


Nooba
8004 - Zürich
Nooba in Zurich attaches great importance to the fresh preparation of food with only selected and high-quality products. Every dish tastes memorable good. Place your order and we will take care of the delivery to your home!
Opening hours
Mon. - Thurs. | 11:30 - 21:30 |
Address
Europaallee 12, 8004 Zürich, Schweiz
Meat Declaration
Pork: Switzerland. Beef: Switzerland. Chicken: Switzerland. Duck: France. Salmon: Norway. Shrimp: Vietnam.

Nooba
Starters
Sweet & Spicy Soya Glazed Edamame (spicy)
Sojabohnen an süss-scharfer Sojasauce


Edamame
Warme, gesalzene Sojabohnen


Satay Gai
Pouletschenkelspiessli mit Erdnuss-Sauce und mariniertem Gemüse


Sweet Potato Lentil Soup
Sweet potatoes, lentils, naan bread


Gyoza - 5 or 8 pieces
Filled with pork, beef or spinach (5 pieces)


Bao To Share
Bao Buns, eingelegtes Gemüse, Kräuter und Crispy-Sesam-Toppings mit Pork belly or Chicken Katsu


Salads
Thai Glass Noodle Salad (spicy)
Mit Kabis, Minze, Koriander, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Peperoncino, Erdnüssen und gehacktem Poulet


Planted Kale Salad
Federkohl, Jungspinat, Zitrusfrucht, geröstete Zwiebeln, Gurken, Peperoni, Avocado, planted., Miso-Tahini-Dressing

Som Tam (spicy)
Thailändischer Papayasalat mit grüner Mango, Erdnüssen, Langbohnen und Cherrytomaten


Ginger Noodle Salad (spicy)
Ingwer, Vermicelli Reisnudlen, Babyleaf, Minze, Rote Zwiebeln, Karotten, Nüag-Jam-Sauce


Laab
Lauwarmer Salat mit Gurken, Langbohnen, Rote Zwiebeln, Kräuter, Thai-Chili- Dressing. Mit


Soups
Tom Kha Gai (small)
Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras


Tom Kha Gai (large)
Thailändische Kokossuppe mit Poulet, Koriander und Zitronengras


Nooba Udon
Soupe miso de nouilles aux cacahuètes avec hachis de soja, légumes, gingembre frais


Thai Noodle Soup
Suppe mit Poulet, Reisnudeln, Sojasprossen, Jungzwiebeln, Sellerie, Koriander und Thai Brokkoli


Nooba Ramen
Japanische Suppe mit Ramennudeln, Poulet, Gemüse, Shiitake Pilzen und Ei


Phö Bo Tofu (spicy)
Rice noodle soup with soya bean sprouts, herbs, Nüang-Jam sauce


Phö Bo Beef (spicy)
Rice noodle soup with soya bean sprouts, herbs, Nüang-Jam sauce


Spicy Duck Noodle Soup
Hot and sour soup with pink roasted duck breast, rice noodles, broccoli, carrots, radish, spring onions, celery, bean sprouts, thai basil


Mains
Fried Rice
with vegetables, egg, tofu and shiitake mushrooms / with No Chicken Chunks / with Chicken / with shrimps


Panaeng Curry mit Jasminreis, Tofu und Gemüse
Rotes Curry mit Babymais, Langbohnen, Tofu und Gemüse


Green Curry mit Jasminreis, Tofu und Gemüse (sehr scharf)
Grünes Curry mit Aubergine, Thai Basilikum, Bambussprossen, Tofu und Gemüse


Dal Curry with Jasmin rice
Indian lentil curry with coriander. Includes a side of raita, jaipur salad and mango chutney


Paneer Makhani
Marinierter gegrillter Käse mit cremiger Tomaten-Masala-Sauce Koriander, Ingwerstreifen und Joghurt, dazu Jasminreis, Naan Brot, Raita und Jaipur Salat, Mango Chutney


Chicken Masala
Marinierte Pouletschenkel mit Butter-Masala-Currysauce, Koriander, Minze, dazu Jasminreis, Naan Brot, Raita, Jaipur Salat, Mango Chutney und Joghurt


Yaki Soba
Buckwheat noodles with vegetables or chicken


Pad Thai
Reisnudeln mit Ei, Erdnüssen, Sojasprossen, Thai Lauch, Koriander, Pouletbruststreifen und Krevetten


Pad Gra Pao with Jasminreis (very spicy)
Babymais, Langbohnen, Bambussprossen, Zwiebeln, scharfes Thai Basilikum an Sojasauce mit Tofu


Cashew Chicken Singaporean Style mit Jasminreis
Gebratene Pouletbruststreifen mit Cashewkernen, Datteln, Brokkoli, Zwiebeln, Ginkgo-Kernen und Frühlingszwiebeln


Desserts
Homemade Cheesecake
Unsere Servicemitarbeitenden geben dir gerne Auskunft zu unserem aktuellen Angebot


Sakura Mochi (1 Piece)
Japanischer Klebereis mit roten Azukibohnen, Kirschbluete


Vanille Glacé


Schokolade Glacé


Sauerrahm Glacé


Ginger Lime Sorbet


Matcha Chocolate Chip Glacé


Mango Sorbet


Kokos Sorbet


Raspberry Sorbet


Sesame Glacé


Strawberry Sorbet


Extras
Cutlery


Sojasauce


Sides
Edamame (klein)
Warme, gesalzene Sojabohnen


Jasminreis


Naan-Brot 1 Stk.


Softdrinks
Mineralwasser mit Kohlensäure
3,3dl


Mineralwasser ohne Kohlensäure
3,3 dl


Lemon Grass
Eine perfekte Mischung aus Grüntee, purem Zuckerrohr und belebendem Zitronengras


Ginger Apple
Eine würzige Mischung aus Grüntee, Apfelsaft und aromatischem Ingwer, 5dl


Coca-Cola
3,3 dl


Coca Cola Zero
3,3dl


Jasmeen Green
Eine vollendete Mischung aus Grüntee, Jasmin und belebender Minze, 5dl


Pink Rose
Eine geheimnisvolle Mischung aus Grüntee, Granatapfel und verführerischer Rose, 5dl


Beer
Singha
(Thailand), 3.3dl


Kingfisher
(Thailand) 3.3dl


Tsingtao
(China), 3.3dl


Chang
(Thailand) 3.3dl


Asahi
(Japan), 3.3dl


Yuzu Pale Ale
Selbstgebrautes japanisches Bier mit YUZU Saft von Storm&Anchor


Wine
Marius Blanco 2019
Finca Los Timonares, Almansa DO, Spanien Verdejo, Sauvignon Blanc, 12.5% - 7.5 dl


QUINTA DE CIDRÔ RESERVA 2018
Real Comphania Vehla, Douro, Portugal Chardonnay, Alcohol content 14% - 7.5 dl


Borgo del Vassalli 2019
Enzo Lorenzon, Friaul DOC, Italien Sauvignon Blanc, Alcohol content: 12.5% - 7.5 dl


PALM 2019
Château de L’Escarelle, Provence, Frankreich Grenache, Cinsault, Syrah, Alcohol content 12.5% - 7.5dl


Marius Crianza
Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon. Kirschfruchtig, süffig und sehr harmonisch. Alcohol content 14% - 7.5dl


FOSCANEGRA 2016
Bodegas Bordoy, Mallorca DO, Spanien Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Callet, Alcohol content 13.5% - 7.5dl


RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2016
Villa del Castello, Valpolicella DOC, Italien Corvina, Rondinella, Corvinone, Alcohol content 14.5% - 7.5dl


Prosecco Bendin (IT)
7.5 dl


Sake Baby!
Heaven Sake - Alkohol by vol. 15%


Zero Mousseux Alkoholfrei
Riesling, Kerner - Genossenschaftskellerei Heilbronn, Württemberg, Deutschland fruchtig, frisch, trocken. Alkohol. 0.0%


Cava Palau Rosé Brut
Bodega Mont Marçal, Cava DO, Spanien Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Alkoholgehalt. 11.5%


Mont Mès Cuvèe Rosso
Azienda Vinicola Castelfeder, Südtirol Cabernet, Lagrein, Merlot. Alkoholgehalt. 13.5%

