XGreen Food

XGreen Food

Vorspeise

Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen (enthält Gluten) (werden mit Chutney gegessen). 2 Stück

CHF 8.00
Samosa - Rajasthani
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen (enthält Gluten) (werden mit Chutney gegessen). 2 Stück
CHF 8.00

Diverse ausgebackene Gemüse mit Kichererbsenmehl. Spezialität, welche in ganz. Indien auf den Strassen verkauft und mit Chutney gegessen wird, natürlich original nach Pundachab Art und dazu Tarmarind Chutney

CHF 8.00
Punjabi Pakoras - Bhaji
Diverse ausgebackene Gemüse mit Kichererbsenmehl. Spezialität, welche in ganz. Indien auf den Strassen verkauft und mit Chutney gegessen wird, natürlich original nach Pundachab Art und dazu Tarmarind Chutney
CHF 8.00

Gehackte Gemüseplätzchen mit indischen Gewürzen - eine durch die Engländer nach Indien gebrachte Spezialität. 2 Stück

CHF 8.00
Anglo - Indian Vegetarian Cutlet
Gehackte Gemüseplätzchen mit indischen Gewürzen - eine durch die Engländer nach Indien gebrachte Spezialität. 2 Stück
CHF 8.00

Knusprige Teigrolladen mit Kartoffel- und Gemüsefüllung. 2 Stück

CHF 8.00
Rolls - Vegetarian
Knusprige Teigrolladen mit Kartoffel- und Gemüsefüllung. 2 Stück
CHF 8.00

Linsenwaffeln

CHF 2.00
Papodoms Fry
Linsenwaffeln
CHF 2.00

Würzige Linsenwaffeln

CHF 2.00
Masala Papad roasted
Würzige Linsenwaffeln
CHF 2.00

Yaourt Sauce

CHF 7.00
Raitas - Joghurt Dips
Yaourt Sauce
CHF 7.00

Biryani

Reiseintopf-Gericht mit Gemüse

CHF 18.00
Sabzi Biriyani
Reiseintopf-Gericht mit Gemüse
CHF 18.00

Reiseintopf-Gericht mit Paneer (enthält Nüsse)

CHF 18.00
Paneer Biriyani
Reiseintopf-Gericht mit Paneer (enthält Nüsse)
CHF 18.00

Reiseintopf-Gericht mit Tofu

CHF 18.00
Tofu Biriyani
Reiseintopf-Gericht mit Tofu
CHF 18.00

Salate

Pikanter Apfel-Cocktailsalat

CHF 8.00
Achari Appel chaat
Pikanter Apfel-Cocktailsalat
CHF 8.00

Salade piquante à l'ananas

CHF 8.00
Achari Ananas ka chaat
Salade piquante à l'ananas
CHF 8.00

Kartoffelsalat mit Pfefferminz

CHF 8.00
Achari Aloo padina ka chaat
Kartoffelsalat mit Pfefferminz
CHF 8.00

Linsenklösschen in würzigem Joghurt

CHF 8.00
Dhai Bara
Linsenklösschen in würzigem Joghurt
CHF 8.00

Mango mit Pfefferminzsalat

CHF 8.00
Amm aur Padian ki chat
Mango mit Pfefferminzsalat
CHF 8.00
Indian Style Salat (vegan)
CHF 8.00
Vegi & Vegan Döner/ Dürüm Kebab
CHF 8.00

Suppen

Orangen und Minze zu einer erfrischenden Suppe zubereitet

CHF 8.00
Santra aur Padina ka Shorba
Orangen und Minze zu einer erfrischenden Suppe zubereitet
CHF 8.00

Südindisches Pfefferwasser mit Tamarinde und Tomaten

CHF 8.00
Tomato - Resam Shorba
Südindisches Pfefferwasser mit Tamarinde und Tomaten
CHF 8.00

Kokoscrèmesuppe mit Limetten nach Goa Art

CHF 8.00
Goan Caldo - Limetten Shorba
Kokoscrèmesuppe mit Limetten nach Goa Art
CHF 8.00

Joghurt- und Kichererbsen-Shorba

CHF 8.00
Kadi Shorba
Joghurt- und Kichererbsen-Shorba
CHF 8.00

Linsensuppe nach Moghul Art

CHF 8.00
Dal Shorba
Linsensuppe nach Moghul Art
CHF 8.00

Vegetarisch / Vegan

Menu für 2 oder für 4 Personen

CHF 60.00
Indischer Degustationteller - Thali menu
Menu für 2 oder für 4 Personen
CHF 60.00

Paneer (indischer hausgemachter Käse) aus dem Tandoori-Ofen

CHF 18.00
Tandoori Paneer Tikka
Paneer (indischer hausgemachter Käse) aus dem Tandoori-Ofen
CHF 18.00

Tofu aus dem Tandoori-Ofen

CHF 18.00
Tandoori Tofu Tikka
Tofu aus dem Tandoori-Ofen
CHF 18.00
Tandoori Hot Hot Aloo Mumbai
CHF 18.00

Gemischtes Gartengemüse an einer cremigen Currysauce (enthält Nüsse)

CHF 18.00
Sabzi Navrattan Korma
Gemischtes Gartengemüse an einer cremigen Currysauce (enthält Nüsse)
CHF 18.00

Gemischtes exotisches Sommergemüse an einer würzigen Currysauce

CHF 18.00
Sabzi Kolapuri
Gemischtes exotisches Sommergemüse an einer würzigen Currysauce
CHF 18.00

Indischer Moghul-Käse mit Spinat und Gewürzen

CHF 18.00
Palak Paneer
Indischer Moghul-Käse mit Spinat und Gewürzen
CHF 18.00

Tofu mit Spinat

CHF 18.00
Tofu Palak
Tofu mit Spinat
CHF 18.00

Kichererbsen und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer

CHF 18.00
Aloo - Kabuli Channa Masaladar
Kichererbsen und Kartoffeln gekocht mit Tomaten und Ingwer
CHF 18.00

Okra Gemüse mit Gewürzen und Kräuter

CHF 18.00
Bhindi Masala
Okra Gemüse mit Gewürzen und Kräuter
CHF 18.00

Gemüseklösschen in Teigblätter an einer würzigen Currysauce

CHF 18.00
Sabzi potli ki Masala
Gemüseklösschen in Teigblätter an einer würzigen Currysauce
CHF 18.00

Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigem Masala Curry

CHF 18.00
Tofu - Tikka Masala
Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigem Masala Curry
CHF 18.00

Indischer Moghul-Käse, mild gewürzt, an einer reichhaltigen Tomaten-Buttersauce (enthält Nüsse)

CHF 18.00
Paneer - Makhanwalli
Indischer Moghul-Käse, mild gewürzt, an einer reichhaltigen Tomaten-Buttersauce (enthält Nüsse)
CHF 18.00

Klösschen aus Paneer (indischer Moghul-Käse) und trockene Früchte an einer cremigen Curry-Rahmsauce (enthält Nüsse)

CHF 18.00
Malai Kofta Lababdar
Klösschen aus Paneer (indischer Moghul-Käse) und trockene Früchte an einer cremigen Curry-Rahmsauce (enthält Nüsse)
CHF 18.00

Gemüseklösschen an einer scharfen Vindaloo Sauce aus Goa

CHF 18.00
Sabzi Kofta Vindaloo
Gemüseklösschen an einer scharfen Vindaloo Sauce aus Goa
CHF 18.00

Kartoffeln oder Paneer (Moghul-Käse) und grüne Erbsen mit indischen Gewürzen gekocht

CHF 18.00
Aloo Matar (vegan) / Paneer Matar
Kartoffeln oder Paneer (Moghul-Käse) und grüne Erbsen mit indischen Gewürzen gekocht
CHF 18.00

Grünes Erbsen-Masala Curry mit Tofu

CHF 18.00
Tofu Matar
Grünes Erbsen-Masala Curry mit Tofu
CHF 18.00

Blumenkohl- und Kartoffelcurry nach Mangalore Art

CHF 18.00
Cauliflower Gashi Mangalore (
Blumenkohl- und Kartoffelcurry nach Mangalore Art
CHF 18.00

Kartoffeln Masala nach Banaras Art

CHF 18.00
Dum Aloo / Jeera Aloo Banaras
Kartoffeln Masala nach Banaras Art
CHF 18.00

Mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat

CHF 18.00
Methi-Sag Aloo chaman Kashmiri
Mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat
CHF 18.00

Eine samtweiche Kombination aus schwarzen Urd-Linsen und Gewürzen

CHF 18.00
Dal Machani Punjabi
Eine samtweiche Kombination aus schwarzen Urd-Linsen und Gewürzen
CHF 18.00

Eine Kombination aus gelbem und rotem Linsencurry

CHF 18.00
Dal Fry Gujrathi
Eine Kombination aus gelbem und rotem Linsencurry
CHF 18.00

Gemüseklösschen an einer Joghurtsauce mit Gewürzen

CHF 18.00
Kadhi Pakoras
Gemüseklösschen an einer Joghurtsauce mit Gewürzen
CHF 18.00

Rote Kidneybohnen an einer dicken, würzigen Sauce

CHF 18.00
Rajhma Masala
Rote Kidneybohnen an einer dicken, würzigen Sauce
CHF 18.00

Sojaklösschen an einem dicken, würzigen Curry mit Zwiebeln und Tomaten

CHF 18.00
Soya Wari Masla
Sojaklösschen an einem dicken, würzigen Curry mit Zwiebeln und Tomaten
CHF 18.00

Auberginen mit Kartoffeln und milden Gewürzen

CHF 18.00
Begun Aloo Masala
Auberginen mit Kartoffeln und milden Gewürzen
CHF 18.00

Beilagen

Hausgemachte indisches Fladenbrot (enthält Gluten)

CHF 5.00
Naan Brot
Hausgemachte indisches Fladenbrot (enthält Gluten)
CHF 5.00

Hausgemachte indisches Fladenbrot (enthält Gluten)

CHF 5.00
Roti
Hausgemachte indisches Fladenbrot (enthält Gluten)
CHF 5.00
Basmati Reis nature
CHF 5.00
Peas Basmati - Pilaw Reis
CHF 8.00

Desserts

Quarkknödel an Honig- und Zuckersirup

CHF 8.00
Gulab Jamun
Quarkknödel an Honig- und Zuckersirup
CHF 8.00

Klösschen aus Paneer (indischer Moghul-Käse) in eingedicktem Rahm

CHF 8.00
Ras Malai
Klösschen aus Paneer (indischer Moghul-Käse) in eingedicktem Rahm
CHF 8.00

Karottenkonfekte

CHF 8.00
Gajar Ki Halwa
Karottenkonfekte
CHF 8.00

XGreen Food

Das X-Green Food Konzept besteht daraus, dass Sie gesundes und veganes Essen liefern lassen können und somit nicht mehr selber in der Küche stehen müssen. Zurich kann ab sofort veganes essen ohne kochen geniessen indem es online bestellt wird.

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