Rupture Contrat - Taj Palace

Rupture Contrat - Taj Palace

Vorspeisen

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen

CHF 9.50
Samosa (2 Stk.
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen
CHF 9.50

Königlich gehacktes Lamm- u. Pouletspiesschen mit Gewürzen

CHF 12.00
Reshmi Kebab Sultani
Königlich gehacktes Lamm- u. Pouletspiesschen mit Gewürzen
CHF 12.00

Verschiedenes fritiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl

CHF 11.50
Pakoras-Bhaji
Verschiedenes fritiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl
CHF 11.50

Frische Grönland-Crevetten an Zwiebeln, frischen Koriander, indischen Gewürzen und Gewürzgurken

CHF 12.50
Achaari Jhinga Chaat (kalt)
Frische Grönland-Crevetten an Zwiebeln, frischen Koriander, indischen Gewürzen und Gewürzgurken
CHF 12.50

Urd-Linsenklösschen in kaltem würzigen Yoghurt

CHF 9.50
Dahi Bara (kalt)
Urd-Linsenklösschen in kaltem würzigen Yoghurt
CHF 9.50

Tandoori

Poulet in Joghurt mit echten Moghul Gewürzen mariniert, langsam auf dem Grill gebraten. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 27.50
Tandoori Murg 'Taj Palace'
Poulet in Joghurt mit echten Moghul Gewürzen mariniert, langsam auf dem Grill gebraten. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 27.50

Pouletstückchen vom Grill, während 24 Stdunden mariniert. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 28.50
Murg Tikka
Pouletstückchen vom Grill, während 24 Stdunden mariniert. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 28.50

In Jughurt und Ingwer marinierte Lammfilet-Spiesschen, grilliert. Serviert mit Basmati Reis

CHF 30.50
Gosht Ke Tikke mit Reis
In Jughurt und Ingwer marinierte Lammfilet-Spiesschen, grilliert. Serviert mit Basmati Reis
CHF 30.50

Verschiedene Tandoori-Delikatessen (Lamm, Poulet, Fisch u. Crevetten). Serviert mit Basmati Reis.

CHF 39.50
Kabab-e-Taj
Verschiedene Tandoori-Delikatessen (Lamm, Poulet, Fisch u. Crevetten). Serviert mit Basmati Reis.
CHF 39.50

Fischfilets vom Grill, mit Tandoori-Gewürzen verfeinert. Serviert mit Basmati Reis

CHF 35.50
Tandoori Macchli
Fischfilets vom Grill, mit Tandoori-Gewürzen verfeinert. Serviert mit Basmati Reis
CHF 35.50

Riesencrevetten vom Grill, während 24 Stunden mariniert.Serviert mit Basmati Reis.

CHF 39.50
Sunhere Jhinge
Riesencrevetten vom Grill, während 24 Stunden mariniert.Serviert mit Basmati Reis.
CHF 39.50

Königliche Lammfleischspiesschen gehackt. Serviert mit Basmati Reis

CHF 28.50
Seekh Kebab Akbari
Königliche Lammfleischspiesschen gehackt. Serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50

Mild gewürztes Poulet nach Tandoori Art mit Safran verfeinert. Serviert mit Basmati Reis

CHF 28.50
Kesri Murg
Mild gewürztes Poulet nach Tandoori Art mit Safran verfeinert. Serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50

Kartoffel Häppchen, mariniert in einer scharf gewürzten Zitronen-Joghurt Mischung. Serviert mit Basmati Rei

CHF 22.50
Hot Hot Aloo Mumbai
Kartoffel Häppchen, mariniert in einer scharf gewürzten Zitronen-Joghurt Mischung. Serviert mit Basmati Rei
CHF 22.50

Im Ofen gebratene Pouletstückchen an einer sämigen Tomaten-Buttersauce, gewürzt mit Ingwer u. Knoblauch. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 28.50
Murg Makhani
Im Ofen gebratene Pouletstückchen an einer sämigen Tomaten-Buttersauce, gewürzt mit Ingwer u. Knoblauch. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 28.50

Poulet (ohne Knochen) an einer würzigen Currysauce. Serviert mit Basmati Reis

CHF 28.50
Murg Curry Taj Mahal
Poulet (ohne Knochen) an einer würzigen Currysauce. Serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50

Poulet (ohne Knochen) nach Mugul-Art an einer milden Sauce. Serviert mit Basmati Reis

CHF 28.80
Murg Korma
Poulet (ohne Knochen) nach Mugul-Art an einer milden Sauce. Serviert mit Basmati Reis
CHF 28.80

Zarte saftige Pouletstücke nach Tandooriart zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten u. indischen Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 29.50
Murg Tikka Masala
Zarte saftige Pouletstücke nach Tandooriart zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten u. indischen Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 29.50

Curry Gerichte mit Lamm

Ein traditionelles Lamm-Curry. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 29.00
Kashmiri Rogan Josh
Ein traditionelles Lamm-Curry. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 29.00

Lammfleisch in einer exotischen Mandelsauce gegart, gewürzt mit Muskatnuss und Kardamon. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 31.50
Shahi Badam Pasanda
Lammfleisch in einer exotischen Mandelsauce gegart, gewürzt mit Muskatnuss und Kardamon. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 31.50

Zart gekochtes Lamm an Spinat, frischen Koriander und Bockshornkleeblättern

CHF 31.50
Methi Maas
Zart gekochtes Lamm an Spinat, frischen Koriander und Bockshornkleeblättern
CHF 31.50

Lamm mit gedünsteten Zwiebeln, Ingwer und Koriander an einer Currysauce. Serviert mit Basmati Reis

CHF 31.50
Gosht do Piaza
Lamm mit gedünsteten Zwiebeln, Ingwer und Koriander an einer Currysauce. Serviert mit Basmati Reis
CHF 31.50

Die berühmte Spezialität aus Goa. Eine rassige Kombination aus Rindfleisch, Kartoffeln und Essig (Auf Wunsch auch mit Lamm oder Poulet). Serviert mit Basmati Reis

CHF 29.50
Gosht Vindaloo
Die berühmte Spezialität aus Goa. Eine rassige Kombination aus Rindfleisch, Kartoffeln und Essig (Auf Wunsch auch mit Lamm oder Poulet). Serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50

Zarte Rindfleischstückchen an einer sämigen Sauce mit Joghurt, Rahm und milden Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis

CHF 28.50
Gosht Shahjehani
Zarte Rindfleischstückchen an einer sämigen Sauce mit Joghurt, Rahm und milden Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50

Rindsstückchen zart gebraten in mild gewürztem Spinat. Serviert mit Basmati Reis

CHF 29.50
Gosht Hariyali
Rindsstückchen zart gebraten in mild gewürztem Spinat. Serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50

Curry Gerichte mit Seafood

Riesencrevetten-Curry mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander. Serviert mit Basmati Reis

CHF 39.50
Taj's Special Jhinga Masala
Riesencrevetten-Curry mit Pilzen, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander. Serviert mit Basmati Reis
CHF 39.50

Fischfilet an einer würzigen Curry Sauce. Serviert mit Basmati Reis

CHF 29.50
Goan Fish Curry
Fischfilet an einer würzigen Curry Sauce. Serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50

Vegetarische Spezialitäten

Moghul-Käse mit Spinat vermischt, in einer milden Sauce gekocht. Serviert mit Basmati Reis

CHF 19.50
Paneer Saag
Moghul-Käse mit Spinat vermischt, in einer milden Sauce gekocht. Serviert mit Basmati Reis
CHF 19.50

Kartoffeln und Erbsen mit indischen Gewürzen gekocht. Serviert mit Basmati Reis.

CHF 19.50
Aloo Mattar
Kartoffeln und Erbsen mit indischen Gewürzen gekocht. Serviert mit Basmati Reis.
CHF 19.50

Frisches gemischtes Gartengemüse mit Kräutern, mild gewürzt. Serviert mit Basmati Reis

CHF 19.50
Sabzi Navrattan Korma
Frisches gemischtes Gartengemüse mit Kräutern, mild gewürzt. Serviert mit Basmati Reis
CHF 19.50

Eine samtweiche Kombination von schwarzen Urd-Linsen, Butter und Gewürzen.Serviert mit Basmati Reis

CHF 17.50
Dal Maharani
Eine samtweiche Kombination von schwarzen Urd-Linsen, Butter und Gewürzen.Serviert mit Basmati Reis
CHF 17.50

Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer. Serviert mit Basmati Reis

CHF 18.50
Kabuli Channa
Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer. Serviert mit Basmati Reis
CHF 18.50

Mogul-Käseklösschen mit getrockneten Früchten in einer Cashewnuss-Sauce gekocht. Serviert mit Basmati Reis

CHF 22.00
Malai Kofta
Mogul-Käseklösschen mit getrockneten Früchten in einer Cashewnuss-Sauce gekocht. Serviert mit Basmati Reis
CHF 22.00

Gebratenes Okra Gemüse mit Zwiebeln und Kräutern. Serviert mit Basmati Reis

CHF 22.50
Bhindi Bhaji
Gebratenes Okra Gemüse mit Zwiebeln und Kräutern. Serviert mit Basmati Reis
CHF 22.50

Mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat. Serviert mit Basmati Reis

CHF 18.50
Methi Sag Aloo
Mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat. Serviert mit Basmati Reis
CHF 18.50

Frischkäse, mild gewürzt mit reichhaltiger Sauce. Serviert mit Basmati Reis

CHF 24.50
Paneer Makhanwalli
Frischkäse, mild gewürzt mit reichhaltiger Sauce. Serviert mit Basmati Reis
CHF 24.50

Reisgerichte

Basmati Reis mit Lammstückchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen

CHF 27.50
Dum Biryani
Basmati Reis mit Lammstückchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen
CHF 27.50

Mild gewürzte Riesencrevetten mit Basmati Reis gekocht.

CHF 41.50
Jhinga Biryani
Mild gewürzte Riesencrevetten mit Basmati Reis gekocht.
CHF 41.50

Reisbeilagen - Extraportion

Gedämpfter Basmati Reis

CHF 6.00
Saada Chawal
Gedämpfter Basmati Reis
CHF 6.00

Basmati Reis mit gemischtem Gemüse

CHF 12.50
Banarasi Pullao
Basmati Reis mit gemischtem Gemüse
CHF 12.50

Joghurt Dip

Mild gewürztes Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Gurken

CHF 8.50
Subzi Raita
Mild gewürztes Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Tomaten und Gurken
CHF 8.50

Joghurt nature

CHF 5.00
Dahi
Joghurt nature
CHF 5.00

Fladenbrot

Hefefladenbrot aus verfeinertem Mehl, im Ofen gebacken

CHF 4.50
Naan Makhani
Hefefladenbrot aus verfeinertem Mehl, im Ofen gebacken
CHF 4.50

Frisch gebackenes Fladenbrot mit Knoblauchbutter

CHF 5.50
Lasuni Naan
Frisch gebackenes Fladenbrot mit Knoblauchbutter
CHF 5.50

Vollweizenbrot mit Milch und Butter, im Ofen gebacken

CHF 6.00
Lachha Parantha
Vollweizenbrot mit Milch und Butter, im Ofen gebacken
CHF 6.00

Im Ofen gebackenes Vollweizenbrot

CHF 4.50
Tandoori Roti
Im Ofen gebackenes Vollweizenbrot
CHF 4.50

Fladenbrot mit Käse gefüllt

CHF 5.50
Cheese Nan
Fladenbrot mit Käse gefüllt
CHF 5.50

Linsen Cracker, an der Sonne getrocknet

CHF 1.50
Papad, 1 Stk
Linsen Cracker, an der Sonne getrocknet
CHF 1.50

Beers

0,3l

CHF 6.90
Kingfisher
0,3l
CHF 6.90

0,3l

CHF 6.90
Cobra
0,3l
CHF 6.90

Rupture Contrat - Taj Palace

Taj Palace, ein Klassiker für indischen Essen in Zürich. Das Restaurant freut sich immer euch im Lokal willkommen zu heissen, damit Sie die Köstlichkeiten probieren können. Von Fleisch und Fisch, das richtige ist für jeden dabei. Ob leckeres Butter Chicken, Samosas oder klassisches Naan Brot, im Taj Palace wird jeder Wunsch erfüllt. Das leckere indische Essen wird Ihnen in ganz Zürich auch geliefert.

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