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Sushiman
Découvrez une délicieuse cuisine japonaise pleine de saveurs en livraison à domicile avec Smood.
Opening hours
| Mon. - Fri. | 11:00 - 14:00 |
Address
Rue de la Grotte 8, 1003 Lausanne, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
Sushiman
1003 - Lausanne
Découvrez une délicieuse cuisine japonaise pleine de saveurs en livraison à domicile avec Smood.
Opening hours
| Mon. - Fri. | 11:00 - 14:00 |
Address
Rue de la Grotte 8, 1003 Lausanne, Suisse
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.
Sushiman
Salades
Kombu
Algues et légumes, sauce soja.
Kimchi
Choux chinois, carotte, concombre, radi blanc et sauce piquante.
Salade de Pommes de terre à la Japonaise
Pomme de terre, mayonnaise, carotte, oignon, concombre
Edamame
Edamame
Hijiki
Algues noir et légumes, sauce soja.
Salde d'Algues
Salade d'épinard
épinard, sauce maison
Sashimi
Sashimi 10 pièces
Saumon, thon, loup de mer, crevettes douce
Plateaux
Plateau Solo
24 pièces - 6 nigiris: 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes - 6 gros makis: 2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska, 12 petits makis, 1 portion de salade d’algues.
Plateau Amoureux
34 pièces: 8 nigiris (2 saumon, 2 thon, 2 crevettes, 2 loup de mer); 6 gros makis (2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska); 20 petits makis (8 urakani, 12 moriawase); 1 portion de salade d’algues.
Plateau Famille
46 pièces: 1 portion sashimis (12 pièces); 8 nigiris (2 saumon, 2 thon, 2 crevettes, 2 loup de mer); 6 gros makis (2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska); 20 petits makis (8 beignets de crevettes maki, 12 moriawase); 2 portion de salade d’algues et 1 salade de pomme de terre.
Chirashi
Chirashi
Riz vinaigré, saumon, thon, radis jaune, avocat, edamame, sauce maison
Chirashi ( filet de Saumon )
Riz vinaigré, filet de saumon, avocat, edamame, wasabi, sauce maison
Chirashi ( Mangue franîche )
Riz vinaigré, saumon, thon, mangue franîche, avocat, edamame, sauce maison
Chirashi ( filet de Thon )
Riz vinaigré , File de thon, avocat, edamame, sauce maison
Sushis
California
5 pièces. Crabe, avocat, mayonnaise et salade.
Tsunamaki
5 pièces. Thon cuit, mayonnaise, avocat et salade.
Alaska
5 pièces. Saumon, avocat et wasabi.
3 Nigiris et 9 Hosomakis
12 pièces: 3 nigiris sushis et 9 hosomakis.
6 Nigiris et 3 Hosomakis
9 pièces: 6 nigiris sushis et 3 hosomakis.
Hosomakis Assortis
15 piéces hosomakis mix.
Bento Saumon
14 pièces: 4 nigiris, 6 hosomakis, 2 gros makis, 2 rouleaux l'envers Saumon.
Uramaki
5 pièces Crabe surimi, saumon, avocat et oeufs de poisson
Urakani Maki
8 pièces. Crabe surimi, salade mayonnaise, tobiko.
Beignets de Crevettes Maki
8 pièces. Beignets de crevettes.
Oignons frits maki
Thon cuit, mayonnaise, avocat, oignons frits
Surimi Mix
8 pièces. Surimi, avocat, mayonnaise. tobiko
Mini Tsunamaki
8 pièces. Thon cuit, mayonnaise, avocat, pâte de riz, roquette
Tobiko au Saumon
8 pièces. Saumon oeufs de poisson, tobiko. avocat
Mini Alaska
8 pièces. Saumon, oeufs de poisson, tobiko au saumon avocat, pâte de riz.
Rainbow Maki
8 pièces. Surimi, saumon, thon, crevettes cuite, avocat. mayonnaise
Vegi Maki
8 pièces. Salade d'algues, avocat, concombre.
Sauce supplémentaire
Sauce Soja
8 g
Sauce Soja sucrée
15 ml
Wasabi
2.5 g
Gingembre
40 g
Desserts
Cheese Cake au Yuzu
Daifuku au Sésame Noir et Haricots Rouges
Daifuku au Thé Vert et Haricots Rouges
Daifuku Nature aux Haricots Rouges
Dorayaki
Haricots Rouges
Boissons
Oishi Thé Vert Original
Oishi Thé Vert sans Sucre
Oishi Thé Vert avec Citron et Miel
Coca Cola
Coca Cola Zero
Evian
Henniez verte
Henniez verte
Bière Asahi
Canette 5.2%
About the restaurant - Sushiman
Depuis plus de 12 ans à Lausanne, le traiteur Sushiman vous propose des sushis frais chaque jour avec Smood.
Salades
Kombu
Algues et légumes, sauce soja.
Kimchi
Choux chinois, carotte, concombre, radi blanc et sauce piquante.
Salade de Pommes de terre à la Japonaise
Pomme de terre, mayonnaise, carotte, oignon, concombre
Edamame
Edamame
Hijiki
Algues noir et légumes, sauce soja.
Salde d'Algues
Salade d'épinard
épinard, sauce maison
Sashimi
Sashimi 10 pièces
Saumon, thon, loup de mer, crevettes douce
Plateaux
Plateau Solo
24 pièces - 6 nigiris: 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes - 6 gros makis: 2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska, 12 petits makis, 1 portion de salade d’algues.
Plateau Amoureux
34 pièces: 8 nigiris (2 saumon, 2 thon, 2 crevettes, 2 loup de mer); 6 gros makis (2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska); 20 petits makis (8 urakani, 12 moriawase); 1 portion de salade d’algues.
Plateau Famille
46 pièces: 1 portion sashimis (12 pièces); 8 nigiris (2 saumon, 2 thon, 2 crevettes, 2 loup de mer); 6 gros makis (2 tsunamaki, 2 california, 2 alaska); 20 petits makis (8 beignets de crevettes maki, 12 moriawase); 2 portion de salade d’algues et 1 salade de pomme de terre.
Chirashi
Chirashi
Riz vinaigré, saumon, thon, radis jaune, avocat, edamame, sauce maison
Chirashi ( filet de Saumon )
Riz vinaigré, filet de saumon, avocat, edamame, wasabi, sauce maison
Chirashi ( Mangue franîche )
Riz vinaigré, saumon, thon, mangue franîche, avocat, edamame, sauce maison
Chirashi ( filet de Thon )
Riz vinaigré , File de thon, avocat, edamame, sauce maison
Sushis
California
5 pièces. Crabe, avocat, mayonnaise et salade.
Tsunamaki
5 pièces. Thon cuit, mayonnaise, avocat et salade.
Alaska
5 pièces. Saumon, avocat et wasabi.
3 Nigiris et 9 Hosomakis
12 pièces: 3 nigiris sushis et 9 hosomakis.
6 Nigiris et 3 Hosomakis
9 pièces: 6 nigiris sushis et 3 hosomakis.
Hosomakis Assortis
15 piéces hosomakis mix.
Bento Saumon
14 pièces: 4 nigiris, 6 hosomakis, 2 gros makis, 2 rouleaux l'envers Saumon.
Uramaki
5 pièces Crabe surimi, saumon, avocat et oeufs de poisson
Urakani Maki
8 pièces. Crabe surimi, salade mayonnaise, tobiko.
Beignets de Crevettes Maki
8 pièces. Beignets de crevettes.
Oignons frits maki
Thon cuit, mayonnaise, avocat, oignons frits
Surimi Mix
8 pièces. Surimi, avocat, mayonnaise. tobiko
Mini Tsunamaki
8 pièces. Thon cuit, mayonnaise, avocat, pâte de riz, roquette
Tobiko au Saumon
8 pièces. Saumon oeufs de poisson, tobiko. avocat
Mini Alaska
8 pièces. Saumon, oeufs de poisson, tobiko au saumon avocat, pâte de riz.
Rainbow Maki
8 pièces. Surimi, saumon, thon, crevettes cuite, avocat. mayonnaise
Vegi Maki
8 pièces. Salade d'algues, avocat, concombre.
Sauce supplémentaire
Sauce Soja
8 g
Sauce Soja sucrée
15 ml
Wasabi
2.5 g
Gingembre
40 g
Desserts
Cheese Cake au Yuzu
Daifuku au Sésame Noir et Haricots Rouges
Daifuku au Thé Vert et Haricots Rouges
Daifuku Nature aux Haricots Rouges
Dorayaki
Haricots Rouges
Boissons
Oishi Thé Vert Original
Oishi Thé Vert sans Sucre
Oishi Thé Vert avec Citron et Miel
Coca Cola
Coca Cola Zero
Evian
Henniez verte
Henniez verte
Bière Asahi
Canette 5.2%
