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Roots of Himalaya
8004 - Zürich

Dim Sum

Die Vielseitigkeit meines Backgrounds spiegelt sich auch in meine eigenen Kochkreationen wieder: Vielseitige asiatische Küche mit einem westlichem Touch. In einem indischen Restaurant lernte ich die verschiedenen Gerüche des Orients kennen und wurde durch das Farbenspiel der vielen Gewürze verzaubert. Nach meinem Abschluss bekam ich die Chance, in Dubai in einem Restaurant als Koch zu arbeiten und tiefer in die orientalische Küche einzutauchen. Mein Weg und meine Liebe zur Kochkunst führten mich dann weiter nach Japan. Noch heute bewundere ich die Tradition und den Stolz, den die Japaner mit ihrem Essen verbinden. Schliesslich kam ich in die Schweiz. Hier lernte ich die westliche Küche kennen und konnte sie mit meinen Erfahrungen aus der orientalischen und asiatischen Küche verbinden.

Öffnungszeiten

Mo. - Fr.11:00 - 14:00

Adresse

Körnerstrasse 10, 8004 Zürich, Schweiz

Roots of Himalaya
8004 - Zürich

Dim Sum

Roots of Himalaya

Dim Sum

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Momo's

Vegi Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Vegi Momo's 6 Stk. + Salat

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Vegi Momo's 6 Stk. + Salat
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Vegan Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Vegan Momo's 6 Stk. + Salat

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Fleisch Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Fleisch Momo's 6 Stk. + Salat

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Fleisch Momo's 6 Stk. + Salat
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Vegi Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Vegi Momo 1 Stk.

CHF 2.50

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Vegi Momo 1 Stk.
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Vegan Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Vegan Momo 1 Stk.

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Vegan Momo 1 Stk.
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Fleisch Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Fleisch Momo 1 Stk.

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Fleisch Momo 1 Stk.
CHF 2.50

Pokebowl

Fish Pokebowl - Roots of Himalaya

Fish Pokebowl

Lachs, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis

CHF 19.50

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Fish Pokebowl
Lachs, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis
CHF 19.50
Vegi Pokebowl  - Roots of Himalaya

Vegi Pokebowl

Tomago;Eieromalette, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis

CHF 19.50

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Vegi Pokebowl
Tomago;Eieromalette, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis
CHF 19.50

Bier

Singha - Roots of Himalaya

Singha

CHF 4.00

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Singha
CHF 4.00

Softdrinks

Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette - Roots of Himalaya

Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette

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Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette
CHF 4.50
Valser Wasser mit Kohlensäure - Roots of Himalaya

Valser Wasser mit Kohlensäure

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Valser Wasser mit Kohlensäure
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Valswer Wasser ohne Kohlensäure - Roots of Himalaya

Valswer Wasser ohne Kohlensäure

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Valswer Wasser ohne Kohlensäure
CHF 3.50

Über das Restaurant - Roots of Himalaya

Meine Geschichte: Ich wurde 1979 in Indien geboren. In meiner Jugend faszinierte mich stets das Kreative. So beschloss ich nach der Schule, eine Lehre als Koch zu beginnen. In einem indischen Restaurant lernte ich die verschiedenen Gerüche des Orients kennen und wurde durch das Farbenspiel der vielen Gewürze verzaubert. Nach meinem Abschluss bekam ich die Chance, in Dubai in einem Restaurant als Koch zu arbeiten und tiefer in die orientalische Küche einzutauchen. Mein Weg und meine Liebe zur Kochkunst führten mich dann weiter nach Japan. Noch heute bewundere ich die Tradition und den Stolz, den die Japaner mit ihrem Essen verbinden. Schliesslich kam ich in die Schweiz. Hier lernte ich die westliche Küche kennen und konnte sie mit meinen Erfahrungen aus der orientalischen und asiatischen Küche verbinden. Die Vielseitigkeit meines Backgrounds spiegelt sich auch in meine eigenen Kochkreationen wieder: Vielseitige asiatische Küche mit einem westlichem Touch

Momo's

Vegi Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Vegi Momo's 6 Stk. + Salat

CHF 16.50

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Vegi Momo's 6 Stk. + Salat
CHF 16.50
Vegan Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Vegan Momo's 6 Stk. + Salat

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Fleisch Momo's 6 Stk. + Salat - Roots of Himalaya

Fleisch Momo's 6 Stk. + Salat

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Vegi Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Vegi Momo 1 Stk.

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Vegi Momo 1 Stk.
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Vegan Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Vegan Momo 1 Stk.

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Vegan Momo 1 Stk.
CHF 3.00
Fleisch Momo 1 Stk. - Roots of Himalaya

Fleisch Momo 1 Stk.

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Pokebowl

Fish Pokebowl - Roots of Himalaya

Fish Pokebowl

Lachs, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis

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Fish Pokebowl
Lachs, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis
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Vegi Pokebowl  - Roots of Himalaya

Vegi Pokebowl

Tomago;Eieromalette, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis

CHF 19.50

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Vegi Pokebowl
Tomago;Eieromalette, Avocado, Edamame-Bohnen, Cherrytomaten, Kresse, Gurken, Algen und hausgemachte Sojasauce, dazu japanischer Reis
CHF 19.50

Bier

Singha - Roots of Himalaya

Singha

CHF 4.00

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Singha
CHF 4.00

Softdrinks

Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette - Roots of Himalaya

Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette

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Makoto Gruntee, Zitronengras, Ingwer, Limette
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Valser Wasser mit Kohlensäure - Roots of Himalaya

Valser Wasser mit Kohlensäure

CHF 3.50

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Valser Wasser mit Kohlensäure
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Valswer Wasser ohne Kohlensäure - Roots of Himalaya

Valswer Wasser ohne Kohlensäure

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