50 min
Facile

Cabillaud au four

Préparation

Etape 1.0

Dans une casserole, faire fondre le bouillon dans la sauce tomate. Ajouter le citron et le beurre. Porter à légère ébullition tout en mélangeant de temps en temps.

Etape 2.0

Disposer le poisson et l'échalote coupée dans un plat allant au four.

Etape 3.0

Recouvrir le tout du mélange bouillon/eau/citron/beurre.

Etape 4.0

Faire cuire à 230°C (th 7-8), pendant 30 à 40 min.

Temps de préparation

~ 50 min

Ingrédients pour 2 personnes

  • 2 pavés de cabillaud
  • 1 cube de bouillon
  • 360 g de sauce tomate
  • 20 g de beurre
  • 1 citron
  • 1 échalote
Note : Les condiments de base (tels que le sel, poivre, etc...) ne sont pas inclus dans le panier.