


Maison Ichi
1201 - Genève
Bienvenue chez Maison Ichi, Spécialités Japonaises à emporter
Opening hours
Mon. - Fri. | 11:30 - 13:15, 17:00 - 19:30 |
Address
Rue Voltaire 22, 1201 Genève, Suisse
Meat Declaration
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Maison Ichi
Options
Chopsticks
CHF 0.20

Salade
Kaiso salade
Mélange d'algues vertes assaisonnées


Kimuchi salade
Légumes marinés épicés chou chinois et radis blanc


Edamame
Fèves de soja salées


Accompagnement Chaud
Takoyaki
6 pieces, octopus meatballs.


Age gyoza (5 pièces)
Raviolis de poulet et légumes frit


Ebi Furai
6 pieces: Breaded shrimp.


Karaage
6 pieces: Chicken fritter.


Yakitori
4 skewers: Chicken skewers with teriyaki sauce.


Miso Soup

Noodles - Udon and Saba
ZaruSoba Moriawasé
Cold noodles with buckwheat served with shrimp tempura and vegetable tempura patty.


ZaruSoba Ebi Tempura
Cold noodles with buckwheat and shrimp tempura.


ZaruSoba Karaage
Cold noodles with buckwheat and chicken fritters.


Kitsuné udon (きつねうどん)
Soupe de nouilles UDON avec tofu frits assaisonnées


Kinpira udon (きんぴらうどん)
Soupe de nouilles UDON avec racine de bardane (légumes japonais) et carottes assaisonnées


Yakisoba (焼きそば)
Japanese-style fried noodles with vegetables.


Sushi Box
Party Box
38 pieces: 2 salmon nigiri, 2 tuna nigiri, 2 sea bass nigiri, 2 shrimp nigiri, 2 eel nigiri, 2 omelette nigiri, 12 salmon maki, 6 cucumber maki and 8 salmon avocado uramaki roll.


Deluxe Box
16 pièces: Nigiri 10 pièces- Thon 2, saumon 2, oeuf de saumon 1, bar 1, crevette 1, calamar 1, omelette 1, anguille 1, Maki saumon 6 pièces


Nigiri Box
8 pieces: 2 nigiri salmon, sea bass, tuna, squid, shrimp, omelette and eel.


Salmon Nigiri
10 pieces of salmon nigiri.


Hosomaki spécial Box
24 pièces: Maki thon, saumon, concombre, crevette pané


Maguro-Saumon Box
7 pièces: Nigiri thon 3, saumon 2, saumon grillé 2


Sushi Box
5 nigiri et 9 hosomaki.


Saumon Box
2 nigiri saumon, 2 nigiri saumon grillé, 6 hosomaki saumon et 2 chumaki saumon avocat roll


Hosomaki Box
18 pièces de hosomaki


Nigiri
Nigiri Thon
2 pièces


Nigiri Saumon
2 pièces


Nigiri Suzuki
2 pièces, bar


Nigiri Ika
2 pièces, seiche

Nigiri Ebi
2 pièces, crevette cuite


Nigiri Unagi
2 pièces, anguille


Gunkan Tobiko
2 pièces, œufs de poisson volant


Nigiri Tamago
2 pièces, omelette


Inari Zushi
2 pièces, riz enrobé de pâte de soja


Hosomakis
Hosomaki saumon
6 pièces


Hosomaki concombre
6 pièces


Hosomaki Thon
6 pièces


Hosomaki radis assaisonné
6 pièces


Hosomaki surimi
6 pièces


Hosomaki omelette
6 pièces


Hosomaki avocat
6 pièces

Futomaki (Gros rouleaux)
Futomaki Ichi SP
10 pièces: Thon, saumon, bar, crevette, anguille, œuf de saumon, tobiko, omelette, concombre


Salade maki
10 pièces: Avocat, surimi, concombre, salade, mayonnaise


Uramaki
Uramaki Salmon Avocado Roll
8 pieces: raw salmon, avocado and tobiko.


Uramaki Tuna Roll
8 pieces: cooked tuna with mayonnaise, avocado and sesame.


Uramaki Ebi Furai Roll
8 pieces, breaded shrimp, lettuce, mayonnaise and sesame.


Chirashi
Salmon Chirashi
Slices of raw salmon on vinegared sushi rice.


Chirashi
Tranches de variété de poisson cru sur riz sushi vinaigré


Sashimi
Sashimi Mix
3 pièces saumon, 3 pièces bar et 3 pièces thon

Sashimi Saumon
8 pièces


Sashimi Saumon & Thon
4 pièces saumon et 4 pièces thon


Options supplémentaires
Mini Sauce soja sucrée
10 ml


Small Soja Sauce
6 ml

Mini Gingembre sachet


Wasabi

Gingembre mariné

Soft Drinks
Aloe Vera


Hōjicha
Japanese roasted tea


Thé Vert
Non sugar, 400ml


Mangajo
Japanese Yuzu & Lemon, 250ml


Ramune
20 cl, Japanese lemonade.


Coca-Cola
450ml

Coca-Cola Zéro
450ml

Still Mineral Water
500ml

Sparkling Mineral Water
500ml

Boissons Alcoolisées
Asahi
Japanese beer, 500ml

