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Baoti Concept
1201 - Genève

Dim Sum

Première cantine créative à Bao et Dimsum de Genève dont toute la cuisine est préparée à la main, avec amour et avec des ingrédients bios et/ou locaux ! Des recettes pour tous : flexitariens, veggie, gluten free & vegan friendly !

Hours

Tues. - Sat.11:00 - 21:00

Address

Rue de Cornavin 3, 1201 Genève, Switzerland

Baoti Concept

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Baguettes

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Baguettes
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Plats

Bao Légumes de Saison - Baoti Concept

Bao Légumes de Saison

Légumes de saison, tofu artisanal, champignons shiitake.

CHF 13.80

No longer in stock
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Bao Légumes de Saison
Légumes de saison, tofu artisanal, champignons shiitake.
CHF 13.80
Bao Porc - Baoti Concept

Bao Porc

Porc, blanc de poireau émincé, gingembre frais.

CHF 13.80

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Bao Porc
Porc, blanc de poireau émincé, gingembre frais.
CHF 13.80
Bao Boeuf Oignon - Baoti Concept

Bao Boeuf Oignon

Boeuf, oignon blanc, carotte en petits dés.

CHF 13.80

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Bao Boeuf Oignon
Boeuf, oignon blanc, carotte en petits dés.
CHF 13.80
Bao Carotte Omelette - Baoti Concept

Bao Carotte Omelette

Carotte, poireau printanier, omelette, huile de sésame.

CHF 13.80

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Bao Carotte Omelette
Carotte, poireau printanier, omelette, huile de sésame.
CHF 13.80
Assortiment de Bao - Baoti Concept

Assortiment de Bao

CHF 13.80

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Photo
Assortiment de Bao
CHF 13.80
Raviolis Poulet Champignons Shiitake - Baoti Concept

Raviolis Poulet Champignons Shiitake

Poulet, champignons shiitake, poireau printanier.

CHF 12.70

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Raviolis Poulet Champignons Shiitake
Poulet, champignons shiitake, poireau printanier.
CHF 12.70
Raviolis Porc Ciboulette - Baoti Concept

Raviolis Porc Ciboulette

Porc et ciboule chinoise du jardin.

CHF 12.70

No longer in stock
Photo
Raviolis Porc Ciboulette
Porc et ciboule chinoise du jardin.
CHF 12.70
Raviolis Épinards Oeufs - Baoti Concept

Raviolis Épinards Oeufs

Épinards, oeuf brouillé, petit oignon.

CHF 12.70

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Photo
Raviolis Épinards Oeufs
Épinards, oeuf brouillé, petit oignon.
CHF 12.70
Raviolis Légumes de saison - Baoti Concept

Raviolis Légumes de saison

CHF 12.70

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Photo
Raviolis Légumes de saison
CHF 12.70
Assortiment Raviolis - Baoti Concept

Assortiment Raviolis

CHF 12.70

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Assortiment Raviolis
CHF 12.70

Accompagnements

Salade Très Chinoise - Baoti Concept

Salade Très Chinoise

Céleri en branche, carottes en lamelles, cacahuètes cuites au thé.

CHF 4.50

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Salade Très Chinoise
Céleri en branche, carottes en lamelles, cacahuètes cuites au thé.
CHF 4.50
Salade d’Algues Wakame - Baoti Concept

Salade d’Algues Wakame

Algues wakame, sésame blanc.

CHF 4.00

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Salade d’Algues Wakame
Algues wakame, sésame blanc.
CHF 4.00
Épinards & Vermicelles - Baoti Concept

Épinards & Vermicelles

Épinards émincés, omelette, vermicelles en sauce, oignons frits.

CHF 6.50

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Épinards & Vermicelles
Épinards émincés, omelette, vermicelles en sauce, oignons frits.
CHF 6.50
Concombre croquant mariné - Baoti Concept

Concombre croquant mariné

CHF 4.00

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Concombre croquant mariné
CHF 4.00

Desserts

Gateaux au Sésame Noir - Baoti Concept

Gateaux au Sésame Noir

2 pièces

CHF 7.00

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Gateaux au Sésame Noir
2 pièces
CHF 7.00
Gâteau de Lune aux Haricots Rouges - Baoti Concept

Gâteau de Lune aux Haricots Rouges

2 pièces

CHF 7.00

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Gâteau de Lune aux Haricots Rouges
2 pièces
CHF 7.00
Cheesecake Matcha Maison - Baoti Concept

Cheesecake Matcha Maison

CHF 7.00

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Cheesecake Matcha Maison
CHF 7.00
Sablés au Chocolat 🐼  - Baoti Concept

Sablés au Chocolat 🐼

3 pièces, sablés au chocolat 🐼 « fait maison »

CHF 6.00

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Sablés au Chocolat 🐼
3 pièces, sablés au chocolat 🐼 « fait maison »
CHF 6.00
Mochi au Sésame Noir - Baoti Concept

Mochi au Sésame Noir

3 pièces

CHF 6.50

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Mochi au Sésame Noir
3 pièces
CHF 6.50

Boissons

Eau Minérale Henniez - Baoti Concept

Eau Minérale Henniez

50 cl

CHF 4.00

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Eau Minérale Henniez
50 cl
CHF 4.00
Eau Gazeuse Henniez - Baoti Concept

Eau Gazeuse Henniez

50 cl

CHF 4.00

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Eau Gazeuse Henniez
50 cl
CHF 4.00
Thé Froid Arizona - Baoti Concept

Thé Froid Arizona

Original Green tea with honey 50 cl

CHF 4.50

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Thé Froid Arizona
Original Green tea with honey 50 cl
CHF 4.50
Go Ginger - Baoti Concept

Go Ginger

Ginger & Curcuma Bio Swiss Made 33 cl

CHF 5.50

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Go Ginger
Ginger & Curcuma Bio Swiss Made 33 cl
CHF 5.50
Go Ginger Triple Shots Mango - Baoti Concept

Go Ginger Triple Shots Mango

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Triple Shots Mango
Bio 14 cl
CHF 6.50
Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla - Baoti Concept

Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla
Bio 14 cl
CHF 6.50
Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot - Baoti Concept

Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot
Bio 14 cl
CHF 6.50
Matcha Latté Maison - Baoti Concept

Matcha Latté Maison

30 cl

CHF 7.00

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Matcha Latté Maison
30 cl
CHF 7.00
Sésame Noir Latté Maison - Baoti Concept

Sésame Noir Latté Maison

30 cl

CHF 7.00

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Sésame Noir Latté Maison
30 cl
CHF 7.00
Coconut water 33cl - Baoti Concept

Coconut water 33cl

Eau de coco 33cl

CHF 5.40

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Coconut water 33cl
Eau de coco 33cl
CHF 5.40

Bières

Bière Artisanale Genevoise Calvinus - Baoti Concept

Bière Artisanale Genevoise Calvinus

Alc. 5,2% Blonde, 33 cl

CHF 6.50

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Bière Artisanale Genevoise Calvinus
Alc. 5,2% Blonde, 33 cl
CHF 6.50
Bière Chinoise Tsingtao - Baoti Concept

Bière Chinoise Tsingtao

Alc. 4,7%, 33 cl

CHF 4.50

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Bière Chinoise Tsingtao
Alc. 4,7%, 33 cl
CHF 4.50

About the restaurant - Baoti Concept

BAOTI est un havre de paix poétique et créatif où l’on mange des baos et des dimsums faits-maison, avec des produits frais, locaux et/ou bio en plein centre de Genève. Créé et rêvé par une artiste chinoise, BAOTI fait le lien entre ses origines, son savoir-faire traditionnel et l'art : "Je ne suis pas une cuisinière mais une créatrice du bao". BAOTI met un point d'honneur à la sélection de ses ingrédients. Manger bien c’est avant tout respecter les femmes et les hommes qui ont produits les ingrédients et la nature qui nous a permis de les cultiver

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Plats

Bao Légumes de Saison - Baoti Concept

Bao Légumes de Saison

Légumes de saison, tofu artisanal, champignons shiitake.

CHF 13.80

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Bao Légumes de Saison
Légumes de saison, tofu artisanal, champignons shiitake.
CHF 13.80
Bao Porc - Baoti Concept

Bao Porc

Porc, blanc de poireau émincé, gingembre frais.

CHF 13.80

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Bao Porc
Porc, blanc de poireau émincé, gingembre frais.
CHF 13.80
Bao Boeuf Oignon - Baoti Concept

Bao Boeuf Oignon

Boeuf, oignon blanc, carotte en petits dés.

CHF 13.80

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Bao Boeuf Oignon
Boeuf, oignon blanc, carotte en petits dés.
CHF 13.80
Bao Carotte Omelette - Baoti Concept

Bao Carotte Omelette

Carotte, poireau printanier, omelette, huile de sésame.

CHF 13.80

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Bao Carotte Omelette
Carotte, poireau printanier, omelette, huile de sésame.
CHF 13.80
Assortiment de Bao - Baoti Concept

Assortiment de Bao

CHF 13.80

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Assortiment de Bao
CHF 13.80
Raviolis Poulet Champignons Shiitake - Baoti Concept

Raviolis Poulet Champignons Shiitake

Poulet, champignons shiitake, poireau printanier.

CHF 12.70

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Raviolis Poulet Champignons Shiitake
Poulet, champignons shiitake, poireau printanier.
CHF 12.70
Raviolis Porc Ciboulette - Baoti Concept

Raviolis Porc Ciboulette

Porc et ciboule chinoise du jardin.

CHF 12.70

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Raviolis Porc Ciboulette
Porc et ciboule chinoise du jardin.
CHF 12.70
Raviolis Épinards Oeufs - Baoti Concept

Raviolis Épinards Oeufs

Épinards, oeuf brouillé, petit oignon.

CHF 12.70

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Raviolis Épinards Oeufs
Épinards, oeuf brouillé, petit oignon.
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Raviolis Légumes de saison - Baoti Concept

Raviolis Légumes de saison

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Raviolis Légumes de saison
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Assortiment Raviolis - Baoti Concept

Assortiment Raviolis

CHF 12.70

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Assortiment Raviolis
CHF 12.70

Accompagnements

Salade Très Chinoise - Baoti Concept

Salade Très Chinoise

Céleri en branche, carottes en lamelles, cacahuètes cuites au thé.

CHF 4.50

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Salade Très Chinoise
Céleri en branche, carottes en lamelles, cacahuètes cuites au thé.
CHF 4.50
Salade d’Algues Wakame - Baoti Concept

Salade d’Algues Wakame

Algues wakame, sésame blanc.

CHF 4.00

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Salade d’Algues Wakame
Algues wakame, sésame blanc.
CHF 4.00
Épinards & Vermicelles - Baoti Concept

Épinards & Vermicelles

Épinards émincés, omelette, vermicelles en sauce, oignons frits.

CHF 6.50

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Épinards & Vermicelles
Épinards émincés, omelette, vermicelles en sauce, oignons frits.
CHF 6.50
Concombre croquant mariné - Baoti Concept

Concombre croquant mariné

CHF 4.00

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Concombre croquant mariné
CHF 4.00

Desserts

Gateaux au Sésame Noir - Baoti Concept

Gateaux au Sésame Noir

2 pièces

CHF 7.00

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Gateaux au Sésame Noir
2 pièces
CHF 7.00
Gâteau de Lune aux Haricots Rouges - Baoti Concept

Gâteau de Lune aux Haricots Rouges

2 pièces

CHF 7.00

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Gâteau de Lune aux Haricots Rouges
2 pièces
CHF 7.00
Cheesecake Matcha Maison - Baoti Concept

Cheesecake Matcha Maison

CHF 7.00

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Cheesecake Matcha Maison
CHF 7.00
Sablés au Chocolat 🐼  - Baoti Concept

Sablés au Chocolat 🐼

3 pièces, sablés au chocolat 🐼 « fait maison »

CHF 6.00

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Sablés au Chocolat 🐼
3 pièces, sablés au chocolat 🐼 « fait maison »
CHF 6.00
Mochi au Sésame Noir - Baoti Concept

Mochi au Sésame Noir

3 pièces

CHF 6.50

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Mochi au Sésame Noir
3 pièces
CHF 6.50

Boissons

Eau Minérale Henniez - Baoti Concept

Eau Minérale Henniez

50 cl

CHF 4.00

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Eau Minérale Henniez
50 cl
CHF 4.00
Eau Gazeuse Henniez - Baoti Concept

Eau Gazeuse Henniez

50 cl

CHF 4.00

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Eau Gazeuse Henniez
50 cl
CHF 4.00
Thé Froid Arizona - Baoti Concept

Thé Froid Arizona

Original Green tea with honey 50 cl

CHF 4.50

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Thé Froid Arizona
Original Green tea with honey 50 cl
CHF 4.50
Go Ginger - Baoti Concept

Go Ginger

Ginger & Curcuma Bio Swiss Made 33 cl

CHF 5.50

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Go Ginger
Ginger & Curcuma Bio Swiss Made 33 cl
CHF 5.50
Go Ginger Triple Shots Mango - Baoti Concept

Go Ginger Triple Shots Mango

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Triple Shots Mango
Bio 14 cl
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Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla - Baoti Concept

Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Triple Shots Sweet Vanilla
Bio 14 cl
CHF 6.50
Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot - Baoti Concept

Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot

Bio 14 cl

CHF 6.50

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Go Ginger Tripple Shots Apple & Carot
Bio 14 cl
CHF 6.50
Matcha Latté Maison - Baoti Concept

Matcha Latté Maison

30 cl

CHF 7.00

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Matcha Latté Maison
30 cl
CHF 7.00
Sésame Noir Latté Maison - Baoti Concept

Sésame Noir Latté Maison

30 cl

CHF 7.00

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Sésame Noir Latté Maison
30 cl
CHF 7.00
Coconut water 33cl - Baoti Concept

Coconut water 33cl

Eau de coco 33cl

CHF 5.40

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Coconut water 33cl
Eau de coco 33cl
CHF 5.40

Bières

Bière Artisanale Genevoise Calvinus - Baoti Concept

Bière Artisanale Genevoise Calvinus

Alc. 5,2% Blonde, 33 cl

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Bière Artisanale Genevoise Calvinus
Alc. 5,2% Blonde, 33 cl
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Bière Chinoise Tsingtao - Baoti Concept

Bière Chinoise Tsingtao

Alc. 4,7%, 33 cl

CHF 4.50

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Bière Chinoise Tsingtao
Alc. 4,7%, 33 cl
CHF 4.50