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Gaststube Haldenegg
8001 - Zürich

Viande, Fondue

Unsere Gaststube bringt die Schweiz auf den Tisch. Gerichte und Spezialitäten aus Schweizer Berg- und Talregionen gehören genauso dazu wie ausgewählte Weine und lokale Biere. Geniesse unsere Klassiker wie das Bio-Fondue aus der Sennerei Splügen, Raclettekäse von Jumi aus dem Emmental, sowie weitere kulinarische Spezialitäten mit viel Liebe aus regionalen Produkten gekocht. Oder wie es unser Küchenchef Adrian gerne zum Ausdruck bringt: «Di beschti Wahl vo Berg und Tal»

Öffnungszeiten

Fr., Sa.17:00 - 20:00

Adresse

Leonhardstrasse 1, 8001 Zürich, Switzerland

Gaststube Haldenegg

Viande, Fondue

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Raclette

Raclettkäse Original - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Original - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 24.00

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Raclettkäse Original - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 24.00
Raclettkäse Chili  - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Chili - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 25.00

Nicht mehr auf Lager
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Raclettkäse Chili - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 25.00
Raclettkäse Berghöi - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Berghöi - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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Raclettkäse Berghöi - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 26.00

Fondue

Original Splügener Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Original Splügener Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 24.00

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Original Splügener Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 24.00
Tomaten Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Tomaten Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 27.00

Nicht mehr auf Lager
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Tomaten Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 27.00
Trüffel Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Trüffel Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 33.00

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Trüffel Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 33.00

Vorspeise

Vorspeise Salat - Gaststube Haldenegg

Vorspeise Salat

mit Hausdressing

CHF 6.50

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Vorspeise Salat
mit Hausdressing
CHF 6.50

Fondue & Raclette Extras

Baumnuss Speck - Gaststube Haldenegg

Baumnuss Speck

Portion à 100g

CHF 5.00

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Baumnuss Speck
Portion à 100g
CHF 5.00
Trockenfleisch - Gaststube Haldenegg

Trockenfleisch

Portion à 60g

CHF 5.00

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Trockenfleisch
Portion à 60g
CHF 5.00
Gschwellti - Gaststube Haldenegg

Gschwellti

Portion à 140g

CHF 5.00

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Gschwellti
Portion à 140g
CHF 5.00
Essiggurken - Gaststube Haldenegg

Essiggurken

Portion à 100g

CHF 5.00

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Essiggurken
Portion à 100g
CHF 5.00
Silberzwiebeln - Gaststube Haldenegg

Silberzwiebeln

Portion à 120g

CHF 5.00

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Silberzwiebeln
Portion à 120g
CHF 5.00
Willisauer Kirsch - Gaststube Haldenegg

Willisauer Kirsch

2cl

CHF 5.00

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Willisauer Kirsch
2cl
CHF 5.00
Fonduebrot - Gaststube Haldenegg

Fonduebrot

1/2 Stück

CHF 5.00

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Fonduebrot
1/2 Stück
CHF 5.00
Brennpaste - Gaststube Haldenegg

Brennpaste

CHF 3.00

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Brennpaste
CHF 3.00

Beilagen

Pommes - Gaststube Haldenegg

Pommes

CHF 9.50

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Pommes
CHF 9.50
Rösti - Gaststube Haldenegg

Rösti

CHF 12.50

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Rösti
CHF 12.50
Saisonales Gemüse - Gaststube Haldenegg

Saisonales Gemüse

CHF 9.50

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Saisonales Gemüse
CHF 9.50
Rosmarinchips - Gaststube Haldenegg

Rosmarinchips

CHF 9.50

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Rosmarinchips
CHF 9.50

Dessert

Schoggikuchen nach Hausrezept - Gaststube Haldenegg

Schoggikuchen nach Hausrezept

CHF 7.50

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Schoggikuchen nach Hausrezept
CHF 7.50

Weisswein

Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl

Chardonnay / Gernot Heinrich / Burgenland, Österreich Strahlendes Goldgelb, in der Nase reife Ananas und gelbe Birnen, am Gaumen Struktur, Eleganz und Mineralität

CHF 68.00

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Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl
Chardonnay / Gernot Heinrich / Burgenland, Österreich Strahlendes Goldgelb, in der Nase reife Ananas und gelbe Birnen, am Gaumen Struktur, Eleganz und Mineralität
CHF 68.00
Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl

Chasselas / AOC La Côte / Schweiz feine Heublume, Zitrusaromen, mineralische Note

CHF 53.00

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Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl
Chasselas / AOC La Côte / Schweiz feine Heublume, Zitrusaromen, mineralische Note
CHF 53.00

Rotwein

Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl

Zweigelt / Günther und Regina Triebaumer / Burgenland, Österreich

CHF 68.00

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Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl
Zweigelt / Günther und Regina Triebaumer / Burgenland, Österreich
CHF 68.00
Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl

Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, C. Sauvignon / Paul Kerschbaum / Burgenland, Österreich

CHF 105.00

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Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, C. Sauvignon / Paul Kerschbaum / Burgenland, Österreich
CHF 105.00
Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Antinori / Toskana, Italien (96 Parker Punkte)

CHF 260.00

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Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Antinori / Toskana, Italien (96 Parker Punkte)
CHF 260.00
Château de Pez - 1997 - 1.5l - Gaststube Haldenegg

Château de Pez - 1997 - 1.5l

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Cru Bourgeois Exceptionnel / St. Estèphe AOC Bordeaux.

CHF 295.00

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Château de Pez - 1997 - 1.5l
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Cru Bourgeois Exceptionnel / St. Estèphe AOC Bordeaux.
CHF 295.00
Cuvée Anna - 2017 - 6l - Gaststube Haldenegg

Cuvée Anna - 2017 - 6l

Sangiovese / Villa Caviciana / Latium, Italien / TOP Angebot: Die Flasche für die Festtage in der Holzkiste (8 Flaschen in einer!)

CHF 520.00

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Cuvée Anna - 2017 - 6l
Sangiovese / Villa Caviciana / Latium, Italien / TOP Angebot: Die Flasche für die Festtage in der Holzkiste (8 Flaschen in einer!)
CHF 520.00

Champagner

Louis Roederer Brut - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Brut - 7.5dl

CHF 110.00

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Louis Roederer Brut - 7.5dl
CHF 110.00
Louis Roederer Brut - 3.75dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Brut - 3.75dl

CHF 55.00

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Louis Roederer Brut - 3.75dl
CHF 55.00
Louis Roederer Rosé - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Rosé - 7.5dl

CHF 130.00

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Louis Roederer Rosé - 7.5dl
CHF 130.00
Louis Roederer Rosé - 3.75dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Rosé - 3.75dl

CHF 70.00

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Louis Roederer Rosé - 3.75dl
CHF 70.00
Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Cristal erfüllt die allerstrengsten Herstellungskriterien, die eine peinlich genaue Auswahl der Jahrgänge, der Lagen, der Trauben und schließlich der Weine fordern. Es werden nur die Pinot Noir- und die Chardonnay-Trauben der zehn berühmtesten Lagen der Weinberge des Hauses verwendet. Nur sehr beschränkt lieferbar.

CHF 395.00

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Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Cristal erfüllt die allerstrengsten Herstellungskriterien, die eine peinlich genaue Auswahl der Jahrgänge, der Lagen, der Trauben und schließlich der Weine fordern. Es werden nur die Pinot Noir- und die Chardonnay-Trauben der zehn berühmtesten Lagen der Weinberge des Hauses verwendet. Nur sehr beschränkt lieferbar.
CHF 395.00
Dom Pérignon - 2010 - 7dl - Gaststube Haldenegg

Dom Pérignon - 2010 - 7dl

Pinot Noir, Chardonnay. Produzent: Dom Pérignon Weintyp: Champagner und Schaumwein Flaschengrösse: 75 cl Land: Frankreich Die Nase: Zu Anfang präsentiert sich der Vintage komplex und strahlend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Steinfrüchten. Der Gesamteindruck wird durch die Frische von Anissamen und Minze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und Röstaromen. Der Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung hat sich der Wein schließlich geöffnet. Bemerkenswert ist die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, purer und starker Charakter hat nun eine angenehme Wärme entwickelt. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Vintage ist wunderbar ausgewogen. Im Nachhall offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend. Region: Champagne Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Trinktemperatur: 8°C

CHF 380.00

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Dom Pérignon - 2010 - 7dl
Pinot Noir, Chardonnay. Produzent: Dom Pérignon Weintyp: Champagner und Schaumwein Flaschengrösse: 75 cl Land: Frankreich Die Nase: Zu Anfang präsentiert sich der Vintage komplex und strahlend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Steinfrüchten. Der Gesamteindruck wird durch die Frische von Anissamen und Minze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und Röstaromen. Der Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung hat sich der Wein schließlich geöffnet. Bemerkenswert ist die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, purer und starker Charakter hat nun eine angenehme Wärme entwickelt. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Vintage ist wunderbar ausgewogen. Im Nachhall offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend. Region: Champagne Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Trinktemperatur: 8°C
CHF 380.00
Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl

Auszeichnungen: Parker: 93/100 Punkte; Wine Spectator: 95/100 Punkte Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

CHF 360.00

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Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl
Auszeichnungen: Parker: 93/100 Punkte; Wine Spectator: 95/100 Punkte Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
CHF 360.00

Bier

Appenzeller Quöllfrisch - Gaststube Haldenegg

Appenzeller Quöllfrisch

50cl

CHF 9.50

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Appenzeller Quöllfrisch
50cl
CHF 9.50
Feldschlösschen Alkoholfrei - Gaststube Haldenegg

Feldschlösschen Alkoholfrei

33cl

CHF 5.50

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Feldschlösschen Alkoholfrei
33cl
CHF 5.50

Softdrinks

Arkina - Gaststube Haldenegg

Arkina

(Stilles Wasser) 40cl

CHF 5.00

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Arkina
(Stilles Wasser) 40cl
CHF 5.00
Rhäzünser - Gaststube Haldenegg

Rhäzünser

(mit Kohlensäure) 40cl

CHF 5.00

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Rhäzünser
(mit Kohlensäure) 40cl
CHF 5.00
Coca Cola - Gaststube Haldenegg

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Cola Zero - Gaststube Haldenegg

Coca Cola Zero

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola Zero
33cl
CHF 5.00

Über das Restaurant - Gaststube Haldenegg

Unsere Gaststube bringt die Schweiz auf den Tisch. Gerichte und Spezialitäten aus Schweizer Berg- und Talregionen gehören genauso dazu wie ausgewählte Weine und lokale Biere.
Geniesse unsere Klassiker wie das Bio-Fondue aus der Sennerei Splügen, Raclettekäse von Jumi aus dem Emmental, sowie weitere kulinarische Spezialitäten mit viel Liebe aus regionalen Produkten gekocht. Oder wie es unser Küchenchef Adrian gerne zum Ausdruck bringt: «Di beschti Wahl vo Berg und Tal»

Raclette

Raclettkäse Original - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Original - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 24.00

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Raclettkäse Original - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 24.00
Raclettkäse Chili  - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Chili - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 25.00

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Raclettkäse Chili - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 25.00
Raclettkäse Berghöi - Jumi - Gaststube Haldenegg

Raclettkäse Berghöi - Jumi

Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.

CHF 26.00

Nicht mehr auf Lager
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Raclettkäse Berghöi - Jumi
Raclettekäse-Scheiben zum selber schmelzen, inklusive einer Starterportion Gschwellti und Silberzwiebeln. Alles was du dazu brauchst ist ein Racletteofen, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 250g ist für eine Person gedacht.
CHF 26.00

Fondue

Original Splügener Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Original Splügener Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 24.00

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Original Splügener Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 24.00
Tomaten Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Tomaten Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 27.00

Nicht mehr auf Lager
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Tomaten Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 27.00
Trüffel Bio Fondue - Gaststube Haldenegg

Trüffel Bio Fondue

Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.

CHF 33.00

Nicht mehr auf Lager
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Trüffel Bio Fondue
Fixfertige Mischung zum selber aufwärmen, inklusive einer Starterportion Fonduebrot. Alles was du dazu brauchst ist ein Käsefondue-Caquelon mit Rechaud, Besteck, Teller und ganz viel Heisshunger. Die Portion à 300g ist für eine Person gedacht.
CHF 33.00

Vorspeise

Vorspeise Salat - Gaststube Haldenegg

Vorspeise Salat

mit Hausdressing

CHF 6.50

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Vorspeise Salat
mit Hausdressing
CHF 6.50

Fondue & Raclette Extras

Baumnuss Speck - Gaststube Haldenegg

Baumnuss Speck

Portion à 100g

CHF 5.00

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Baumnuss Speck
Portion à 100g
CHF 5.00
Trockenfleisch - Gaststube Haldenegg

Trockenfleisch

Portion à 60g

CHF 5.00

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Trockenfleisch
Portion à 60g
CHF 5.00
Gschwellti - Gaststube Haldenegg

Gschwellti

Portion à 140g

CHF 5.00

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Gschwellti
Portion à 140g
CHF 5.00
Essiggurken - Gaststube Haldenegg

Essiggurken

Portion à 100g

CHF 5.00

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Essiggurken
Portion à 100g
CHF 5.00
Silberzwiebeln - Gaststube Haldenegg

Silberzwiebeln

Portion à 120g

CHF 5.00

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Silberzwiebeln
Portion à 120g
CHF 5.00
Willisauer Kirsch - Gaststube Haldenegg

Willisauer Kirsch

2cl

CHF 5.00

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Willisauer Kirsch
2cl
CHF 5.00
Fonduebrot - Gaststube Haldenegg

Fonduebrot

1/2 Stück

CHF 5.00

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Fonduebrot
1/2 Stück
CHF 5.00
Brennpaste - Gaststube Haldenegg

Brennpaste

CHF 3.00

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Brennpaste
CHF 3.00

Beilagen

Pommes - Gaststube Haldenegg

Pommes

CHF 9.50

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Pommes
CHF 9.50
Rösti - Gaststube Haldenegg

Rösti

CHF 12.50

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Rösti
CHF 12.50
Saisonales Gemüse - Gaststube Haldenegg

Saisonales Gemüse

CHF 9.50

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Saisonales Gemüse
CHF 9.50
Rosmarinchips - Gaststube Haldenegg

Rosmarinchips

CHF 9.50

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Rosmarinchips
CHF 9.50

Dessert

Schoggikuchen nach Hausrezept - Gaststube Haldenegg

Schoggikuchen nach Hausrezept

CHF 7.50

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Schoggikuchen nach Hausrezept
CHF 7.50

Weisswein

Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl

Chardonnay / Gernot Heinrich / Burgenland, Österreich Strahlendes Goldgelb, in der Nase reife Ananas und gelbe Birnen, am Gaumen Struktur, Eleganz und Mineralität

CHF 68.00

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Chardonnay Leithaberg DAC - 2015 - 7.5dl
Chardonnay / Gernot Heinrich / Burgenland, Österreich Strahlendes Goldgelb, in der Nase reife Ananas und gelbe Birnen, am Gaumen Struktur, Eleganz und Mineralität
CHF 68.00
Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl

Chasselas / AOC La Côte / Schweiz feine Heublume, Zitrusaromen, mineralische Note

CHF 53.00

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Féchy Sélection Zweifel - 2018 - 7.5dl
Chasselas / AOC La Côte / Schweiz feine Heublume, Zitrusaromen, mineralische Note
CHF 53.00

Rotwein

Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl

Zweigelt / Günther und Regina Triebaumer / Burgenland, Österreich

CHF 68.00

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Zweigelt Triebaumer - 2018 - 7.5dl
Zweigelt / Günther und Regina Triebaumer / Burgenland, Österreich
CHF 68.00
Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl

Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, C. Sauvignon / Paul Kerschbaum / Burgenland, Österreich

CHF 105.00

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Cuvee Impresario - 2017 - 7.5dl
Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, C. Sauvignon / Paul Kerschbaum / Burgenland, Österreich
CHF 105.00
Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Antinori / Toskana, Italien (96 Parker Punkte)

CHF 260.00

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Tenuta Tignanello - 2015 - 7.5dl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Antinori / Toskana, Italien (96 Parker Punkte)
CHF 260.00
Château de Pez - 1997 - 1.5l - Gaststube Haldenegg

Château de Pez - 1997 - 1.5l

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Cru Bourgeois Exceptionnel / St. Estèphe AOC Bordeaux.

CHF 295.00

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Château de Pez - 1997 - 1.5l
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Cru Bourgeois Exceptionnel / St. Estèphe AOC Bordeaux.
CHF 295.00
Cuvée Anna - 2017 - 6l - Gaststube Haldenegg

Cuvée Anna - 2017 - 6l

Sangiovese / Villa Caviciana / Latium, Italien / TOP Angebot: Die Flasche für die Festtage in der Holzkiste (8 Flaschen in einer!)

CHF 520.00

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Cuvée Anna - 2017 - 6l
Sangiovese / Villa Caviciana / Latium, Italien / TOP Angebot: Die Flasche für die Festtage in der Holzkiste (8 Flaschen in einer!)
CHF 520.00

Champagner

Louis Roederer Brut - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Brut - 7.5dl

CHF 110.00

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Louis Roederer Brut - 7.5dl
CHF 110.00
Louis Roederer Brut - 3.75dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Brut - 3.75dl

CHF 55.00

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Louis Roederer Brut - 3.75dl
CHF 55.00
Louis Roederer Rosé - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Rosé - 7.5dl

CHF 130.00

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Louis Roederer Rosé - 7.5dl
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Louis Roederer Rosé - 3.75dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Rosé - 3.75dl

CHF 70.00

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Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Cristal erfüllt die allerstrengsten Herstellungskriterien, die eine peinlich genaue Auswahl der Jahrgänge, der Lagen, der Trauben und schließlich der Weine fordern. Es werden nur die Pinot Noir- und die Chardonnay-Trauben der zehn berühmtesten Lagen der Weinberge des Hauses verwendet. Nur sehr beschränkt lieferbar.

CHF 395.00

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Louis Roederer Cristal - 2012 - 7.5dl
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay. Cristal erfüllt die allerstrengsten Herstellungskriterien, die eine peinlich genaue Auswahl der Jahrgänge, der Lagen, der Trauben und schließlich der Weine fordern. Es werden nur die Pinot Noir- und die Chardonnay-Trauben der zehn berühmtesten Lagen der Weinberge des Hauses verwendet. Nur sehr beschränkt lieferbar.
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Dom Pérignon - 2010 - 7dl - Gaststube Haldenegg

Dom Pérignon - 2010 - 7dl

Pinot Noir, Chardonnay. Produzent: Dom Pérignon Weintyp: Champagner und Schaumwein Flaschengrösse: 75 cl Land: Frankreich Die Nase: Zu Anfang präsentiert sich der Vintage komplex und strahlend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Steinfrüchten. Der Gesamteindruck wird durch die Frische von Anissamen und Minze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und Röstaromen. Der Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung hat sich der Wein schließlich geöffnet. Bemerkenswert ist die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, purer und starker Charakter hat nun eine angenehme Wärme entwickelt. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Vintage ist wunderbar ausgewogen. Im Nachhall offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend. Region: Champagne Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Trinktemperatur: 8°C

CHF 380.00

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Dom Pérignon - 2010 - 7dl
Pinot Noir, Chardonnay. Produzent: Dom Pérignon Weintyp: Champagner und Schaumwein Flaschengrösse: 75 cl Land: Frankreich Die Nase: Zu Anfang präsentiert sich der Vintage komplex und strahlend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Steinfrüchten. Der Gesamteindruck wird durch die Frische von Anissamen und Minze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und Röstaromen. Der Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung hat sich der Wein schließlich geöffnet. Bemerkenswert ist die perfekte Balance zwischen Nase und Gaumen. Sein schlanker, minimalistischer, purer und starker Charakter hat nun eine angenehme Wärme entwickelt. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Vintage ist wunderbar ausgewogen. Im Nachhall offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend. Region: Champagne Alkoholgehalt: 12.5% Vol. Trinktemperatur: 8°C
CHF 380.00
Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl - Gaststube Haldenegg

Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl

Auszeichnungen: Parker: 93/100 Punkte; Wine Spectator: 95/100 Punkte Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

CHF 360.00

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Krug Grand Cuvée Brut - 7.5dl
Auszeichnungen: Parker: 93/100 Punkte; Wine Spectator: 95/100 Punkte Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Bier

Appenzeller Quöllfrisch - Gaststube Haldenegg

Appenzeller Quöllfrisch

50cl

CHF 9.50

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Appenzeller Quöllfrisch
50cl
CHF 9.50
Feldschlösschen Alkoholfrei - Gaststube Haldenegg

Feldschlösschen Alkoholfrei

33cl

CHF 5.50

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Feldschlösschen Alkoholfrei
33cl
CHF 5.50

Softdrinks

Arkina - Gaststube Haldenegg

Arkina

(Stilles Wasser) 40cl

CHF 5.00

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Arkina
(Stilles Wasser) 40cl
CHF 5.00
Rhäzünser - Gaststube Haldenegg

Rhäzünser

(mit Kohlensäure) 40cl

CHF 5.00

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Rhäzünser
(mit Kohlensäure) 40cl
CHF 5.00
Coca Cola - Gaststube Haldenegg

Coca Cola

33cl

CHF 5.00

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Coca Cola
33cl
CHF 5.00
Coca Cola Zero - Gaststube Haldenegg

Coca Cola Zero

33cl

CHF 5.00

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33cl
CHF 5.00