Ristorante Toto

Mit Tomaten, Rucola, Datteltomaten, Büffel-Mozzarella und Parmaschinken

75 cl, fruchtige Aromen, ergänzt mit floralen und leicht würzigen Noten

Tintenfischsalat mit Kartoffeln, Oliven, Kapern, Stangensellerie und Peterli

Fenchelsalat, Avocado, Yuzu-Saft, Olivenöl und Parmesan

Hausgemachte Rigatoni mit Schweizer Kalbfleisch, Parmaschinken, Tomatensauce, konfierte Datteltomate und Büffel-Mozzarella

Tagliatelle mit Tomatensauce

Fenchelsalat, Avocado, Yuzu-Saft, Olivenöl und Parmesan

Tintenfischsalat mit Kartoffeln, Oliven, Kapern, Stangensellerie und Peterli

Rindscarpaccio mit Rucola und Parmesan

Blattsalat mit Melone, Minze, Ziegenkäse, Sonnenblumenkerne und hausgemachter Orangenvinaigrette

Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsauce, Rucola, Kapern und grillierten Thunfischwürfeln

Spaghetti mit Venus-, Miesmuscheln, Krevetten und Pulpo an Tomaten-Chili-Sauce

Tagliatelle mit Bolognese

Tagliatelle mit Tomatensauce

Tagliatelle mit scharfer Tomatensauce

Hausgemachte Rigatoni mit Schweizer Kalbfleisch, Parmaschinken, Tomatensauce, konfierte Datteltomate und Büffel-Mozzarella

Spaghetti mit Venusmuscheln, Olivenöl, Knoblauch, Chili und Datteltomaten

Paccheri mit Pilzsauce, Zucchetti, Trüffel und Büffelmozzarella

Bottarga-Risotto mit Zitrone und Miesmuscheln

Tomaten, Mozzarella, Oregano

Mit Tomaten, Mozzarella, Schweizer Schinken und Champignons

Mit Tomaten, pikanter italienischem Salami und Oliven

Magherita mit schweizer Kalbfleischwürfel und Basilikumpesto

Mit Tomaten, Rucola, Datteltomaten, Büffel-Mozzarella und Parmaschinken

Mit Tomaten, Thunfisch, Büffel-Mozzarella und Basilikum

Mit Mozzarella, Schweizer Schinken, Champignons und Ricotta

Focaccia mit Spinatcreme, Pilzen, Peperoni und Rucola

Mit Datteltomaten, Zucchetti, Büffel-Mozzarella, Fontina Käse und Trüffel

Mit Mozzarella, Spinat, Nduja Calabrese und Burrata

50 cl, eine perfekte Mischung aus Grüntee, purem Zuckerrohr und belebendem Zitronengras-Aroma

50 cl, eine würzige Mischung aus Grüntee, Apfelsaft und aromatischem Ingwer

50 cl, eine vollendete Mischung aus Grüntee, Jasmin und belebender Minze

50 cl, eine geheimnisvolle Mischung aus Grüntee, Granatapfel und verführerischer Rose

75 cl, der Klassiker mit viel Frucht und Körper

75 cl, fruchtige Aromen, ergänzt mit floralen und leicht würzigen Noten

75 cl, umgänglich und harmonisch leicht

75 cl, der kleine Amarone