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Volver - Café Tapas Vinos Luzern
Volver is a cozy Spanish tapas bar run by a Swiss with a Spanish heart and a Spaniard with a Swiss heart. The fusion of different cultures and the passion for good food are reflected in Volver's tapas.
Opening hours
| Mon. | 17:00 - 21:45 |
| Tues. - Fri. | 17:15 - 21:45 |
| Sat. | 12:00 - 21:45 |
Address
Bleicherstrasse 25, Lucerne, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
Volver - Café Tapas Vinos Luzern
6003 - Luzern
Volver is a cozy Spanish tapas bar run by a Swiss with a Spanish heart and a Spaniard with a Swiss heart. The fusion of different cultures and the passion for good food are reflected in Volver's tapas.
Opening hours
| Mon. | 17:00 - 21:45 |
| Tues. - Fri. | 17:15 - 21:45 |
| Sat. | 12:00 - 21:45 |
Address
Bleicherstrasse 25, Lucerne, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
Volver - Café Tapas Vinos Luzern
Tapas
Croquetas de Jamón
Bechamel croquettes with Serrano ham 3 pcs.
Patatas Bravas con Salsa Brava, Ali-oli y Chimichurri
Deep fried potato wedges with 3 sauces for dipping
Gambas al Ajillo
Giant prawns with garlic, chili and parsley
Pulpo al Chef
Tintenfisch mit Petersilien-Knoblauch Sauce und Kartoffeln
Atún rojo a la plancha
Grillierter Thunfisch auf schwarzem Reis mit Mango-Aioli
Pimientos de Padrón
Green peppers
Secreto Ibérico con Patata, Manzana y Pedro Ximénez
Secret fillet of Iberian pork with potatoes, apples and sherry Pedro Ximénez
Ensalada de Miguel
Leaf salad with cherry tomatoes, goat cream cheese, avocado, walnuts, crispy onions and mango balsamico
Tortilla Española
Omelette with potatoes, eggs and onions
Filete de Lomo alto de Ternera 300 gas a la Parilla con Salsa Chimichurri y Salsa Pimeinta
Grilled Rib Eye Steak (300gr) with Fleur de Sel and two different sauces
Albondigas con tomate frito
Rinds Hackbällchen an Tomatensauce
Costillas de bellota con verduras
Spare Ribs vom iberischen Eichel-Schwein mit mediterranem Gemüse
Chorizo de bellota al vino tinto
Paprikawurst vom Bellota Schwein in Rotwein gekocht
Cordero lechal con patatas a lo pobre
Pyrenäen Milch-Lamm mit Schmelzkartoffeln
Aperitivo BOX 145g
4 pcs. Pimientos de Padrón 30g Serrano ham 30g Manchego 45g of mixed olives 20g bread
Tapas BOX 330g
4 pcs. Pimientos de Padrón 30g Serrano ham 30g Manchego 45g of mixed olives 40g tortilla 2 pcs Croquetas de Jamón (70g) 2 pcs Empanadas (60g) 30g bread
Empanada de Verduras
Dumplings with vegetable filling
Empanadilla de atún (1Stk)
Gefüllte Teigtaschen mit Thon
Empanadilla de Carne (1Stk)
Gefüllte Teigtasche mit Fleisch
Oliven Hausmischung
Abtropfgewicht 200g
Baquette 350g
Picos - spanisches Knabbergebäck
80g
Raciones
Rac. Croquetas de jamón
6 Stk
Rac. Patatas Bravas
Rac. Gambas al ajillo
9 grosse Riesencrevetten (20/30)
Rac. Atún rojo a la plancha
Grillierter Thunfisch auf schwarzem Reis mit Mango-Aioli
Pulpo al Chef
Octopus with parsley-garlic sauce and potatoes
Rac. Pimientos de Padrón
Rac. Tortilla Española
Rac. Secreto Ibérico con patata, manzana y pedro ximenéz
Geheimes Filet vom iberischen Schwein mit Kartoffeln, Apfel und Sherry Wein
Rac. Chorizo de bellota ibérico "al vino tinto"
Chorizo vom Bellota Schwein in Rotwein gekocht
Rac. Costillas de bellota
Spare-Ribs vom iberischen Eichelschwein mit mediterranem Gemüse
Rac. Albondigas con tomate frito
Rinds Hackbällchen mit Tomatensauce
Rac. Cordero lechal con patatas a lo pobre
Pyrenäen Milch-Lamm mit Schmelzkartoffeln
Rac. Empanada de verduras
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Rac. Ensalada de Miguel
Blattsalat mit Cherrytomaten, Ziegenfrischkäse, Avocado, Baumnüssen, Knusperzwiebeln und Mango-Balsamico
Postre / Dessert
Tarta de queso con chocolate
Schokoladen Cheesecake mit Waldbeeren-Kompott
Churros with Chocolate Sauce
Shop / zum selber schneiden
Embutido Chorizo de bellota
Paprikawurst ca. 230g, 100% Bellota-Qualität, mild, 9Mte gereift
Embutido Chorizo Herradura de bellota
Paprikawurst ca.320g, 100% Bellota-Qualität, mild, 3Mte gereift
Embutido Salchichón de bellota
Spanische Salami vom Eichel-Schwein, 100% Bellota-Qualität, mild, 9Mte gereift
Softdrinks
Knuttwiler with Gas 5dl
Knuttwiler without Gas 5dl
Coca Cola 33cl
Cola Zero 33cl
Fuse Tea Lemon 33cl
Rovella Rot 33cl
Redbull 25cl
Weine
Cyatho Verdejo 2019
75 cl / fruchtiger Weisswein
Marcelo Albariño 2019
75 cl / trockener Weisswein
Paso a Paso Tempranillo 2018
75cl / 6 Mte Barrique, reiner Tempranillo aus der La Mancha. Easy drinking.
Traslascuestas Rosado 2019
75cl / Roséwein aus dem Ribera del Duero
Traslascuestas crianza 2017
75 cl / 16 Mte Barrique, 100% Tempranillo. Fruchtig, würziger Ribera del Duero, unser Bestseller im Restaurant.
Senglar blanc Empóda 2017
75cl / 6 Mte Barrique, Cuvee aus Katalonien mit Chardonnay und Macabeo. Toller Essensbegleiter.
Illenc 2017
75cl / Rotwein aus Mallorca, 12 mte Barrique, Callet und Cabernet Sauvignon. Kräftiger, fruchtiger Rotwein.
Fernandez de Piérola 2008
75cl Rotwein aus Rioja, 24 Mte Barrique, 100% Tempranillo. Klassischer Rioja.
Spanische Biere
Mahou sin
Alkoholfreies Bier aus Madrid 25cl / >1%
Estrella de Galicia
Galizisches Lager Bier 25cl / 5.5%
Alhambra reserva roja
Red Ale aus Granada, Andalusien 33cl / 7.2% Vol.
About the restaurant - Volver - Café Tapas Vinos Luzern
VVolver is a cozy Spanish tapas bar run by a Swiss with a Spanish heart and a Spaniard with a Swiss heart.
The fusion of different cultures and the passion for good food are reflected in Volver's tapas.
Tapas
Croquetas de Jamón
Bechamel croquettes with Serrano ham 3 pcs.
Patatas Bravas con Salsa Brava, Ali-oli y Chimichurri
Deep fried potato wedges with 3 sauces for dipping
Gambas al Ajillo
Giant prawns with garlic, chili and parsley
Pulpo al Chef
Tintenfisch mit Petersilien-Knoblauch Sauce und Kartoffeln
Atún rojo a la plancha
Grillierter Thunfisch auf schwarzem Reis mit Mango-Aioli
Pimientos de Padrón
Green peppers
Secreto Ibérico con Patata, Manzana y Pedro Ximénez
Secret fillet of Iberian pork with potatoes, apples and sherry Pedro Ximénez
Ensalada de Miguel
Leaf salad with cherry tomatoes, goat cream cheese, avocado, walnuts, crispy onions and mango balsamico
Tortilla Española
Omelette with potatoes, eggs and onions
Filete de Lomo alto de Ternera 300 gas a la Parilla con Salsa Chimichurri y Salsa Pimeinta
Grilled Rib Eye Steak (300gr) with Fleur de Sel and two different sauces
Albondigas con tomate frito
Rinds Hackbällchen an Tomatensauce
Costillas de bellota con verduras
Spare Ribs vom iberischen Eichel-Schwein mit mediterranem Gemüse
Chorizo de bellota al vino tinto
Paprikawurst vom Bellota Schwein in Rotwein gekocht
Cordero lechal con patatas a lo pobre
Pyrenäen Milch-Lamm mit Schmelzkartoffeln
Aperitivo BOX 145g
4 pcs. Pimientos de Padrón 30g Serrano ham 30g Manchego 45g of mixed olives 20g bread
Tapas BOX 330g
4 pcs. Pimientos de Padrón 30g Serrano ham 30g Manchego 45g of mixed olives 40g tortilla 2 pcs Croquetas de Jamón (70g) 2 pcs Empanadas (60g) 30g bread
Empanada de Verduras
Dumplings with vegetable filling
Empanadilla de atún (1Stk)
Gefüllte Teigtaschen mit Thon
Empanadilla de Carne (1Stk)
Gefüllte Teigtasche mit Fleisch
Oliven Hausmischung
Abtropfgewicht 200g
Baquette 350g
Picos - spanisches Knabbergebäck
80g
Raciones
Rac. Croquetas de jamón
6 Stk
Rac. Patatas Bravas
Rac. Gambas al ajillo
9 grosse Riesencrevetten (20/30)
Rac. Atún rojo a la plancha
Grillierter Thunfisch auf schwarzem Reis mit Mango-Aioli
Pulpo al Chef
Octopus with parsley-garlic sauce and potatoes
Rac. Pimientos de Padrón
Rac. Tortilla Española
Rac. Secreto Ibérico con patata, manzana y pedro ximenéz
Geheimes Filet vom iberischen Schwein mit Kartoffeln, Apfel und Sherry Wein
Rac. Chorizo de bellota ibérico "al vino tinto"
Chorizo vom Bellota Schwein in Rotwein gekocht
Rac. Costillas de bellota
Spare-Ribs vom iberischen Eichelschwein mit mediterranem Gemüse
Rac. Albondigas con tomate frito
Rinds Hackbällchen mit Tomatensauce
Rac. Cordero lechal con patatas a lo pobre
Pyrenäen Milch-Lamm mit Schmelzkartoffeln
Rac. Empanada de verduras
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Rac. Ensalada de Miguel
Blattsalat mit Cherrytomaten, Ziegenfrischkäse, Avocado, Baumnüssen, Knusperzwiebeln und Mango-Balsamico
Postre / Dessert
Tarta de queso con chocolate
Schokoladen Cheesecake mit Waldbeeren-Kompott
Churros with Chocolate Sauce
Shop / zum selber schneiden
Embutido Chorizo de bellota
Paprikawurst ca. 230g, 100% Bellota-Qualität, mild, 9Mte gereift
Embutido Chorizo Herradura de bellota
Paprikawurst ca.320g, 100% Bellota-Qualität, mild, 3Mte gereift
Embutido Salchichón de bellota
Spanische Salami vom Eichel-Schwein, 100% Bellota-Qualität, mild, 9Mte gereift
Softdrinks
Knuttwiler with Gas 5dl
Knuttwiler without Gas 5dl
Coca Cola 33cl
Cola Zero 33cl
Fuse Tea Lemon 33cl
Rovella Rot 33cl
Redbull 25cl
Weine
Cyatho Verdejo 2019
75 cl / fruchtiger Weisswein
Marcelo Albariño 2019
75 cl / trockener Weisswein
Paso a Paso Tempranillo 2018
75cl / 6 Mte Barrique, reiner Tempranillo aus der La Mancha. Easy drinking.
Traslascuestas Rosado 2019
75cl / Roséwein aus dem Ribera del Duero
Traslascuestas crianza 2017
75 cl / 16 Mte Barrique, 100% Tempranillo. Fruchtig, würziger Ribera del Duero, unser Bestseller im Restaurant.
Senglar blanc Empóda 2017
75cl / 6 Mte Barrique, Cuvee aus Katalonien mit Chardonnay und Macabeo. Toller Essensbegleiter.
Illenc 2017
75cl / Rotwein aus Mallorca, 12 mte Barrique, Callet und Cabernet Sauvignon. Kräftiger, fruchtiger Rotwein.
Fernandez de Piérola 2008
75cl Rotwein aus Rioja, 24 Mte Barrique, 100% Tempranillo. Klassischer Rioja.
Spanische Biere
Mahou sin
Alkoholfreies Bier aus Madrid 25cl / >1%
Estrella de Galicia
Galizisches Lager Bier 25cl / 5.5%
Alhambra reserva roja
Red Ale aus Granada, Andalusien 33cl / 7.2% Vol.
