
Zeitouna
Chawarma, Mezze

About the restaurant - Zeitouna
Notre cuisine est une cuisine méditerranéenne, saine, constituée de grillades, de poissons, viandes, volailles. Nous proposons également de nombreux mets végétariens tels que des mezzés froids et chauds à base de légumes, fèves, pois chiches, fromages. En livraison chez vous ou au bureau en 45 mn seulement sur SMOOD.CH
Mezzés froids

Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil, oignon, huile d'olive, citron, menthe. 8 pièces
CHF 12.00


Hummous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et filet d'huile d'olive
CHF 12.00


Tabboulé
Salade de persil, tomate, blé, menthe, oignon, jus de citron, huile d'olive
CHF 12.00


Fattouche
La salade typique du Liban composée de tomates, concombre, divers salades, oignons et herbes, saupoudrée de sumac et agrémentée de pain libanais croustillant.
CHF 12.00

Salade concombre au Yaourt
Yaourt à l'ail et concombres finement coupés et saupoudrés de menthe séchée
CHF 10.00


Muhammara
Crème de poivrons parfumée aux noix et à la mélasse de grenade.
CHF 12.00


Moutabal
Caviar d'aubergine rehaussé de crème de sésame, ail,jus de citron et filet d'huile d'olive
CHF 12.00


Labné
Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive
CHF 10.00

Aubergines Makdous
CHF 10.00


Moussaka aubergines
aubergines,sauce tomate, pois chiches
CHF 12.00


Lubye
haricots verts plats,sauce tomate
CHF 11.00

Mezzés chauds
Falafel
Boulette de fèves, pois chiches, coriandre. 1 pièce
CHF 3.50


Kebbe
boulette de boulgour à la viande, farcie de viande hachée, oignons et pignons de pin. 1 pièce.
CHF 4.00


Sambousik viande
Chausson de bœuf haché, mariné aux épices, pignons de pin. 1 pièce
CHF 4.00


Sambousik au fromage
Chausson au fromage de vache et fines herbes. 1 pièce.
CHF 3.50


Rikakat
Rouleau croustillant fourré de fromage de vache parfumé aux herbes. 1 pièce
CHF 3.50


Sfiha
Mini pizza à la viande d'agneau hachée, épices, tomate et oignon. 1 pièce
CHF 4.00


Fatayer au four
Feuilleté aux épinards au four. 1 pièce.
CHF 3.50


Batata Harra
Pommes de terre épicées au four.
CHF 9.00


Hommus avec Shawarma agneau
Hommus avec Shawarma agneau
CHF 16.00

Assiettes
Assiette Falafel végétarienne
Falafel et mélange végétarien du chef
CHF 20.00


Assiette mixte de shawarma
Mix de différentes sortes de shawarma maison avec garniture et une portion de frites
CHF 25.00


Assiette Zeitouna
Choix du chef
CHF 23.00

Spécialités Zeitouna
Fatteh pois chiches
Pois chiches, yaourt, pain grillé, amandes
CHF 19.00


Fatteh Shawarma
Pois chiches,Shawarma ( au choix), pain grillé, yaourt, amandes .
CHF 25.00


Fatteh langue de bœuf
Langue de bœuf, pois chiches, pain grillé, yaourt, amandes
CHF 25.00


Fatteh crevettes
Aubergines, crevettes, pain grillé, yaourt et pignons de pin
CHF 27.00

Fatteh aubergines
Aubergines, pain grillé, yogurt, amandes
CHF 22.00

Sandwiches
Sandwich Falafel
Servi avec salade et sauce tarator
CHF 9.90


Sandwich Chawarma Agneau
Viande d'agneau marinée, salade et sauce tarator
CHF 12.90


Sandwich Chawarma Poulet
Viande de poulet marinée, salade et sauce tarator
CHF 12.90


Sandwich langue de boeuf
CHF 12.90

Sandwich kafta
CHF 14.00

Sandwich Tawouk
CHF 14.00


Tacos libanais aux Shawarma + frites
Tacos libanais aux Shawarma, sauce à l'ail et frites
CHF 19.00

Manakeesh

Man'ouche Zaatar
Pizza Libanaise au thym, sésame et crudités
CHF 10.00


Man'ouche Fromage
Pizza Libanaise au fromage
CHF 13.00

Lahme bi ajin
Pizza Libanaise à la viande d'agneau et boeuf, tomates et oignons
CHF 14.00


Man'ouche zaatar et Labne
Pizza Libanaise au thym et fromage blanc
CHF 13.00

Man'ouche zaatar et Fromage
Pizza Libanaise au thym et fromage
CHF 12.00

Man'ouche Keshek
Pizza Libanaise au thym et fromage au meshed
CHF 12.00


5 Lahme Bi Ajin
Avec sauce yaourt
CHF 14.00

Assiette Mixte de Mini Pizza
6 pièces
CHF 14.00


Man'ouche Tawouk
Pizza libanaise avec poulet ( tawouk)
CHF 18.00

Grillades

Assiette 3 brochettes
Kafta viande hachée de bœuf et d'agneau, chiche taouk et agneau
CHF 37.00


Assiette cote de bœuf grillé
accompagnée d'une salade orientale et frites
CHF 35.00

Assiette côtelettes d’agneau grillées
CHF 35.00


Assiette 2 Brochettes
Viande au choix
CHF 27.00

Assiette 1 Brochette
1 brochette ( tawouk, kafta ou viande d'agneau)
CHF 20.00

Dessert

Knefe
Fromage fondant et cheveux d'ange moulus, doré au four avec un sirop de fleur d'oranger.
CHF 10.00


Baklava à la crème
CHF 3.50


Halawa Bi Jeben
Rouleaux de fromage à la crème de lait, éclats de pistaches, sirop de leur d'oranger.
CHF 5.00


Baklawa
Baklawa pièce
CHF 1.50


Katayef
Crêpe fourrée
CHF 4.00

Poulet rôti

Poulet rôti
poulet rôti entier, frites, sauce à l'ail et cornichons
CHF 27.00

Demi poulet rôti
Demi poulet rôti, frites, sauce à l'ail et cornichons
CHF 17.00

Boissons

Eau Plate
50 cl
CHF 3.50


Eau Gazeuse
50 cl
CHF 3.50


Fuse Tea Citron
50 cl
CHF 3.50


Fuse Tea Pêche
50 cl
CHF 3.50


Fanta
50 cl
CHF 3.50


Sprite
50 cl
CHF 3.50


Coca-Cola
50 cl
CHF 3.50


Coca-Cola Zero
50 cl
CHF 3.50

Boissons alcoolisées
Bière libanaise 4,6°, 33 cl
Bière libanaise 4,6°, 33 cl
CHF 5.50

Vin rouge du Liban 750ml
Vin rouge du Liban 750 ml
CHF 45.00

Vin rosé du Liban 750 ml
Vin rosé du Liban 750 ml
CHF 45.00
