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AMALO
AMALO - Momento Italiano, vi propone la vera Pinsa leggera e digeribile, racchiude tutto il sapore dell'antica tradizione romana. Preparata al momento e servita con amore.
Opening hours
| Mon. - Fri. | 18:00 - 20:45 |
| Sun. | 18:00 - 20:45 |
Address
Via Carlo Maderno 23, 6900 Lugano, Switzerland
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
AMALO
6900 - Lugano
AMALO - Momento Italiano, vi propone la vera Pinsa leggera e digeribile, racchiude tutto il sapore dell'antica tradizione romana. Preparata al momento e servita con amore.
Opening hours
| Mon. - Fri. | 18:00 - 20:45 |
| Sun. | 18:00 - 20:45 |
Address
Via Carlo Maderno 23, 6900 Lugano, Switzerland
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
AMALO
La Pinsa - Free ice cream ball for every 2 pints ordered 😋
Pinsa Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, pangrattato.
Pinsa Caprese vestita
Passata pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi e basilico.
Pinsa Parmigiana
Passata di pomodoro, melanzane, parmigiano, mozzarella julienne.
Pinsa allo Speck
Speck, provola, stracciatella, erba cipollina, mozzarella julienne.
Pinsa alla Mortadella
Mortadella, mozzarella julienne, fior di latte, grani di pistacchio.
Pinsa al Tonno
Tonno, zucchine, fior di zucca, mozzarella, pasta di olive.
Pinsa alle Pere
Pere, gorgonzola, miele, provola, noci.
Pinsa al Salmone
Salmone, fiori di zucca, mozzarella, semi di papavero, erba cipollina.
Pinsa alle Alici
Alici, zucchine, fiori di zucca, mozzarella julienne.
Pinsa al Prosciutto Cotto
Cotto, gorgonzola, noci, mozzarella, pesto, pasta di olive.
Pinsa al Prosciutto Crudo
Prosciutto crudo, mozzarella, funghi porcini, pomodori secchi e paté di olive.
Tricolore
Mozzarella di bufala, pesto, pomodori, provola, rucola.
Spicy Salami
Erba cipollina, passata di pomodoro, salame piccante, stracciatella.
Luganega
Finocchi, luganega, peperoni, provola, stracciatella.
Pinsa Sale e Olio
Sale, olio, origano.
Pinsa Nutella
Nutella, zucchero a velo.
Il Gelato Mantecato
Package for 2/3 persons
500 gr 2 flavors of ice cream of your choice.
Package for 4/6 persons
1L 4 flavors of ice cream of your choice.
Package for 6/8 persons
1.5 L 6 flavors of ice cream of your choice.
Package Sfera for 2 persons
2 flavors.
Crepes Dolci & Waffles
Waffle with Nutella
Waffle quadrato alla Nutella, crema di purissima nocciola.
Crêpes with Nutella
Crêpes alla Nutella.
Crepe alla marmellata
Marmellata, zucchero a velo.
Crepe al burro
Burro, zucchero, zucchero a velo.
Galettes - Crépes Salate
Galette Tirolese
Funghi champignon, pomodori, provola, rucola, speck.
Galette Parma
Mozzarella fiordilatte, pomodori, prosciutto crudo, rucola.
Galette Canadese
Granella di pistacchio, mozzarella fiordilatte, rucola, salmone.
Galette Classica
Parmigiano, prosciutto cotto, provola, uovo.
Galette Apuana
Mozzarella fiordilatte, patè olive, pomodoro e basilico, prosciutto crudo, rucola.
Drinks
Sparkling Water
50 cl
Natural Water
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zero
33 cl
Ice Tea Lemon
33 cl
Ice Tea Peach
33 cl
About the restaurant - AMALO
AMALO is the new way to experience Italian flavors in their deepest authenticity.
A unique sensory experience to discover flavors and sensations that speak of tradition, passion, creativity and continuous search for excellence, thanks to an entirely artisanal supply chain and a careful selection of fresh and natural raw materials.
From Pinsa to Mantecato ice cream, all our products are prepared at the Momento to make you live a unique and original experience. Now available on Smood.ch
La Pinsa - Free ice cream ball for every 2 pints ordered 😋
Pinsa Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, pangrattato.
Pinsa Caprese vestita
Passata pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi e basilico.
Pinsa Parmigiana
Passata di pomodoro, melanzane, parmigiano, mozzarella julienne.
Pinsa allo Speck
Speck, provola, stracciatella, erba cipollina, mozzarella julienne.
Pinsa alla Mortadella
Mortadella, mozzarella julienne, fior di latte, grani di pistacchio.
Pinsa al Tonno
Tonno, zucchine, fior di zucca, mozzarella, pasta di olive.
Pinsa alle Pere
Pere, gorgonzola, miele, provola, noci.
Pinsa al Salmone
Salmone, fiori di zucca, mozzarella, semi di papavero, erba cipollina.
Pinsa alle Alici
Alici, zucchine, fiori di zucca, mozzarella julienne.
Pinsa al Prosciutto Cotto
Cotto, gorgonzola, noci, mozzarella, pesto, pasta di olive.
Pinsa al Prosciutto Crudo
Prosciutto crudo, mozzarella, funghi porcini, pomodori secchi e paté di olive.
Tricolore
Mozzarella di bufala, pesto, pomodori, provola, rucola.
Spicy Salami
Erba cipollina, passata di pomodoro, salame piccante, stracciatella.
Luganega
Finocchi, luganega, peperoni, provola, stracciatella.
Pinsa Sale e Olio
Sale, olio, origano.
Pinsa Nutella
Nutella, zucchero a velo.
Il Gelato Mantecato
Package for 2/3 persons
500 gr 2 flavors of ice cream of your choice.
Package for 4/6 persons
1L 4 flavors of ice cream of your choice.
Package for 6/8 persons
1.5 L 6 flavors of ice cream of your choice.
Package Sfera for 2 persons
2 flavors.
Crepes Dolci & Waffles
Waffle with Nutella
Waffle quadrato alla Nutella, crema di purissima nocciola.
Crêpes with Nutella
Crêpes alla Nutella.
Crepe alla marmellata
Marmellata, zucchero a velo.
Crepe al burro
Burro, zucchero, zucchero a velo.
Galettes - Crépes Salate
Galette Tirolese
Funghi champignon, pomodori, provola, rucola, speck.
Galette Parma
Mozzarella fiordilatte, pomodori, prosciutto crudo, rucola.
Galette Canadese
Granella di pistacchio, mozzarella fiordilatte, rucola, salmone.
Galette Classica
Parmigiano, prosciutto cotto, provola, uovo.
Galette Apuana
Mozzarella fiordilatte, patè olive, pomodoro e basilico, prosciutto crudo, rucola.
Drinks
Sparkling Water
50 cl
Natural Water
50 cl
Coca-Cola
33 cl
Coca-Cola Zero
33 cl
Ice Tea Lemon
33 cl
Ice Tea Peach
33 cl
Beers
Birra Moretti
33 cl
