


The Hamburger Foundation - THF (Pâquis)
1201 - Genève
After years living in the United States of America –land of freedom, ambition, and hamburgers– savoring and testing the best burgers in the world, speaking to chefs, bakers and butchers to master the art of the true American burger, we returned to our hometown of Geneva, Switzerland, in the land of moutaingrass-fed cows, sweet wild buns and the best cheese in the world.
Opening hours
Mon. - Fri. | 11:30 - 14:00 |
Mon., Tues. | 18:00 - 21:45 |
Wed. - Fri. | 18:00 - 22:15 |
Sat., Sun. | 11:30 - 22:15 |
Address
Rue Philippe-Plantamour 37, Genève, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.

The Hamburger Foundation - THF (Pâquis)
🍔 Standard Burgers - 150g
Standard Hamburger (150g)
Pour les puristes, le classique!


Standard Baconburger (150g)
Le burger de ceux qui n'envisagent pas un vrai burger sans de belles tranches de Bacon.


Standard Cheeseburger (150g)
Ajoute le fromage de ton choix: swiss, cheddar ou vegan.


Standard Bacon Cheeseburger (150g)
Le combo parfait pour les amateurs de Cheese et de Bacon.


Beyond Meat® Burger
En association avec Beyond Meat, le burger au look et à la saveur du boeuf élaboré à base de protéines végétales.


Portobello Burger
Notre burger végétarien préparé avec un beau champignon Portobello grillé.


🍗 Chicken Burger
NEW at THF ! Filet de poulet pané à la main, mayonnaise & iceberg


🍔 Bastard Burger - 225g
Bastard Hamburger (225g)
Pour les puristes, le classique!


Bastard Baconburger (225g)
Le burger de ceux qui n'envisagent pas un vrai burger sans de belles tranches de Bacon.


Bastard Cheeseburger (225g)
Ajoute le fromage de ton choix: swiss, cheddar ou vegan.


Bastard Bacon Cheeseburger (225g)
Le combo parfait pour les amateurs de Cheese et de Bacon.


🍔 Double Burger - 300g
Double Hamburger (300g)
Pour les puristes, le classique!


Double Cheeseburger (300g)
Ajoute le fromage de ton choix: swiss, cheddar ou vegan.


Double Baconburger (300g)
Le burger de ceux qui n'envisagent pas un vrai burger sans de belles tranches de Bacon.


Double Bacon Cheeseburger (300g)
Le combo parfait pour les amateurs de Cheese et de Bacon.


Double Beyond Meat® Burger
En association avec Beyond Meat, le burger au look et à la saveur du boeuf élaboré à base de protéines végétales.


🍔 Little Burgers - 75g
Little Hamburger (75g)
Pour les puristes, le classique!


Little Cheeseburger (75g)
Ajoute le fromage de ton choix: swiss, cheddar ou vegan.


Little Baconburger (75g)
Le burger de ceux qui n'envisagent pas un vrai burger sans de belles tranches de Bacon.


Little Bacon Cheeseburger (75g)
Le combo parfait pour les amateurs de Cheese et de Bacon.


🥇Best Burger in the World
Founder's Burger
Pour les amateurs de viande, un steak de 250gr sélectionné dans de l'entrecôte parisienne et où on y a ajouté de la moelle.


🍟 Accompagnements
French Fries
Faire de bonnes frites fraîches, ce n’est pas du gâteau. Nous utilisons des pommes de terre Agria et Bintje récoltées en Suisse.


Sweet Potatoes Fries
Les dernières arrivées chez THF, des frites fraîches et gourmandes.


Coleslaw Salad


Green Salad


Grilled Cheese


🥤 Boissons
🍋 Homemade Lemonade


Coca Cola


Coca Cola Zéro


Arkina Bleu


Arkina Verte


Ramseier


Sinalco


Sprite


Ice Tea MIGROS


🍺 Beer
Corona
35 cl


Brooklyn EAST IPA
35 cl


Super Bock Sans Alcool
33 cl


🍪 Desserts
🍫 Chocolate Brownie


Chocolate Chip Cookie


Jane's Carrotcake


New York's Cheesecake


🍧 Milkshakes
Vanilla Milkshake


Chocolate Milkshake


Strawberry Milkshake


➕ Supplément Sauce
🔴 Ketchup

⚪️ Mayonnaise

🟡 Moutarde

🟤 Barbecue

💥 Sauces Piquantes
Tabasco Original Red Sauce 60ml 💥💥


Tabasco Green Jalapeño Sauce 60ml 💥


Tabasco Habanero Pepper Sauce 60ml 💥💥💥


Tabasco Chipotle Pepper Sauce 60ml 💥


El Yucateco - Extra Picante 120ml 💥💥💥💥💥

