


Erwins Imbiss Stube
6005 - Luzern
Traditional cuisine meets Thai exoticism! Order now and enjoy shortly one of the delicious cutlets or warm Thai curries.
Opening hours
Address
Industriestrasse 15, 6005 Luzern, Switzerland
Meat Declaration
Currently we do not have information about the meat declaration, please contact the restaurant directly.

Erwins Imbiss Stube
Cordonbleu
Schweins-Cordonbleu
150g Schweizer Schweinsnierstück. Gefüllt mit Trutenschinken und rezentem Gruyère. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Eine Beilage nach Wahl


Poulet-Cordonbleu
150g Schweizer Pouletbrust. Gefüllt mit Trutenschinken und rezentem Gruyère. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Eine Beilage nach Wahl


Schnitzel
Schweins-Schnitzel paniert
150g Schweizer Schweinsnierstück. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl


Poulet-Schnitzel paniert
150g Schweizer Pouletbrust. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl


Schweins-Piccata
in Gruyère-Ei-Panade goldgelb gebraten.


Poulet-Piccata
in Gruyère-Ei-Panade goldgelb gebraten.


Geschnetzeltes
Stroganoff Rindshuft
150g zarte Schweizer Rindshuftwürfel an einer rahmigen Paprikasauce mit Essiggurke, Peperoni und Champignons


Stroganoff Pouletbrust
150g zarte Schweizer Pouletbrustwürfel an einer rahmigen Paprikasauce mit Essiggurke, Peperoni und Champignons


Immer wieder fein
Fleischkäse us em wok
150g Schweizer Fleischkäse mit diversem Bio-Gemüse und Spiegelei. Beilage nach Wahl


Pouletchnusperli
150g panierte Schweizer Pouletbruststücke. Goldgelb in Bratbutter gebraten. Beilage nach Wahl.


Älpler Magronen mit Servelat
100g Schweizer Servelat, Magronen, Kartoffeln, Gruyère, Rahm und geröstete Zwiebeln. Dazu hausgemachtes Apfelmus


Thailändische Gerichte
Thaicurry mit Poulet
150g Schweizer Pouetbrust an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis


Thaicurry mit Crevetten
150g Back Tiger Crevetten (Neuseeland/Vietnam) an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis


Thaicurry mit Rindfleisch
150g Schweizer Rindfleisch an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis


Thaicurry mit Gemüse
Verschiedene Bio-Gemüse an einer rassigen Curry-Kokosnussmilch-Sauce. Dazu Jasminreis


Frühlingsrollen
2 hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, dazu Sweet-Thai-Chilli-Sauce


Extra Beilagen
Pommes frites
mit Ketchup


Spaghetti mit Butter
in Butter geschwenkt, dazu geriebener Gruyére


Tomatenspaghetti
mit Bio-Tomaten, dazu geriebener Gruyére


Wildreis
in Butter geschwenkt


Wildreis mit Bio-Gemüse


Spätzle
in Butter gebraten


Spätzle mit Bio-Gemüse


Hausgemachter Kartoffelstock


Desserts
Toblerone Schoggimousse
Neues Rezept: Cremiger, nur aus Soja-Rahm und Toblerone.


Mandel Panna Cotta
Hausgemacht mit Mandelmilch, Mandelmus, Agar Agar, Zucker, Vanillezucker und Beerenmischung


Tiramisu
Löffebisquit, SojaCuisine, Mascarpone, Zucker, Vanilezucker, Puderzucker, Kakaopulver, Liköre: Amaretto, Grand Marnier


Schoggimousse Dreierlei
Tartelettes gefüllt mit drei verschiedenen Schoggimoussen

Vegetarisch
Spätzlepfanne
Spätzle mit diversem Bio-Gemüse und Tomaten und schweizer Reibkäse.


Reispfanne
Wildreis mit verschiedenem Bio-Gemüse und Tomatenstücken.


Älpler-Magronen
Magronen, Kartoffeln, Gruyère, Rahm und geröstete Zwiebeln. Dazu hausgemachtes Bio-Apfelmus.


Vegi Schnitzel
fritiert, gefüllt mit Frischkäse und Spinat, auf Bio-Gemüse


Mineral
Aquina Mineralwasser ohne Kohlensäure, 50cl

Aquina Mineralwasser mit Kohlensäure, 50cl

Süssgetränke
Cola 45cl

Schorle 50cl

Sinalco 50cl

Pepita 50cl

Rivella Rot 50cl

Rivella Blau 50cl
