Testarossa

Testarossa

Insalate - Salate

grüner Salat

CHF 8.00
Insalate Verde
grüner Salat
CHF 8.00

gemischter Salat

CHF 9.00
Insalata Mista
gemischter Salat
CHF 9.00

Tomatensalat mit Zwiebeln

CHF 9.50
Insalata pomodore e cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
CHF 9.50

Eisbergsalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln

CHF 10.50
Ceasarsalat
Eisbergsalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln
CHF 10.50

Nüsslisalat mit Ei

CHF 9.50
Formentino mimosa
Nüsslisalat mit Ei
CHF 9.50

Rucola mit frischen Pilzen und Reibkäse

CHF 10.00
Rucola con funghi e parmigiano
Rucola mit frischen Pilzen und Reibkäse
CHF 10.00

Tomaten und Mozzarella

CHF 15.50
Caprese
Tomaten und Mozzarella
CHF 15.50

Grosser gemischter Salat

CHF 16.50
Salatteller testarossa
Grosser gemischter Salat
CHF 16.50

Minestre-Suppen

Bouillon mit Tortelloni-Einlage

CHF 7.50
Tortelloni in brodo
Bouillon mit Tortelloni-Einlage
CHF 7.50

Bouillon mit Toast, Ei und Reibkäse

CHF 7.50
Zuppa pavese
Bouillon mit Toast, Ei und Reibkäse
CHF 7.50

Tomatencremesuppe

CHF 7.50
Zuppa pomodoro
Tomatencremesuppe
CHF 7.50

Antipasti

Vorspeise gemischt mit verschiedenem Fleisch

CHF 20.50
Antipasto misto della casa
Vorspeise gemischt mit verschiedenem Fleisch
CHF 20.50

Grilliertes Gemüse (Auberginen, Zucchetti, Peperoni)

CHF 17.50
Antipasto testarossa
Grilliertes Gemüse (Auberginen, Zucchetti, Peperoni)
CHF 17.50

Rohschinken mit Melone

CHF 22.00
Prosciutto di parma
Rohschinken mit Melone
CHF 22.00

Crevetten-Cocktail

CHF 16.50
Cocktail di gamberetti
Crevetten-Cocktail
CHF 16.50

Vorspeisen

Feingeschnittenes, rohes Rindfleisch

CHF 22.50
Carpaccio alla parmigiana con crostini
Feingeschnittenes, rohes Rindfleisch
CHF 22.50

Testarossa Art (Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Zwiebel, Knoblauch, scharfe Sauce

CHF 16.50
Pizza bruschette con pomodoro e basilico
Testarossa Art (Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Zwiebel, Knoblauch, scharfe Sauce
CHF 16.50

Garnelen mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl

CHF 15.50
Gamberoni alio e olio
Garnelen mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl
CHF 15.50

Pasta & Penne - Teigwaren

Tomatensauce, Basilikum

CHF 16.00
napoletana
Tomatensauce, Basilikum
CHF 16.00

Knoblauch, Peperoncini

CHF 17.00
aglio-olio peperoncini
Knoblauch, Peperoncini
CHF 17.00

Rahmsauce, Speck und Ei

CHF 18.50
carbonara
Rahmsauce, Speck und Ei
CHF 18.50

Pestosauce

CHF 19.00
al pesto
Pestosauce
CHF 19.00

Tomatensauce und Rindshackfleisch

CHF 19.50
bolognese
Tomatensauce und Rindshackfleisch
CHF 19.50

mit Rahmsauce, Lachs und Crevetten

CHF 21.50
salmone & crevetten
mit Rahmsauce, Lachs und Crevetten
CHF 21.50

mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Rahm, mit Mozzarella überbacken

CHF 20.50
al forno
mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Rahm, mit Mozzarella überbacken
CHF 20.50

mit Rahmsauce und Steinpilzen

CHF 20.50
boscaiola
mit Rahmsauce und Steinpilzen
CHF 20.50

mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln

CHF 19.50
matriciana
mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln
CHF 19.50

mit Kalbfleisch, Tomatenrahmsauce, Peperoncini

CHF 22.00
testarossa
mit Kalbfleisch, Tomatenrahmsauce, Peperoncini
CHF 22.00

mit Kräuter-Rahmsauce, Shrimps, Knoblauch, Olivenöl

CHF 26.50
magnum
mit Kräuter-Rahmsauce, Shrimps, Knoblauch, Olivenöl
CHF 26.50

Hausrezept (scharf)

CHF 17.00
all‘ arrabbiata
Hausrezept (scharf)
CHF 17.00

Tomatensauce, Pilze und Artischocken

CHF 19.50
alla capriciosa
Tomatensauce, Pilze und Artischocken
CHF 19.50

Tomatensauce, Zucchetti, Oliven und Auberginen

CHF 19.50
alla contadina
Tomatensauce, Zucchetti, Oliven und Auberginen
CHF 19.50

Paste Asciutte Ripiene

Tomatenrahmsauce und Gorgonzola

CHF 19.50
Gnocchi al gorgonzola
Tomatenrahmsauce und Gorgonzola
CHF 19.50

Grüne Lasagne überbacken (mit Fleischfüllung)

CHF 19.50
Lasagne verdi all‘ emiliana
Grüne Lasagne überbacken (mit Fleischfüllung)
CHF 19.50

mit Mozzarella überbacken (mit Fleischfüllung)

CHF 19.50
Cannelloni
mit Mozzarella überbacken (mit Fleischfüllung)
CHF 19.50

Lasagne, Cannelloni und Tortelloni überbacken (mit Fleischfüllung)

CHF 20.50
Misto pasta tegamino
Lasagne, Cannelloni und Tortelloni überbacken (mit Fleischfüllung)
CHF 20.50

Tortelloni (Fleischfüllung) mit Pestorahmsauce

CHF 18.50
Tortelloni pesto e panna
Tortelloni (Fleischfüllung) mit Pestorahmsauce
CHF 18.50

Tortelloni (Fleischfüllung) mit Tomatenrahmsauce und Basilikum

CHF 17.50
Tortelloni aurora
Tortelloni (Fleischfüllung) mit Tomatenrahmsauce und Basilikum
CHF 17.50

Tortelloni (Fleischfüllung), an Rahmsauce

CHF 18.00
Tortelloni alla panna
Tortelloni (Fleischfüllung), an Rahmsauce
CHF 18.00

Rahmsauce, Pesto und Schinken

CHF 20.50
Gnocchi testarossa
Rahmsauce, Pesto und Schinken
CHF 20.50

Pizza

Tomaten, Mozzarella, Oregano

CHF 13.50
Pizza margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano
CHF 13.50

Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Oregano

CHF 14.50
Pizza alla diavola
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncino, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano

CHF 14.50
Pizza funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

CHF 14.50
Pizza napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano

CHF 14.50
Pizza prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, frisches Tagesgemüse

CHF 14.50
Pizza vegetariana
Tomaten, Mozzarella, frisches Tagesgemüse
CHF 14.50

Schinken, Pilze

CHF 14.50
Pizza prosciutto funghi
Schinken, Pilze
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Salami (scharf), Oliven, Oregano

CHF 14.50
Pizza calabrese
Tomaten, Mozzarella, Salami (scharf), Oliven, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern

CHF 14.50
Pizza tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas

CHF 14.50
Pizza hawaii
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch mariniert

CHF 14.50
Pizza pollo
Tomaten, Mozzarella, Pouletfleisch mariniert
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, verschiedene Käsesorten

CHF 14.50
Pizza al formaggi
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Käsesorten
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano

CHF 14.50
Pizza marinara
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano
CHF 14.50

Speck und Zwiebeln

CHF 14.50
Pizza carbonara
Speck und Zwiebeln
CHF 14.50

Spinat, Spiegelei

CHF 14.50
Pizza donna lucia
Spinat, Spiegelei
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Artischocken, Champignons

CHF 14.50
Pizza capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Artischocken, Champignons
CHF 14.50

Gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Pilzen, Ei, Kräutern

CHF 14.50
Pizza calzone
Gefüllt mit Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Pilzen, Ei, Kräutern
CHF 14.50

Crevetten, Knoblauch, Peperoncini, Kräuterbutter

CHF 14.50
Pizza magnum
Crevetten, Knoblauch, Peperoncini, Kräuterbutter
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Rohschinken

CHF 14.50
Pizza parma
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Ei, Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven, Oregano

CHF 14.50
Pizza quattro stagioni
Tomaten, Mozzarella, Ei, Hinterschinken, Champignons, Artischocken, Peperoni, Oliven, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Hinterschinken

CHF 14.50
Pizza rucola e prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Hinterschinken
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Kräuter, Knoblauch, Oregano

CHF 14.50
Pizza testarossa
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, Kräuter, Knoblauch, Oregano
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Pilze, Eier, Oregano

CHF 14.50
Pizza siciliana
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Pilze, Eier, Oregano
CHF 14.50

Steinpilze, Gorgonzola, Rucola

CHF 14.50
Pizza amore mio
Steinpilze, Gorgonzola, Rucola
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola

CHF 14.50
Pizza gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola
CHF 14.50

Steinpilze, Knoblauch, Zwiebeln

CHF 14.50
Pizza porcini
Steinpilze, Knoblauch, Zwiebeln
CHF 14.50

mit Rindshackfleisch und Peperoni

CHF 14.50
Pizza hack
mit Rindshackfleisch und Peperoni
CHF 14.50

Salami, Peperoni, Oliven

CHF 14.50
Pizza contadina
Salami, Peperoni, Oliven
CHF 14.50

Broccoli, Gorgonzola, Pilze

CHF 14.50
Pizza romana
Broccoli, Gorgonzola, Pilze
CHF 14.50

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Gorgonzola

CHF 14.50
Pizza padrone
Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, Gorgonzola
CHF 14.50

Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch

CHF 19.50
Pizza mediterranea
Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch
CHF 19.50

Specialita di carne

gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

CHF 25.50
Poulet cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites
CHF 25.50

gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

CHF 28.50
Schweins cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites
CHF 28.50

gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

CHF 33.50
Kalbs cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites
CHF 33.50

mit Pommes frites und hausgemachter Curry-Sauce

CHF 22.50
Poulet im chörbli
mit Pommes frites und hausgemachter Curry-Sauce
CHF 22.50

Pouletflügeli mit Tartarsauce und Pommes Frites

CHF 20.50
Ali di pollo
Pouletflügeli mit Tartarsauce und Pommes Frites
CHF 20.50

Schweinesteak mit Steinpilzen und Rahmsauce

CHF 25.00
Boscaiola steak
Schweinesteak mit Steinpilzen und Rahmsauce
CHF 25.00

Kalbsleber nach Venezianischer Art

CHF 28.50
Fegato alla venezia
Kalbsleber nach Venezianischer Art
CHF 28.50

Fleischspezialitäten

Kalbspiccata nach Mailänder Art

CHF 30.00
Piccata milanese
Kalbspiccata nach Mailänder Art
CHF 30.00

Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Weisswein

CHF 30.50
Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Weisswein
CHF 30.50

Kalbspaillard vom Grill

CHF 31.00
Paillard di vitello
Kalbspaillard vom Grill
CHF 31.00

Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse

CHF 31.50
Scaloppine valdostana
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
CHF 31.50

Rindsfilet vom Grill (200g)

CHF 37.00
Filetto di manzo
Rindsfilet vom Grill (200g)
CHF 37.00

Rindsfilet (200g) mit grünem Pfeffer, Marsala, Rahm und Petersilie

CHF 38.50
Filetto al pepe verde
Rindsfilet (200g) mit grünem Pfeffer, Marsala, Rahm und Petersilie
CHF 38.50

Rindsfilet mit Steinpilz

CHF 40.50
Filetto di manzo ai porcini
Rindsfilet mit Steinpilz
CHF 40.50

Specialita di pasta

an Tomatensauce

CHF 19.50
Ravioli mit borretsch (kräuter)
an Tomatensauce
CHF 19.50

Sauce: Zucchetti, Karotten, Mascarpone

CHF 21.00
Fiocchi mit käse und birne
Sauce: Zucchetti, Karotten, Mascarpone
CHF 21.00

Sauce: Mascarpone und Marsala

CHF 22.50
Cappelletti mit rohschinken
Sauce: Mascarpone und Marsala
CHF 22.50

Sauce: Rahm, Pilze, Curry

CHF 21.50
Panzerotti mit steinpilzen
Sauce: Rahm, Pilze, Curry
CHF 21.50

Sauce: Butter und Salbei

CHF 21.50
Ravioloni mit büffel-ricotta und spinat
Sauce: Butter und Salbei
CHF 21.50

Sauce: Bolognese, Rahm, Mozzarella

CHF 22.50
Ricciole mit ricotta und spinat
Sauce: Bolognese, Rahm, Mozzarella
CHF 22.50

Fisch

Felchenfilets Zuger Art

CHF 27.00
Filetti di pesce bianco zuger attrazione
Felchenfilets Zuger Art
CHF 27.00

Riesencrevetten vom Grill

CHF 39.50
Gamberoni alla griglia
Riesencrevetten vom Grill
CHF 39.50

Pesce

Eglifilet mit Mandeln, Butter und Zitronensauce

CHF 25.00
Filetti di persico minijor
Eglifilet mit Mandeln, Butter und Zitronensauce
CHF 25.00

Eglifilet gebacken, mit Tartarsauce

CHF 25.00
Filetti di persico al forno
Eglifilet gebacken, mit Tartarsauce
CHF 25.00

Getränke

Coca Cola 5dl
CHF 5.00
Coca Cola Zero 5dl
CHF 5.00
Coca Cola 1.5L
CHF 7.00
Coca Cola Zero 1.5L
CHF 7.00
Sprite 1.5L
CHF 7.00
Rivella 1.5L
CHF 7.00
Apfelschorle 1.5L
CHF 7.00
Ice Tea 1.5L
CHF 7.00
Sinalco 5dl
CHF 5.00
Ice Tea lemon 5dl
CHF 5.00

Wein

La Marotta

CHF 16.00
Merlot del Piave Rot
La Marotta
CHF 16.00
Montepulciano D'abruzzo Rot
CHF 20.00

Testarossa

WARENKORB ABSCHLIESSEN
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    TOTAL
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