Bistro du Théatre

Bistro du Théatre

Vorspeisen

Grillierte Crevetten an rauchiger Cagnac-Tomaten- Mayonnaise mit Sonneblumensprossen & knusprigen Süsskartoffeln

CHF 21.50
Crevettencocktail à la BBQ
Grillierte Crevetten an rauchiger Cagnac-Tomaten- Mayonnaise mit Sonneblumensprossen & knusprigen Süsskartoffeln
CHF 21.50

Mit Krabben, Ricotta & Spinat gefüllt dazu weisse Porto-Limettenbutter & knuspriger Tuille

CHF 21.50
Ravioli à la Chef Marko
Mit Krabben, Ricotta & Spinat gefüllt dazu weisse Porto-Limettenbutter & knuspriger Tuille
CHF 21.50

Salate

mit gebackenem Feta, Gurken, Oliven, Tomaten Radieschen, Peperoni, Zwiebeln, Icebergsalat & Croutons

CHF 23.50
Griechischer Bauernsalat
mit gebackenem Feta, Gurken, Oliven, Tomaten Radieschen, Peperoni, Zwiebeln, Icebergsalat & Croutons
CHF 23.50

mit gebackenen Reis-Kokosbällchen an Sesam-Honig- Vinaigrette & rassiger Mango-Sauce

CHF 22.50
Veganer Avocado-Salat-Mix
mit gebackenen Reis-Kokosbällchen an Sesam-Honig- Vinaigrette & rassiger Mango-Sauce
CHF 22.50

Hausgemacht, gebackene Poulet-Chilly Nuggets an buntem Salatmix auf Glasnudeln & Chilly-Vinaigrette

CHF 26.50
Bistro Salat ' Hot-Chicken'
Hausgemacht, gebackene Poulet-Chilly Nuggets an buntem Salatmix auf Glasnudeln & Chilly-Vinaigrette
CHF 26.50

Geschnittene Klöpfer-Wurst, gewürfelter Walliser Raclettekäse, garniert mit einem Ei, roten Zwiebeln, Tomaten & Cornichon

CHF 19.50
Luzerner Wurst-Käsesalat
Geschnittene Klöpfer-Wurst, gewürfelter Walliser Raclettekäse, garniert mit einem Ei, roten Zwiebeln, Tomaten & Cornichon
CHF 19.50

mit Italien- oder French-Dressing

CHF 12.50
Gemischter Salat
mit Italien- oder French-Dressing
CHF 12.50

Fleischgerichte

Kalbsbratwurst an fruchtigem Mango-Curry-Jus, Schweinsbratwurst an Schalotten-Confit dazu in Rotwein geschmorte Rüebli und Pommes

CHF 21.50
Zweierlei Bratwurst vom Kalb & Schwein je à 70 Gramm
Kalbsbratwurst an fruchtigem Mango-Curry-Jus, Schweinsbratwurst an Schalotten-Confit dazu in Rotwein geschmorte Rüebli und Pommes
CHF 21.50

mit frisch gehacktem Rinderhackfleisch, Käse, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Salat und Spiegelei an Cocktail-Sauce dazu handgeschnittene Pommes Allumettes

CHF 28.50
Doppel Bistro-Burger 300gr
mit frisch gehacktem Rinderhackfleisch, Käse, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Salat und Spiegelei an Cocktail-Sauce dazu handgeschnittene Pommes Allumettes
CHF 28.50

Serviert mit Zitrone, Preiselbeeren, Sardellen, Kapern & Pommes

CHF 56.50
Jumbo-Kalbswienerschnitzel 'Le plus Grand' 280 Gramm
Serviert mit Zitrone, Preiselbeeren, Sardellen, Kapern & Pommes
CHF 56.50

Saftig im Ofen gegart, glaciert mit leicht rauchiger Marinade, serviert mit 3 Saucen: Currry, BBQ & Chilly dazu Baked Potato und Sourcream

CHF 32.50
Zarte Baby-Back-Ribs vom Schwein 450 Gramm
Saftig im Ofen gegart, glaciert mit leicht rauchiger Marinade, serviert mit 3 Saucen: Currry, BBQ & Chilly dazu Baked Potato und Sourcream
CHF 32.50

Pouletgerichte

vom saftigen, knochenausgelösten Oberschenkel knusprig grilliert, serviert auf Glasnudelsalat und kleinem Gemüse, dazu Mango Coulis & hausgemachte Thai-Chilly Sauce

CHF 31.50
Poulet-Spiess 200 Gramm
vom saftigen, knochenausgelösten Oberschenkel knusprig grilliert, serviert auf Glasnudelsalat und kleinem Gemüse, dazu Mango Coulis & hausgemachte Thai-Chilly Sauce
CHF 31.50

gefüllt mit Briekäse, Räucherspeck, dazu ofengeschmorte Süsskartoffeln mit kleinem Gemüse & Schalotten-Confit

CHF 35.50
Gebratene Maispoulardenbrust 160 Gramm
gefüllt mit Briekäse, Räucherspeck, dazu ofengeschmorte Süsskartoffeln mit kleinem Gemüse & Schalotten-Confit
CHF 35.50

Bistro-Poulet-Knusperli 400 Gramm Rohgewicht Poulet-Flügeli knusprig gebacken, halbiert und serviert mit Curry, Cocktail- oder Tartarsauce

CHF 22.50
Der über 40-jährige Bistro du Theatre-Klassiker
Bistro-Poulet-Knusperli 400 Gramm Rohgewicht Poulet-Flügeli knusprig gebacken, halbiert und serviert mit Curry, Cocktail- oder Tartarsauce
CHF 22.50

Fisch & Krustentiere

4 grillierte Tiger Prawns an pikanter Chorizo-Crème mit kleinem mediterranen Gemüse & Pilaw-Safran-Reis

CHF 44.50
Tiger Prawns 'à la Catalan'
4 grillierte Tiger Prawns an pikanter Chorizo-Crème mit kleinem mediterranen Gemüse & Pilaw-Safran-Reis
CHF 44.50

4 grillierte Tiger Prawns auf Glasnudeln mit Tomaten, Schalotten, Koriander, roten Zwiebeln, Minze & Limetten, dazu hausgemachte Thai-Chilly-Vinaigrette

CHF 45.50
Tiger Prawns 'Yam Won Sen'
4 grillierte Tiger Prawns auf Glasnudeln mit Tomaten, Schalotten, Koriander, roten Zwiebeln, Minze & Limetten, dazu hausgemachte Thai-Chilly-Vinaigrette
CHF 45.50

Beilage

Peperoni, Zucchini, Rüebli, Mais, Radieschen, rote Zwiebeln, Auberginen, Tomaten

CHF 11.50
Mediterranes Sommergemüse
Peperoni, Zucchini, Rüebli, Mais, Radieschen, rote Zwiebeln, Auberginen, Tomaten
CHF 11.50

Softdrinks

Coca Cola 33cl
CHF 5.50
Cola Cola Zero 33cl
CHF 5.50
Henniez Mineral mit Kohlensäure 33cl
CHF 5.50

Bier

Alkohol: 5.2 %

CHF 5.50
Eichhof Trüeb 33cl
Alkohol: 5.2 %
CHF 5.50

Alkohol: 4.8%

CHF 5.50
Eichhof Retro 33cl
Alkohol: 4.8%
CHF 5.50

Alkohol: 4.5%

CHF 7.50
Strongbow Apple Cider 33cl
Alkohol: 4.5%
CHF 7.50
Desde Sol Cerveza original 33cl
Alkohol: 4.5%
CHF 7.50

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