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Lapin
The Lapin Restaurant in the Hotel de la Paix in Lucerne captivates with its good plain, Swiss cuisine. Particularly popular are the Mistchratzerli and the traditional Fritschi pâté. A well-assorted assortment of wines from the most important growing regions in Europe rounds off the range of products.
Hours
| Mon. - Sun. | 11:30 - 13:30, 18:00 - 21:00 |
Address
Museggstrasse 2, 6004 Luzern, Switzerland
Lapin
6004 - Luzern
The Lapin Restaurant in the Hotel de la Paix in Lucerne captivates with its good plain, Swiss cuisine. Particularly popular are the Mistchratzerli and the traditional Fritschi pâté. A well-assorted assortment of wines from the most important growing regions in Europe rounds off the range of products.
Hours
| Mon. - Sun. | 11:30 - 13:30, 18:00 - 21:00 |
Address
Museggstrasse 2, 6004 Luzern, Switzerland
Lapin
Lapin Spezialitäten
Original Luzerner „Fritschipastete“
nach überliefertem Rezept vom Zunftarchivar mit Kalbfleischstückli und Kalbsbrät, spezielle Weinbeeren in Cognac an feiner dunkler Sauce, im knusprigen Blätterteigpastetenhaus gefertigt aus Alt-Zunftmeisters Seppi Kreyenbühl’s Backstube umgarnt mit viel frischem saisonalem Gemüse
CHF 34.20
Cordon-Bleu „Classic“
traditionell gefüllt mit Schinken – Käse dazu Pommes Frites und kleinem Gemüse
CHF 35.10
Luzerner Mistkratzerli vom Lapin Grill mit Weisswein Risotto
CHF 27.90
Luzerner Mistkratzerli vom Lapin Grill mit Salat
CHF 27.90
Juicy sliced veal
in creamy mushrooms sauce, served with butter röst
CHF 37.80
Rinds-Huftsteak vom Schweizer Rind
an rassiger Pfeffersauce serviert mit hausgemachten Kroketten und Gemüseallerlei
CHF 35.10
Pouletbrust „Luzernerart“
zarte Pouletbrust auf gluschtiger Butterrösti mit feiner Morchelsauce und Luzerner Rahmkäse überbacken
CHF 33.30
Rosa gebratene Entenbrust
auf Topinambur Pürre an Rotwein- Zimt-Jus, sautiertem Grünkohl und Schalottenconfit
CHF 34.20
„Le Lapin aux pruneaux“
Kaninchenragout "Grossmutter Art" (mit Knochen) Au vin rouge mit Dörrzwetschgen dazu cremiger Risotto
CHF 35.10
Geschnetzelte Kalbsleber
mit frischen Gartenkräutern und goldbrauner Butterrösti
CHF 32.40
Hausgemachte Quinoa-Reiskroketten
nach Andi's Spezial Rezept auf rassigem Tomaten-Gemüseragout
CHF 23.40
Zarte Kalbshuftmedaillons
untere Morchelbaube an Cognac-Rahmsauce mit hausgemachten Kroketten und Gemüse-Potpurri
CHF 37.80
Degustations Portionen
Rassiges Rindstatar mit cremigem Eigelb und blauen Kartoffelchips
CHF 13.50
Hausgemachte Kürbis-Mascarpone-Ravioli (Degustationsportion)
CHF 13.50
Hausgemachte Spinat-Tagliatelle (Degustationsportion)
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip
CHF 13.50
Kalte und Warme Köstlichkeiten
Kleiner Salat
CHF 8.10
Grosser Salatteller
CHF 16.20
Rassiges Rindstatar
Creamy egg yolk and blue potatoe chips. Served with salad, toast and butter
CHF 26.10
Degustations Portion Rindstartar
Creamy egg yolk and blue potatoe chips. Served with salad, toast and butter
CHF 13.50
Herbst Küchenzauber, Gebratenes Wachtelbrüstchen, Orangenchutney, Rotkabiscreme, Nüsslistrauss und kleines Süppchen
CHF 17.10
Leberknödelsuppe mit Gemüsestreifen
CHF 11.70
Hausgemachte Spinat Tagliatelle
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip garniert
CHF 22.50
Portion Pommes Frites
Portion Pommes Frites
CHF 6.00
Kräftige Gemüsebrühe mit Tapiokaperlen
CHF 8.10
Hausgemachte Kürbis-Mascarpone-Ravioli
CHF 23.40
Degustationsportion Spinat Tagliatelle
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip garniert
CHF 13.50
Degustationsportion Kürbis-Mascarpone Ravioli
in Orangenbutter geschwenkt
CHF 13.50
Süsse Versuchung
Vermicelles mit Rahm und Trauben
CHF 8.55
Hausgemachtes Caramelköpfli reich garniert
CHF 8.10
Weisses Schokoladen-Parfait Glacé
garniert mit Himbeere, Mandarine und Pinienkern-Karamel
CHF 11.70
Hausgemachte Waffel
mit beschwipsten Sauerkirschen und Vanilleglacé
CHF 10.35
Schokoladen Variation
Rotwein-Canache, Schoggistrudel, Mousse und Parfait Glacé
CHF 12.15
Fisch
Gebratenes Saiblingsfilet
an Sauce Mornay serviert mit hausgemachten Spinatnudeln und Gemüse
CHF 34.20
Hausgemachte Saiblingsknusperli
mit 7 Kräuter Sauce und Salzkartoffeln oder mit Salat
CHF 33.30
Prosecco und Champagner
Prosecco Goccia d'Oro 75cl
CHF 24.50
Champagner Canard Duchêne 75cl
CHF 69.00
Weissweine
Riesling-Silvaner, Toni Ottiger VDP 2018 75cl
CHF 31.00
Le Clos du Rouissillon, AOC, Tartagnin Grand Cru 2018 75cl
CHF 25.00
Paien, AOC, Cru la Bâtiaz, Ph. Bujard, 2018, 75cl
CHF 37.00
Yvorne, L'Ovaille 1er Cru, 70cl 2018
CHF 55.00
Rotweine
Pinot Noir Spissen, AOC, Kastanienbaum, Weinbau Ottiger 2017, 75cl
CHF 58.00
Compleo, VDP, Cuvée noire, Staatskellerei Zürich, 2018, 75cl
CHF 44.00
M2, Merlot x Malbec, Dom. des Abeilles d'Or, R. & L. Desbaillets 2017, 75cl
CHF 46.00
Merlot Sassi Grossi, DOC, Gialdi 2016. 75cl
CHF 98.00
Quattromani, Merlot Cuvée, DOC, Huber-Gialdi-Brivio-Delea, 2016, 75cl
CHF 98.00
Château Fombrauge, St. Emillion Gran Cru, (F) Mononcourt 75cl 2016
CHF 60.00
Château Figeac, St. Emilion Grand Cru, (F) 75cl 2012
CHF 152.00
Clarendelle, inspiré par Haut Brion, Bordeaux (F) AC 75cl 2015
CHF 38.00
Barolo, Mauro Veglio, (I) 75cl 2015
CHF 53.00
Amarone della Valpolicella DOCG, Classico, Zeni, (I) 75cl 2015
CHF 48.00
Astrales, DOC, Bodegas los Astrales, Ribera del Duero (E) 75cl 2016
CHF 68.00
Giné Giné, ,DOQ, Priorat, Buil & Giné (E) 75 cl 2017
CHF 38.00
Bier
Eichhof Urfrisch 33cl
CHF 4.00
Eichhof Lager, 50cl Dose
CHF 4.50
Weisser Hase, Weissbier (D), 50 cl
CHF 5.50
Eichhof Lager 50cl
CHF 5.00
Sprituosen
Vodka Absolut 70cl
CHF 44.00
Martini Bianco 100cl
CHF 25.00
Aperol 70 cl
CHF 25.00
Rum Havanna 70 cl
CHF 51.00
Whisky Ballantines 70 cl
CHF 41.00
Mineralwassere & Softgetränke
Valser mit Kohlensäure 45cl PET
CHF 2.50
Valser Silcence, Mineralwasser ohne Kohlensäure, 45cl PET
CHF 2.50
Coca Cola classic, 45 cl PET
CHF 3.00
Coca Cola Zero, 45cl PET
CHF 3.00
Red Bull 25cl, Dose
CHF 3.50
Tonic, Royal Bliss, 20cl
CHF 3.50
Ginger Ale, Royal Bliss. 20 cl
CHF 3.50
Ginger Beer, Royal Bliss, 20 cl
CHF 3.50
Bitter Lemon, Royal Bliss 20 cl
CHF 3.50
Nestea Ice Tea 45 cl PET
CHF 3.00
About the restaurant - Lapin
The Lapin Restaurant in the Hotel de la Paix in Lucerne captivates with its good plain, Swiss cuisine. Particularly popular are the Mistchratzerli and the traditional Fritschi pâté. A well-assorted assortment of wines from the most important growing regions in Europe rounds off the range of products.
Lapin Spezialitäten
Original Luzerner „Fritschipastete“
nach überliefertem Rezept vom Zunftarchivar mit Kalbfleischstückli und Kalbsbrät, spezielle Weinbeeren in Cognac an feiner dunkler Sauce, im knusprigen Blätterteigpastetenhaus gefertigt aus Alt-Zunftmeisters Seppi Kreyenbühl’s Backstube umgarnt mit viel frischem saisonalem Gemüse
CHF 34.20
Cordon-Bleu „Classic“
traditionell gefüllt mit Schinken – Käse dazu Pommes Frites und kleinem Gemüse
CHF 35.10
Luzerner Mistkratzerli vom Lapin Grill mit Weisswein Risotto
CHF 27.90
Luzerner Mistkratzerli vom Lapin Grill mit Salat
CHF 27.90
Juicy sliced veal
in creamy mushrooms sauce, served with butter röst
CHF 37.80
Rinds-Huftsteak vom Schweizer Rind
an rassiger Pfeffersauce serviert mit hausgemachten Kroketten und Gemüseallerlei
CHF 35.10
Pouletbrust „Luzernerart“
zarte Pouletbrust auf gluschtiger Butterrösti mit feiner Morchelsauce und Luzerner Rahmkäse überbacken
CHF 33.30
Rosa gebratene Entenbrust
auf Topinambur Pürre an Rotwein- Zimt-Jus, sautiertem Grünkohl und Schalottenconfit
CHF 34.20
„Le Lapin aux pruneaux“
Kaninchenragout "Grossmutter Art" (mit Knochen) Au vin rouge mit Dörrzwetschgen dazu cremiger Risotto
CHF 35.10
Geschnetzelte Kalbsleber
mit frischen Gartenkräutern und goldbrauner Butterrösti
CHF 32.40
Hausgemachte Quinoa-Reiskroketten
nach Andi's Spezial Rezept auf rassigem Tomaten-Gemüseragout
CHF 23.40
Zarte Kalbshuftmedaillons
untere Morchelbaube an Cognac-Rahmsauce mit hausgemachten Kroketten und Gemüse-Potpurri
CHF 37.80
Degustations Portionen
Rassiges Rindstatar mit cremigem Eigelb und blauen Kartoffelchips
CHF 13.50
Hausgemachte Kürbis-Mascarpone-Ravioli (Degustationsportion)
CHF 13.50
Hausgemachte Spinat-Tagliatelle (Degustationsportion)
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip
CHF 13.50
Kalte und Warme Köstlichkeiten
Kleiner Salat
CHF 8.10
Grosser Salatteller
CHF 16.20
Rassiges Rindstatar
Creamy egg yolk and blue potatoe chips. Served with salad, toast and butter
CHF 26.10
Degustations Portion Rindstartar
Creamy egg yolk and blue potatoe chips. Served with salad, toast and butter
CHF 13.50
Herbst Küchenzauber, Gebratenes Wachtelbrüstchen, Orangenchutney, Rotkabiscreme, Nüsslistrauss und kleines Süppchen
CHF 17.10
Leberknödelsuppe mit Gemüsestreifen
CHF 11.70
Hausgemachte Spinat Tagliatelle
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip garniert
CHF 22.50
Portion Pommes Frites
Portion Pommes Frites
CHF 6.00
Kräftige Gemüsebrühe mit Tapiokaperlen
CHF 8.10
Hausgemachte Kürbis-Mascarpone-Ravioli
CHF 23.40
Degustationsportion Spinat Tagliatelle
in feiner Sauce Mornay mit getrockneten Tomaten und Parmesan Chip garniert
CHF 13.50
Degustationsportion Kürbis-Mascarpone Ravioli
in Orangenbutter geschwenkt
CHF 13.50
Süsse Versuchung
Vermicelles mit Rahm und Trauben
CHF 8.55
Hausgemachtes Caramelköpfli reich garniert
CHF 8.10
Weisses Schokoladen-Parfait Glacé
garniert mit Himbeere, Mandarine und Pinienkern-Karamel
CHF 11.70
Hausgemachte Waffel
mit beschwipsten Sauerkirschen und Vanilleglacé
CHF 10.35
Schokoladen Variation
Rotwein-Canache, Schoggistrudel, Mousse und Parfait Glacé
CHF 12.15
Fisch
Gebratenes Saiblingsfilet
an Sauce Mornay serviert mit hausgemachten Spinatnudeln und Gemüse
CHF 34.20
Hausgemachte Saiblingsknusperli
mit 7 Kräuter Sauce und Salzkartoffeln oder mit Salat
CHF 33.30
Prosecco und Champagner
Prosecco Goccia d'Oro 75cl
CHF 24.50
Champagner Canard Duchêne 75cl
CHF 69.00
Weissweine
Riesling-Silvaner, Toni Ottiger VDP 2018 75cl
CHF 31.00
Le Clos du Rouissillon, AOC, Tartagnin Grand Cru 2018 75cl
CHF 25.00
Paien, AOC, Cru la Bâtiaz, Ph. Bujard, 2018, 75cl
CHF 37.00
Yvorne, L'Ovaille 1er Cru, 70cl 2018
CHF 55.00
Rotweine
Pinot Noir Spissen, AOC, Kastanienbaum, Weinbau Ottiger 2017, 75cl
CHF 58.00
Compleo, VDP, Cuvée noire, Staatskellerei Zürich, 2018, 75cl
CHF 44.00
M2, Merlot x Malbec, Dom. des Abeilles d'Or, R. & L. Desbaillets 2017, 75cl
CHF 46.00
Merlot Sassi Grossi, DOC, Gialdi 2016. 75cl
CHF 98.00
Quattromani, Merlot Cuvée, DOC, Huber-Gialdi-Brivio-Delea, 2016, 75cl
CHF 98.00
Château Fombrauge, St. Emillion Gran Cru, (F) Mononcourt 75cl 2016
CHF 60.00
Château Figeac, St. Emilion Grand Cru, (F) 75cl 2012
CHF 152.00
Clarendelle, inspiré par Haut Brion, Bordeaux (F) AC 75cl 2015
CHF 38.00
Barolo, Mauro Veglio, (I) 75cl 2015
CHF 53.00
Amarone della Valpolicella DOCG, Classico, Zeni, (I) 75cl 2015
CHF 48.00
Astrales, DOC, Bodegas los Astrales, Ribera del Duero (E) 75cl 2016
CHF 68.00
Giné Giné, ,DOQ, Priorat, Buil & Giné (E) 75 cl 2017
CHF 38.00
Bier
Eichhof Urfrisch 33cl
CHF 4.00
Eichhof Lager, 50cl Dose
CHF 4.50
Weisser Hase, Weissbier (D), 50 cl
CHF 5.50
Eichhof Lager 50cl
CHF 5.00
Sprituosen
Vodka Absolut 70cl
CHF 44.00
Martini Bianco 100cl
CHF 25.00
Aperol 70 cl
CHF 25.00
Rum Havanna 70 cl
CHF 51.00
Whisky Ballantines 70 cl
CHF 41.00
Mineralwassere & Softgetränke
Valser mit Kohlensäure 45cl PET
CHF 2.50
Valser Silcence, Mineralwasser ohne Kohlensäure, 45cl PET
CHF 2.50
Coca Cola classic, 45 cl PET
CHF 3.00
Coca Cola Zero, 45cl PET
CHF 3.00
Red Bull 25cl, Dose
CHF 3.50
Tonic, Royal Bliss, 20cl
CHF 3.50
Ginger Ale, Royal Bliss. 20 cl
CHF 3.50
Ginger Beer, Royal Bliss, 20 cl
CHF 3.50
Bitter Lemon, Royal Bliss 20 cl
CHF 3.50
Nestea Ice Tea 45 cl PET
CHF 3.00