Adler Oberhof

Serviert mit einem Dressing nach Wahl

Serviert mit einem Dressing nach Wahl

Serviert mit hausgemachter Tartar-Sauce

6 Stück. Rindsfiletwürfeli, serviert mit Schalotten und Kräuterbutter.

Serviert mit Preiselbeeren, Pommes Frites oder gemischtem Saisonsalat

Serviert mit Haussauce, Tartarsauce und einer Beilage nach Wahl

Gefüllt mit Greyerzer-Käse und Schinken serviert mit Pommes Frites oder gemischtem Saisonsalat. Serviert mit Preiselbeeren, Pommes Frites oder gemischtem Saisonsalat

Hausgemachter Hamburger mit Tomaten, Essiggurken, Zwiebeln, Salat und Haussauce serviert mit Pommes Frites. Wahl aus: mit Greyerzer Käse.

Serviert mit Pommes frites.

Serviert an Café-de-Paris-Sauce mit Pommes Frites und Gemüse

Serviert an einer Bernaisesauce mit belgischen Fritten und Gemüse.

Serviert an Calvadossauce mit Pommes Frites und Gemüse

Serviert mit einer Beilage nach Wahl und Sauce Tartar

Serviert mit Kräuterbutter, Kroketten und Gemüse

Serviert mit Saisongemüse

Serviert mit Prosecco-Risotto und Gemüse

120g. Serviert mit Basmatireis

220g. Serviert mit Basmatireis

320g. Serviert mit Basmatireis

120g. Serviert mit Basmatireis

220g. Serviert mit Basmatireis

320g. Serviert mit Basmatireis

Serviert an Sauce Bearnaise, Café de Paris Sauce, Croquetten, Champagnerrisotto und Gemüse

Serviert an Café de Paris Sauce mit Pommes Frites, Champagnerrisotto und Gemüse

160g. Serviert mit einer Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Beilage nach Wahl

Serviert mit einer Beilage nach Wahl

400g. Serviert mit Haussauce, Tartarsauce und einer Beilage nach Wahl

Garniert mit Spätzli, glasierten Maroni, Rotkraut, Birne und Preiselbeeren

Mit Spätzli, glasierten Maroni, Rotkraut, Birne und Preiselbeeren

Mit Spätzli, glasierten Maroni, Rotkraut, Birne, Preiselbeeren und Pilzrahmsauce

An Pilzrahmsauce mit Spätzli und Rotkraut

An Zwiebelsauce mit Spätzli und Rotkraut

Erfrischende Café- und Vanille-Rahmglace, in Kombination mit einem warmen Amaretto-Milchschaum

Je eine Kugel Café- und Vanille & Caramel Salé Rahmglace, knuspriges Karamell Gebäck dekoriert mit Rahm

Eine Kugel Vanille-Rahmglace, umhüllt von Schokoladensauce, veredelt mit feinen Schokoladespänen und Rahm

Eine Kugel Irish Cream-Rahmglace, kombiniert mit frischem Espresso, Sablés und Rahm

Eine Kugel Café-Rahmglace, in harmonischer Kombination mit Baileys, garniert mit Bricelets Roulés und Rahm

Eine Kugel Vanille & Caramel Salé-Rahmglace, Apfelmus, Petit-Beurre und Schokoladenspäne

2 cl Whisky in harmonischer Verbindung mit einer Kugel Irish Cream-Rahmglace

2 cl Vieille Prune in harmonischer Verbindung mit einer Kugel Absinthe-Rahmglace

2 cl Vieille Prune in harmonischer Verbindung mit einer Kugel Zwetschgen-Sorbet

2 cl Calvados in harmonischer Verbindung mit mit einer Kugel Apfel-Sorbet

2 cl Vodka in harmonischer Verbindung mit einer Kugel Zitronen-Sorbet

Eine Kugel Vanille-Rahmglace, eingebettet in warme Waldbeeren, garniert mit Bricelets Roulés und Rahm

2 cl Eiercognac in harmonischer Verbindung mit einer Kugel Vanille-Rahmglace

Zwei Kugeln Zitronen-Sorbet, kombiniert mit Zitronen-Holundersirup, frischer Pfefferminze und einem Schuss Prosecco

Lauwarmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, serviert mit einer weissen Kaffee-Sauce und einer Kugel Vanille-Rahmglace

Vanille-Rahmglace mit Schokoladensauce und Rahm

Café-Rahmglace mit Rahm

Absinthe-Rahmglace und Zitronen-Sorbet

Vanille-Rahmglace mit Smarties und Rahm

30g

74g

80g

51g

50g

50g

37g

75g

50g

45g

50 cl

50 cl

50 cl

33 cl

75 cl

1,5l

1,0l

1,5l

25 cl

33 cl

50 cl

50 cl

75 cl

70 cl

50 cl

75 cl

50 cl

50 cl

75 cl

75 cl

75 cl

75 cl

70 cl

75 cl

1,0l

50 cl