13,1 % vol alcool, Ayent. Friand, vif, équilibré, racé, tanins fondus donnant de l’ampleur en bouche. Vin agréable d’accompagnement des viandes blanches ou viandes rouges saisies au grill, il charme par ses arômes, accompagne très bien les pommes de terre en robe des champs avec fromages du cru, ou simplement comme vin de terrasse ! Garde de 3 à 5 ans.