Salir
8032 - Zurich
Pasta, Poisson, Vegan/ Végétarien
Eingerichtet mit viel Liebe und einem Menü in Form eines Gedichts, das auf jeden Gast wartet, verkörpert Salir die Kunst des guten Essens. Wir verwenden Lebensmittel, um eine Geschichte zu teilen und die Gäste mit der Natur zu verbinden.
Öffnungszeiten
| Di. - Fr. | 11:45 - 13:30 |
| Di. - Sa. | 18:00 - 21:45 |
Adresse
Hottingerstrasse 27, 8032 Zürich, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.
Salir
Pasta, Poisson, Vegan/ Végétarien
Über das Restaurant - Salir
Eingerichtet mit viel Liebe und einem Menü in Form eines Gedichts, das auf jeden Gast wartet, verkörpert Salir die Kunst des guten Essens.
Wir verwenden Lebensmittel, um eine Geschichte zu teilen und die Gäste mit der Natur zu verbinden.
Sharing
Spring Hummus
Zubereitet mit Erbse, frittierte Zwiebeln, Tomatenflocken und Yufka
Yufka Cigars
Zubereitet mit Yufka-teig, Feta, Tomate, Olive und Knoblauch - Mayo
Zucchini Hash Browns
Zubereitet mit Zucchini, Kartoffel Minze, Za'atar und Kräuterjoghurt
Oriental Panzanella
Zubereitet mit Brot, Pfirsich, Fenchel, Halloumi und Zwiebeln
Cherry Meatballs
Zubereitet mit Lamm-/Rindhackfleisch, Sauerkirsche, Pinienkerne und Pitabrot
Fauna
Sea Lamb
Zubereitet mit Lammhuft
Apricot Chicken
Zubereitet mit Pouletbrust, Aprikose, Orange und Rosmarin
Ocean
Mediterranean Sea Bass
Zubereitet mit Wolfbarschfilet, Kapern und Kräuter
Herbal Scallops
Zubereitet mit Jacobsmuschelweisswein und Kräuter
Flora
Oriental Cauliflower
Zubereitet mit Blumenkohl, Geröstete Kichererbse, Taboulé, Harissa, Za'atar, Ras El Hanout und Safran - Mayo
Pasta
Zucchini Tagliolini
Zubereitet mit Zucchini, Rahm, Ziegenfrischkäse Knoblauch, Pinienkerne und Violettes Basilikum
Lamb Orecchiette
Zubereitet mit Orecchiette, Lamm, Tomatensauce und Cherry Tomaten
Beilagen
Süsskartoffelpürée
Couscous
Zubereitet mit Berberitze, Granatapfel, Frühlingszwiebeln und Kräuter
Eblyrisotto
Zubereitet mit Paprika und Ziegenfrischkäse
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l
Eistee 0,33l
Apfelschorle 0,33l
Rivella Rot 0,33l
Rivella Blau 0,33l
Schweppes Tonic 0,2l
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
Sanbitter 0,2l
S.pellegrino 0,5l
Aqua Panna 0,5l
Alkoholische Getränke
Leermond Alkoholfrei 0,33l
Erdinger Weissbier 0,5l