Bagelboys

Bagelboys

Grilled & smoked Sandwiches (warm) mit Bio Zutaten

  • Pastrami Melted
    Hausgeräucherte, überaus zarte Schweizer Bio-Rindsschulter Im Ofen niedergegart, umhüllt von einem feinen Pfeffermantel. Auf dem Grill geschmolzener Bio-Provolone Käse, körniger Senf, Bio-Salat und Essiggurken. Der Bagel wird in einer hausgemachten Rotweinsauce getunkt. (French Dipped)
    CHF 12.80
  • Pulled Pork
    Fein marinierte Bio Schweineschulter aus der Schweiz, im Hause während 12 Stunden niedergegart und geräuchert. Das zarte Fleisch wird gezupft und mit unserem Coleslaw aus Bio Kabis und Bio Karotten serviert. Dazu unsere hausgemachte BBQ Sauce.
    CHF 12.80
  • Tandoori Chicken
    Mit indischen Gewürzen mariniertes und grilliertes Schweizer Hühnchen-Schenkel-Steak. An einer hausgemachten Sauce aus Bio Joghurt und gesunden Bio Radieschen Sprossen.
    CHF 12.80

Grilled vegetarian Sandwiches (warm) mit Bio Zutaten

  • Grilled Veggie (Vegan)
    Grillierte Bio Auberginen, Bio Zucchetti und Bio Peperoni an Olivenöl. Dazu unsere hausgemachte Oliven-Pesto, mit Bio Salat und frischer Bio Rucola.
    CHF 10.80
  • Hummus Avocado (Vegan)
    Hausgemachtes Hummus mit getrockneten Tomaten und reifen Bio Avocados. Dazu Bio Rispentomaten, gesunde Bio Radieschensprossen und Olivenöl.
    CHF 10.80

Bagel of the season mit Bio Zutaten

  • English Cheddar (Vegetarian)
    Fantastischer Godminster Bio Cheddar Käse aus England an einem hausgemachten Chutney von „Brigitt's Gartenprodukte“. Dazu reife Bio Birnen und Bio Salat.
    CHF 10.80

Traditional Bagels mit Bio Zutaten

Frühstück Bagels mit Bio Zutaten

Salads Inkl. Dressing mit Bio Zutaten

  • Caesar Salad (vegi)
    Bio-Eisberg, Bio-Sbrinz Käse, Bio-Cherry-Tomaten, Croûtons, hausgemachte Ceasar Salad Dressing
    CHF 8.50
  • Chicken Ceasar Salad
    Bio Eisberg Salat, Schweizer Poulet, Bio Parmesan, Bio Cherrytomaten, Croûton, hausgemachte Chicken Salad Dressing
    CHF 12.50
  • Toscana Salad (vegi)
    Bio Rucola, Bio Auberginen, Bio Karotten, Bio Peperoni, Bio Radieschen, Sonnenblumenkernen, hausgemachter Orangen- Vinaigrette
    CHF 8.50
  • Greek Salad (vegi)
    Bio Tomaten, Bio Peperoni, Bio Salatgurken, Bio Zwiebeln, Oliven, Bio Feta, hausgemachter Greek Salad Dressing
    CHF 8.50
  • Menü Salat (vegi)
    Bio Eisberg Salat, Bio Karotten, Bio Salatgurken, Bio Tomaten, hausgemachter Menu Salad Dressing
    CHF 4.00

Homemade mini-sweets from our Bakery

Soup of the day

Smoothies

Getränke

Hausgemachte Ice Tea

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