Chez Mario - Autentico 1958

Chez Mario - Autentico 1958

Antipasti

Tomates fraîches, ail, huile d'olive extra vierge, basilic sur pain grillé

CHF 8.00
Bruschetta Italiana
Tomates fraîches, ail, huile d'olive extra vierge, basilic sur pain grillé
CHF 8.00

Huile d'olive extra vierge, romarin, copeaux Grana Padano, rucola

CHF 9.00
Focaccia Mario
Huile d'olive extra vierge, romarin, copeaux Grana Padano, rucola
CHF 9.00

Bœuf, huile d'olive extra vierge, rucola, copeaux de Grana Padano, citron

CHF 24.00
Carpaccio di manzo
Bœuf, huile d'olive extra vierge, rucola, copeaux de Grana Padano, citron
CHF 24.00

Insalate

Batavia et frisée

CHF 7.00
Insalata verde
Batavia et frisée
CHF 7.00

Batavia, carottes, choux rouge, choux blanc, concombre, tomates

CHF 9.00
Insalata mista
Batavia, carottes, choux rouge, choux blanc, concombre, tomates
CHF 9.00

Tomates, copeaux de Grana Padano

CHF 13.00
Insalata rucola
Tomates, copeaux de Grana Padano
CHF 13.00

Tomates, mozzarella di bufala

CHF 16.00
Insalata Caprese
Tomates, mozzarella di bufala
CHF 16.00

Tomates, mozzarella di bufala, aubergines, courgettes

CHF 19.00
Insalata Toscana (Paese di Mario)
Tomates, mozzarella di bufala, aubergines, courgettes
CHF 19.00

Pasta fresca

Farcie à la viande hachée de bœuf

CHF 25.00
Lasagna
Farcie à la viande hachée de bœuf
CHF 25.00

Jambon cru, crème et safran

CHF 28.00
Tagliatelle Valdostana
Jambon cru, crème et safran
CHF 28.00

Crème de truffes noires et crevettes décortiquées

CHF 29.00
Pappardelle al tartufo nero
Crème de truffes noires et crevettes décortiquées
CHF 29.00

Crème pistaches fraîches et crevettes décortiquées

CHF 29.00
Tagliatelle Mario
Crème pistaches fraîches et crevettes décortiquées
CHF 29.00

Pasta secca

Huile olive, tomates, basilic

CHF 16.00
Spahetti Napoletana
Huile olive, tomates, basilic
CHF 16.00

Lardons, crème, jaune d'œuf

CHF 20.00
Penne Carbonara
Lardons, crème, jaune d'œuf
CHF 20.00

huile d'olive, pomodorini, persil, ail, courgette, mozzarella di bufala

CHF 26.00
Linguine "Crudaiola"
huile d'olive, pomodorini, persil, ail, courgette, mozzarella di bufala
CHF 26.00

Fruits de mer, pomodorini, huile d'olive et ail

CHF 29.00
Linguine en papillote
Fruits de mer, pomodorini, huile d'olive et ail
CHF 29.00

Huile d'olive, ail, persil, tomates cerises

CHF 29.00
Linguine vongole
Huile d'olive, ail, persil, tomates cerises
CHF 29.00

Pasta di Gragnano

Lardons, oignons, tomate, persil

CHF 25.00
Spaghetti al Amatriciana
Lardons, oignons, tomate, persil
CHF 25.00

et saucisse sicilienne avec huile d'olive, aglio, persil

CHF 27.00
Strascinati al cime di rape
et saucisse sicilienne avec huile d'olive, aglio, persil
CHF 27.00

avec boulettes de viande, sauce tomate

CHF 27.00
Paccheri della Nonna
avec boulettes de viande, sauce tomate
CHF 27.00

Crevettes décortiquées, courgette, tomates cerises, aglio, huile d'olive, persil

CHF 33.00
Scialatielli al limone
Crevettes décortiquées, courgette, tomates cerises, aglio, huile d'olive, persil
CHF 33.00

Risotti

Citron, romarin, crème au mascarpone

CHF 26.00
Risotto al limone
Citron, romarin, crème au mascarpone
CHF 26.00

Crevettes, tomates cerises, courgettes

CHF 29.00
Risotto scampi
Crevettes, tomates cerises, courgettes
CHF 29.00

Pizze tradizionali

Sauce tomate, mozzarella

CHF 14.00
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella
CHF 14.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit

CHF 18.00
Pizza Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
CHF 18.00

Sauce tomate, mozzarella, anchois, thon, olives et oignons

CHF 18.00
Pizza Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, thon, olives et oignons
CHF 18.00

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives et câpres

CHF 18.00
Pizza Napoletana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives et câpres
CHF 18.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris

CHF 19.00
Pizza Romana
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris
CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, œuf, olives

CHF 19.00
Pizza Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, œuf, olives
CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, artichauts et poivrons

CHF 19.00
Pizza Quattro Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, artichauts et poivrons
CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, olives

CHF 19.00
Pizza Calabrese
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, olives
CHF 19.00

Mozzarella, Jambon cuit, champignons de Paris, œuf, sauce tomate

CHF 19.00
Pizza Calzone classico
Mozzarella, Jambon cuit, champignons de Paris, œuf, sauce tomate
CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons

CHF 21.00
Pizza Salmone
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons
CHF 21.00

Mozzarella, gorgonzola, Grana Padano, ricotta

CHF 22.00
Pizza Quattro formagi
Mozzarella, gorgonzola, Grana Padano, ricotta
CHF 22.00

Le celebri pizze di Mario

Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives

CHF 22.00
Pizza Stromboli
Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, olives
CHF 22.00

Sauce tomate, mozzarella, rucola, ricotta, pomodorini

CHF 22.00
Pizza Pulcinella
Sauce tomate, mozzarella, rucola, ricotta, pomodorini
CHF 22.00

Mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, pomodorini,huile de basilic

CHF 24.00
Pizza Contadina
Mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, pomodorini,huile de basilic
CHF 24.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, pomodorini, copeaux de Grana Padano , rucola

CHF 26.00
Pizza Rimini
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, pomodorini, copeaux de Grana Padano , rucola
CHF 26.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, mascarpone, champignons de Paris

CHF 27.00
Pizza Mascarpone
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, mascarpone, champignons de Paris
CHF 27.00

Le nuove "pizze" di Mario

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant

CHF 18.00
Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant
CHF 18.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme

CHF 19.00
Emiliana
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme
CHF 19.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola

CHF 23.00
Parmese
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola
CHF 23.00

Sauce tomate, mozzarella, épinards, lardons, oeuf

CHF 23.00
Rustica
Sauce tomate, mozzarella, épinards, lardons, oeuf
CHF 23.00

Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, huile extra vierge

CHF 25.00
Margherita vera Napoli
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic frais, huile extra vierge
CHF 25.00

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, huile de basilic

CHF 25.00
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, huile de basilic
CHF 25.00

Sauce tomate, mozzarella, saucisse sicilienne, poivrons, champignons de Paris

CHF 25.00
Toto
Sauce tomate, mozzarella, saucisse sicilienne, poivrons, champignons de Paris
CHF 25.00

Mozzarella, oignons rouge, nduja, olive

CHF 26.00
Franchino
Mozzarella, oignons rouge, nduja, olive
CHF 26.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, pomodorini, mozzarella di bufala

CHF 27.00
Tronchetta
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, pomodorini, mozzarella di bufala
CHF 27.00

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilic frais, copeaux de Grana Padano

CHF 27.00
Biancaneve
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilic frais, copeaux de Grana Padano
CHF 27.00

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, ricotta, mozzarella di bufala, pomodorini, copeaux de grana Padano

CHF 29.00
Bella Italia
Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, ricotta, mozzarella di bufala, pomodorini, copeaux de grana Padano
CHF 29.00

Dolci

Tiramisu classico della casa
CHF 7.00
Pizzella au Nutella
CHF 10.00

Boissons

33 cl

CHF 4.00
Coca Cola
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Coca Cola Light
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Fanta
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Sprite
33 cl
CHF 4.00

50 cl

CHF 4.50
San Pellegrino
50 cl
CHF 4.50

50 cl (eau minérale non gazeuse)

CHF 4.50
Aqua Panna
50 cl (eau minérale non gazeuse)
CHF 4.50

33 cl

CHF 4.00
Ice Tea Citron
33 cl
CHF 4.00

33 cl

CHF 4.00
Ice Tea Pêche
33 cl
CHF 4.00

Bières

33 cl

CHF 4.50
Heineken
33 cl
CHF 4.50

33cl

CHF 5.00
Moretti
33cl
CHF 5.00

33 cl

CHF 5.00
Erdinger
33 cl
CHF 5.00
Serpentara Artisanale
33cl
CHF 8.50

Red Wines

Griffes d'Aigle, Pinot noir
75 cl
CHF 29.00

75cl

CHF 42.00
Barbera D'Alba
75cl
CHF 42.00

Vins Blancs

Mont mès Pinot Grigio
75 cl
CHF 42.00

75 cl

CHF 29.00
Grifes D'Aigle
75 cl
CHF 29.00

Vins Rosés

75 cl

CHF 29.00
Grifes D'Aigle
75 cl
CHF 29.00

Bollicine Italiane

75 cl

CHF 42.00
Prosecco
75 cl
CHF 42.00

Chez Mario - Autentico 1958

Italian Restaurant & Pizzeria in Lausanna. Come to discover our traditional kitchen from Italy and all dishes proposed by "Chez Mario". Place your order on www.smood.ch or by phone on 0840 004 004.

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