


Montfalcon
1227 - Carouge
The concept is to use the products offered in the grocery shop also for our à la minute preparations to be enjoyed on the spot or to take away.
Opening hours
Wed. - Fri. | 09:45 - 17:30 |
Sat., Sun. | 09:45 - 17:30 |
Address
Rue Louis-de-Montfalcon 10, 1227 Carouge, Switzerland
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.

Montfalcon
Breakfast
Formule petit déjeuner
Toast avocat oeuf, viennoiserie ou pâtisserie surprise , jus du jour, boisson chaude comprise


Apple Bircher
Yoghurt, camu-camu, apples, granola, chocolate, red fruits.


Tartines
Toast, butter, jam.


Chocolate Croissant


Croissant


Panier de tartines & viennoiseries
Assortiment de pain, confiture et beurre + deux viennoiseries ou pâtisseries selon disponibilité


Stracciatela Toast
Olive oil and garlic toast, stracciatella (creamy center of burrata) sprinkled with seaweed flakes.


Toast oeuf poché avocat
Tartine oeuf poché & avocat


Trio de toasts
Stracciatella jambon , avocat œuf poché, chèvre miel


BRUNCHS
BRUNCH MONTFALCON
Toast avocat oeuf, beurre & confitures, charcuteries & fromages, viennoiserie ou pâtisserie, jus de fruit du jour, pain Boisson chaude au choix : Café, renversé, Latte, cappuccino, thés/infusions


Desserts
Mochi thé vert


MOCHI YUZU


Cookies
Choice of Gruyere double cream or chocolate peanut butter.


Muffins


Rice Cakes


Muffin noix


Muffin chocolat


BAGELS - SALADES - PLANCHE
BAGEL STRACCIATELLA
Bagel, stracciatella, jambon de campagne, sauce tomate


PLANCHE
Fromages & charcuteries, chutney, tomates séchées, olives


SALADE
Salade, œuf poché, avocat, tomates séchées, jambon de campagne, crudités

SALADE ACCOMPAGNEMENT
SALADE ACCOMPAGNEMENT, SAUCE, CRUDITES

BOISSONS FROIDES
Iced black tea / apple-passion
cold brewed black tea, apple juice, passion fruit syrup


Thé vert glacé - violette
Thé vert morning melody infusé à froid, sirop de violette BIO, citron


Jus frais du jour
Peut contenir pommes, carottes, oranges, citron, épinards, banane, avocat, épinards (super-aliments : camu-camu - spiruline - maca)


Nectar de fruits
Bouteille, saveur au choix.


Valser Still Water
Bottle.


Valser Sparkling Water
Bottle.


Coca-Cola
Bottle.


BOISSONS CHAUDES
Expresso bio label demeter


Café demeter bio


Cappuccino café bio demeter


Renversé café bio demeter


Latte machiato café bio demeter


Café latte vanille
Café bio/demeter latte, sirop de vanille


Chocolat chaud


Thé / Tisanes


Latte chaï BIO parfumé au sirop bio cardamome


Latte matcha


EPICERIE
Baguette au multi-céréale


Elixir de gingembre (concentré de gingembre) BIO 200ml
1 flacon de 200ml pour 12 à 24 litres de boisson en fonction du dosage. 1 flacon de 200ml pour 12 à 24 litres de boisson en fonction du dosage. 1 flacon de 200ml pour 12 à 24 litres de boisson en fonction du dosage. 1 flacon de 200ml pour 12 à 24 litres de boisson en fonction du dosage. 1 flacon de 200ml pour 12 à 24 litres de boisson en fonction du dosage.


SIROP BRUT BIO


Thé vert - Morning Melody
ingrédients: Thé Vert de Chine Sencha* Pai Mu Tan* Fleurs de soucis* arome naturel * pétales de rose* fleur de bleuet* *issu de l'agriculture biologique 100gr


Camomille Bio 60gr


HUILE OLIVE ROMARIN
Huile olive vierge esxtra romarin, marque frantoi d'orazio, produit en italie 250ml


HUILE OLIVE TRUFFE BLANCHE
HUILE OLIVE 250ML, TRUFFE BLANCHE (2%), MARQUE FRANFIO D'ORAZIO


HUILE OLIVE BASILIC
HUILE OLIVE 250ML, BASILIC, MARQUE FRANFIO D'ORAZIO, 100% ORIGINE ITALIE


MIEL A L' AIL NOIR BIO
MIEL A L' AIL NOIR BIO, 250 GR


Vinaigre de cidre BIO
Vinaigre de cidre Bio archie, 500ml,


HUILE OLIVE BIO
HUILE OLIVE BIO, FRANFOIO D'ORAZIO 500ML ORIGINE ITALIE


Moutarde à l'ail noir bio
Moutarde à l'ail noir biologique, gr, cultivée et transformé en France


Jus de gingembre
Jus de gingembre 0.2L


Confiture fruits de la passion
Confiture fruits de la passion, 250gr


Gelée vin rosé & chili vert
Gelée de vin rosé & chili vert, 230gr, sans additifs, sans colorants, sans conservateurs, élaboré en Suisse


VINS
Rouge : Gamaret 50cl BIO Demeter - GE - Domaine Chateau l'Eveque
Vinification : fermentation en grains ronds non foulés Elevage : 11 mois en cuve béton Maturité : A déguster de nos jours à 2024 Température de service : 16° Accord mets/vin : fondue Bacchus, civet de lapin Dégustation : Grosse attaque sur le chocolat noir et les épices. Belle typicité du cépage avec une texture bien souple et généreuse. La masse tannique est parfaitement intégrée.


Rosé 2020 “Lullier” GAMAY 50 cl - BIO SUISSE - DEMETER
Vin rosé léger et fruité.


Alma mae - Douro - Portugal

