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Le Carré
1800 - Vevey

,

Le Carré opens its doors on Smood !

Öffnungszeiten

Adresse

Rue du Lac 45, Vevey, Suisse

Le Carré

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Starters

Board - Le Carré

Board

Local sausage and cheese board, served with bread and butter

CHF 26.00

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Board
Local sausage and cheese board, served with bread and butter
CHF 26.00
Small Gruyere and parmesan - Le Carré

Small Gruyere and parmesan

6 pieces

CHF 14.00

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Small Gruyere and parmesan
6 pieces
CHF 14.00
Two traditional Ostend grey shrimps croquettes - Le Carré

Two traditional Ostend grey shrimps croquettes

2 pieces

CHF 20.00

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Two traditional Ostend grey shrimps croquettes
2 pieces
CHF 20.00
Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits - Le Carré

Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits

Composed of potato waffle, granny smith, wasabi and horseradish cream

CHF 17.00

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Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits
Composed of potato waffle, granny smith, wasabi and horseradish cream
CHF 17.00
Simple green salad - Le Carré

Simple green salad

CHF 7.00

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Simple green salad
CHF 7.00
Mix salad - Le Carré

Mix salad

CHF 10.00

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Mix salad
CHF 10.00

Burgers

LE CARRE - Le Carré

LE CARRE

locally sourced mince beef, Gruyere, fresh tomatoes, red onions, pickle and secret sauce

CHF 25.00

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LE CARRE
locally sourced mince beef, Gruyere, fresh tomatoes, red onions, pickle and secret sauce
CHF 25.00
LE VEGETAL - Le Carré

LE VEGETAL

sweet potato, spinach and quinoa galette, crispy carrots, tomato chutney, brocamole

CHF 24.00

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LE VEGETAL
sweet potato, spinach and quinoa galette, crispy carrots, tomato chutney, brocamole
CHF 24.00

Dishes

Vegan bowl - Le Carré

Vegan bowl

summer veggie mash, kale with citrus, sweet potato and quinoa galette, dried blueberries, home made sauce

CHF 24.00

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Vegan bowl
summer veggie mash, kale with citrus, sweet potato and quinoa galette, dried blueberries, home made sauce
CHF 24.00
Pork and veal meatballs - Le Carré

Pork and veal meatballs

CHF 25.00

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Pork and veal meatballs
CHF 25.00
Steak tartare - Le Carré

Steak tartare

Accompagné d'une portion de frite

CHF 33.00

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Steak tartare
Accompagné d'une portion de frite
CHF 33.00

The children's section

Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries - Le Carré

Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries

CHF 13.00

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Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries
CHF 13.00

Vins Blancs

Chasselas de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Chasselas de Vevey, Cave Mayor

50cl

CHF 22.50

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Chasselas de Vevey, Cave Mayor
50cl
CHF 22.50
Chasselas de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Chasselas de Vevey, Cave Mayor

70cl

CHF 32.00

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Chasselas de Vevey, Cave Mayor
70cl
CHF 32.00
La Crosse, Epesses, Massy - Le Carré

La Crosse, Epesses, Massy

70cl

CHF 40.00

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La Crosse, Epesses, Massy
70cl
CHF 40.00
Sauvignon de Chardonne, Neyroud - Le Carré

Sauvignon de Chardonne, Neyroud

70cl

CHF 42.00

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Sauvignon de Chardonne, Neyroud
70cl
CHF 42.00
Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon - Le Carré

Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon

75cl

CHF 42.00

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Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon
75cl
CHF 42.00

Vins Rouges

Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor

75cl

CHF 42.00

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Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor
75cl
CHF 42.00
Triade, Corseaux - Le Carré

Triade, Corseaux

75cl

CHF 45.00

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Triade, Corseaux
75cl
CHF 45.00
Syrah de St Saphorin, Grognuz - Le Carré

Syrah de St Saphorin, Grognuz

75cl

CHF 56.00

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Syrah de St Saphorin, Grognuz
75cl
CHF 56.00
Humagne, Cave des Amandiers - Le Carré

Humagne, Cave des Amandiers

75cl

CHF 52.00

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Humagne, Cave des Amandiers
75cl
CHF 52.00
Malbec, Puro - Le Carré

Malbec, Puro

75cl

CHF 41.00

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Malbec, Puro
75cl
CHF 41.00

Vins Rosé

Oeil de Perdrix, Grognuz / td - Le Carré

Oeil de Perdrix, Grognuz / td

75cl

CHF 29.00

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Oeil de Perdrix, Grognuz / td
75cl
CHF 29.00

Vin Pétillant

Prosecco, Italie - Le Carré

Prosecco, Italie

75cl

CHF 39.00

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Prosecco, Italie
75cl
CHF 39.00

Beers

Brewdog Vagabond, Ecosse - Le Carré

Brewdog Vagabond, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Vagabond, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Brewdog Jack hammer, Ecosse - Le Carré

Brewdog Jack hammer, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Jack hammer, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Brewdog Punk Ipa, Ecosse - Le Carré

Brewdog Punk Ipa, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Punk Ipa, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Nebuleuse Double oat, Suisse - Le Carré

Nebuleuse Double oat, Suisse

33cl

CHF 7.00

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Nebuleuse Double oat, Suisse
33cl
CHF 7.00
Nebuleuse Stirling, Suisse - Le Carré

Nebuleuse Stirling, Suisse

33cl

CHF 7.00

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Nebuleuse Stirling, Suisse
33cl
CHF 7.00
Liefmans fruitesse, Belgique - Le Carré

Liefmans fruitesse, Belgique

33cl

CHF 7.00

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Liefmans fruitesse, Belgique
33cl
CHF 7.00
La Trappe blonde, Pays-bas - Le Carré

La Trappe blonde, Pays-bas

33cl

CHF 8.00

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La Trappe blonde, Pays-bas
33cl
CHF 8.00
La Trappe quadruple, Pays-bas - Le Carré

La Trappe quadruple, Pays-bas

33cl

CHF 8.00

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La Trappe quadruple, Pays-bas
33cl
CHF 8.00
O’Haras Irish Stout, Irlande - Le Carré

O’Haras Irish Stout, Irlande

33cl

CHF 6.00

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O’Haras Irish Stout, Irlande
33cl
CHF 6.00

Mineral Drinks

Coca Cola - Le Carré

Coca Cola

50cl

CHF 5.00

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Coca Cola
50cl
CHF 5.00
Coca Cola zero - Le Carré

Coca Cola zero

50cl

CHF 5.00

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Coca Cola zero
50cl
CHF 5.00
Sprite - Le Carré

Sprite

50cl

CHF 5.00

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Sprite
50cl
CHF 5.00
Thé froid pêche - Le Carré

Thé froid pêche

50cl

CHF 5.00

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Thé froid pêche
50cl
CHF 5.00
Sinalco - Le Carré

Sinalco

50cl

CHF 5.00

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Sinalco
50cl
CHF 5.00
Henniez bleue - Le Carré

Henniez bleue

50cl

CHF 4.00

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Henniez bleue
50cl
CHF 4.00
Henniez verte - Le Carré

Henniez verte

50cl

CHF 4.00

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Henniez verte
50cl
CHF 4.00
Coca Cola - Le Carré

Coca Cola

150cl

CHF 8.00

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Coca Cola
150cl
CHF 8.00
Sprite - Le Carré

Sprite

150cl

CHF 8.00

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Sprite
150cl
CHF 8.00

Über das Restaurant - Le Carré

On the shores, because in this cargo ship with a gable on rue du Lac to the north and a panoramic view of Lake Geneva to the south, you will also taste local dishes.
Our menu offers you some delicious dishes like those found in the flat country and flavours rooted in the local soil.
As a common denominator, a requirement for quality and freshness, guaranteed by our suppliers and the know-how of our team behind the stoves.
Our cuisine is designed to move, evolving with seasonal products.
In terms of drinks, our list of beers, wines and teas in bulk invites you on a tasteful journey.
Order on smood.ch or by phone on 0840 004 004 004.

Starters

Board - Le Carré

Board

Local sausage and cheese board, served with bread and butter

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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Board
Local sausage and cheese board, served with bread and butter
CHF 26.00
Small Gruyere and parmesan - Le Carré

Small Gruyere and parmesan

6 pieces

CHF 14.00

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Small Gruyere and parmesan
6 pieces
CHF 14.00
Two traditional Ostend grey shrimps croquettes - Le Carré

Two traditional Ostend grey shrimps croquettes

2 pieces

CHF 20.00

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Two traditional Ostend grey shrimps croquettes
2 pieces
CHF 20.00
Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits - Le Carré

Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits

Composed of potato waffle, granny smith, wasabi and horseradish cream

CHF 17.00

Nicht mehr auf Lager
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Gravlax of Swiss salmon with citrus fruits
Composed of potato waffle, granny smith, wasabi and horseradish cream
CHF 17.00
Simple green salad - Le Carré

Simple green salad

CHF 7.00

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Simple green salad
CHF 7.00
Mix salad - Le Carré

Mix salad

CHF 10.00

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Mix salad
CHF 10.00

Burgers

LE CARRE - Le Carré

LE CARRE

locally sourced mince beef, Gruyere, fresh tomatoes, red onions, pickle and secret sauce

CHF 25.00

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LE CARRE
locally sourced mince beef, Gruyere, fresh tomatoes, red onions, pickle and secret sauce
CHF 25.00
LE VEGETAL - Le Carré

LE VEGETAL

sweet potato, spinach and quinoa galette, crispy carrots, tomato chutney, brocamole

CHF 24.00

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LE VEGETAL
sweet potato, spinach and quinoa galette, crispy carrots, tomato chutney, brocamole
CHF 24.00

Dishes

Vegan bowl - Le Carré

Vegan bowl

summer veggie mash, kale with citrus, sweet potato and quinoa galette, dried blueberries, home made sauce

CHF 24.00

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Vegan bowl
summer veggie mash, kale with citrus, sweet potato and quinoa galette, dried blueberries, home made sauce
CHF 24.00
Pork and veal meatballs - Le Carré

Pork and veal meatballs

CHF 25.00

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Pork and veal meatballs
CHF 25.00
Steak tartare - Le Carré

Steak tartare

Accompagné d'une portion de frite

CHF 33.00

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Steak tartare
Accompagné d'une portion de frite
CHF 33.00

The children's section

Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries - Le Carré

Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries

CHF 13.00

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Burger : locally sourced mince beef steak, garnish and fries
CHF 13.00

Vins Blancs

Chasselas de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Chasselas de Vevey, Cave Mayor

50cl

CHF 22.50

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Chasselas de Vevey, Cave Mayor
50cl
CHF 22.50
Chasselas de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Chasselas de Vevey, Cave Mayor

70cl

CHF 32.00

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Chasselas de Vevey, Cave Mayor
70cl
CHF 32.00
La Crosse, Epesses, Massy - Le Carré

La Crosse, Epesses, Massy

70cl

CHF 40.00

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La Crosse, Epesses, Massy
70cl
CHF 40.00
Sauvignon de Chardonne, Neyroud - Le Carré

Sauvignon de Chardonne, Neyroud

70cl

CHF 42.00

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Sauvignon de Chardonne, Neyroud
70cl
CHF 42.00
Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon - Le Carré

Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon

75cl

CHF 42.00

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Petite Arvine, Cave des Amandiers, Saillon
75cl
CHF 42.00

Vins Rouges

Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor - Le Carré

Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor

75cl

CHF 42.00

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Pinot Noir de Vevey, Cave Mayor
75cl
CHF 42.00
Triade, Corseaux - Le Carré

Triade, Corseaux

75cl

CHF 45.00

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Triade, Corseaux
75cl
CHF 45.00
Syrah de St Saphorin, Grognuz - Le Carré

Syrah de St Saphorin, Grognuz

75cl

CHF 56.00

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Syrah de St Saphorin, Grognuz
75cl
CHF 56.00
Humagne, Cave des Amandiers - Le Carré

Humagne, Cave des Amandiers

75cl

CHF 52.00

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Humagne, Cave des Amandiers
75cl
CHF 52.00
Malbec, Puro - Le Carré

Malbec, Puro

75cl

CHF 41.00

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Malbec, Puro
75cl
CHF 41.00

Vins Rosé

Oeil de Perdrix, Grognuz / td - Le Carré

Oeil de Perdrix, Grognuz / td

75cl

CHF 29.00

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Oeil de Perdrix, Grognuz / td
75cl
CHF 29.00

Vin Pétillant

Prosecco, Italie - Le Carré

Prosecco, Italie

75cl

CHF 39.00

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Prosecco, Italie
75cl
CHF 39.00

Beers

Brewdog Vagabond, Ecosse - Le Carré

Brewdog Vagabond, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Vagabond, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Brewdog Jack hammer, Ecosse - Le Carré

Brewdog Jack hammer, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Jack hammer, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Brewdog Punk Ipa, Ecosse - Le Carré

Brewdog Punk Ipa, Ecosse

33cl

CHF 7.00

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Brewdog Punk Ipa, Ecosse
33cl
CHF 7.00
Nebuleuse Double oat, Suisse - Le Carré

Nebuleuse Double oat, Suisse

33cl

CHF 7.00

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Nebuleuse Double oat, Suisse
33cl
CHF 7.00
Nebuleuse Stirling, Suisse - Le Carré

Nebuleuse Stirling, Suisse

33cl

CHF 7.00

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Nebuleuse Stirling, Suisse
33cl
CHF 7.00
Liefmans fruitesse, Belgique - Le Carré

Liefmans fruitesse, Belgique

33cl

CHF 7.00

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Liefmans fruitesse, Belgique
33cl
CHF 7.00
La Trappe blonde, Pays-bas - Le Carré

La Trappe blonde, Pays-bas

33cl

CHF 8.00

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La Trappe blonde, Pays-bas
33cl
CHF 8.00
La Trappe quadruple, Pays-bas - Le Carré

La Trappe quadruple, Pays-bas

33cl

CHF 8.00

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La Trappe quadruple, Pays-bas
33cl
CHF 8.00
O’Haras Irish Stout, Irlande - Le Carré

O’Haras Irish Stout, Irlande

33cl

CHF 6.00

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O’Haras Irish Stout, Irlande
33cl
CHF 6.00

Mineral Drinks

Coca Cola - Le Carré

Coca Cola

50cl

CHF 5.00

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Coca Cola
50cl
CHF 5.00
Coca Cola zero - Le Carré

Coca Cola zero

50cl

CHF 5.00

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Coca Cola zero
50cl
CHF 5.00
Sprite - Le Carré

Sprite

50cl

CHF 5.00

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Sprite
50cl
CHF 5.00
Thé froid pêche - Le Carré

Thé froid pêche

50cl

CHF 5.00

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Thé froid pêche
50cl
CHF 5.00
Sinalco - Le Carré

Sinalco

50cl

CHF 5.00

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Sinalco
50cl
CHF 5.00
Henniez bleue - Le Carré

Henniez bleue

50cl

CHF 4.00

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Henniez bleue
50cl
CHF 4.00
Henniez verte - Le Carré

Henniez verte

50cl

CHF 4.00

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Henniez verte
50cl
CHF 4.00
Coca Cola - Le Carré

Coca Cola

150cl

CHF 8.00

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Coca Cola
150cl
CHF 8.00
Sprite - Le Carré

Sprite

150cl

CHF 8.00

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Sprite
150cl
CHF 8.00