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Les Trois Phéniciens

Les Trois Phéniciens

4.6()
$$$
Mezze, Libanesisch, Chawarma, Grill-Spezialitäten
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Am beliebtesten

Menu Grand Phénicien

Variété de mézzés froids et chauds avec des grillades. Minimum 2 personnes.
Menu Grand Phénicien
CHF 55.00

Fattouch

Salade à base de pain croustillant, légumes frais, sumac, huile d’olive, citron.
Fattouch
CHF 13.00

Chiche Taouk

Brochettes de poulet marinées au citron et ail.
Chiche Taouk
CHF 29.00

Hommos

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron.
Hommos
CHF 13.00

Cigares au Fromage

Feuille de brick roulée farcie au fromage. 5 pièces.
Cigares au Fromage
CHF 14.00

Sambousek

Rissoles de viande, oignon et pignons. 4 pièces.
Sambousek
CHF 14.00

Menus 🎉🎉

Menu Petit Phénicien

Sélection spéciale de mézzés froids et chauds par notre chef. Minimum 2 personnes. 39 / personne
Menu Petit Phénicien
CHF 39.00

Menu Grand Phénicien

Variété de mézzés froids et chauds avec des grillades. Minimum 2 personnes.
Menu Grand Phénicien
CHF 55.00

Mezzés Froids 🧊

Salade El Welde

Salade de crudités, huile d’olive, jus de citron.
Salade El Welde
CHF 12.00

Fattouch

Salade à base de pain croustillant, légumes frais, sumac, huile d’olive, citron.
Fattouch
CHF 13.00

Tabbouleh

Blé concassé, persil plat, tomate, menthe fraîche, huile d’olive, citron.
Tabbouleh
CHF 13.00

Salade Du Moine

Aubergine grillée, tomate, persil, menthe, oignon, poivron, huile d’olive, citron
Salade Du Moine
CHF 14.00

Hommos

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron.
Hommos
CHF 13.00

Hommos Bayruti

Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, ail, persil.
Hommos Bayruti
CHF 14.00

Moutabal

Purée d’aubergine grillée, crème de sésame, jus de citron.
Moutabal
CHF 13.00

Moutabal Du Chef

Purée d’aubergine grillée, crème de sésame, jus de citron, noix, poivron.
Moutabal Du Chef
CHF 14.00

Moussaka

Aubergine au four, pois chiches, ail, sauce tomate.
Moussaka
CHF 13.00

Chanklish

Fromage libanais au thym et huile d’olive.
Chanklish
CHF 14.00

Warak Arish

Feuilles de vigne farcies aux légumes et riz.
Warak Arish
CHF 13.00

Labneh

Crème de yaourt, huile d’olive.
Labneh
CHF 13.00

Labneh Bi Khiar

Crème de yaourt, comcombre, ail, menthe, huile d’olive
Labneh Bi Khiar
CHF 14.00

Mezzés Chauds 🔥

Hommos Bi Lahme

Purée de pois chiches, morceaux d’agneau, pignons.
Hommos Bi Lahme
CHF 17.00

Saouda

Foie de volaille sauté et assaisonné.
Saouda
CHF 15.00

Ras Asfour

Petits morceaux de filet d’agneau sautés au beurre et pignons.
Ras Asfour
CHF 16.00

Makanek

Petites saucisses d’agneau au poivre déglacées au citron.
Makanek
CHF 16.00

Jawanih Mishwi

Ailes de poulet grillées, coriandre, ail, jus de citron.
Jawanih Mishwi
CHF 14.00

Halloumi Grillé

Fromage à pâte demi-ferme grillé, confiture de figue.
Halloumi Grillé
CHF 16.00

Kebbe à la Viande

Boulettes de boeuf au blé concassé farcies à l’agneau et pignons. 4 pièces.
Kebbe à la Viande
CHF 15.00

Cigares au Fromage

Feuille de brick roulée farcie au fromage. 5 pièces.
Cigares au Fromage
CHF 14.00

Sambousek

Rissoles de viande, oignon et pignons. 4 pièces.
Sambousek
CHF 14.00

Sambousek Jibneh

Rissoles au fromage blanc. 4 pièces.
Sambousek Jibneh
CHF 13.00

Fatayer Bi Spenekh

Rissoles aux épinards, oignon et citron. 4 pièces.
Fatayer Bi Spenekh
CHF 13.00

Falafel

Purée de pois chiches, fèves, coriandre et ail. 4 pièces.
Falafel
CHF 14.00

Araysse Lahme

Pain grillé fourré de viande hachée épicée.
Araysse Lahme
CHF 16.00

Kellege

Pain libanais grillé farci de from- age et sésame.
Kellege
CHF 15.00

Battata Hara

Pommes de terre sautées avec coriandre et ail.
Battata Hara
CHF 13.00

Grillades 🍖

Lahme Mechwi

Brochettes d’agneau marinées.
Lahme Mechwi
CHF 31.00

Chiche Taouk

Brochettes de poulet marinées au citron et ail.
Chiche Taouk
CHF 29.00

Kafta

Brochettes de boeuf haché au persil et oignon.
Kafta
CHF 29.00

Chawarma Agneau

Emincé d’agneau mariné à l’orange, menthe fraîche et oignon.
Chawarma Agneau
CHF 32.00

Castaleta

Côtelettes d’agneau grillées.
Castaleta
CHF 33.00

Farrouj Mechwi

Demi poulet désossé, mariné au jus de citron et ail.
Farrouj Mechwi
CHF 32.00

Mechwi Mouchakal

Brochettes d’agneau, poulet et kafta marinées.
Mechwi Mouchakal
CHF 39.00

Poissons 🐟

Dorade Grillée

Pommes de terres sautées à l’ail et coriandre.
Dorade Grillée
CHF 34.00

Spécialités Libanaises 🇱🇧

Kafta du Chef

Brochettes de boeuf haché, coriandre, ail, tomate et pignons.
Kafta du Chef
CHF 32.00

Assiette Libanaise

Sélection de mezzés froids et chauds.
Assiette Libanaise
CHF 31.00

Assiette Végétarienne

Assortiment de mezzés froids et chauds végétariens.
Assiette Végétarienne
CHF 29.00

Assiette Végan

Assortiment de mezzés froids et chauds végans.
Assiette Végan
CHF 29.00

Desserts 🍮

Mouhalabieh

Crème parfumée à la fleur d’oranger.
Mouhalabieh
CHF 11.00

Backlava

Assortiment de patisseries libanaises.
Backlava
CHF 11.00

Assafir Achta

Petites crêpes libanaises farcies à la crème et à la pistache.
Assafir Achta
CHF 12.00

Osmaliyeh

Dessert à base de cheveux d’ange, crème lait et pistaches.
Osmaliyeh
CHF 13.00

Boissons 🥤

Arkina Plate

50 cl
Arkina Plate
CHF 5.00

Arkina Gazeuse

50 cl
Arkina Gazeuse
CHF 5.00

Coca-Cola

33 cl
Coca-Cola
CHF 5.00

Fanta

33 cl
Fanta
CHF 5.00

Sprite

33 cl
Sprite
CHF 5.00

Schweppes Tonic

20 cl
Schweppes Tonic
CHF 5.00

Thé Froid Citron

33 cl
Thé Froid Citron
CHF 5.00

Thé Froid Pêche

33 cl
Thé Froid Pêche
CHF 5.00

Jus de Pomme

33 cl
Jus de Pomme
CHF 5.00

Nectar

Saveur au choix.
Nectar
CHF 5.00

Ayran

33 cl
Ayran
CHF 5.00

Limonade Maison

33 cl
Limonade Maison
CHF 8.00

Vins Rouges 🍷

Petit Noir

Cinsault, Grenache, Carignan, Syrah .75 cl Vallé de la Bekka, Liban
Petit Noir
CHF 46.00

7 Cépages

Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir .75 cl Vallé de la Bekka, Liban
7 Cépages
CHF 54.00

Syrah

100% Syrah. 75 cl .Vallé de la Bekka, Liban
Syrah
CHF 69.00

Pinot Noir

Domaine des Ménades. Genève- 75 cl.
Pinot Noir
CHF 43.00

Le Souverain

Cave Ksara. 75 cl.
Le Souverain
CHF 190.00

Château Ksara

Cave Ksara. 75 cl.
Château Ksara
CHF 73.00

Cabernet Sauvignon

Cave Ksara. 75 cl.
Cabernet Sauvignon
CHF 78.00

1/2 Réserve du Couvent

Cave Ksara. 37.5 cl
1/2 Réserve du Couvent
CHF 31.00

Réserve du Couvent

Cave Ksara. 75 cl.
Réserve du Couvent
CHF 55.00

Prieuré

Cave Ksara. 75 cl.
Prieuré
CHF 49.00

Cuvée du 3e Millénaire

Cave Ksara. 75 cl.
Cuvée du 3e Millénaire
CHF 120.00

Les Bretèches

Château Kefraya. 75 cl.
Les Bretèches
CHF 56.00

Château Kefraya

75 cl.
Château Kefraya
CHF 83.00

Comte de M

Château Kefraya. 75 cl.
Comte de M
CHF 139.00

Vins Blanc 🥂

Pinot Gris Genève

Domaine des Ménades. Genève. 75 cl
Pinot Gris Genève
CHF 39.00

Blanc de l’Observatoire

75 cl
Blanc de l’Observatoire
CHF 44.00

Château Kefraya Blanc de Blanc

75 cl
Château Kefraya Blanc de Blanc
CHF 49.00

Vins Rosé

Rosé de Gamay

Domaine des Ménades. 75 cl
Rosé de Gamay
CHF 41.00

Sunset

Cave Ksara. 75 cl
Sunset
CHF 45.00

Les Bretèches

Château Kefraya. 75 cl
Les Bretèches
CHF 51.00

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