L'Agape
1227 - Genève
Poisson, Viande
L'Agape vous propose un large choix de plats bistronomiques en livraison à domicile avec Smood.
Opening hours
| Tues. - Sat. | 11:30 - 13:30, 18:30 - 20:30 |
Address
Rue Caroline 11, 1227 Genève, Svizzera
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
L'Agape
Poisson, Viande
About the restaurant - L'Agape
L'agape a ouvert ses portes le Mercredi 12 Juin 2019.
Situé dans le quartier des Acacias, à deux pas du Vieux Carouge, le restaurant vous propose une carte de saison axée sur des produits frais.
Starters
ASPERGES VERTES
Cromesquis de petits pois, salade de févettes & mayonnaise au wasabi
FIOR DI LATTE & PESTO DE POIREAUX
Tartine de pain aux céréales, pesto de poireaux aux pistaches & mini poivrons grillés
ARTICHAUTS
Brunoise de poivrons à la sauge, lardons grillés, tuile au sarrasin & jus à la sauge
Main Dish
OMBLE CHEVALIER
Cuisson à l’unilatéral sur une tranche de pain grillée, déclinaison de choux fleur, sauce au lait d’amande/safran & riz sauvage
AGNEAU
Carré d’agneau, chapelure aux herbes, petits légumes printaniers & pommes de terre grenaille
WOK DE LÉGUMES
Légumes asiatiques sautés, tofu fumé & bouillon umami
Deserts
POIRE FAÇON TATIN
Poires caramélisées à la fève de Tonka & glace yaourt
DOUCEUR CHOCOLAT
Moelleux au chocolat & éclats de pistache, crémeux & glace au thé matcha
PANNA COTTA
Infusée à la fleur de mauve, rhubarbe confite & tuile au sarrasin torréfié
PAIN PERDU
Brioche perdue, purée d’agrumes confits & sorbet au pamplemousse
Extras
Couverts jetables
Petit pain
Juices
Opaline Apple Juice
Opaline Abricot nectar
Opaline tomato Juice