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Vicolo39
1227 - Carouge

Burger, Pasta, Risotto

Une cuisine bourgeoise enracinée dans les traditions, faite de souvenirs et d’expériences liées au goût et à la convivialité. Les expériences du Chef, acquises en Italie et en Europe, se fondent dans la culture locale.

Hours

Mon. - Sun.11:30 - 14:00, 18:30 - 21:30

Address

Rue Ancienne 39, 1227 Carouge, Suisse

Vicolo39

Burger, Pasta, Risotto

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Burger Da Sempre

Vicolo Burger - Vicolo39

Vicolo Burger

Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200gr. boucherie du Molard, oignon rouge et sauce cocktail

CHF 15.90

No longer in stock
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Vicolo Burger
Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200gr. boucherie du Molard, oignon rouge et sauce cocktail
CHF 15.90
Burger d'Alpeggio - Vicolo39

Burger d'Alpeggio

Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200 gr. boucherie du Molard, oignon rouge, sauce cocktail et Fromage Fontina

CHF 16.50

No longer in stock
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Burger d'Alpeggio
Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200 gr. boucherie du Molard, oignon rouge, sauce cocktail et Fromage Fontina
CHF 16.50

Focaccia

Il Tagliere - Vicolo39

Il Tagliere

Base de pizza au romarin, sélection de charcuterie et fromages italiens

CHF 25.00

No longer in stock
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Il Tagliere
Base de pizza au romarin, sélection de charcuterie et fromages italiens
CHF 25.00

Pasta

Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro - Vicolo39

Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro

Spaghettis aux trois tomates selon la recette antique de ma "Grand Mère"

CHF 21.00

No longer in stock
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Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro
Spaghettis aux trois tomates selon la recette antique de ma "Grand Mère"
CHF 21.00
Tortello Alla Parmigiana Di Bufala - Vicolo39

Tortello Alla Parmigiana Di Bufala

Savoureux de tagliatelles au ragoût de bœuf traditionnel toscan coupé au couteau

CHF 26.00

No longer in stock
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Tortello Alla Parmigiana Di Bufala
Savoureux de tagliatelles au ragoût de bœuf traditionnel toscan coupé au couteau
CHF 26.00

FUSILLONI SALSICCIA, BURRATA E FINOCCHIETTO ’’

Fusilloni au ragout de saucisse de porc, onion confit, fenouil et crème de burrata des ‘’Pouilles’’

CHF 25.00

No longer in stock
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FUSILLONI SALSICCIA, BURRATA E FINOCCHIETTO ’’
Fusilloni au ragout de saucisse de porc, onion confit, fenouil et crème de burrata des ‘’Pouilles’’
CHF 25.00

ZITI ALLA GENOVESE DI VITELLO E PECORINO DI PIENZA

Ziti napolitain avec ragôut de Veau cuit lentament avec oignons confit et fromage pecorino de Pienza

CHF 26.00

No longer in stock
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ZITI ALLA GENOVESE DI VITELLO E PECORINO DI PIENZA
Ziti napolitain avec ragôut de Veau cuit lentament avec oignons confit et fromage pecorino de Pienza
CHF 26.00

Burger D'a.. Mare

Polpo E Patate - Vicolo39

Polpo E Patate

Buns de votre choix, poulpe frit, crème de patate douce, cime di rapa et tomates confites

CHF 19.00

No longer in stock
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Polpo E Patate
Buns de votre choix, poulpe frit, crème de patate douce, cime di rapa et tomates confites
CHF 19.00

Burger D'Autore

Controfiletto - Vicolo39

Controfiletto

Buns de votre choix,faux -filet de boeuf suisse grillé, lardons, salade roquette, parmesan 24 mois d’affinage et vinaigre balsamique

CHF 22.00

No longer in stock
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Controfiletto
Buns de votre choix,faux -filet de boeuf suisse grillé, lardons, salade roquette, parmesan 24 mois d’affinage et vinaigre balsamique
CHF 22.00

Accompagnaments

Frites du terroir Genevois - Vicolo39

Frites du terroir Genevois

CHF 4.00

No longer in stock
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Frites du terroir Genevois
CHF 4.00
Frites de patata douce - Vicolo39

Frites de patata douce

CHF 4.00

No longer in stock
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Frites de patata douce
CHF 4.00

Salade verte

CHF 4.00

No longer in stock
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Salade verte
CHF 4.00

Carne&pesce Secondi

GRIGLIATA DI PESCE VICOLO39 (Selon la pèche)

Filet de poisson, calamars et gambas "simplement grilée" servie avec salade et sauce au Salmoriglio

CHF 38.00

No longer in stock
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GRIGLIATA DI PESCE VICOLO39 (Selon la pèche)
Filet de poisson, calamars et gambas "simplement grilée" servie avec salade et sauce au Salmoriglio
CHF 38.00

POLPO ARROSTO N’DUJA E PATATE DOLCI

Poulpe roti, purée de patate douce, piperade au chorizo et sauce à l’orange

CHF 38.00

No longer in stock
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POLPO ARROSTO N’DUJA E PATATE DOLCI
Poulpe roti, purée de patate douce, piperade au chorizo et sauce à l’orange
CHF 38.00

FARAONA FARCITA AL FOIE GRAS, ALBICOCCHE E SALSA AL CAFFE’

Pintade fermière roti, farci au foie gras et abricot , carottes glacées et pakchoy et jus de volaille au caffé

CHF 36.00

No longer in stock
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FARAONA FARCITA AL FOIE GRAS, ALBICOCCHE E SALSA AL CAFFE’
Pintade fermière roti, farci au foie gras et abricot , carottes glacées et pakchoy et jus de volaille au caffé
CHF 36.00

Dessert

MILLEFOGLIE CREMA VANIGLIA e FRAGOLE

Millefeuille délicieusement garnie d’une déclinaison de fraise sur une oncteuse crème diplomate à la vanille

CHF 10.00

No longer in stock
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MILLEFOGLIE CREMA VANIGLIA e FRAGOLE
Millefeuille délicieusement garnie d’une déclinaison de fraise sur une oncteuse crème diplomate à la vanille
CHF 10.00

Boisson Baladin

Cola

CHF 5.00

No longer in stock
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Cola
CHF 5.00

Ginger

CHF 5.00

No longer in stock
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Ginger
CHF 5.00

Mela Zen

CHF 5.00

No longer in stock
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Mela Zen
CHF 5.00

Cedrata

CHF 5.00

No longer in stock
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Cedrata
CHF 5.00

Tonica al fieno

CHF 5.00

No longer in stock
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Tonica al fieno
CHF 5.00

Spuma nera

CHF 5.00

No longer in stock
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Spuma nera
CHF 5.00

Vins 750cl

Rosè di Puglia “Primitivo”

CHF 35.00

No longer in stock
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Rosè di Puglia “Primitivo”
CHF 35.00

Vermentino Streda “Villa da Vinci ”IGT

CHF 35.00

No longer in stock
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Vermentino Streda “Villa da Vinci ”IGT
CHF 35.00

Montepulciano d’Abruzzo “Masciarelli”

CHF 35.00

No longer in stock
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Montepulciano d’Abruzzo “Masciarelli”
CHF 35.00

About the restaurant - Vicolo39

Découvrez dès maintenant les produits fraîchement préparés par le Chef, comme les délicieux burgers, focaccias et pasta . Alors n'attendez plus et commandez dès maintenant votre repas avec Smood et soyez livré en moins de 35 minutes !

Burger Da Sempre

Vicolo Burger - Vicolo39

Vicolo Burger

Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200gr. boucherie du Molard, oignon rouge et sauce cocktail

CHF 15.90

No longer in stock
Photo
Vicolo Burger
Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200gr. boucherie du Molard, oignon rouge et sauce cocktail
CHF 15.90
Burger d'Alpeggio - Vicolo39

Burger d'Alpeggio

Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200 gr. boucherie du Molard, oignon rouge, sauce cocktail et Fromage Fontina

CHF 16.50

No longer in stock
Photo
Burger d'Alpeggio
Buns de votre choix, laitue, tomates, steak haché de bœuf 200 gr. boucherie du Molard, oignon rouge, sauce cocktail et Fromage Fontina
CHF 16.50

Focaccia

Il Tagliere - Vicolo39

Il Tagliere

Base de pizza au romarin, sélection de charcuterie et fromages italiens

CHF 25.00

No longer in stock
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Il Tagliere
Base de pizza au romarin, sélection de charcuterie et fromages italiens
CHF 25.00

Pasta

Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro - Vicolo39

Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro

Spaghettis aux trois tomates selon la recette antique de ma "Grand Mère"

CHF 21.00

No longer in stock
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Spaghetti Di Nonna Ernesta.. Al Pomod'Oro
Spaghettis aux trois tomates selon la recette antique de ma "Grand Mère"
CHF 21.00
Tortello Alla Parmigiana Di Bufala - Vicolo39

Tortello Alla Parmigiana Di Bufala

Savoureux de tagliatelles au ragoût de bœuf traditionnel toscan coupé au couteau

CHF 26.00

No longer in stock
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Tortello Alla Parmigiana Di Bufala
Savoureux de tagliatelles au ragoût de bœuf traditionnel toscan coupé au couteau
CHF 26.00

FUSILLONI SALSICCIA, BURRATA E FINOCCHIETTO ’’

Fusilloni au ragout de saucisse de porc, onion confit, fenouil et crème de burrata des ‘’Pouilles’’

CHF 25.00

No longer in stock
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FUSILLONI SALSICCIA, BURRATA E FINOCCHIETTO ’’
Fusilloni au ragout de saucisse de porc, onion confit, fenouil et crème de burrata des ‘’Pouilles’’
CHF 25.00

ZITI ALLA GENOVESE DI VITELLO E PECORINO DI PIENZA

Ziti napolitain avec ragôut de Veau cuit lentament avec oignons confit et fromage pecorino de Pienza

CHF 26.00

No longer in stock
Photo
ZITI ALLA GENOVESE DI VITELLO E PECORINO DI PIENZA
Ziti napolitain avec ragôut de Veau cuit lentament avec oignons confit et fromage pecorino de Pienza
CHF 26.00

Burger D'a.. Mare

Polpo E Patate - Vicolo39

Polpo E Patate

Buns de votre choix, poulpe frit, crème de patate douce, cime di rapa et tomates confites

CHF 19.00

No longer in stock
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Polpo E Patate
Buns de votre choix, poulpe frit, crème de patate douce, cime di rapa et tomates confites
CHF 19.00

Burger D'Autore

Controfiletto - Vicolo39

Controfiletto

Buns de votre choix,faux -filet de boeuf suisse grillé, lardons, salade roquette, parmesan 24 mois d’affinage et vinaigre balsamique

CHF 22.00

No longer in stock
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Controfiletto
Buns de votre choix,faux -filet de boeuf suisse grillé, lardons, salade roquette, parmesan 24 mois d’affinage et vinaigre balsamique
CHF 22.00

Accompagnaments

Frites du terroir Genevois - Vicolo39

Frites du terroir Genevois

CHF 4.00

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Frites du terroir Genevois
CHF 4.00
Frites de patata douce - Vicolo39

Frites de patata douce

CHF 4.00

No longer in stock
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Frites de patata douce
CHF 4.00

Salade verte

CHF 4.00

No longer in stock
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Salade verte
CHF 4.00

Carne&pesce Secondi

GRIGLIATA DI PESCE VICOLO39 (Selon la pèche)

Filet de poisson, calamars et gambas "simplement grilée" servie avec salade et sauce au Salmoriglio

CHF 38.00

No longer in stock
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GRIGLIATA DI PESCE VICOLO39 (Selon la pèche)
Filet de poisson, calamars et gambas "simplement grilée" servie avec salade et sauce au Salmoriglio
CHF 38.00

POLPO ARROSTO N’DUJA E PATATE DOLCI

Poulpe roti, purée de patate douce, piperade au chorizo et sauce à l’orange

CHF 38.00

No longer in stock
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POLPO ARROSTO N’DUJA E PATATE DOLCI
Poulpe roti, purée de patate douce, piperade au chorizo et sauce à l’orange
CHF 38.00

FARAONA FARCITA AL FOIE GRAS, ALBICOCCHE E SALSA AL CAFFE’

Pintade fermière roti, farci au foie gras et abricot , carottes glacées et pakchoy et jus de volaille au caffé

CHF 36.00

No longer in stock
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FARAONA FARCITA AL FOIE GRAS, ALBICOCCHE E SALSA AL CAFFE’
Pintade fermière roti, farci au foie gras et abricot , carottes glacées et pakchoy et jus de volaille au caffé
CHF 36.00

Dessert

MILLEFOGLIE CREMA VANIGLIA e FRAGOLE

Millefeuille délicieusement garnie d’une déclinaison de fraise sur une oncteuse crème diplomate à la vanille

CHF 10.00

No longer in stock
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MILLEFOGLIE CREMA VANIGLIA e FRAGOLE
Millefeuille délicieusement garnie d’une déclinaison de fraise sur une oncteuse crème diplomate à la vanille
CHF 10.00

Boisson Baladin

Cola

CHF 5.00

No longer in stock
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Cola
CHF 5.00

Ginger

CHF 5.00

No longer in stock
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Ginger
CHF 5.00

Mela Zen

CHF 5.00

No longer in stock
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Mela Zen
CHF 5.00

Cedrata

CHF 5.00

No longer in stock
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Cedrata
CHF 5.00

Tonica al fieno

CHF 5.00

No longer in stock
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Tonica al fieno
CHF 5.00

Spuma nera

CHF 5.00

No longer in stock
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Spuma nera
CHF 5.00

Vins 750cl

Rosè di Puglia “Primitivo”

CHF 35.00

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Rosè di Puglia “Primitivo”
CHF 35.00

Vermentino Streda “Villa da Vinci ”IGT

CHF 35.00

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Vermentino Streda “Villa da Vinci ”IGT
CHF 35.00

Montepulciano d’Abruzzo “Masciarelli”

CHF 35.00

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Montepulciano d’Abruzzo “Masciarelli”
CHF 35.00