
Brasserie Le Boulevard 39
Brasserie
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Salades

Salade de poulet doré au miel
CHF 13.50


Salade de chèvre chaud au miel et lard grillé
CHF 13.50


Salade de crevettes
CHF 16.00

Burger

Royal Cheeseburger
Viande pur boeuf suisse, lard grillé, fromage, oignons rouges confits, tomates
CHF 23.50


Royal burger
Viande pur boeuf suisse, lard grillé, oignons rouges confits, tomates
CHF 22.50


Royal foie gras burger
Terrine de foie gras
CHF 28.50

Pâtes

Pâtes au saumon
Artisanales au saumon d'Alaska, sauce citronnée
CHF 27.50


Pâtes aux champignons
Artisanales aux champignons parfumées à la truffe rucola, parmesan et tomates cherry
CHF 26.50

Desserts

Meringues et crème double gruyère
CHF 10.00


Ananas frais
CHF 11.00

Bières

Corona
CHF 7.00


Cardinal
CHF 7.00


Schneider weisse
CHF 7.00

Vins

Château chasse - spleen
CHF 40.00


isssan
CHF 30.00


Flor
CHF 35.00
