


Be Heroes Eat Punk
8952 - Schlieren
Let's be heroes! BE HEROES stands for authentic Asian cuisine with influences from different countries such as Thailand, Singapore, Korea, Japan, China, Malaysia, Vietnam, Sri Lanka & India. Fresh and high quality ingredients as well as a typical quick preparation like on the streets of Asia guarantee a street food experience.
Öffnungszeiten
Adresse
Güterstrasse 10, 8952 Schlieren, Switzerland
Fleischdeklaration
Derzeit haben wir keine Informationen über die Fleischdeklaration, bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Be Heroes Eat Punk
Starters
Edamame vegan
Warme japanische Sojabohnen


Chicken Satay
Marinierte Chicken-Spiessli an einer kräftigen Erdnuss-Sauce


Spring Rolls (nach Hausrezept)
Handgerollte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln dazu Korean Dip


Papaya Salat Vega
Klassischer «Som Tam» mit Karotten, Bohnen, Cherry-Tomaten und Dressing Sweet and Sour


Crazy Korean Chicken
Marinierte Chicken-Wings mit Korean BBQ-Sauce

Heroes Broth
Japanische Miso Suppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Algen

Gyoza
Veggie Gyoza (homemade)
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse


Chicken Gyoza (homemade)
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Chicken, Zitronengras und Frühlingszwiebeln


Shrimp Gyoza
Japanische Teigtaschen gefüllt mit Crevetten


Dumplings
Duck Gau
Gedämpfte kantonesische Teigtaschen, gefüllt mit Entenbrust

Wan Tan
Gebackene chinesische Teigtaschen, gefüllt mit Crevetten

Veggie Gao
Teigtaschen gefüllt mit Bambussprossen, Shitake-Pilzen, Kohl und Karotten

Beef Siu Mai
Teigtaschen mit Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Kurkuma


Soups
Heroes Broth Ramen
Miso Brühe mit Tofu, Shitake, Bambussprossen, Asia-Gemüse

Chicken Ramen
Heroes Broth, Chickenbrust, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei

Tom Kha Gai
Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Shitake-Pilzen, Sojasprossen

Poke Bowls (Poke is a fish salad from Hawaii and has the status of a national dish there. It is a culinary fusion of Japanese and California cuisine)
Poke Salmon Wave
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Lachs, Edamame, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce


Traditional Ahi
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Thuna, Avocado, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce


Vegie Dream
Sushi Reis mit mariniertem Tofu, gekochtem Ei, Edamame, Wakame, Avocado, Mango, Granatapfelkernen und Ponzu-Sauce

Curries (with steamed jasmine rice)
Massaman Curry
Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Schlangenbohnen, Karotten, Thai Auberginen


Green Island
Grünes Curry mit Kokosmilch, Thai Auberginen, Asia-Gemüse


Erdnuss Curry
Cremige Erdnuss-Kokos Curry, Thai Auberginen und Asia-Gemüse


Asian Favorites
Shanghai Chicken
Chicken im Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet Sour Sauce und Jasminreis


Crazy Korean Chicken
Chicken-Wings nach Geheimrezept, mit Korean BBQ-Sauce

Crispy Duck
Pekingente auf Wokgemüse, Jasminreis und Terryaki Sauce

Be Heroes Rice
Gebratener Reis mit Ei, Edamame Bohnen, Chili und Sojasprossen

Udon Beef
Udonnudeln mit Rindfleisch, Bambussprossen, Ingwer, Shitake-Pilzen, Zitronengras, Thai Basilikum und Asia-Gemüse


Ramen Chicken
Ramennudeln mit Chicken, Asia-Gemüse, Lemongras, Chili, Shitake-Pilze und Kräuter


Korean Ginger Beef
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Chili, Pak Choy und Asia-Gemüse, serviert mit Jasminreis

Pad Thai
Reisnudeln mit Chicken, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Pad-Thai-Sauce


Sushi Plates
Okayama
2 Uramaki Thonmousse, 2 California, 4 Maki Mix, 1 Nigiri Maguro, 1 Nigir Inari


Saitama
2 Futomaki Spicy Tuna, 2 Crunchy Shrimps, 2 California, 2 Thonmousse, 2 Flower Roll, 4 Maki Mix


Salmon in Love
4 Rainbow Lachs, 4 Maki Lachs, 3 Sahimi Lachs


Nagasaki ( 3 Personen )
Sahimi Duo, 8 Rainbow rolls, 8 Uromaki, 8 Futomaki, 9 Nigiri


Suzuka ( 4 Personen )
12 Maki, 24 Uramaki, 8 Futomaki, 16 Rainbow Rolls, 12 Nigiri


Classic Sushi
Futomaki Spicy Tuna
Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili


Rainbow Roll Salmon Mango
Lachs, Mango, Avocado


Uramaki Thonmousse
Thunmousse, Gurke, Sesam

California Roll
Surimi, Avocado, Tobiko Orange


Crunchy Shrimp Roll
Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura, Teriyaki-Sauce


Maki
Kappa Maki
Gurke

Oshinko Maki
Gelber Rettich

Tekka Maki
Thunfisch

Shake Maki
Lachs

Avos Maki
Avocado

Nigiri
Nigiri Avocado
1 Stck

Ebi Nigiri
1 Stck

Maguro Nigiri
1 Stck

Shake Nigiri Lachs
1 Stck

Unagi Nigiri Aal
1 Stck

Inari Nigiri suesse Tofutasche
1 Stck

Sashimi
Shake Sashimi Lachs

Maguro Sashimi Sahimi Thunfisch

Sahimi Duo Lachs Thunfisch

Sweets
Mochis
1 Stück

Drinks
Sweet Darling
Mango Passionfruit Ice Tea (5 dl)


Hibiskus Pfefferminz Ice Tea
Hibiskus, Pfefferminz, wenig Zucker (5 dl)


Singha Thailand


Tsing Tao China


Coca-Cola


Coca-Cola Zero


Rivella Rot


Rivella Blau


Apfelschorle


Schweppes Bitter Lemon


Schweppes Tonic

