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Bio White Cabbage

1 piece (~730g)(0.6/100g)
4.30
Bereits im 8. Jahrhundert wurden diverse Kabissorten in Europa angebaut. Die populärsten sind Weiss- und Rotkabis. Roher Kabis kann blähen. Mit Kümmel oder Wacholderbeeren gegart, ist er am bekömmlichsten für den Bauch. Weisskabis liefert Vitamin C und Nahrungsfasern, was ihn im Winter als Rohkost attraktiv macht. Gegart ist er jedoch leichter verdaulich.
Quantity
1
Most important attributes
Ingredients

chou blanc.

Nutritional values
Nutrient
Per 100g
Energy
127 kJ
Fat
0.5 g
of which saturates
0 g
Carbohydrate
4.2 g
of which sugars
4.1 g
Fibre
3 g
Protein
1.4 g
Salt
0.01 g

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