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Takayama
Le restaurant Takayama vous propose une carte variée remplit de délicieux sushi à déguster sans modération !
Opening hours
| Mon. - Sun. | 11:00 - 14:00, 17:30 - 22:00 |
Address
Avenue d'Ouchy 58, 1006 Lausanne, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
Takayama
1006 - Lausanne
Le restaurant Takayama vous propose une carte variée remplit de délicieux sushi à déguster sans modération !
Opening hours
| Mon. - Sun. | 11:00 - 14:00, 17:30 - 22:00 |
Address
Avenue d'Ouchy 58, 1006 Lausanne, Suisse
Meat Declaration
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Takayama
Entrées
Edamame
Gyoza
5 pièces, garniture au choix
Takoyaki
Boulettes de poulpes 6 pièces
Yasai
Salade de légumes
Kaisoo
Salade d'algues
Kani salad
Salade à la chair de crabe et avocat
Soupe miso aux champignons
Yakitori
Brochettes de poulet, 2 pièces
Fish skewer
Brochettes de poisson, 2 pièces
Menu Sushi
Assortiment de Sushi
8 nigiris et 4 california rolls
1/2 Assortiment de Sushi
5 nigiris et 2 california rolls
Assortiment de Maki
8 hosomaki et 8 california rolls
Sushi Boat
42 pièces de sushi et sashimi mixtes
Assortiment Sashimi Ninja
23 pièces, sélection mixte selon arrivage
Plats
Tori Teri
Cuisse de poulet à la sauce Teriyaki
Kamono
Filet de canard à la sauce gingembre
Unadon
Filet d’anguille grillé sur un bol de riz
Yakiniku
Filet de boeuf grillé
Kaisen yaki
Assortiment de fruits de mer grillés
Yakisoba Poulet
Nouilles sautés au poulet
Yakisoba Crevettes
Nouilles sautés aux crevettes
Wagyu
boeuf japonais provenance de l’Australie
Hosomaki
Hosomaki Avocat
8 pièces, avocat
Hosomaki Kappa
8 pièces, concombre
Hosomaki Vegi
8 pièces, asperges
Hosomaki Tekka
8 pièces, thon
Hosomaki Sake
8 pièces, saumon
Hosomaki Kani
8 pièces, chair de crabe
Fusion maki
Fusion maki Rainbow
8 pièces, saumon, thon, daurade avocat et surimi de crabe.
Fusion maki Volcano
8 pièces, anguille grillé, avocat et surimi de crabe.
Nigiri
Nigiri Maguro
Thon, 2 pièces
Nigiri Hamachi
Sériole, 2 pièces
Nigiri Tamago
Oeufs, 2 pièces
Nigiri Sake
Saumon, 2 pièces
Nigiri Amaebi
Crevettes crue douce, 2 pièces
Nigiri Tai
Daurade, 2 pièces
Nigiri Ebi
Crevette, 2 pièces
Nigiri Ika
Calamar, 2 pièces
Nigiri Unagi
Anguille, 2 pièces
Nigiri Hotate
Saint - Jacques, 2 pièces
Nigiri Uni
Oursin, 2 pièces
Nigiri Ikura
Oeufs de saumon, 2 pièces
Nigiri Wagyu
Boeuf Japonais, 2 pièces
Uramaki
Uramaki Tokyo
Uramaki Osaka
Uramaki Yokohama
Uramaki California
Nos sashimi
Sashimi Saumon
6 pièces
Sashimi Thon Albacore
6 pièces
Sashimi Fusion
Sashimi Yellowtail
9 pièces
Sashimi Thon Tataki
9 pièces
Sashimi Saumon Tartare
9 pièces
Sashimi Daurade
9 pièces
About the restaurant - Takayama
Un lieu familial dans la tradition culinaire japonaise, notre Sushi bar met en avant la qualité des produits utilisés. Tout est réalisé sur place lors de la commande afin de garantir une fraîcheur maximale des sushis. Commandez simplement et faites vous livrer chez vous ou au bureau en 45 mn seulement sur SMOOD.CH
Options
Baguettes
CHF 0.00
Entrées
Edamame
Gyoza
5 pièces, garniture au choix
Takoyaki
Boulettes de poulpes 6 pièces
Yasai
Salade de légumes
Kaisoo
Salade d'algues
Kani salad
Salade à la chair de crabe et avocat
Soupe miso aux champignons
Yakitori
Brochettes de poulet, 2 pièces
Fish skewer
Brochettes de poisson, 2 pièces
Menu Sushi
Assortiment de Sushi
8 nigiris et 4 california rolls
1/2 Assortiment de Sushi
5 nigiris et 2 california rolls
Assortiment de Maki
8 hosomaki et 8 california rolls
Sushi Boat
42 pièces de sushi et sashimi mixtes
Assortiment Sashimi Ninja
23 pièces, sélection mixte selon arrivage
Plats
Tori Teri
Cuisse de poulet à la sauce Teriyaki
Kamono
Filet de canard à la sauce gingembre
Unadon
Filet d’anguille grillé sur un bol de riz
Yakiniku
Filet de boeuf grillé
Kaisen yaki
Assortiment de fruits de mer grillés
Yakisoba Poulet
Nouilles sautés au poulet
Yakisoba Crevettes
Nouilles sautés aux crevettes
Wagyu
boeuf japonais provenance de l’Australie
Hosomaki
Hosomaki Avocat
8 pièces, avocat
Hosomaki Kappa
8 pièces, concombre
Hosomaki Vegi
8 pièces, asperges
Hosomaki Tekka
8 pièces, thon
Hosomaki Sake
8 pièces, saumon
Hosomaki Kani
8 pièces, chair de crabe
Fusion maki
Fusion maki Rainbow
8 pièces, saumon, thon, daurade avocat et surimi de crabe.
Fusion maki Volcano
8 pièces, anguille grillé, avocat et surimi de crabe.
Nigiri
Nigiri Maguro
Thon, 2 pièces
Nigiri Hamachi
Sériole, 2 pièces
Nigiri Tamago
Oeufs, 2 pièces
Nigiri Sake
Saumon, 2 pièces
Nigiri Amaebi
Crevettes crue douce, 2 pièces
Nigiri Tai
Daurade, 2 pièces
Nigiri Ebi
Crevette, 2 pièces
Nigiri Ika
Calamar, 2 pièces
Nigiri Unagi
Anguille, 2 pièces
Nigiri Hotate
Saint - Jacques, 2 pièces
Nigiri Uni
Oursin, 2 pièces
Nigiri Ikura
Oeufs de saumon, 2 pièces
Nigiri Wagyu
Boeuf Japonais, 2 pièces
Uramaki
Uramaki Tokyo
Uramaki Osaka
Uramaki Yokohama
Uramaki California
Nos sashimi
Sashimi Saumon
6 pièces
Sashimi Thon Albacore
6 pièces
Sashimi Fusion
Sashimi Yellowtail
9 pièces
Sashimi Thon Tataki
9 pièces
Sashimi Saumon Tartare
9 pièces
Sashimi Daurade
9 pièces
