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Confiserie Baumann
8008 - Zürich

Petit-déjeuner, Cadeaux, Sandwich, Desserts

Confiserie Baumann backt Lebensfreude. Viele fleissige Hände produzieren tagtäglich, von Dienstag bis Sonntag bis zu 200 verschiedene Köstlichkeiten, von der Backstube direkt in den Laden und dann mit Smood zu dir nach Hause.

Öffnungszeiten

Di.07:30 - 16:30
Mi.07:30 - 16:30
Do.07:30 - 16:30
Fr.07:30 - 16:30
Sa.09:45 - 15:30
So.09:45 - 15:30

Adresse

Balgriststrasse 2, 8008 Zürich, Schweiz

Confiserie Baumann
8008 - Zürich

Petit-déjeuner, Cadeaux, Sandwich, Desserts

Confiserie Baumann

Petit-déjeuner, Cadeaux, Sandwich, Desserts

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Optionen

Einweg Besteck-Set (Gabel, Messer, Kaffeelöffel und Serviette)

CHF 1.50

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Einweg Besteck-Set (Gabel, Messer, Kaffeelöffel und Serviette)
CHF 1.50

Serviette

CHF 0.20

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Serviette
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Frühstück bis 12.00 Uhr

Frühstück für Zwei - Confiserie Baumann

Frühstück für Zwei

6 Kleinbrote nach Wahl | Gipfeli, Laugengipfeli, Brioche oder Weggli 2 Sluups Frucht-Säfte à 250ml nach Wahl 2 Mineralwasser à 330ml | Henniez mit oder ohne Kohlensäure 6 Portionen Butter à 10g 1 hausgemachte Baumann Confitüre | nach Wahl

CHF 36.80

Nicht mehr auf Lager
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Frühstück für Zwei
6 Kleinbrote nach Wahl | Gipfeli, Laugengipfeli, Brioche oder Weggli 2 Sluups Frucht-Säfte à 250ml nach Wahl 2 Mineralwasser à 330ml | Henniez mit oder ohne Kohlensäure 6 Portionen Butter à 10g 1 hausgemachte Baumann Confitüre | nach Wahl
CHF 36.80
Gipfeli - Confiserie Baumann

Gipfeli

wähle ab 6 Stück | Gipfel aus reiner Butter direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Gipfeli
wähle ab 6 Stück | Gipfel aus reiner Butter direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Laugengipfeli - Confiserie Baumann

Laugengipfeli

wähle ab 6 Stück | Laugengipfel ofenfrisch, direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Laugengipfeli
wähle ab 6 Stück | Laugengipfel ofenfrisch, direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Brioche - Confiserie Baumann

Brioche

wähle ab 6 Stück | Traditionelles Brioche aus Schweizer Butter

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Brioche
wähle ab 6 Stück | Traditionelles Brioche aus Schweizer Butter
CHF 15.00
Weggli - Confiserie Baumann

Weggli

wähle ab 6 Stück | Weggli mit schweizer Milch, direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Weggli
wähle ab 6 Stück | Weggli mit schweizer Milch, direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Zopf  - Nur FR, SA, SO - Confiserie Baumann

Zopf - Nur FR, SA, SO

Mittel oder Gross | Luftiger Zopf mit Schweizer Butter, direkt aus der Backstube

CHF 9.00

Nicht mehr auf Lager
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Zopf - Nur FR, SA, SO
Mittel oder Gross | Luftiger Zopf mit Schweizer Butter, direkt aus der Backstube
CHF 9.00
Baumann Fischli - Confiserie Baumann

Baumann Fischli

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Baumann Fischli
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch
CHF 36.00
Lachs-Triangolo - Confiserie Baumann

Lachs-Triangolo

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Lachs-Triangolo
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse
CHF 36.00
Schinken-Délice - Confiserie Baumann

Schinken-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz

CHF 30.00

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Schinken-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz
CHF 30.00
Salami-Délice - Confiserie Baumann

Salami-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz

CHF 30.00

Nicht mehr auf Lager
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Salami-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz
CHF 30.00
Butterbrezel - Confiserie Baumann

Butterbrezel

wähle ab 6 Stück Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Butterbrezel
wähle ab 6 Stück Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt
CHF 24.00
Erics Birchermüesli | 220gr - Confiserie Baumann

Erics Birchermüesli | 220gr

Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Erics Birchermüesli | 220gr
Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept
CHF 8.00
Erdbeer-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Erdbeer-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Erdbeer-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

Nicht mehr auf Lager
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Erdbeer-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Erdbeer-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Aprikosen-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Aprikosen-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Aprikosen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

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Aprikosen-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Aprikosen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Schwarze Kirschen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

Nicht mehr auf Lager
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Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Schwarze Kirschen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Portion Butter | 10g - Confiserie Baumann

Portion Butter | 10g

Schweizer Butter im Becher

CHF 0.50

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Portion Butter | 10g
Schweizer Butter im Becher
CHF 0.50

Desserts / Pâtisserie

Tartlette-Variation Baumann - Confiserie Baumann

Tartlette-Variation Baumann

2 Erdbeertörtchen (8cm Ø) 2 Tarte Citron (7cm Ø) 2 Himbeertörtchen (8cm Ø)

CHF 38.00

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Tartlette-Variation Baumann
2 Erdbeertörtchen (8cm Ø) 2 Tarte Citron (7cm Ø) 2 Himbeertörtchen (8cm Ø)
CHF 38.00
Tradition-Variation Baumann - Confiserie Baumann

Tradition-Variation Baumann

2 Cappuccino 2 Cremeschnitten 2 Schokoladenmousse

CHF 38.00

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Tradition-Variation Baumann
2 Cappuccino 2 Cremeschnitten 2 Schokoladenmousse
CHF 38.00
Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück - Confiserie Baumann

Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück

CHF 42.00

Nicht mehr auf Lager
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Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück
CHF 42.00
Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück - Confiserie Baumann

Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück

CHF 42.00

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Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück
CHF 42.00
Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø - Confiserie Baumann

Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

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Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Citron-Special | 18cm Ø - Confiserie Baumann

Citron-Special | 18cm Ø

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Citron-Special | 18cm Ø
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø - Confiserie Baumann

Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø

für 6 Personen

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø
für 6 Personen
CHF 33.00
Truffe-Cake | 18cm - Confiserie Baumann

Truffe-Cake | 18cm

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Truffe-Cake | 18cm
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø - Confiserie Baumann

Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø

Für 6 Personen, Mandelkuchen mit Walliser Birnen belegt

CHF 29.00

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Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø
Für 6 Personen, Mandelkuchen mit Walliser Birnen belegt
CHF 29.00

Give Aways

Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er - Confiserie Baumann

Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er

Hausgemachte Pralinés nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Feuilletine, Honignougat, Mandola, Noisette, Kaffee Crunchy, Caramel de Sel, Pistache-Marzipan, Chai-Latte (Saisonale Änderungen möglich)

CHF 21.00

Nicht mehr auf Lager
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Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er
Hausgemachte Pralinés nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Feuilletine, Honignougat, Mandola, Noisette, Kaffee Crunchy, Caramel de Sel, Pistache-Marzipan, Chai-Latte (Saisonale Änderungen möglich)
CHF 21.00
Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er - Confiserie Baumann

Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er

Hausgemachte Truffes nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Vanille, Weisse Truffes, Calvados, Sesam-Honig, Baileys, Kokos-Batida, Milchtruffes, Champagner (Saisonale Änderungen möglich)

CHF 21.00

Nicht mehr auf Lager
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Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er
Hausgemachte Truffes nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Vanille, Weisse Truffes, Calvados, Sesam-Honig, Baileys, Kokos-Batida, Milchtruffes, Champagner (Saisonale Änderungen möglich)
CHF 21.00
Erics Zürihegel | 7 Stk. - Confiserie Baumann

Erics Zürihegel | 7 Stk.

Mandelgebäck mit Honig und zartschmelzender Grand Cru Schokolade

CHF 16.80

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Erics Zürihegel | 7 Stk.
Mandelgebäck mit Honig und zartschmelzender Grand Cru Schokolade
CHF 16.80
Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er - Confiserie Baumann

Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er

Erics Macarons Surfins aus erlesenen und natürlichen Zutaten. Mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt. Eine Variation von Choco, Vanille, Cassis, Himbeer, Pistaches und zwei saisonalen Sorten.

CHF 14.00

Nicht mehr auf Lager
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Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er
Erics Macarons Surfins aus erlesenen und natürlichen Zutaten. Mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt. Eine Variation von Choco, Vanille, Cassis, Himbeer, Pistaches und zwei saisonalen Sorten.
CHF 14.00
Erics Gianduja Selection | 7 Stk. - Confiserie Baumann

Erics Gianduja Selection | 7 Stk.

Erics Gianduja Selection mit den Aromen Cranberry, Orange, Cocos, Cappuccino, Pistache, Caramel, Chili und Honig-Vanille

CHF 17.80

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Erics Gianduja Selection | 7 Stk.
Erics Gianduja Selection mit den Aromen Cranberry, Orange, Cocos, Cappuccino, Pistache, Caramel, Chili und Honig-Vanille
CHF 17.80
Smileys | 8 Stk. - Confiserie Baumann

Smileys | 8 Stk.

Haselnussgianduja mit karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont, verziert mit verschiedenen Smileys

CHF 17.50

Nicht mehr auf Lager
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Smileys | 8 Stk.
Haselnussgianduja mit karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont, verziert mit verschiedenen Smileys
CHF 17.50
Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr - Confiserie Baumann

Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr

Kaviardosen gefüllt mit Schokoladen-Croquantkügelchen

CHF 14.50

Nicht mehr auf Lager
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Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr
Kaviardosen gefüllt mit Schokoladen-Croquantkügelchen
CHF 14.50
Züri-Hüppen | 200gr - Confiserie Baumann

Züri-Hüppen | 200gr

Knusprige Hüppenrollen, gefüllt mit zartschmelzender Haselnussgianduja

CHF 16.40

Nicht mehr auf Lager
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Züri-Hüppen | 200gr
Knusprige Hüppenrollen, gefüllt mit zartschmelzender Haselnussgianduja
CHF 16.40
Choco-Küsse | 200gr - Confiserie Baumann

Choco-Küsse | 200gr

Knuspriges und leichtes Schokoladengebäck mit Haselnüssen aus dem Piemont und Mandeln aus Valencia

CHF 14.80

Nicht mehr auf Lager
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Choco-Küsse | 200gr
Knuspriges und leichtes Schokoladengebäck mit Haselnüssen aus dem Piemont und Mandeln aus Valencia
CHF 14.80

Sandwiches | Apéro

10er Laugenvariation - Confiserie Baumann

10er Laugenvariation

2 Baumann Fischli 2 Lachs-Triangolo 2 Butterbrezeln 2 Salamidélice 2 Schinkendélice

CHF 58.80

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10er Laugenvariation
2 Baumann Fischli 2 Lachs-Triangolo 2 Butterbrezeln 2 Salamidélice 2 Schinkendélice
CHF 58.80
Baumann Fischli - Confiserie Baumann

Baumann Fischli

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Baumann Fischli
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch
CHF 36.00
Lachs-Triangolo - Confiserie Baumann

Lachs-Triangolo

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Lachs-Triangolo
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse
CHF 36.00
Schinken-Délice - Confiserie Baumann

Schinken-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz

CHF 30.00

Nicht mehr auf Lager
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Schinken-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz
CHF 30.00
Salami-Délice - Confiserie Baumann

Salami-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz

CHF 30.00

Nicht mehr auf Lager
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Salami-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz
CHF 30.00
Butterbrezel - Confiserie Baumann

Butterbrezel

wähle ab 6 Stück | Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Butterbrezel
wähle ab 6 Stück | Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt
CHF 24.00
Salzmandeln | 200gr - Confiserie Baumann

Salzmandeln | 200gr

Frisch geröstete und leicht gesalzene Mandeln

CHF 11.50

Nicht mehr auf Lager
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Salzmandeln | 200gr
Frisch geröstete und leicht gesalzene Mandeln
CHF 11.50
Curry-Cashewnüsse | 200gr - Confiserie Baumann

Curry-Cashewnüsse | 200gr

Frisch geröstete Cashewnüsse mit Curry

CHF 11.50

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Curry-Cashewnüsse | 200gr
Frisch geröstete Cashewnüsse mit Curry
CHF 11.50
Flûtes au Beurre | 130gr - Confiserie Baumann

Flûtes au Beurre | 130gr

Blättrige und leicht gesalzene Stangen aus reiner Butter, direkt aus der Backstube

CHF 8.80

Nicht mehr auf Lager
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Flûtes au Beurre | 130gr
Blättrige und leicht gesalzene Stangen aus reiner Butter, direkt aus der Backstube
CHF 8.80
Erics Birchermüesli | 220gr - Confiserie Baumann

Erics Birchermüesli | 220gr

Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Erics Birchermüesli | 220gr
Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept
CHF 8.00
Portion Butter | 10g - Confiserie Baumann

Portion Butter | 10g

Schweizer Butter im Becher

CHF 0.50

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Portion Butter | 10g
Schweizer Butter im Becher
CHF 0.50

Getränke

Orangensaft | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Orangensaft | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Orangensaft | Sluups | 250ml
CHF 5.00
Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml
CHF 5.00
Prosecco Raffaele | 250ml - Confiserie Baumann

Prosecco Raffaele | 250ml

CHF 10.20

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Prosecco Raffaele | 250ml
CHF 10.20
Prosecco Raffaele | 750ml - Confiserie Baumann

Prosecco Raffaele | 750ml

CHF 23.20

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Prosecco Raffaele | 750ml
CHF 23.20

Champagner Nicolas Feuillatte | 750ml

CHF 68.00

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Champagner Nicolas Feuillatte | 750ml
CHF 68.00

Henniez - ohne Kohlensäure

500ml

CHF 4.00

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Henniez - ohne Kohlensäure
500ml
CHF 4.00

Passugger mit Kohlensäure

500 ml

CHF 4.00

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Passugger mit Kohlensäure
500 ml
CHF 4.00
Exotic | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Exotic | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Exotic | Sluups | 250ml
CHF 5.00

Über das Restaurant - Confiserie Baumann

Bei Confiserie Baumann findest du ofenfrische Backwaren, Delikatessen aus dem Traiteur Bereich, auserlesene Torten und Patisserien sowie verführerische Truffes und Macarons aus der Schule der hohen Konditoreikunst. Wir freuen uns auf deine Bestellung.

Optionen

Einweg Besteck-Set (Gabel, Messer, Kaffeelöffel und Serviette)

CHF 1.50

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Kein Foto
Einweg Besteck-Set (Gabel, Messer, Kaffeelöffel und Serviette)
CHF 1.50

Serviette

CHF 0.20

Nicht mehr auf Lager
Kein Foto
Serviette
CHF 0.20

Frühstück bis 12.00 Uhr

Frühstück für Zwei - Confiserie Baumann

Frühstück für Zwei

6 Kleinbrote nach Wahl | Gipfeli, Laugengipfeli, Brioche oder Weggli 2 Sluups Frucht-Säfte à 250ml nach Wahl 2 Mineralwasser à 330ml | Henniez mit oder ohne Kohlensäure 6 Portionen Butter à 10g 1 hausgemachte Baumann Confitüre | nach Wahl

CHF 36.80

Nicht mehr auf Lager
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Frühstück für Zwei
6 Kleinbrote nach Wahl | Gipfeli, Laugengipfeli, Brioche oder Weggli 2 Sluups Frucht-Säfte à 250ml nach Wahl 2 Mineralwasser à 330ml | Henniez mit oder ohne Kohlensäure 6 Portionen Butter à 10g 1 hausgemachte Baumann Confitüre | nach Wahl
CHF 36.80
Gipfeli - Confiserie Baumann

Gipfeli

wähle ab 6 Stück | Gipfel aus reiner Butter direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Gipfeli
wähle ab 6 Stück | Gipfel aus reiner Butter direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Laugengipfeli - Confiserie Baumann

Laugengipfeli

wähle ab 6 Stück | Laugengipfel ofenfrisch, direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Laugengipfeli
wähle ab 6 Stück | Laugengipfel ofenfrisch, direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Brioche - Confiserie Baumann

Brioche

wähle ab 6 Stück | Traditionelles Brioche aus Schweizer Butter

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Brioche
wähle ab 6 Stück | Traditionelles Brioche aus Schweizer Butter
CHF 15.00
Weggli - Confiserie Baumann

Weggli

wähle ab 6 Stück | Weggli mit schweizer Milch, direkt aus der Backstube

CHF 15.00

Nicht mehr auf Lager
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Weggli
wähle ab 6 Stück | Weggli mit schweizer Milch, direkt aus der Backstube
CHF 15.00
Zopf  - Nur FR, SA, SO - Confiserie Baumann

Zopf - Nur FR, SA, SO

Mittel oder Gross | Luftiger Zopf mit Schweizer Butter, direkt aus der Backstube

CHF 9.00

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Zopf - Nur FR, SA, SO
Mittel oder Gross | Luftiger Zopf mit Schweizer Butter, direkt aus der Backstube
CHF 9.00
Baumann Fischli - Confiserie Baumann

Baumann Fischli

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Baumann Fischli
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch
CHF 36.00
Lachs-Triangolo - Confiserie Baumann

Lachs-Triangolo

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse

CHF 36.00

Nicht mehr auf Lager
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Lachs-Triangolo
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse
CHF 36.00
Schinken-Délice - Confiserie Baumann

Schinken-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz

CHF 30.00

Nicht mehr auf Lager
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Schinken-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz
CHF 30.00
Salami-Délice - Confiserie Baumann

Salami-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz

CHF 30.00

Nicht mehr auf Lager
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Salami-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz
CHF 30.00
Butterbrezel - Confiserie Baumann

Butterbrezel

wähle ab 6 Stück Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt

CHF 24.00

Nicht mehr auf Lager
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Butterbrezel
wähle ab 6 Stück Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt
CHF 24.00
Erics Birchermüesli | 220gr - Confiserie Baumann

Erics Birchermüesli | 220gr

Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept

CHF 8.00

Nicht mehr auf Lager
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Erics Birchermüesli | 220gr
Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept
CHF 8.00
Erdbeer-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Erdbeer-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Erdbeer-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

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Erdbeer-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Erdbeer-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Aprikosen-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Aprikosen-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Aprikosen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

Nicht mehr auf Lager
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Aprikosen-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Aprikosen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr - Confiserie Baumann

Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr

Hausgemachte Schwarze Kirschen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker

CHF 6.80

Nicht mehr auf Lager
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Schwarze Kirschen-Confitüre | 200gr
Hausgemachte Schwarze Kirschen-Confitüre nach original Baumannrezeptur - mit wenig Zucker
CHF 6.80
Portion Butter | 10g - Confiserie Baumann

Portion Butter | 10g

Schweizer Butter im Becher

CHF 0.50

Nicht mehr auf Lager
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Portion Butter | 10g
Schweizer Butter im Becher
CHF 0.50

Desserts / Pâtisserie

Tartlette-Variation Baumann - Confiserie Baumann

Tartlette-Variation Baumann

2 Erdbeertörtchen (8cm Ø) 2 Tarte Citron (7cm Ø) 2 Himbeertörtchen (8cm Ø)

CHF 38.00

Nicht mehr auf Lager
Photo
Tartlette-Variation Baumann
2 Erdbeertörtchen (8cm Ø) 2 Tarte Citron (7cm Ø) 2 Himbeertörtchen (8cm Ø)
CHF 38.00
Tradition-Variation Baumann - Confiserie Baumann

Tradition-Variation Baumann

2 Cappuccino 2 Cremeschnitten 2 Schokoladenmousse

CHF 38.00

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Tradition-Variation Baumann
2 Cappuccino 2 Cremeschnitten 2 Schokoladenmousse
CHF 38.00
Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück - Confiserie Baumann

Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück

CHF 42.00

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Erdbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück
CHF 42.00
Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück - Confiserie Baumann

Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück

CHF 42.00

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Himbeertörtchen | 8cm Ø | ab 6 Stück
CHF 42.00
Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø - Confiserie Baumann

Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

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Kiwi-Passionsfrucht-Torte | 18cm Ø
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Citron-Special | 18cm Ø - Confiserie Baumann

Citron-Special | 18cm Ø

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

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Citron-Special | 18cm Ø
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø - Confiserie Baumann

Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø

für 6 Personen

CHF 33.00

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Schwarzwälder-Torte | 16cm Ø
für 6 Personen
CHF 33.00
Truffe-Cake | 18cm - Confiserie Baumann

Truffe-Cake | 18cm

für 6 bis 8 Personen

CHF 33.00

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Truffe-Cake | 18cm
für 6 bis 8 Personen
CHF 33.00
Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø - Confiserie Baumann

Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø

Für 6 Personen, Mandelkuchen mit Walliser Birnen belegt

CHF 29.00

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Walliser-Birnenkuchen | 20 cm ø
Für 6 Personen, Mandelkuchen mit Walliser Birnen belegt
CHF 29.00

Give Aways

Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er - Confiserie Baumann

Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er

Hausgemachte Pralinés nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Feuilletine, Honignougat, Mandola, Noisette, Kaffee Crunchy, Caramel de Sel, Pistache-Marzipan, Chai-Latte (Saisonale Änderungen möglich)

CHF 21.00

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Pralinenschachtel | 9er | 16er | 24er
Hausgemachte Pralinés nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Feuilletine, Honignougat, Mandola, Noisette, Kaffee Crunchy, Caramel de Sel, Pistache-Marzipan, Chai-Latte (Saisonale Änderungen möglich)
CHF 21.00
Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er - Confiserie Baumann

Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er

Hausgemachte Truffes nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Vanille, Weisse Truffes, Calvados, Sesam-Honig, Baileys, Kokos-Batida, Milchtruffes, Champagner (Saisonale Änderungen möglich)

CHF 21.00

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Truffes-Schachtel | 9er | 16er | 24er
Hausgemachte Truffes nach Original Baumann-Rezeptur Variation von: Vanille, Weisse Truffes, Calvados, Sesam-Honig, Baileys, Kokos-Batida, Milchtruffes, Champagner (Saisonale Änderungen möglich)
CHF 21.00
Erics Zürihegel | 7 Stk. - Confiserie Baumann

Erics Zürihegel | 7 Stk.

Mandelgebäck mit Honig und zartschmelzender Grand Cru Schokolade

CHF 16.80

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Erics Zürihegel | 7 Stk.
Mandelgebäck mit Honig und zartschmelzender Grand Cru Schokolade
CHF 16.80
Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er - Confiserie Baumann

Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er

Erics Macarons Surfins aus erlesenen und natürlichen Zutaten. Mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt. Eine Variation von Choco, Vanille, Cassis, Himbeer, Pistaches und zwei saisonalen Sorten.

CHF 14.00

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Erics Macarons Surfins | 7er | 16er | 25er
Erics Macarons Surfins aus erlesenen und natürlichen Zutaten. Mit viel Sorgfalt von Hand hergestellt. Eine Variation von Choco, Vanille, Cassis, Himbeer, Pistaches und zwei saisonalen Sorten.
CHF 14.00
Erics Gianduja Selection | 7 Stk. - Confiserie Baumann

Erics Gianduja Selection | 7 Stk.

Erics Gianduja Selection mit den Aromen Cranberry, Orange, Cocos, Cappuccino, Pistache, Caramel, Chili und Honig-Vanille

CHF 17.80

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Erics Gianduja Selection | 7 Stk.
Erics Gianduja Selection mit den Aromen Cranberry, Orange, Cocos, Cappuccino, Pistache, Caramel, Chili und Honig-Vanille
CHF 17.80
Smileys | 8 Stk. - Confiserie Baumann

Smileys | 8 Stk.

Haselnussgianduja mit karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont, verziert mit verschiedenen Smileys

CHF 17.50

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Smileys | 8 Stk.
Haselnussgianduja mit karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont, verziert mit verschiedenen Smileys
CHF 17.50
Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr - Confiserie Baumann

Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr

Kaviardosen gefüllt mit Schokoladen-Croquantkügelchen

CHF 14.50

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Kaviar Dose | Schokoladenperlen | 100gr
Kaviardosen gefüllt mit Schokoladen-Croquantkügelchen
CHF 14.50
Züri-Hüppen | 200gr - Confiserie Baumann

Züri-Hüppen | 200gr

Knusprige Hüppenrollen, gefüllt mit zartschmelzender Haselnussgianduja

CHF 16.40

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Züri-Hüppen | 200gr
Knusprige Hüppenrollen, gefüllt mit zartschmelzender Haselnussgianduja
CHF 16.40
Choco-Küsse | 200gr - Confiserie Baumann

Choco-Küsse | 200gr

Knuspriges und leichtes Schokoladengebäck mit Haselnüssen aus dem Piemont und Mandeln aus Valencia

CHF 14.80

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Choco-Küsse | 200gr
Knuspriges und leichtes Schokoladengebäck mit Haselnüssen aus dem Piemont und Mandeln aus Valencia
CHF 14.80

Sandwiches | Apéro

10er Laugenvariation - Confiserie Baumann

10er Laugenvariation

2 Baumann Fischli 2 Lachs-Triangolo 2 Butterbrezeln 2 Salamidélice 2 Schinkendélice

CHF 58.80

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10er Laugenvariation
2 Baumann Fischli 2 Lachs-Triangolo 2 Butterbrezeln 2 Salamidélice 2 Schinkendélice
CHF 58.80
Baumann Fischli - Confiserie Baumann

Baumann Fischli

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch

CHF 36.00

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Baumann Fischli
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Thonmischung aus in Olivenöl eingelegtem weissen Thunfisch
CHF 36.00
Lachs-Triangolo - Confiserie Baumann

Lachs-Triangolo

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse

CHF 36.00

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Lachs-Triangolo
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit unserer Rauchlachsmischung aus kanadischem Wildfang und Quarkmousse
CHF 36.00
Schinken-Délice - Confiserie Baumann

Schinken-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz

CHF 30.00

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Schinken-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit geräuchertem Bauernschinken aus der Schweiz
CHF 30.00
Salami-Délice - Confiserie Baumann

Salami-Délice

wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz

CHF 30.00

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Salami-Délice
wähle ab 6 Stück | Laugenbrötchen gefüllt mit Salami aus der Schweiz
CHF 30.00
Butterbrezel - Confiserie Baumann

Butterbrezel

wähle ab 6 Stück | Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt

CHF 24.00

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Butterbrezel
wähle ab 6 Stück | Ofenfrische Laugenbrezel mit schaumiger Butter gefüllt
CHF 24.00
Salzmandeln | 200gr - Confiserie Baumann

Salzmandeln | 200gr

Frisch geröstete und leicht gesalzene Mandeln

CHF 11.50

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Salzmandeln | 200gr
Frisch geröstete und leicht gesalzene Mandeln
CHF 11.50
Curry-Cashewnüsse | 200gr - Confiserie Baumann

Curry-Cashewnüsse | 200gr

Frisch geröstete Cashewnüsse mit Curry

CHF 11.50

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Curry-Cashewnüsse | 200gr
Frisch geröstete Cashewnüsse mit Curry
CHF 11.50
Flûtes au Beurre | 130gr - Confiserie Baumann

Flûtes au Beurre | 130gr

Blättrige und leicht gesalzene Stangen aus reiner Butter, direkt aus der Backstube

CHF 8.80

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Flûtes au Beurre | 130gr
Blättrige und leicht gesalzene Stangen aus reiner Butter, direkt aus der Backstube
CHF 8.80
Erics Birchermüesli | 220gr - Confiserie Baumann

Erics Birchermüesli | 220gr

Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept

CHF 8.00

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Erics Birchermüesli | 220gr
Luftiges Birchermüesli mit vielen Früchten, mit gerösteten Haselnussgranulat und wenig Haferflocken. Hausgemacht nach Erics Originalrezept
CHF 8.00
Portion Butter | 10g - Confiserie Baumann

Portion Butter | 10g

Schweizer Butter im Becher

CHF 0.50

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Portion Butter | 10g
Schweizer Butter im Becher
CHF 0.50

Getränke

Orangensaft | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Orangensaft | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Orangensaft | Sluups | 250ml
CHF 5.00
Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Erdbeer-Orangensaft | Sluups | 250ml
CHF 5.00
Prosecco Raffaele | 250ml - Confiserie Baumann

Prosecco Raffaele | 250ml

CHF 10.20

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Prosecco Raffaele | 250ml
CHF 10.20
Prosecco Raffaele | 750ml - Confiserie Baumann

Prosecco Raffaele | 750ml

CHF 23.20

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Prosecco Raffaele | 750ml
CHF 23.20

Champagner Nicolas Feuillatte | 750ml

CHF 68.00

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Champagner Nicolas Feuillatte | 750ml
CHF 68.00

Henniez - ohne Kohlensäure

500ml

CHF 4.00

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Henniez - ohne Kohlensäure
500ml
CHF 4.00

Passugger mit Kohlensäure

500 ml

CHF 4.00

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Passugger mit Kohlensäure
500 ml
CHF 4.00
Exotic | Sluups | 250ml - Confiserie Baumann

Exotic | Sluups | 250ml

CHF 5.00

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Exotic | Sluups | 250ml
CHF 5.00