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Restaurant Roches Brunes
1950 - Sion

Brasserie

At the Roche Brune restaurant of the Castel hotel, the chef also offers you a bistronomic cuisine in a warm atmosphere.

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.18:30 - 21:00

Adresse

Rue du Scex 38, 1950 Sion, Switzerland

Restaurant Roches Brunes
1950 - Sion

Brasserie

Restaurant Roches Brunes

Brasserie

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Starters

Green salad - Restaurant Roches Brunes

Green salad

CHF 6.50

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Green salad
CHF 6.50
Mixed salad - Restaurant Roches Brunes

Mixed salad

CHF 8.50

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Mixed salad
CHF 8.50
Homemade foie gras with a tea towel - Restaurant Roches Brunes

Homemade foie gras with a tea towel

Accompanied by an onion confit

CHF 19.00

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Homemade foie gras with a tea towel
Accompanied by an onion confit
CHF 19.00
Gambas salad with honey and sesame - Restaurant Roches Brunes

Gambas salad with honey and sesame

CHF 18.00

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Gambas salad with honey and sesame
CHF 18.00

Dishes

Beef Tagliata - Restaurant Roches Brunes

Beef Tagliata

Rocket, parmesan shavings, tomatoes and homemade chips

CHF 39.00

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Beef Tagliata
Rocket, parmesan shavings, tomatoes and homemade chips
CHF 39.00
Veal grenadine - Restaurant Roches Brunes

Veal grenadine

Carrot sauce, livers and old sherry, vegetable variations and homemade chips

CHF 36.00

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Veal grenadine
Carrot sauce, livers and old sherry, vegetable variations and homemade chips
CHF 36.00
Pork cordon bleu - Restaurant Roches Brunes

Pork cordon bleu

Raw ham, raclette cheese, vegetable variations and homemade crisps

CHF 28.00

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Pork cordon bleu
Raw ham, raclette cheese, vegetable variations and homemade crisps
CHF 28.00
Burger Castel - Restaurant Roches Brunes

Burger Castel

Tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette, crème acidulée, ciboulette, concombre mariné et chips maison

CHF 29.00

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Burger Castel
Tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette, crème acidulée, ciboulette, concombre mariné et chips maison
CHF 29.00
Tagliatelle with prawns and morels - Restaurant Roches Brunes

Tagliatelle with prawns and morels

CHF 31.00

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Tagliatelle with prawns and morels
CHF 31.00

Mineral Drinks

Eau minérale sans gaz - Restaurant Roches Brunes

Eau minérale sans gaz

1.5lt

CHF 6.50

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Eau minérale sans gaz
1.5lt
CHF 6.50
Eau minérale avec gaz - Restaurant Roches Brunes

Eau minérale avec gaz

1.5lt

CHF 6.50

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Eau minérale avec gaz
1.5lt
CHF 6.50
Coca Cola - Restaurant Roches Brunes

Coca Cola

1.5 lt

CHF 6.50

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Coca Cola
1.5 lt
CHF 6.50

Wines

Passion Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Passion Dubuis & Rudaz

75cl

CHF 45.00

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Passion Dubuis & Rudaz
75cl
CHF 45.00
Passion Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Passion Dubuis & Rudaz

50cl

CHF 32.00

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Passion Dubuis & Rudaz
50cl
CHF 32.00
Syrah Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Syrah Dubuis & Rudaz

75cl

CHF 56.00

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Syrah Dubuis & Rudaz
75cl
CHF 56.00
Rosé Dubuis - Restaurant Roches Brunes

Rosé Dubuis

50cl

CHF 20.00

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Rosé Dubuis
50cl
CHF 20.00
Gamay Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Gamay Dubuis & Rudaz

50cl

CHF 14.00

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Gamay Dubuis & Rudaz
50cl
CHF 14.00
Fendant Orpailleur - Restaurant Roches Brunes

Fendant Orpailleur

37.5cl

CHF 15.00

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Fendant Orpailleur
37.5cl
CHF 15.00

Über das Restaurant - Restaurant Roches Brunes

At Roche Brune restaurant, you will have the opportunity to enjoy a sumptuous entrée of homemade foie gras with honey and sesame. Then we invite you to enjoy a tasty Castel Burger made up of candied tomatoes, pickles onions, bacon crumble, raclette cheese and many more flavours...
If you're more of a fish person, we have the perfect meal for you! Delicious Tagliatelle with prawns and morels.
And for a well accompanied meal, you can enjoy a wine that will perfectly match your meal, such as Dubuis & Rudaz's Passion.
All this can be found directly on Smood.ch Coupar by phone on 0840 004 004 004.

Starters

Green salad - Restaurant Roches Brunes

Green salad

CHF 6.50

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Green salad
CHF 6.50
Mixed salad - Restaurant Roches Brunes

Mixed salad

CHF 8.50

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Mixed salad
CHF 8.50
Homemade foie gras with a tea towel - Restaurant Roches Brunes

Homemade foie gras with a tea towel

Accompanied by an onion confit

CHF 19.00

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Homemade foie gras with a tea towel
Accompanied by an onion confit
CHF 19.00
Gambas salad with honey and sesame - Restaurant Roches Brunes

Gambas salad with honey and sesame

CHF 18.00

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Gambas salad with honey and sesame
CHF 18.00

Dishes

Beef Tagliata - Restaurant Roches Brunes

Beef Tagliata

Rocket, parmesan shavings, tomatoes and homemade chips

CHF 39.00

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Beef Tagliata
Rocket, parmesan shavings, tomatoes and homemade chips
CHF 39.00
Veal grenadine - Restaurant Roches Brunes

Veal grenadine

Carrot sauce, livers and old sherry, vegetable variations and homemade chips

CHF 36.00

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Veal grenadine
Carrot sauce, livers and old sherry, vegetable variations and homemade chips
CHF 36.00
Pork cordon bleu - Restaurant Roches Brunes

Pork cordon bleu

Raw ham, raclette cheese, vegetable variations and homemade crisps

CHF 28.00

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Pork cordon bleu
Raw ham, raclette cheese, vegetable variations and homemade crisps
CHF 28.00
Burger Castel - Restaurant Roches Brunes

Burger Castel

Tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette, crème acidulée, ciboulette, concombre mariné et chips maison

CHF 29.00

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Burger Castel
Tomates confites, oignons pickles, crumble de lard, fromage à raclette, crème acidulée, ciboulette, concombre mariné et chips maison
CHF 29.00
Tagliatelle with prawns and morels - Restaurant Roches Brunes

Tagliatelle with prawns and morels

CHF 31.00

Nicht mehr auf Lager
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Tagliatelle with prawns and morels
CHF 31.00

Mineral Drinks

Eau minérale sans gaz - Restaurant Roches Brunes

Eau minérale sans gaz

1.5lt

CHF 6.50

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Eau minérale sans gaz
1.5lt
CHF 6.50
Eau minérale avec gaz - Restaurant Roches Brunes

Eau minérale avec gaz

1.5lt

CHF 6.50

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Eau minérale avec gaz
1.5lt
CHF 6.50
Coca Cola - Restaurant Roches Brunes

Coca Cola

1.5 lt

CHF 6.50

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Coca Cola
1.5 lt
CHF 6.50

Wines

Passion Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Passion Dubuis & Rudaz

75cl

CHF 45.00

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Passion Dubuis & Rudaz
75cl
CHF 45.00
Passion Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Passion Dubuis & Rudaz

50cl

CHF 32.00

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Passion Dubuis & Rudaz
50cl
CHF 32.00
Syrah Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Syrah Dubuis & Rudaz

75cl

CHF 56.00

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Syrah Dubuis & Rudaz
75cl
CHF 56.00
Rosé Dubuis - Restaurant Roches Brunes

Rosé Dubuis

50cl

CHF 20.00

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Rosé Dubuis
50cl
CHF 20.00
Gamay Dubuis & Rudaz - Restaurant Roches Brunes

Gamay Dubuis & Rudaz

50cl

CHF 14.00

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Gamay Dubuis & Rudaz
50cl
CHF 14.00
Fendant Orpailleur - Restaurant Roches Brunes

Fendant Orpailleur

37.5cl

CHF 15.00

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Fendant Orpailleur
37.5cl
CHF 15.00