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Retournez aux plats qui ont fait leurs preuves avec les fameux filets de Loup grillés, Tartare de boeuf et crème brulée au travers d'une cuisine traditionnelle Franco-Suisse

Opening hours

Mon. - Sun.12:00 - 22:00

Address

Rue du Perron 5, Genève, Suisse

Meat Declaration

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Le Perron

The Starters

Ceviche de loup et saint jacques au lime

Gastrique de mangue et passion

CHF 18.00
Out of stock
Photo
Ceviche de loup et saint jacques au lime
Gastrique de mangue et passion
CHF 18.00

Poulpe cuit et confit au Rioja

CHF 21.00
Out of stock
Photo
Poulpe cuit et confit au Rioja
CHF 21.00

Seasonal Mesclun Salad

With white balsamic

Seasonal Mesclun Salad - Le Perron
CHF 11.00
Out of stock
Photo
Seasonal Mesclun Salad
With white balsamic
CHF 11.00

Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion

Choice of size.

Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion  - Le Perron
CHF 25.00
Out of stock
Photo
Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion
Choice of size.
CHF 25.00

Plate of dried meat from the Grisons

CHF 30.00
Out of stock
Photo
Plate of dried meat from the Grisons
CHF 30.00

Œuf poche de la ferme de jussy , velouté de potimarron et brisure de truffe noire

CHF 22.00
Out of stock
Photo
Œuf poche de la ferme de jussy , velouté de potimarron et brisure de truffe noire
CHF 22.00

The Main Dishes

Poulpe cuit et confit au Rioja

CHF 39.00
Out of stock
Photo
Poulpe cuit et confit au Rioja
CHF 39.00

Fresh Perch Fillet

Green salad, French fries & tartar sauce.

Fresh Perch Fillet - Le Perron
CHF 48.00
Out of stock
Photo
Fresh Perch Fillet
Green salad, French fries & tartar sauce.
CHF 48.00

Linguine with Lobster

Coulis de tomate et whisky.

CHF 41.00
Out of stock
Photo
Linguine with Lobster
Coulis de tomate et whisky.
CHF 41.00

Beef entrecote café de Paris

With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.

Beef entrecote café de Paris - Le Perron
CHF 39.00
Out of stock
Photo
Beef entrecote café de Paris
With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.
CHF 39.00

Entrecote of beef with morel cream

CHF 44.00
Out of stock
Photo
Entrecote of beef with morel cream
CHF 44.00

Filet de loup rôti , risotto aux herbes et jus de coques

CHF 39.00
Out of stock
Photo
Filet de loup rôti , risotto aux herbes et jus de coques
CHF 39.00

Filet mignon d’agneau , pommes rôties et jus au thym , orange confite

CHF 38.00
Out of stock
Photo
Filet mignon d’agneau , pommes rôties et jus au thym , orange confite
CHF 38.00

Desserts

Molten Chocolate Cake

CHF 14.00
Out of stock
Photo
Molten Chocolate Cake
CHF 14.00

Cheese Selection

CHF 14.00
Out of stock
Photo
Cheese Selection
CHF 14.00

Meringue and cream

CHF 13.00
Out of stock
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Meringue and cream
CHF 13.00

About the restaurant - Le Perron

En plein centre ville sous la cathédrale, Le Perron est une adresse à retenir, surtout lors des beaux jours ne serait-ce que pour sa terrasse ombragée sous un arbre immense... Tranquillité assurée !

The Starters

Ceviche de loup et saint jacques au lime

Gastrique de mangue et passion

CHF 18.00
Out of stock
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Ceviche de loup et saint jacques au lime
Gastrique de mangue et passion
CHF 18.00

Poulpe cuit et confit au Rioja

CHF 21.00
Out of stock
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Poulpe cuit et confit au Rioja
CHF 21.00

Seasonal Mesclun Salad

With white balsamic

Seasonal Mesclun Salad - Le Perron
CHF 11.00
Out of stock
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Seasonal Mesclun Salad
With white balsamic
CHF 11.00

Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion

Choice of size.

Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion  - Le Perron
CHF 25.00
Out of stock
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Terrine de foie gras maison et compoté mangue et passion
Choice of size.
CHF 25.00

Plate of dried meat from the Grisons

CHF 30.00
Out of stock
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Plate of dried meat from the Grisons
CHF 30.00

Œuf poche de la ferme de jussy , velouté de potimarron et brisure de truffe noire

CHF 22.00
Out of stock
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Œuf poche de la ferme de jussy , velouté de potimarron et brisure de truffe noire
CHF 22.00

The Main Dishes

Poulpe cuit et confit au Rioja

CHF 39.00
Out of stock
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Poulpe cuit et confit au Rioja
CHF 39.00

Fresh Perch Fillet

Green salad, French fries & tartar sauce.

Fresh Perch Fillet - Le Perron
CHF 48.00
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Fresh Perch Fillet
Green salad, French fries & tartar sauce.
CHF 48.00

Linguine with Lobster

Coulis de tomate et whisky.

CHF 41.00
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Linguine with Lobster
Coulis de tomate et whisky.
CHF 41.00

Beef entrecote café de Paris

With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.

Beef entrecote café de Paris - Le Perron
CHF 39.00
Out of stock
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Beef entrecote café de Paris
With Café de Paris butter. Served with vegetables, chips and salad.
CHF 39.00

Entrecote of beef with morel cream

CHF 44.00
Out of stock
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Entrecote of beef with morel cream
CHF 44.00

Filet de loup rôti , risotto aux herbes et jus de coques

CHF 39.00
Out of stock
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Filet de loup rôti , risotto aux herbes et jus de coques
CHF 39.00

Filet mignon d’agneau , pommes rôties et jus au thym , orange confite

CHF 38.00
Out of stock
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Filet mignon d’agneau , pommes rôties et jus au thym , orange confite
CHF 38.00

Desserts

Molten Chocolate Cake

CHF 14.00
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Molten Chocolate Cake
CHF 14.00

Cheese Selection

CHF 14.00
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Cheese Selection
CHF 14.00

Meringue and cream

CHF 13.00
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Meringue and cream
CHF 13.00

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