40 min
Facile
Soupe au poulet
Préparation
Etape 1
Couper les restes du poulet en petits morceaux.
Etape 2
Laver et éplucher les carottes, le céleri et les pommes de terre, puis couper les légumes en petits cubes.
Etape 3
Cuire les légumes et le poulet dans le bouillon de volaille, à feu doux pour environ 30 minutes.
Etape 4
Si nécessaire, assaisonner avec le sel et le poivre.
Etape 5
Avant de déguster, garnir les assiettes d'une cuillère de crème fraîche et de persil haché.
Etape 6
Temps de préparation
~ 40 minIngrédients pour 4 personnes
- Poulet
- 1 céleri
- 4 carottes
- 8 pommes de terre
- 1 l de bouillon de volaille
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Persil haché
Note : Les condiments de base (tels que le sel, poivre, etc...) ne sont pas inclus dans le panier.