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Nguyen - Saveurs du Vietnam
1201 - Genève

At Nguyen - Flavours of Vietnam, you will be able to taste delicious Thai dishes, unmissable soups accompanied by their egg rolls as well as excellent homemade desserts.

Opening hours

Mon., Tues., Thurs., Fri.12:00 - 14:00
Mon. - Fri.18:00 - 22:00
Sat., Sun.12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00

Address

Rue de Bâle 12, 1201 Genève, Switzerland

Meat Declaration

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Nguyen - Saveurs du Vietnam

Options

Cutlery

CHF 0.00

Out of stock
No photo
Cutlery
CHF 0.00

Entrées - Menu Royal

10.1 Soupe Aigre-Doux

Avec dorade, saumon, la citronnelle et la coriandre spécial "ngổ". Disponible en version végétarienne.

10.1 Soupe Aigre-Doux - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 25.00
Out of stock
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10.1 Soupe Aigre-Doux
Avec dorade, saumon, la citronnelle et la coriandre spécial "ngổ". Disponible en version végétarienne.
CHF 25.00

10.2 Soupe aux Crabes et Poulet

Mini maïs, citronnelles, bambou vert. Disponible en version végétarienne.

10.2 Soupe aux Crabes et Poulet - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 25.00
Out of stock
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10.2 Soupe aux Crabes et Poulet
Mini maïs, citronnelles, bambou vert. Disponible en version végétarienne.
CHF 25.00

Rouleaux Royaux

11.1 Rouleaux de Printemps Impériaux aux Crabes et aux Légumes

2 pièces. Disponible en version végétarienne.

CHF 20.00
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11.1 Rouleaux de Printemps Impériaux aux Crabes et aux Légumes
2 pièces. Disponible en version végétarienne.
CHF 20.00

11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches

2 pièces. Grillade aux choix : boeuf, porc, crevettes, tofu. Disponible en version végétarienne.

11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 20.00
Out of stock
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11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches
2 pièces. Grillade aux choix : boeuf, porc, crevettes, tofu. Disponible en version végétarienne.
CHF 20.00

Salade - Menu Royal

12.1 Boeuf Frais en Grande Salade

Accompagnée de céleri branche, tomate, échalottes, citron et herbes. Disponible en version végétarienne.

12.1 Boeuf Frais en Grande Salade - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 27.00
Out of stock
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12.1 Boeuf Frais en Grande Salade
Accompagnée de céleri branche, tomate, échalottes, citron et herbes. Disponible en version végétarienne.
CHF 27.00

12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes

Accompagnée de carottes, d’ananas, de feuilles de salade, de tomates et de crevettes caramélisées et au gingembre confit. Disponible en version végétarienne.

12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 19.00
Out of stock
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12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes
Accompagnée de carottes, d’ananas, de feuilles de salade, de tomates et de crevettes caramélisées et au gingembre confit. Disponible en version végétarienne.
CHF 19.00

Grillade - Menu Royal

13.1 Brochettes de calamars grillées

CHF 27.00
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13.1 Brochettes de calamars grillées
CHF 27.00

13.2 Brochettes de Boeuf Grillées

13.2 Brochettes de Boeuf Grillées - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 27.00
Out of stock
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13.2 Brochettes de Boeuf Grillées
CHF 27.00

Soupes Impériales

14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse

Gambas, cannelles, gingembre, légumes, herbes et aromatisée aux cinq épices. Disponible en version végétarienne.

14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
Out of stock
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14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse
Gambas, cannelles, gingembre, légumes, herbes et aromatisée aux cinq épices. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer

Avec magret de canard grillé au miel. Disponible en version végétarienne.

14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
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14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer
Avec magret de canard grillé au miel. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates

Avec calamar demi séché, gambas, porc grillé, légumes, herbes. Disponible en version végétarienne.

14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
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14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates
Avec calamar demi séché, gambas, porc grillé, légumes, herbes. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

Sauté - Menu Royal

15.1 Sauté de Boeuf Frais

Avec des oignons, des légumes dans une sauce aigre-douce vietnamienne avec des nems aux crabes et les nouilles blanches. Disponible en version végétarienne.

15.1 Sauté de Boeuf Frais - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
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15.1 Sauté de Boeuf Frais
Avec des oignons, des légumes dans une sauce aigre-douce vietnamienne avec des nems aux crabes et les nouilles blanches. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

15.3 Nouilles Blanches Plates

Sautées aux oeufs, aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.

15.3 Nouilles Blanches Plates - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
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15.3 Nouilles Blanches Plates
Sautées aux oeufs, aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

15.4 Curry du Vietnam Fin

Sauce curry au lait de coco frais, au sucre de coco, aux légumes de saison. Garniture aux choix - produits suisses frais : boeuf, poulet, porc ou crevettes. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.

15.4 Curry du Vietnam Fin - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
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15.4 Curry du Vietnam Fin
Sauce curry au lait de coco frais, au sucre de coco, aux légumes de saison. Garniture aux choix - produits suisses frais : boeuf, poulet, porc ou crevettes. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

Grillades - Menu Royal

16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes

Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.

16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 45.00
Out of stock
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16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
CHF 45.00

16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre

Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.

16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 45.00
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16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
CHF 45.00

Desserts

4.2 Haricots Noirs et Coco

4.2 Haricots Noirs et Coco - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
Out of stock
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4.2 Haricots Noirs et Coco
CHF 12.00

4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco

4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco
CHF 12.00

4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé

4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé
CHF 12.00

4.5 Gâteau au Riz Gluant

Lait de coco, fruits exotiques et feuille de pandanus.

4.5 Gâteau au Riz Gluant - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.5 Gâteau au Riz Gluant
Lait de coco, fruits exotiques et feuille de pandanus.
CHF 12.00

4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce

4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce
CHF 12.00

Glaces Maisons

1 boule. Saveur au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 5.00
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Glaces Maisons
1 boule. Saveur au choix.
CHF 5.00

Glaces Maisons

2 boules. Saveurs au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 8.00
Out of stock
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Glaces Maisons
2 boules. Saveurs au choix.
CHF 8.00

Glaces Maisons

3 boules. Saveurs au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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Glaces Maisons
3 boules. Saveurs au choix.
CHF 12.00

Plats Rouleaux

Bún Nem Chay

Rouleaux de printemps végétariens servis avec des nouilles rondes et salade

CHF 36.00
Out of stock
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Bún Nem Chay
Rouleaux de printemps végétariens servis avec des nouilles rondes et salade
CHF 36.00

Bún Nem

Rouleaux de printemps servis avec des nouilles rondes et salade

CHF 36.00
Out of stock
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Bún Nem
Rouleaux de printemps servis avec des nouilles rondes et salade
CHF 36.00

Soft drinks

Arkina Mineral Water

Still or sparkling in bottles.

CHF 5.00
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Arkina Mineral Water
Still or sparkling in bottles.
CHF 5.00

Coca-Cola

CHF 4.00
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Coca-Cola
CHF 4.00

Coca-Cola Zero

CHF 5.00
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Coca-Cola Zero
CHF 5.00

Fanta

CHF 5.00
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Fanta
CHF 5.00

Lychee Nectar

CHF 6.00
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Lychee Nectar
CHF 6.00

Coconut Juice

CHF 5.00
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Coconut Juice
CHF 5.00

Apricot juice

CHF 5.00
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Apricot juice
CHF 5.00

Schweppes

CHF 5.00
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Schweppes
CHF 5.00

Ice Tea Lemon

CHF 5.00
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Ice Tea Lemon
CHF 5.00

Ice Tea Peach

CHF 5.00
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Ice Tea Peach
CHF 5.00

Bières

Singha

CHF 6.00
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Singha
CHF 6.00

Tsingtao

CHF 6.00
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Tsingtao
CHF 6.00

About the restaurant - Nguyen - Saveurs du Vietnam

At Nguyen - Flavours of Vietnam, you can enjoy delicious Thai dishes, must-have soups and egg rolls as well as excellent homemade desserts.
Now available for delivery to your home or office in less than 45 minutes via smood.ch!

Options

Cutlery

CHF 0.00

Out of stock
No photo
Cutlery
CHF 0.00

Entrées - Menu Royal

10.1 Soupe Aigre-Doux

Avec dorade, saumon, la citronnelle et la coriandre spécial "ngổ". Disponible en version végétarienne.

10.1 Soupe Aigre-Doux - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 25.00
Out of stock
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10.1 Soupe Aigre-Doux
Avec dorade, saumon, la citronnelle et la coriandre spécial "ngổ". Disponible en version végétarienne.
CHF 25.00

10.2 Soupe aux Crabes et Poulet

Mini maïs, citronnelles, bambou vert. Disponible en version végétarienne.

10.2 Soupe aux Crabes et Poulet - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 25.00
Out of stock
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10.2 Soupe aux Crabes et Poulet
Mini maïs, citronnelles, bambou vert. Disponible en version végétarienne.
CHF 25.00

Rouleaux Royaux

11.1 Rouleaux de Printemps Impériaux aux Crabes et aux Légumes

2 pièces. Disponible en version végétarienne.

CHF 20.00
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11.1 Rouleaux de Printemps Impériaux aux Crabes et aux Légumes
2 pièces. Disponible en version végétarienne.
CHF 20.00

11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches

2 pièces. Grillade aux choix : boeuf, porc, crevettes, tofu. Disponible en version végétarienne.

11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 20.00
Out of stock
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11.2 Rouleaux de Crêpes de Riz Fraiches
2 pièces. Grillade aux choix : boeuf, porc, crevettes, tofu. Disponible en version végétarienne.
CHF 20.00

Salade - Menu Royal

12.1 Boeuf Frais en Grande Salade

Accompagnée de céleri branche, tomate, échalottes, citron et herbes. Disponible en version végétarienne.

12.1 Boeuf Frais en Grande Salade - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 27.00
Out of stock
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12.1 Boeuf Frais en Grande Salade
Accompagnée de céleri branche, tomate, échalottes, citron et herbes. Disponible en version végétarienne.
CHF 27.00

12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes

Accompagnée de carottes, d’ananas, de feuilles de salade, de tomates et de crevettes caramélisées et au gingembre confit. Disponible en version végétarienne.

12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 19.00
Out of stock
Photo
12.2 Grande Salade de Papaye Verte et Crevettes
Accompagnée de carottes, d’ananas, de feuilles de salade, de tomates et de crevettes caramélisées et au gingembre confit. Disponible en version végétarienne.
CHF 19.00

Grillade - Menu Royal

13.1 Brochettes de calamars grillées

CHF 27.00
Out of stock
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13.1 Brochettes de calamars grillées
CHF 27.00

13.2 Brochettes de Boeuf Grillées

13.2 Brochettes de Boeuf Grillées - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 27.00
Out of stock
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13.2 Brochettes de Boeuf Grillées
CHF 27.00

Soupes Impériales

14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse

Gambas, cannelles, gingembre, légumes, herbes et aromatisée aux cinq épices. Disponible en version végétarienne.

14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
Out of stock
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14.1 Grande Soupe de Boeuf Frais ou de Poulet Suisse
Gambas, cannelles, gingembre, légumes, herbes et aromatisée aux cinq épices. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer

Avec magret de canard grillé au miel. Disponible en version végétarienne.

14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
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14.2 Grande Soupe de Vermicelles d’Algues de Mer
Avec magret de canard grillé au miel. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates

Avec calamar demi séché, gambas, porc grillé, légumes, herbes. Disponible en version végétarienne.

14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 42.00
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14.3 Grande Soupe de Nouilles Blanches Plates
Avec calamar demi séché, gambas, porc grillé, légumes, herbes. Disponible en version végétarienne.
CHF 42.00

Sauté - Menu Royal

15.1 Sauté de Boeuf Frais

Avec des oignons, des légumes dans une sauce aigre-douce vietnamienne avec des nems aux crabes et les nouilles blanches. Disponible en version végétarienne.

15.1 Sauté de Boeuf Frais - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
Out of stock
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15.1 Sauté de Boeuf Frais
Avec des oignons, des légumes dans une sauce aigre-douce vietnamienne avec des nems aux crabes et les nouilles blanches. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

15.3 Nouilles Blanches Plates

Sautées aux oeufs, aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.

15.3 Nouilles Blanches Plates - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
Out of stock
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15.3 Nouilles Blanches Plates
Sautées aux oeufs, aux crevettes, au boeuf, au poulet, au gingembre et aux légumes de saison. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

15.4 Curry du Vietnam Fin

Sauce curry au lait de coco frais, au sucre de coco, aux légumes de saison. Garniture aux choix - produits suisses frais : boeuf, poulet, porc ou crevettes. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.

15.4 Curry du Vietnam Fin - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 47.00
Out of stock
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15.4 Curry du Vietnam Fin
Sauce curry au lait de coco frais, au sucre de coco, aux légumes de saison. Garniture aux choix - produits suisses frais : boeuf, poulet, porc ou crevettes. Servi avec du riz blanc. Disponible en version végétarienne.
CHF 47.00

Grillades - Menu Royal

16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes

Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.

16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 45.00
Out of stock
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16.1 Pavé de Saumon Grillé à la Sauce au Tamarin et Herbes
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
CHF 45.00

16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre

Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.

16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 45.00
Out of stock
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16.2 Magret de Canard Entier Grillé au Miel et au Gingembre
Avec des légumes et du riz. Disponible en version végétarienne.
CHF 45.00

Desserts

4.2 Haricots Noirs et Coco

4.2 Haricots Noirs et Coco - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.2 Haricots Noirs et Coco
CHF 12.00

4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco

4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.3 Boules de Riz Gluant Farcies de Mélange de Pâte d’Haricots Verts et de Coco
CHF 12.00

4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé

4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.4 Graines de Lotus avec Noix de Coco Vanillé
CHF 12.00

4.5 Gâteau au Riz Gluant

Lait de coco, fruits exotiques et feuille de pandanus.

4.5 Gâteau au Riz Gluant - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.5 Gâteau au Riz Gluant
Lait de coco, fruits exotiques et feuille de pandanus.
CHF 12.00

4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce

4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
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4.7 Beignets à la Banane et à la Patate Douce
CHF 12.00

Glaces Maisons

1 boule. Saveur au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 5.00
Out of stock
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Glaces Maisons
1 boule. Saveur au choix.
CHF 5.00

Glaces Maisons

2 boules. Saveurs au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 8.00
Out of stock
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Glaces Maisons
2 boules. Saveurs au choix.
CHF 8.00

Glaces Maisons

3 boules. Saveurs au choix.

Glaces Maisons - Nguyen - Saveurs du Vietnam
CHF 12.00
Out of stock
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Glaces Maisons
3 boules. Saveurs au choix.
CHF 12.00

Plats Rouleaux

Bún Nem Chay

Rouleaux de printemps végétariens servis avec des nouilles rondes et salade

CHF 36.00
Out of stock
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Bún Nem Chay
Rouleaux de printemps végétariens servis avec des nouilles rondes et salade
CHF 36.00

Bún Nem

Rouleaux de printemps servis avec des nouilles rondes et salade

CHF 36.00
Out of stock
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Bún Nem
Rouleaux de printemps servis avec des nouilles rondes et salade
CHF 36.00

Soft drinks

Arkina Mineral Water

Still or sparkling in bottles.

CHF 5.00
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Arkina Mineral Water
Still or sparkling in bottles.
CHF 5.00

Coca-Cola

CHF 4.00
Out of stock
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Coca-Cola
CHF 4.00

Coca-Cola Zero

CHF 5.00
Out of stock
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Coca-Cola Zero
CHF 5.00

Fanta

CHF 5.00
Out of stock
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Fanta
CHF 5.00

Lychee Nectar

CHF 6.00
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Lychee Nectar
CHF 6.00

Coconut Juice

CHF 5.00
Out of stock
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Coconut Juice
CHF 5.00

Apricot juice

CHF 5.00
Out of stock
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Apricot juice
CHF 5.00

Schweppes

CHF 5.00
Out of stock
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Schweppes
CHF 5.00

Ice Tea Lemon

CHF 5.00
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Ice Tea Lemon
CHF 5.00

Ice Tea Peach

CHF 5.00
Out of stock
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Ice Tea Peach
CHF 5.00

Bières

Singha

CHF 6.00
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Singha
CHF 6.00

Tsingtao

CHF 6.00
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Tsingtao
CHF 6.00

Smood

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