

viande de porc (Suisse), lard (Suisse), viande de boeuf (Suisse), couennes (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: sodium nitrite), vin rouge (contient sulfites ), épices, condiment, glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, cultures matures, enveloppe comestible en collagène de boeuf. 58 g de viande de porc et 26 g de viande de boeuf à la mise en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de produit fini.
Elaboré en Suisse
contains: Sulphur dioxide and sulphites
Nutrient | Per 100g | 1 serving (50g) | Reference intake |
|---|---|---|---|
Energy | 2081 kJ | 1059 kJ | - |
Fat | 43 g | 22 g | - |
of which saturates | 16 g | 8 g | - |
Carbohydrate | 0.7 g | 0.5 g | - |
of which sugars | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibre | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protein | 28 g | 14 g | - |
Salt | 3.6 g | 1.8 g | - |