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Bischero
Sandwich, Végan/ Végétarien, Focaccia
Notre intention est de créer un nouveau concept qui rappelle la tradition, la familiarité, la typicité exclusivement italienne mais surtout qui fait que nos clients se sentent chez eux! Le produit que nous servons est la Focaccia accompagnée d’une vaste exposition destinée à la vente de charcuteries et de produits typiques qu’il mettent en évidence son goût irrésistible et unique.
Hours
| Mon. - Sat. | 11:00 - 21:00 |
Address
Rue de l'Aubépine 1, 1205 Genève, Switzerland
Bischero
1205 - Genève
Sandwich, Végan/ Végétarien, Focaccia
Notre intention est de créer un nouveau concept qui rappelle la tradition, la familiarité, la typicité exclusivement italienne mais surtout qui fait que nos clients se sentent chez eux! Le produit que nous servons est la Focaccia accompagnée d’une vaste exposition destinée à la vente de charcuteries et de produits typiques qu’il mettent en évidence son goût irrésistible et unique.
Hours
| Mon. - Sat. | 11:00 - 21:00 |
Address
Rue de l'Aubépine 1, 1205 Genève, Switzerland
Bischero
Sandwich, Végan/ Végétarien, Focaccia
Entrées et Plats
Arancino Bolognaise
CHF 7.00
Arancino Crème de Fromages et charcuterie
CHF 7.00
Arancino Veggie
CHF 7.00
Mozzarella in carrozza
Mozzarella pané avec jambon blanc.
CHF 7.00
Parmigiana de Aubergines
CHF 15.00
Lasagne
Lasagne de viande de bœuf accompagné de une salade verte.
CHF 18.00
Lasagne Veggie
Lasagne aux légumes accompagné de une salade verte
CHF 18.00
Focaccia du mois
Focaccia Pizzino
Taleggio, miel, Speck, noix
CHF 16.50
Focaccias
Cremosa
Cooked ham, courgette, Gorgonzola cream
CHF 14.00
Valpadana
Cooked ham, Provolone cheese, tomatoes, salad
CHF 14.00
Rho
Salami Milano, mushrooms, Provolone cheese, mayonese
CHF 14.00
Bologna
Mortadella, olive tapenade, mozzarella
CHF 14.00
Nazionale
Ham, rocket, tomatoes, grana padano
CHF 15.00
Rubiera
Mortadella, pistachios, stracchino, rocket, balsamic cream
CHF 15.00
Ariccia
Porchetta, artichoke cream, dried tomatoes, smoked Scamorza, salad
CHF 15.00
Tirolese
Speck, radish, brie, walnuts, pepper
CHF 15.00
Sazika
Smoked salmon, tzaziki sauce, caramelized onions, tomatoes, rocket, cucumbers
CHF 15.00
Focaccia Cesarina
Jambon de dinde,salade verte,tomates,grana padano,sauce caesar.
CHF 15.00
Focaccias Gourmets
Valtellina
Bresaola, rocket, Buffalo mozzarella, tomatoes
CHF 20.00
Carrara
Lardo, radish, taleggio, walnuts
CHF 18.50
Spilinga
Spicy Spianata, Nduja, Provolone cheese, dried tomatoes, olive tapenade, caramelized onions
CHF 16.50
Cipriani
Roasted veal, tuna sauce,rocket, grana padano
CHF 16.00
Bischero
San Daniele ham, burrata with truffle, rocket
CHF 17.50
Modena
Coppa, stracchino, rocket, dried tomatoes, grana padano
CHF 18.00
Focaccia Norcia
Mortadelle de sanglier aux truffes, crème de champignons, brie, trevis, crème de balsamique blanc.
CHF 18.50
Focaccia Aversa
Mortadella, friarielli, provolone, tomates séchés
CHF 16.50
Focaccias Veggies
Caprese
Mozzarella fiordilatte, tomatoes, rocket, Pesto
CHF 13.50
Vegetariana
Artichoke cream, olive tapenade, courgette, aubergine, tomatoes
CHF 13.50
Focaccia à Composer
Focaccia à Composer
CHF 17.00
Piadine
Piadina Caprese
Tomates, mozzarella, roquette, pesto.
CHF 13.50
Piadina Cotto
Jambon blanc, provolone, roquette, tomates.
CHF 14.50
Piadina Crudo
Jambon cru, tomates, grana, roquette.
CHF 15.50
Piadina Valtellina
Bresaola, mozzarella, roquette, tomate, crème de balsamique.
CHF 17.50
Piadina Mortazza
Mortadella, friarielli, tomates séchés, provolone-
CHF 15.50
Salades
Salade Cesare
Jambon de dinde, salade verte, grana padano, tomates fraiches, sauce caesar, crouton de focaccia servi avec une demi focaccia nature.
CHF 16.50
Salade Bel Paese
Roquette, tomates cerises, mozzarella de bufala, jambon cru, pesto servi avec une demi focaccia nature.
CHF 17.50
Salade Oslo
Saumon, roquette, trevise, sauce tzaziki, oignons, olives, tomates cerises, concombre servi avec une demi focaccia nature.
CHF 18.50
Salade Veggie
Roquette, salade verte, trevise, tomates cerises, courgettes, aubergines, champignons, olives, mozzarella. servi avec une demi focaccia nature.
CHF 15.50
Salade Bari
Roquette, tomates cerises, friarielli, burrata, mortadella servi avec une demi focaccia nature.
CHF 19.50
Desserts
Focaccia Golosa
Nutella, pistaches, noisettes
CHF 7.90
Softs
Coca Cola
45 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zéro
45 cl
CHF 5.00
Eau Plate
50 cl
CHF 5.00
Ice Tea
50 cl
CHF 5.00
Eau pétillante
50 cl
CHF 5.00
Chinotto
50 cl
CHF 5.00
Aranciata
50 cl
CHF 5.00
Bières
Ichnusa
50 cl
CHF 5.50
Corona
50 cl
CHF 6.00
Moretti
50 cl
CHF 5.00
Heineken
50 cl
CHF 5.00
Vins
Quale Rosso
Vin Rouge IGP du salento
CHF 25.00
Senza parole Rosé
Rosé
CHF 25.00
Negroamaro Rosso
Vin Rouge
CHF 25.00
Pinot Grigio
Vin Rouge
CHF 25.00
Chardonnay
Vin Blanc
CHF 25.00
About the restaurant - Bischero
Notre Focacceria a été créée pour introduire de nouvelles idées de goût dans la ville de Genève.
Le nom est exclusivement un terme toscan qui veut injecter de la joie et de la simplicité avec une pincée de folie à ceux qui fréquentent nos locaux.
Commandez chez vous ou au bureau et faites-vous livrer en 45 mn seulement sur SMOOD.CH
Entrées et Plats
Arancino Bolognaise
CHF 7.00
Arancino Crème de Fromages et charcuterie
CHF 7.00
Arancino Veggie
CHF 7.00
Mozzarella in carrozza
Mozzarella pané avec jambon blanc.
CHF 7.00
Parmigiana de Aubergines
CHF 15.00
Lasagne
Lasagne de viande de bœuf accompagné de une salade verte.
CHF 18.00
Lasagne Veggie
Lasagne aux légumes accompagné de une salade verte
CHF 18.00
Focaccia du mois
Focaccia Pizzino
Taleggio, miel, Speck, noix
CHF 16.50
Focaccias
Cremosa
Cooked ham, courgette, Gorgonzola cream
CHF 14.00
Valpadana
Cooked ham, Provolone cheese, tomatoes, salad
CHF 14.00
Rho
Salami Milano, mushrooms, Provolone cheese, mayonese
CHF 14.00
Bologna
Mortadella, olive tapenade, mozzarella
CHF 14.00
Nazionale
Ham, rocket, tomatoes, grana padano
CHF 15.00
Rubiera
Mortadella, pistachios, stracchino, rocket, balsamic cream
CHF 15.00
Ariccia
Porchetta, artichoke cream, dried tomatoes, smoked Scamorza, salad
CHF 15.00
Tirolese
Speck, radish, brie, walnuts, pepper
CHF 15.00
Sazika
Smoked salmon, tzaziki sauce, caramelized onions, tomatoes, rocket, cucumbers
CHF 15.00
Focaccia Cesarina
Jambon de dinde,salade verte,tomates,grana padano,sauce caesar.
CHF 15.00
Focaccias Gourmets
Valtellina
Bresaola, rocket, Buffalo mozzarella, tomatoes
CHF 20.00
Carrara
Lardo, radish, taleggio, walnuts
CHF 18.50
Spilinga
Spicy Spianata, Nduja, Provolone cheese, dried tomatoes, olive tapenade, caramelized onions
CHF 16.50
Cipriani
Roasted veal, tuna sauce,rocket, grana padano
CHF 16.00
Bischero
San Daniele ham, burrata with truffle, rocket
CHF 17.50
Modena
Coppa, stracchino, rocket, dried tomatoes, grana padano
CHF 18.00
Focaccia Norcia
Mortadelle de sanglier aux truffes, crème de champignons, brie, trevis, crème de balsamique blanc.
CHF 18.50
Focaccia Aversa
Mortadella, friarielli, provolone, tomates séchés
CHF 16.50
Focaccias Veggies
Caprese
Mozzarella fiordilatte, tomatoes, rocket, Pesto
CHF 13.50
Vegetariana
Artichoke cream, olive tapenade, courgette, aubergine, tomatoes
CHF 13.50
Focaccia à Composer
Focaccia à Composer
CHF 17.00
Piadine
Piadina Caprese
Tomates, mozzarella, roquette, pesto.
CHF 13.50
Piadina Cotto
Jambon blanc, provolone, roquette, tomates.
CHF 14.50
Piadina Crudo
Jambon cru, tomates, grana, roquette.
CHF 15.50
Piadina Valtellina
Bresaola, mozzarella, roquette, tomate, crème de balsamique.
CHF 17.50
Piadina Mortazza
Mortadella, friarielli, tomates séchés, provolone-
CHF 15.50
Salades
Salade Cesare
Jambon de dinde, salade verte, grana padano, tomates fraiches, sauce caesar, crouton de focaccia servi avec une demi focaccia nature.
CHF 16.50
Salade Bel Paese
Roquette, tomates cerises, mozzarella de bufala, jambon cru, pesto servi avec une demi focaccia nature.
CHF 17.50
Salade Oslo
Saumon, roquette, trevise, sauce tzaziki, oignons, olives, tomates cerises, concombre servi avec une demi focaccia nature.
CHF 18.50
Salade Veggie
Roquette, salade verte, trevise, tomates cerises, courgettes, aubergines, champignons, olives, mozzarella. servi avec une demi focaccia nature.
CHF 15.50
Salade Bari
Roquette, tomates cerises, friarielli, burrata, mortadella servi avec une demi focaccia nature.
CHF 19.50
Desserts
Focaccia Golosa
Nutella, pistaches, noisettes
CHF 7.90
Softs
Coca Cola
45 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zéro
45 cl
CHF 5.00
Eau Plate
50 cl
CHF 5.00
Ice Tea
50 cl
CHF 5.00
Eau pétillante
50 cl
CHF 5.00
Chinotto
50 cl
CHF 5.00
Aranciata
50 cl
CHF 5.00
Bières
Ichnusa
50 cl
CHF 5.50
Corona
50 cl
CHF 6.00
Moretti
50 cl
CHF 5.00
Heineken
50 cl
CHF 5.00
Vins
Quale Rosso
Vin Rouge IGP du salento
CHF 25.00
Senza parole Rosé
Rosé
CHF 25.00
Negroamaro Rosso
Vin Rouge
CHF 25.00
Pinot Grigio
Vin Rouge
CHF 25.00
Chardonnay
Vin Blanc
CHF 25.00