Carnotzet Valaisan

Set pour des crêpes ou des pancakes de qualité, comprenant un sachet de 500 gr de farine pour crêpes ou pancakes (blé et sarrasin), 1 litre de lait, 6 œufs. Beurre à ajouter.

Bocal de 230 gr

Bocal de 230 gr

Bocal de 230 gr

Bocal de 230 gr

Bocal de 230 gr

Bocal de 220 gr L'Envie - Terrine de magret de canard. Canard (F), porc (CH), sel de cuisine, épices, oignons, ail, oeufs, cornichons, mie de pain, cognac, vin blanc et vinaigre.

1 piece of approximately 150 gr. vacuum-packed. Duck breast marinated in a mixture of spices and dried in the traditional way in Chermignon in the Valais. After cutting it into thin slices, place 1 or 2 pinches of fleur de sel on each slice.

1 piece of approximately 190 gr. Le Montagnard offers you the Hérensarde dry sausage.

Le Montagnard vous propose la Saucisse sèche de cerf à manger crue, produite en Valais. A conserver sans réfrigération. 1 pièces env. 190 gr

1 piece of approximately 190 gr. Le Montagnard offers you the garlic dry sausage.

Env. 190 gr Le Montagnard vous propose la Saucisse sèche au vin rouge

Env. 190 gr Le Montagnard vous propose la Saucisse sèche Valaisanne

Env. 180 gr Le Montagnard vous propose sa poitrine de porc séchée aux herbes valaisannes à manger cru.

1 piece of approximately 120 gr, L'Envie. Product sold frozen, to be kept in the fridge and consumed within 3 days. Leave to defrost for 10 minutes in the open air before cutting and serving.

Tomme grasse à pâte molle. Lait thermisé 48% MG. Tomme d'environ 200gr

Fromage thermisé de vache 55% MG. Morceau d'environ 150gr

Pot de 150gr Yoghourt de la fromagedu Moléson.

175 gr, authenticity with only three ingredients. The Zweifel crispy potato chips are made by cutting excellent potatoes into thin slices, frying them in high-quality rapeseed oil and seasoning them with natural Swiss Alpine salt. Produced in Switzerland and carefully made with natural ingredients.

175 gr, Switzerland's most popular chips. Crunchy Zweifel chips with an intense, slightly smoky paprika flavour and a taste of Swiss Alpine salt. Produced in Switzerland.

Sachet de 175 gr. incomparable, typique et unique, au délicieux goût de poulet grillé. Et vegan en plus !

Sachet de 175 gr La moutarde se marie parfaitement à nos chips avec du Sel des Alpes suisses et révèle un goût épicé inégalable.

Sachet de 110gr Une sauce barbecue irrésistiblement douce combinée à une touche légèrement fumée  l'incontournable pour toutes les soirées grillades réussies.

Sachet de 110gr Des chips extra croustillantes avec du sel de mer pur de qualité éprouvée. Le changement réussi pour les amateurs du classique plaisir croustillant...

Sachet de 110gr L'arôme de paprika original classique et fumé confère l'assaisonnement parfait aux KEZZ Chips Paprika.

Sachet de 120 gr Pour un piquant d'enfer et diaboliquement bon. La découpe ondulée spéciale rend ces chips ultra-craquantes et assure une véritable explosion gustative.

Bocal de 235gr Les lupins Qampo possèdent une texture, une couleur et une saveur très agréables, aboutis à partir d’un processus naturel d’élaboration dans lequel ils sont hydratés, cuits et adoucis dans de l’eau. Ils sont considérés comme un produit de haute qualité.

Bocal de 210gr Exclusivement portugaise, c’est une variété appréciée dans le monde entier pour être petite et à bec. Cueillie à un état avancé de maturation, elle subit une cure traditionnelle, totalement naturelle, qui utilise à peine de l’eau et du sel pour lui offrir toute sa saveur.

Jar of 425 gr. Chirat pickles are ideal for raclette, fondue bourguignonne, Chinese fondue, aperitifs, cold dishes and as a snack. Marinated in a slightly spicy vinegar.

Jar of 425 gr. Our Chirat pearl onions are ideal as an accompaniment to raclette, fondue bourguignonne, Chinese fondue, cold platters or as an aperitif. Our Chirat pearl onions are particularly crisp and fine. Their spicy flavour is a perfect addition to raclettes, fondues and cold platters.

1 piece of approximately 120 gr, L'Envie. Product sold frozen, to be kept in the fridge and consumed within 3 days. Leave to defrost for 10 minutes in the open air before cutting and serving.

Boîte de 125 gr Sardines préparées 100% à la main dans la plus pure tradition portugaise.

Boîte de 125 gr Filets de maquereaux préparés 100% à la main dans la plus pure tradition portugaise.

Boîte de 125 gr Filets de maquereaux préparés 100% à la main dans la plus pure tradition portugaise.

Boîte de 120 g Morue à la Portugaise, à l'huile d'olive (cela va de soi) et à l'ail. Car " O Bacalhau quer alho ". Morue cuite puis mise en conserve avec de l'huile d'olive.

Boîte de 120gr Filets de thon Tenorio de premier choix, sauce tomate basilic.

Boîte de 120gr Filets de thon Tenorio de premier choix, sauce escabèche.

Boîte de 120gr Filets de thon Tenorio de premier choix, sauce aux câpres.

Jar of approximately 23.5 cl, with Jalapenos - strength 1/5. The sweet and sour chutney is used as an accompaniment to typical Indian, Pakistani and South African dishes. It can also be used to accompany fine dishes such as foie gras.

Jar of approximately 23.5 cl, with Morita chilli - strength 1/5. The sweet and sour chutney is used as an accompaniment to typical Indian, Pakistani and South African dishes. It can also be used to accompany fine dishes such as foie gras.

Jar of approximately 23.5 cl, with Jalapenos - strength 1/5. The sweet and sour chutney is used as an accompaniment to typical Indian, Pakistani and South African dishes. It can also be used to accompany fine dishes such as foie gras.

35 cl bottle, with Morita pepper - strength 1/5. Make your dishes even better with this blueberry and whisky barbecue sauce.

10 cl jar, with Thai chilli - strength 3/5. Make your dishes even better with a spicy chilli paste.

35 cl bottle, with Morita pepper - strength 1/5. Make your dishes even better with this Cajun barbecue sauce.

35 cl bottle, without chilli. Make your dishes even better with this black beer barbecue sauce with a good smoky taste.

50 ml, bottle. Enhance your dishes with this homemade Tabasco style sauce made with Carolina Reaper pepper. With Morita Pepper - strength 4/5.

Sachet de 49 gr Le bouillon valaisan pour la fondue chinoise ou la Glareyarde. 1 sachet pour un litre d'eau.

Enhance your meat with our special lamb preparations. The power of mint, a perfect match for lamb. Sprinkling jar of 80 gr.

Enhance your meat with our special beef preparations. A perfect balance of herbs and salt. Sprinkling jar of 60 gr.

Enhance your meat with our special preparations for horse meat. Spices and herbs to spice up horse specialities. Sprinkling jar of 65 gr.

Enhance your meat with our special pork preparations. An excellent mixture of spices and salt. Sprinkle jar 95 gr.

Enhance your meat with our special chicken preparations. Grilled chicken with incomparable flavours. Sprinkling jar of 60 gr.

Enhance your cheese fondues. For a delicious fondue with herbs from the Valais mountains. Sprinkling jar of 25 gr.

Enhance your raclettes. For a perfectly spiced raclette. Sprinkling jar of 50 gr.

Enhance your cheese dishes. Quiche, cheese pie, cheese crusts... Sprinkling jar of 45 gr.

Enhance your pizzas. The best of Alpine and Italian flavours in a blend for your tomato sauces and pizzas. Sprinkling jar of 25 gr.

Enhance your fish. A gentle blend for grilled or cooked fish. Sprinkling jar of 75 gr.

Bouteille de 37.5cl Cave la Madeleine Rosé issu de pressurage direct de vendange de raisin rouge avec une majorité de Pinot Noir Nez : très fruité (framboise et pêche) et frais, très féminin Bouche : attaque fraîche, ronde, notes de framboise et de pêche blanche. Une légère sucrosité en fin de bouche vient balancer le côté friand de ce vin.

Bouteille de 37.5cl Cave la Madeleine Vin sec Nez : expressif, fruits exotiques, agrumes Bouche : attaque tendue et complexe Finale saline (sel de Guérande)

Bouteille de 37.5cl Cave la Madeleine Nez : fruité, intense Bouche : attaque souple, ronde, notes de fruits rouges, tanins légers et soyeux.

Bouteille de 37.5 cl Cave la Madeleine Nez : corsé, animal, nuance de sous-bois, lierre Bouche : attaque souple, harmonieuse, légères notes boisées et rustiques, tanins fermes.

Bouteille de 50 cl Un vin blanc extraordinaire Silvaner et Savagnin, ou, selon la dénomination traditionnelle en Valais, Johannisberg et Heida, célèbrent leur union dans ce cru. Le premier apporte du gras et de la structure à l’assemblage, le deuxième de la fraîcheur et de la vivacité. L’assemblage se fait après les fermentations, dans des proportions définies par notre œnologue pour obtenir un cru parfaitement équilibré.

Bottle of 75 cl. The wine made from the Amigne grape variety is fruity, strong and rich and often has a touch of tangerine.

Bottle of 75 cl. This sparkling wine has intense, typical and fruity notes.

Bottle of 75 cl. This sparkling wine has intense, complex and typical notes.

50 cl bottle, 18% vol. Aperitif made from plants and citrus peel. Apéritivo or Swiss Alpine Aperitif is a truly local and 100% natural alternative for making Spritz. The 20 plants that compose its recipe give it an aromatic complexity and a subtle balance between sweetness and bitterness. It is somewhere between Aperol and Campari, with a Swiss touch. To be served as a spritz or pure with ice.

50 cl, bottle, 16% vol. Aperitif based on plants, citrus peels and wines from the Valais AOC. The Vermouth Rosé is sweet and based on citrus fruit aromas; this generous and refreshing herbal recipe will appeal to a large number of people. It can be served as an aperitif in a large glass, with ice and a slice of grapefruit.

Bouteille de 75 cl Un vermouth rouge suisse, complexe et profond aux arômes résineux, cuirés et boisés. L'odeur et goût des forêts suisses se retrouvent dans la sensorialité du vermouth Bruissement Sylvestre. La base est une cuvée de vin rouge composée des cépages Gamaret et Garanoir. Celle-ci est renforcée par de l'eau-de-vie de fruits à noyau suisses et de nombreux ingrédients provenant de la proximité de la forêt, comme les aiguilles d'épicéa et les orties. Demi Sec. Vol. 18.5%

Bouteille de 75 cl La Suisse compte des milliers de sommets. C'est à eux que le SI-ON Vertigineux Sommet doit ses arômes arides et pierreux. La minéralité et l'amertume témoignent de l'univers rocheux sans précédent des montagnes suisses. Un chasselas blanc complété par différents macérats de montagne comme la gentiane ou le bois d'arolle. Extra Sec. Vol. 18%

Bouteille de 75 cl La Brise Lacustre de SI-ON est un vermouth suisse léger et frais au goût estival et fruité. Il a été conçu en hommage aux nombreux lacs qui caractérisent le paysage suisse. Une cuvée de chardonnay-chasselas sert de base. Celle-ci est renforcée d'eau-de-vie de fruits à pépins et affinée avec des herbes locales comme l'acore odorant et la luzerne. Demi doux. Vol. 16.5%

Bouteille de 50 cl Liqueur à base d'écorces de citrons non traités, provenant d'Italie, d'alcool de bouche suisse et de sucre suisse. Vol. 25%

Bouteille de 50 cl Liqueur à base d'écorces de mandarines, provenant d'Italie, d'alcool de bouche suisse et de sucre suisse. Vol. 25%

Bouteille de 50 cl Liqueur de myrtille à base d'eau-de-vie de lie, de jus de myrtilles, d'eau et de sucre suisse. Recette ancestrale imaginée par le grand oncle de mon épouse et qui a traversée les générations. Vol. 25%

Boîte de 50 cl L'excellente qualité de la Valaisanne Lager est due aux matières premières, brassées avec l'eau de source de montagne la plus pure de la source la fille, qui se trouve au-dessus de Sion. Vol 4.8%

Boîte de 50 cl La Valaisanne Pale Ale est une Single Hop Pale Ale fruitée. De légères notes aromatiques de malt torréfié sont accompagnées de discrètes notes de fruits secs et de mandarine fruitée. La couleur de la bière, brun renard avec des reflets légèrement cuivrés et une mousse de couleur caramel, est très harmonieuse. En Valais, on aime faire les choses à sa manière. Vol 5.2%

Bouteille de 50 cl Gin élaboré en Valais, avec 9 botaniques. Distillation lente et 12 heures de macération avec des orties. Alambique en cuivre en chaleur indirecte. Double médaille d'or. Vol. 40%

Bouteille de 50c Le Weisshorn Glacier Gin est fabriqué à la main à Chandolin.. Après avoir distillé individuellement à froid nos plantes, nous les mélangeons à la force d'embouteillage avec de l'eau de glacier délicieusement douce et filtrée. l

Bottle of 50 cl, 25% vol. A 25° liquor with a beautiful and expressive nose; a supple and mellow taste, totally without aggressiveness.

Bottle of 37.5 cl, 42% vol. Very good digestive, pleasant to the palate and not irritating to the stomach.

Bottle of 35 cl, 20% vol, La Mousse de Williamine® is a light and silky emulsion with a delicate and harmonious taste of Williamine®. Lactose free.

Emballage de 1kg en grains Delta Chávena résulte d’un mélange équilibré qui combine les variétés les plus raffinées de café, amenant à une boisson d’une qualité exceptionnelle, avec un goût prononcé et un arôme intense.

Emballage de 1kg en grains Le café Gran Crema est un mélange 100% Arabica de café en grains composé de cafés des meilleures origines. Cet assemblage propose un café fort et intense en bouche sans amertume ni acidité.

Box of 20 sachets. Chamomile is used for its anti-inflammatory and spasmolytic properties. Used in the symptomatic treatment of digestive disorders in case of bloating and slow digestion. For local use, chamomile extract is used in compresses for skin disorders.

Box of 20 sachets. Lemon balm, whose name evokes honey, is an excellent honey plant. It is used for its calming properties, particularly in the case of minor sleep disorders. It is also indicated in case of digestive disorders. Lemon balm has antiviral properties, particularly for the herpes virus.

Box of 20 sachets. Mint reduces spasms of the digestive tract and bile ducts, acts on the liver by increasing the production of bile and facilitates the expulsion of air in case of bloating. Mint has a stimulating effect on the central nervous system. The mint infusion is very appreciated for its pleasant and refreshing taste.

Box of 20 bags. Salvia comes from the Latin word "salvare" which means to save. It reduces perspiration, neutralises saliva and milk secretion and promotes digestion. Thanks to its anti-inflammatory and antiseptic action, it is used as a gargle in case of mouth infection or angina.

Box of 20 sachets. Thyme is mainly used for respiratory and digestive tract disorders. It is used for the symptomatic treatment of coughs for its antibacterial, expectorant and antitussive properties. In case of digestive disorders, thyme has stomachic virtues, it reduces spasms and stimulates the appetite.

Box of 20 sachets. Scented vervain should not be confused with vervain officinale, an odourless species with very different uses. It is especially useful for digestive and nervous disorders.

Sachet of 15 portions. Alpine Herbal Tea with Edelweiss - Great St. Bernard Delicious organic herbal tea from Swiss organic farming.

Bag of 15 portions. Alpine verbena tea with blueberries - Grand-St-Bernard Delicious organic herbal tea from Swiss organic farming.

Sachet of 15 portions. Alpine orange mint tea with marigold flowers - Great St. Bernard. Delicious organic herbal tea from Swiss organic farming.

Bouteille de 1 lt Sirop à base de jus d'orange concentré. Saveur douce et vitaminée.

Bouteille de 1 lt Sirop de cassis

Bouteille de 1 lt Un classique des sirops avec sa recette originale maison. Saveur de fruit et vanille.

Bouteille de 1 lt Sirop au jus de Fraise des bois.

Bouteille de 1 lt Sirop à base de petits fruits des bois. Issu de jus de fruits concentré. Saveur douce et fruitée.

Bouteille de 1 lt Sirop à base de jus de citron concentré. Saveur douce et vitaminée.

Bouteille de 1 lt Sirop à base de jus de poire Williams. Saveur douce et vitaminée

Bouteille de 1 lt Sirop Spritz à l'orange amère. Idéal pour un apéritf sans alcool.

Bouteille de 1 lt A base de jus d'oranges et mélange d'épices.

Bouteille de 1 lt Sirop à base de figues.