50 min
Cabillaud au four
Préparation
Etape 1
Dans une casserole, faire fondre le bouillon dans la sauce tomate. Ajouter le citron et le beurre. Porter à légère ébullition tout en mélangeant de temps en temps.
Etape 2
Disposer le poisson et l'échalote coupée dans un plat allant au four.
Etape 3
Recouvrir le tout du mélange bouillon/eau/citron/beurre.
Etape 4
Faire cuire à 230°C (th 7-8), pendant 30 à 40 min.
Temps de préparation
~ 50 minIngrédients pour 2 personnes
- 2 pavés de cabillaud
- 1 cube de bouillon
- 360 g de sauce tomate
- 20 g de beurre
- 1 citron
- 1 échalote
Note : Les condiments de base (tels que le sel, poivre, etc...) ne sont pas inclus dans le panier.
