Am beliebtesten
Ursache der Rellena
Zitroniger Kartoffelbrei mit Fleisch, zubereitet aus den Produkten des Tages.
CHF 16.00
Aji de Gallina
Geschnetzeltes Hähnchen, einfache Kartoffeln, Parmesan, Aji-Amarillo-Creme, Oliven, Pekannüsse, einfacher Reis.
CHF 30.00
Hähnchenbräter
Knusprig gebratene Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Sauce.
CHF 25.00
Chanchita + chifle
CHF 2.00
Piqueos 🫘🍿
Empanadas
Aromen entsprechend der Tagesproduktion.
CHF 8.00
Yuka Frita
Portion Maniok-Pommes und Soße.
CHF 10.00
Chicharron
Knusprige Schweineschwarte, dünn geschnittene Süßkartoffel, Zwiebel, Chanchita.
CHF 15.00
Ursache der Rellena
Zitroniger Kartoffelbrei mit Fleisch, zubereitet aus den Produkten des Tages.
CHF 16.00
Alitas Acevichadas
Hähnchenflügel mit Acevichada-Sauce.
CHF 15.00
Tequenos
Wantan frit, viandes selon production du jours.
CHF 16.00
Küche Live 🍲
Gesalzene Lende
Im Wok gebratenes Fleisch mit Sojasauce, Zwiebeln, Tomaten, knusprigen Kartoffeln und einfachem Reis. Fleisch nach Wahl.
CHF 35.00
Barriofino Ceviche
Fisch- und Tigerleckstein, Cancha, Choclo, Süßkartoffel, Zwiebeln, peruanischer Mais.
CHF 32.00
Tiradito Barriofinno
Dünne Scheiben marinierten Fischs je nach Verfügbarkeit, Aji Amarillo Tiger Lick, Zwiebel, Süßkartoffelwürfel.
CHF 20.00
Gerichte 🥘
Aji de Gallina
Geschnetzeltes Hähnchen, einfache Kartoffeln, Parmesan, Aji-Amarillo-Creme, Oliven, Pekannüsse, einfacher Reis.
CHF 30.00
Hähnchenbräter
Knusprig gebratene Hähnchenschenkel ohne Knochen mit Sauce.
CHF 25.00
Tallarin saltado
Nouilles sautées au wok, boeuf, oignons, tomates.
CHF 30.00
Arroz chaufa
Délicieux riz sauté au wok
CHF 30.00
Desserts 🥯
Alfajores
A la pièce. Biscuit sablé à la crème dulce de leche.
CHF 4.00
3 Leches
Gâteau à la vanille trempé dans trois types de lait différents.
CHF 12.00
Accompagnements 🍚
Riz nature parfumé
CHF 3.00
Riz chaufa barriofino
CHF 6.50
Frites
CHF 5.00
Chanchita + chifle
CHF 2.00
Sauces 🥫
Sauce barriofino maison
CHF 2.00
Sauce huancaina maison
CHF 2.00
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