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Izakaya Nozomi
Dim Sum, Bento / Lunchbox
The Nozomi brings traditional Japanese cuisine directly to Lucerne and reveals a culinary tradition that has so far been covered in our city. No sushi, but everything that otherwise comes on the table in the land of the rising sun. Fresh, puristic and incredibly elegant in terms of taste, we will take you straight to Kyoto, Osaka or Tokyo.
Hours
| Thurs. - Sat. | 11:30 - 13:30, 17:00 - 21:00 |
Address
Löwengraben 18, 6004 Luzern, Switzerland
Izakaya Nozomi
6004 - Luzern
Dim Sum, Bento / Lunchbox
The Nozomi brings traditional Japanese cuisine directly to Lucerne and reveals a culinary tradition that has so far been covered in our city. No sushi, but everything that otherwise comes on the table in the land of the rising sun. Fresh, puristic and incredibly elegant in terms of taste, we will take you straight to Kyoto, Osaka or Tokyo.
Hours
| Thurs. - Sat. | 11:30 - 13:30, 17:00 - 21:00 |
Address
Löwengraben 18, 6004 Luzern, Switzerland
Izakaya Nozomi
Dim Sum, Bento / Lunchbox
Kalt
Edamame
Leicht geröstete Sojabohnen mit Yuzu-Salz
CHF 5.00
Hijiki Salada
Marinierte Hijiki-Algen mit Karotten, Tofu und Sojabohnen
CHF 10.00
Nasu
Kalte süss-sauer marinierte Aubergine
CHF 8.00
Hiyayako
Seidentofu mit Ingwer, Frühlingszwiebel und süsser Sojasauce
CHF 8.00
Jiimamii Dofu
Erdnusstofu mit süss-salziger Sauce
CHF 6.00
Sashimi
Gemischtes Sashimi
CHF 20.00
Warm
Deville Onigiri
Grillierter Reisball
CHF 5.00
Nasu Dengaku
Aubergine an einer Misosauce
CHF 8.00
Horenso no Goma Ae
Spinat mit Sesam
CHF 5.00
Satsumaimo
Japanische Süsskartoffel mit Yuzu Miso Sauce
CHF 10.00
Gohan
Weisser japanischer Reis
CHF 2.00
Butaniku Gyoza
Gebratene Teigtasche gefüllt mit Schweinefleisch
CHF 10.00
Japanese Vegi Gyoza
Gebratene Teigtasche gefüllt mit Gemüsecurry
CHF 10.00
Tori no Karaage
Frittiertes Poulet mit Yuzukoshu Mayonnaise
CHF 15.00
Sumibi Teriyaki Chicken
Grilliertes Poulet mariniert mit Teriyaki Sauce
CHF 20.00
Unagi Kabayaki
Grillierter Salzwasseraal
CHF 20.00
Izakaya Überraschungen (für 2 Personen)
Izakaya Surprise
Eine Auswahl an Izakaya Leckereien vegi, Fisch & Fleisch mit Reis ca. 6-8 Gerichte je nach Tagesangebot
CHF 74.00
Izakaya Surprise inkl. Bier und Sake
Eine Auswahl an Izakaya Leckereien vegi, Fisch & Fleisch mit Reis ca. 6-8 Gerichte je nach Tagesangebot inklusive 2 Sapporo 0.33l Biere und 1 Sake TSUU NO JUNMAI 0.18l
CHF 89.00
Izakaya VEGI Surprise
Eine Auswahl an vegetarischen Izakaya Leckereien mit Reis ca. 6-8 Gerich
CHF 56.00
Izakaya VEGI Surprise inkl. Bier und Sake
Eine Auswahl an vegetarischen Izakaya Leckereien mit Reis ca. 6-8 Gerichte inklusive 2 Sapporo Bier 0.33l und 1 Sake TSUU NO JUNMAI 0.18l
CHF 71.00
Bento Boxen
Teriyaki Box
Grilliertes Poulet mariniert mit Teriyaki Sauce mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Karaage Box
Frittiertes Poulet mit Yuzukoshu Mayonnaise mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Nasu & Horenso
Aubergine an Misosauce & Spinat an Sesamsauce mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Bier
SAPPORO 0.3l
Japanisches Lager Bier
CHF 7.00
Bier COEDO Beniaka Amber 0.33l
Japanisches Süsskartoffel Amber
CHF 8.00
Bier COEDO Shiro Hefe Weizen 0.33l
Japanisches Spezialbier mit leichter Bananennote
CHF 8.00
Bier COEDO Shikkoku Black Lager 0.33l
Japanisches Schwarzbier
CHF 8.00
Bier COEDO Kyara India Pale Lager 0.33l
Japanisches, herbes IPA
CHF 8.00
Bier COEDO Marihanna Session IPA 0.33l
Japanisches, leichtes IPA
CHF 8.00
IKI Grüntee Bier mit Yuzu (Zitrusfrucht) 0.33l
Japanisches Bier auf Grünteebasis
CHF 8.00
IKI Grüntee Bier mit Ingwer 0.33l
Japanisches Bier auf Grünteebasis
CHF 8.00
Schützengarten Lager 0.33l
hell
CHF 4.00
Schützengarten ALKOHOLFREI 0.33l
isotonisch
CHF 4.00
Sake - kleine Flaschen
SPARKLING SAKE 0.3l
Leicht prickelnder Sake – eignet sich perfekt zum Apéro
CHF 22.00
TSUU NO JUNMAI 0.18l
Trockener leichter und milder Sake
CHF 16.00
SAKE KIMOTO JUNMAI 0.18l
Wird nach einem Verfahren der Edo Zeit hergestellt, was diesem Sake einen intensiven Geschmack verleiht
CHF 19.00
SAKE NIGORI 0.24l
Cremig und angenehm fruchtig
CHF 18.00
SAKE JUNMAI GINJO 0.3l
Fruchtig und rein, passt perfekt zu leichten Fischgerichten
CHF 26.00
Premium Sake - grosse Flaschen
SAKE DREAMY CLOUDS NIGORI JUNMAI 0.72l
SAKE DREAMY CLOUDS NIGORI JUNMAI 0.72l 95.- Ungefiltert, mit einen natürlichen Bodensatz. Sanft, seidig und cremig im Mund.
CHF 95.00
SAKE OZE NO YUKIDOKE 0.72l
Charaktervoller und herber Sake, passt ideal zu würzigen Speisen.
CHF 65.00
SAKE COCOO 0.5l
Frische und geschmeidige Konsistenz mit einem Fruchtaroma aus Apfelsäurehefe, mit einem sorgfältigen Gärprozess, ist leicht und süß.
CHF 36.00
SAKE DRAGON GOD RYUJIN GINJO 0.72l
Nicht pasteurisiert, im Geschmack sehr fruchtig und erfrischend.
CHF 62.00
SAKE DRAGON GOD RYUJIN JUNMAI DAIGINJO 0.72l
Ein Sake der höchsten Qualität, überzeugt durch seine feinen Reisaromen.
CHF 98.00
SAKE CHIKURIN YUUKI JUNMAI GINJO 0.72l
Ein Qualitätssake mit vielschichtigem Geschmack, erdige Aromen überlagern sich, überzeugt mit einem klaren Abgang. Bio Sake!
CHF 78.00
SAKE KAMEIZUMI JUNMAI GINJO NAMAZAKE 0.72l
Nicht pasteurisiert, pfeffrigen Aromen, sehr leicht im Abgang.
CHF 79.00
SAKE SEAFOOD FUKUCHO JUNMAI GENSHU 0.72l
Ein leichter und frischer Sake mit zitronigen Noten durch die Verwendung eines weißen Koji. Ideal zu Meeresfrüchten oder Fruchtdesserts.
CHF 69.00
SAKE SHOCHIKUBAI KYOTO 1,8l
Gebraut mit Quellwasser aus Kyoto, sehr leicht und erfrischend im Geschmack.
CHF 105.00
Japanischer Wein
Sol Lucet Koshu
Aus der Provinz Yamanashi, leichter mineralischer Weisswein aus der Koshu Traube
CHF 48.00
Umeshu
Umeshu - Japanischer Pflaumenwein 0.05l
Süsslich, passt gut zu Dessert
CHF 9.00
Softgetränke
Elmer Mineral mit Kohlensäure 0.5l PET
CHF 3.00
Elmer Mineral ohne Kohlensäure 0.5l PET
CHF 3.00
Sinalco Cola 0.5l PET
CHF 3.50
Sinalco Cola Zero 0.5l PET
CHF 3.50
Sinalco Orange 0.5l PET
CHF 3.50
Apfelschorle 0.5l PET
CHF 3.50
Rivella Rot 0.5l PET
CHF 3.50
Rivella Blau 0.5l PET
CHF 3.50
Japanischer Grüntee Pokka 0.3l Dose
ungesüsst
CHF 5.00
Ramune 0.2l
Japanische Limonade
CHF 6.00
About the restaurant - Izakaya Nozomi
The Nozomi brings traditional Japanese cuisine directly to Lucerne and reveals a culinary tradition that has so far been covered in our city. No sushi, but everything that otherwise comes on the table in the land of the rising sun. Fresh, puristic and incredibly elegant in terms of taste, we will take you straight to Kyoto, Osaka or Tokyo.
Kalt
Edamame
Leicht geröstete Sojabohnen mit Yuzu-Salz
CHF 5.00
Hijiki Salada
Marinierte Hijiki-Algen mit Karotten, Tofu und Sojabohnen
CHF 10.00
Nasu
Kalte süss-sauer marinierte Aubergine
CHF 8.00
Hiyayako
Seidentofu mit Ingwer, Frühlingszwiebel und süsser Sojasauce
CHF 8.00
Jiimamii Dofu
Erdnusstofu mit süss-salziger Sauce
CHF 6.00
Sashimi
Gemischtes Sashimi
CHF 20.00
Warm
Deville Onigiri
Grillierter Reisball
CHF 5.00
Nasu Dengaku
Aubergine an einer Misosauce
CHF 8.00
Horenso no Goma Ae
Spinat mit Sesam
CHF 5.00
Satsumaimo
Japanische Süsskartoffel mit Yuzu Miso Sauce
CHF 10.00
Gohan
Weisser japanischer Reis
CHF 2.00
Butaniku Gyoza
Gebratene Teigtasche gefüllt mit Schweinefleisch
CHF 10.00
Japanese Vegi Gyoza
Gebratene Teigtasche gefüllt mit Gemüsecurry
CHF 10.00
Tori no Karaage
Frittiertes Poulet mit Yuzukoshu Mayonnaise
CHF 15.00
Sumibi Teriyaki Chicken
Grilliertes Poulet mariniert mit Teriyaki Sauce
CHF 20.00
Unagi Kabayaki
Grillierter Salzwasseraal
CHF 20.00
Izakaya Überraschungen (für 2 Personen)
Izakaya Surprise
Eine Auswahl an Izakaya Leckereien vegi, Fisch & Fleisch mit Reis ca. 6-8 Gerichte je nach Tagesangebot
CHF 74.00
Izakaya Surprise inkl. Bier und Sake
Eine Auswahl an Izakaya Leckereien vegi, Fisch & Fleisch mit Reis ca. 6-8 Gerichte je nach Tagesangebot inklusive 2 Sapporo 0.33l Biere und 1 Sake TSUU NO JUNMAI 0.18l
CHF 89.00
Izakaya VEGI Surprise
Eine Auswahl an vegetarischen Izakaya Leckereien mit Reis ca. 6-8 Gerich
CHF 56.00
Izakaya VEGI Surprise inkl. Bier und Sake
Eine Auswahl an vegetarischen Izakaya Leckereien mit Reis ca. 6-8 Gerichte inklusive 2 Sapporo Bier 0.33l und 1 Sake TSUU NO JUNMAI 0.18l
CHF 71.00
Bento Boxen
Teriyaki Box
Grilliertes Poulet mariniert mit Teriyaki Sauce mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Karaage Box
Frittiertes Poulet mit Yuzukoshu Mayonnaise mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Nasu & Horenso
Aubergine an Misosauce & Spinat an Sesamsauce mit Leckereien wie kaltes Omelett, Edamame, eingelegtes Gemüse, Tofu, Salat & dazu Reis
CHF 28.00
Bier
SAPPORO 0.3l
Japanisches Lager Bier
CHF 7.00
Bier COEDO Beniaka Amber 0.33l
Japanisches Süsskartoffel Amber
CHF 8.00
Bier COEDO Shiro Hefe Weizen 0.33l
Japanisches Spezialbier mit leichter Bananennote
CHF 8.00
Bier COEDO Shikkoku Black Lager 0.33l
Japanisches Schwarzbier
CHF 8.00
Bier COEDO Kyara India Pale Lager 0.33l
Japanisches, herbes IPA
CHF 8.00
Bier COEDO Marihanna Session IPA 0.33l
Japanisches, leichtes IPA
CHF 8.00
IKI Grüntee Bier mit Yuzu (Zitrusfrucht) 0.33l
Japanisches Bier auf Grünteebasis
CHF 8.00
IKI Grüntee Bier mit Ingwer 0.33l
Japanisches Bier auf Grünteebasis
CHF 8.00
Schützengarten Lager 0.33l
hell
CHF 4.00
Schützengarten ALKOHOLFREI 0.33l
isotonisch
CHF 4.00
Sake - kleine Flaschen
SPARKLING SAKE 0.3l
Leicht prickelnder Sake – eignet sich perfekt zum Apéro
CHF 22.00
TSUU NO JUNMAI 0.18l
Trockener leichter und milder Sake
CHF 16.00
SAKE KIMOTO JUNMAI 0.18l
Wird nach einem Verfahren der Edo Zeit hergestellt, was diesem Sake einen intensiven Geschmack verleiht
CHF 19.00
SAKE NIGORI 0.24l
Cremig und angenehm fruchtig
CHF 18.00
SAKE JUNMAI GINJO 0.3l
Fruchtig und rein, passt perfekt zu leichten Fischgerichten
CHF 26.00
Premium Sake - grosse Flaschen
SAKE DREAMY CLOUDS NIGORI JUNMAI 0.72l
SAKE DREAMY CLOUDS NIGORI JUNMAI 0.72l 95.- Ungefiltert, mit einen natürlichen Bodensatz. Sanft, seidig und cremig im Mund.
CHF 95.00
SAKE OZE NO YUKIDOKE 0.72l
Charaktervoller und herber Sake, passt ideal zu würzigen Speisen.
CHF 65.00
SAKE COCOO 0.5l
Frische und geschmeidige Konsistenz mit einem Fruchtaroma aus Apfelsäurehefe, mit einem sorgfältigen Gärprozess, ist leicht und süß.
CHF 36.00
SAKE DRAGON GOD RYUJIN GINJO 0.72l
Nicht pasteurisiert, im Geschmack sehr fruchtig und erfrischend.
CHF 62.00
SAKE DRAGON GOD RYUJIN JUNMAI DAIGINJO 0.72l
Ein Sake der höchsten Qualität, überzeugt durch seine feinen Reisaromen.
CHF 98.00
SAKE CHIKURIN YUUKI JUNMAI GINJO 0.72l
Ein Qualitätssake mit vielschichtigem Geschmack, erdige Aromen überlagern sich, überzeugt mit einem klaren Abgang. Bio Sake!
CHF 78.00
SAKE KAMEIZUMI JUNMAI GINJO NAMAZAKE 0.72l
Nicht pasteurisiert, pfeffrigen Aromen, sehr leicht im Abgang.
CHF 79.00
SAKE SEAFOOD FUKUCHO JUNMAI GENSHU 0.72l
Ein leichter und frischer Sake mit zitronigen Noten durch die Verwendung eines weißen Koji. Ideal zu Meeresfrüchten oder Fruchtdesserts.
CHF 69.00
SAKE SHOCHIKUBAI KYOTO 1,8l
Gebraut mit Quellwasser aus Kyoto, sehr leicht und erfrischend im Geschmack.
CHF 105.00
Japanischer Wein
Sol Lucet Koshu
Aus der Provinz Yamanashi, leichter mineralischer Weisswein aus der Koshu Traube
CHF 48.00
Umeshu
Umeshu - Japanischer Pflaumenwein 0.05l
Süsslich, passt gut zu Dessert
CHF 9.00
Softgetränke
Elmer Mineral mit Kohlensäure 0.5l PET
CHF 3.00
Elmer Mineral ohne Kohlensäure 0.5l PET
CHF 3.00
Sinalco Cola 0.5l PET
CHF 3.50
Sinalco Cola Zero 0.5l PET
CHF 3.50
Sinalco Orange 0.5l PET
CHF 3.50
Apfelschorle 0.5l PET
CHF 3.50
Rivella Rot 0.5l PET
CHF 3.50
Rivella Blau 0.5l PET
CHF 3.50
Japanischer Grüntee Pokka 0.3l Dose
ungesüsst
CHF 5.00
Ramune 0.2l
Japanische Limonade
CHF 6.00