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dean&david

dean&david

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Sandwich, Salat, Poke Bowls, Vegan / Vegetarisch, International
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Salads

Salmon Spring

mit norwegischem Premium Lachs aus Zucht, Roast Potatoes, Schafskäse, sonnengereiften Cherrytomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und mit frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Salmon Spring
CHF 30.90

Grilled Beef

mit grillierten Schweizer Rindsstreifen, sonnengereifte Cherrytomaten, Gurken, Avocado, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Grilled Beef
CHF 29.80

Caesar Chicken

mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, sonnengereiften Cherrytomaten, CH Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene: Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam
Caesar Chicken
CHF 27.90

Chicken Vitality

mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, CH Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene: Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam
Chicken Vitality
CHF 28.90

Tuscany Chicken

DEAN'S FAVOURITE - mit frisch grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, Roast Potatoes, sonnengereiften Cherrytomaten, Oliventapenade, Frühlingszwiebeln, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Tuscany Chicken
CHF 27.90

Good Greens

MOST PLANET FRIENDLY SALAD - mit Roast Potatoes, Rotkohl, süssen Weintrauben, knackigen Peperoni, frische Kresse und Baumnüsse. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Good Greens
CHF 26.90

Falafel Tahini

mit Green Falafel, Süsskartoffel Chunks, cremigem Hummus, Randen, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Falafel Tahini
CHF 27.90

Paris

mit original französischem Ziegenkäse, Baumnüsse, knackigen Peperoni und süssen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Honey Mustard Dressing. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene: Brot: Weizen, Roggen, Gerste, Sesam
Paris
CHF 25.20

Avocado Halloumi

mit frisch grilliertem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Cherrytomaten, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Croûtons und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette. Inklusive knusprigem Landbrot. Allergene Brot: Weizen, Roggen, Gerste Sesam
Avocado Halloumi
CHF 27.90

Bowls

Lachs Avocado Bowl

mit norwegischem Premium Lachs aus Zucht, Avocado, Edamame, Randen, gerösteten Crunchy Onions, Sesam, frischem Koriander, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce.
Lachs Avocado Bowl
CHF 28.90

California Poke Bowl

DAVID´S FAVOURITE - mit norwegischem Premium Lachs aus Zucht, Avocado, fruchtiger Mango, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, gerösteten Crunchy Onions, Sesam und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce
California Poke Bowl
CHF 30.90

Japanese Beef Bowl

mit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen, Rotkohl, Gurken, Mango, Miso Mayo, Jasmin-Duftreis und frischem Salat, Erdnüsse, frischer Koriander. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce.
Japanese Beef Bowl
CHF 28.40

Crunchy Beef Bowl

mit frisch grillierten Schweizer Rindsstreifen, Edamame, sonnengereiften Cherrytomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Crunchy Beef Bowl
CHF 27.90

Crunchy Chicken Bowl

mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, Edamame, sonnengereiften Cherrytomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Crunchy Chicken Bowl
CHF 26.90

Chicken Teriyaki Bowl

mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, Rotkohl, sonnengereiften Cherrytomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Sesam und Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce
Chicken Teriyaki Bowl
CHF 27.90

Avocado Chicken Bowl

mit grillierten Schweizer Pouletbruststreifen, Avocado, sonnengereiften Cherrytomaten, knackigen Peperoni, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu unsere Mexican Salsa.
Avocado Chicken Bowl
CHF 27.90

Vegan Falafel Bowl

MOST PLANET FRIENDLY BOWL - mit Green Falafel, cremigem Hummus, saftigen Granatapfelkernen, Randen, Gurken, knackigen Karotten, frischer Minze, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Herbs Sauce
Vegan Falafel Bowl
CHF 25.20

Veggie Buddha Bowl

mit grilliertem Gemüse, Süsskartoffel Chunks, Randen, Edamame, Baumnüsse, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Veggie Buddha Bowl
CHF 25.20

Mix your own

Mix your own Salad

inkl. Saladmix, Dressing & knusprigem Landbrot
Ausverkauft

Mix your own Bowl Quinoa und Vollkornreis

Ausverkauft

Mix your own Bowl Jasmin-Duftreis

Ausverkauft

Sweets

Açaí Smoothie Bowl

mit Mango, Granatapfelkerne, Erdbeeren, Banane, roten Beeren, Mandeln, Açaí
Açaí Smoothie Bowl
Ausverkauft

Mango Kokosmilchreis

mit Kokosraspeln.
Mango Kokosmilchreis
Ausverkauft

Double Chocolate Muffin

Double Chocolate Muffin
CHF 7.30

Blueberry Crumble Muffin

mit Blaubeere und Crumble.
Blueberry Crumble Muffin
CHF 6.90

Himbeer Mandel Brownie

mit Schokolade und Haselnüssen
Himbeer Mandel Brownie
Ausverkauft

Carrot Cake

Carrot Cake
CHF 7.30

Bananabread

mit Johannisbeeren, Walnüssen und Mandeln.
Bananabread
CHF 6.90

Smoothies

Green Machine 0.4l

aus Babyspinat, Gurke, fruchtigen Orange, Ananas und frischer Minze. Die Smoothies können Erdnüsse enthalten (Kreuzkontamination)
Green Machine 0.4l
CHF 12.40

Acai Sunrise 0.4l

aus Erdbeeren, Banane, fruchtigen Orangen, Açaí und frischer Minze. Die Smoothies können Erdnüsse enthalten (Kreuzkontamination)
Acai Sunrise 0.4l
CHF 12.40

Mango Passion 0.4l

aus Mango, Ananas, Banane, fruchtigen Orangen und Kurkuma. Die Smoothies können Erdnüsse enthalten (Kreuzkontamination)
Mango Passion 0.4l
CHF 12.40

Kalte Getränke

Knutwiler Wasser ohne Kohlensäure

Knutwiler Wasser ohne Kohlensäure
CHF 5.90

Knutwiler Wasser mit Kohlensäure

Knutwiler Wasser mit Kohlensäure
CHF 5.90

Kaltgepresster Saft Berry Love

Kaltgepresster Saft Berry Love
CHF 8.90

Kaltgepresster Saft Green Guru

Kaltgepresster Saft Green Guru
CHF 8.90

Kaltgepresster Saft Glow Kit

Kaltgepresster Saft Glow Kit
CHF 8.90

Granatapfel Açaí

Ingwer Superfood Shots.
Granatapfel Açaí
CHF 6.90

Kurkuma

Ingwer Superfood Shots.
Kurkuma
CHF 6.90

Signature Eistee

d&d Hibiskus

0.33l
d&d Hibiskus
CHF 6.40

d&d Pfirsich

0.33l
d&d Pfirsich
CHF 6.40

d&d Yuzu

0.33
d&d Yuzu
CHF 6.40

Mate Tee

Mate Puro

Mate Tee - koffeinhaltig
Mate Puro
CHF 5.00

Mate Zitronengras

Mate Tee & Zitronengras - koffeinhaltig
Mate Zitronengras
CHF 5.00

Mate Granatapfel

Mate Tee & Granatapfel - koffeinhaltig
Mate Granatapfel
CHF 5.00
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