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Barrio
1700 - Fribourg

Burger, Sandwich, Tartares, Poké Bowl

Une ambiance qui rappelle le bord de mer avec une cuisine fraîche, estivale et parfumée qui vous invite à prendre le large. Et pour se désaltérer une jolie carte de cocktails feront chavirer vos papilles !

Horaires

mar. - ven.11:30 - 13:30
mar., mer.19:00 - 21:30
jeu. - sam.19:00 - 21:30

Adresse

Rue de Locarno 1, 1700 Fribourg, Switzerland

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Barrio
1700 - Fribourg

Burger, Sandwich, Tartares, Poké Bowl

Barrio

Burger, Sandwich, Tartares, Poké Bowl

Panier vide
Sous-total CHF 0.00
Frais de livraison CHF 0.00
Pourboire livreur CHF 0.00
Exonération de TVA CHF -0.00
Total CHF 0.00

Salade

Salade Barrio

Tomate, feta amp, fraise, basilic, baies roses, thym, concombre, olives de puilles

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Salade Barrio
Tomate, feta amp, fraise, basilic, baies roses, thym, concombre, olives de puilles
CHF 15.00

Ceviche & Tartare

Ceviche Puro - Barrio

Ceviche Puro

Dorade (GR), oignons rouges, wakame, pdt douce, piment rouge, coriandre, lece de tigre.

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Ceviche Puro
Dorade (GR), oignons rouges, wakame, pdt douce, piment rouge, coriandre, lece de tigre.
CHF 25.00
Ceviche Kumo - Barrio

Ceviche Kumo

Saumon (NO), oignons rouges, ananas, avocat, sésame, basilic thaï, lece de tigre.

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Ceviche Kumo
Saumon (NO), oignons rouges, ananas, avocat, sésame, basilic thaï, lece de tigre.
CHF 26.00

Ceviche vegan

Tofu, betteraves, avocat, oignons rouges, piments, mangues et noix de cajou limées.

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Ceviche vegan
Tofu, betteraves, avocat, oignons rouges, piments, mangues et noix de cajou limées.
CHF 22.00

Tartare classique

Bœuf (CH), câpres, cornichons, moutarde, persils plats et échalotes.

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Tartare classique
Bœuf (CH), câpres, cornichons, moutarde, persils plats et échalotes.
CHF 29.00
Tartare Italien - Barrio

Tartare Italien

Boeuf (CH) au couteau, tomates séchées, pignons, parmesan, basilic, oignons frais, balsamique, toast.

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Tartare Italien
Boeuf (CH) au couteau, tomates séchées, pignons, parmesan, basilic, oignons frais, balsamique, toast.
CHF 31.00

Tartare asiatique

Thon (FAO 71), miso, soja, saké, gingembres, oignons nouveaux, huile de sésame et cacahuètes.

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Tartare asiatique
Thon (FAO 71), miso, soja, saké, gingembres, oignons nouveaux, huile de sésame et cacahuètes.
CHF 30.00

Plats

Filet de saumon snackè

Saumon (NO), sauce crémeuse à l'oseille, vierge menthe citron, noisette

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Filet de saumon snackè
Saumon (NO), sauce crémeuse à l'oseille, vierge menthe citron, noisette
CHF 28.00

Souris d’agneau suisse 24 heures

Olives et romarin.

CHF 37.00

Plus en stock
Photo
Souris d’agneau suisse 24 heures
Olives et romarin.
CHF 37.00

Pluma de porc pata negra (ES)

jus à l'ail noir, piperade

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Pluma de porc pata negra (ES)
jus à l'ail noir, piperade
CHF 35.00

Risotto

Risotto au citron et pecorino, courgettes grillées et marinées à la ciboulette, herbes fraiches, noix

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Risotto
Risotto au citron et pecorino, courgettes grillées et marinées à la ciboulette, herbes fraiches, noix
CHF 31.00

Accompagnement

Frites Maison - Barrio

Frites Maison

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Frites Maison
CHF 6.00
Pdt Tapées à l’Ail - Barrio

Pdt Tapées à l’Ail

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Pdt Tapées à l’Ail
CHF 5.00

Riz à la Portugaise

Riz, chorizo (ES), brunoise de legumes, sauce tomate

CHF 6.00

Plus en stock
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Riz à la Portugaise
Riz, chorizo (ES), brunoise de legumes, sauce tomate
CHF 6.00

Cima di rapa au citron

CHF 7.00

Plus en stock
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Cima di rapa au citron
CHF 7.00

Salade d’Epinards

Avec parmesan et huile de truffe.

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Salade d’Epinards
Avec parmesan et huile de truffe.
CHF 8.00

Desserts

La barre au chocolat

Crémeux au miel et chocolat, caramel au fleur de sel, biscuit et crumble chocolat, glaçage chocolat et noisette

CHF 10.00

Plus en stock
Photo
La barre au chocolat
Crémeux au miel et chocolat, caramel au fleur de sel, biscuit et crumble chocolat, glaçage chocolat et noisette
CHF 10.00

Minérales

Coca-Cola - Barrio

Coca-Cola

CHF 5.00

Plus en stock
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Coca-Cola
CHF 5.00
Coca-Cola Zéro - Barrio

Coca-Cola Zéro

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca-Cola Zéro
CHF 5.00
San Pellegrino  - Barrio

San Pellegrino

CHF 6.50

Plus en stock
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San Pellegrino
CHF 6.50
Acqua Panna - Barrio

Acqua Panna

CHF 6.50

Plus en stock
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Acqua Panna
CHF 6.50
Balis Ananas - Barrio

Balis Ananas

CHF 5.00

Plus en stock
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Balis Ananas
CHF 5.00
Balis Basilic - Barrio

Balis Basilic

CHF 5.00

Plus en stock
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Balis Basilic
CHF 5.00
Seicha Grapefruit Matcha - Barrio

Seicha Grapefruit Matcha

CHF 5.00

Plus en stock
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Seicha Grapefruit Matcha
CHF 5.00
Cucumis - Barrio

Cucumis

CHF 5.00

Plus en stock
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Cucumis
CHF 5.00

Bières

Super Bock - Barrio

Super Bock

CHF 4.00

Plus en stock
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Super Bock
CHF 4.00
Chopfab Weize - Barrio

Chopfab Weize

CHF 4.00

Plus en stock
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Chopfab Weize
CHF 4.00
Chopfab Amber - Barrio

Chopfab Amber

CHF 4.00

Plus en stock
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Chopfab Amber
CHF 4.00
Kona Bigwave - Barrio

Kona Bigwave

CHF 5.00

Plus en stock
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Kona Bigwave
CHF 5.00
Kona Hanalei - Barrio

Kona Hanalei

CHF 5.00

Plus en stock
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Kona Hanalei
CHF 5.00
Daura Damn - Barrio

Daura Damn

CHF 5.00

Plus en stock
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Daura Damn
CHF 5.00
Estrella Inédit - Barrio

Estrella Inédit

75 cl

CHF 18.00

Plus en stock
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Estrella Inédit
75 cl
CHF 18.00
Chopfab Bleifrei - Barrio

Chopfab Bleifrei

CHF 5.00

Plus en stock
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Chopfab Bleifrei
CHF 5.00

Cocktails

Daiquiri

Rhum pampero, maraschino, pamplemousse et lime.

CHF 7.00

Plus en stock
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Daiquiri
Rhum pampero, maraschino, pamplemousse et lime.
CHF 7.00

Negroni

Tanqueray, vermouth rouge, campari.

CHF 8.00

Plus en stock
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Negroni
Tanqueray, vermouth rouge, campari.
CHF 8.00

Okinawa Smash

Gin, yuzu, sirop de shiso, liqueur de citron d’okinawa.

CHF 9.00

Plus en stock
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Okinawa Smash
Gin, yuzu, sirop de shiso, liqueur de citron d’okinawa.
CHF 9.00

Margarita

Tequila don julio, sirop d’agave, lime.

CHF 10.00

Plus en stock
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Margarita
Tequila don julio, sirop d’agave, lime.
CHF 10.00

A propos du restaurant - Barrio

Une ambiance qui rappelle le bord de mer avec une cuisine fraîche, estivale et parfumée qui vous invite à prendre le large. Et pour se désaltérer une jolie carte de cocktails feront chavirer vos papilles !

Salade

Salade Barrio

Tomate, feta amp, fraise, basilic, baies roses, thym, concombre, olives de puilles

CHF 15.00

Plus en stock
Photo
Salade Barrio
Tomate, feta amp, fraise, basilic, baies roses, thym, concombre, olives de puilles
CHF 15.00

Ceviche & Tartare

Ceviche Puro - Barrio

Ceviche Puro

Dorade (GR), oignons rouges, wakame, pdt douce, piment rouge, coriandre, lece de tigre.

CHF 25.00

Plus en stock
Photo
Ceviche Puro
Dorade (GR), oignons rouges, wakame, pdt douce, piment rouge, coriandre, lece de tigre.
CHF 25.00
Ceviche Kumo - Barrio

Ceviche Kumo

Saumon (NO), oignons rouges, ananas, avocat, sésame, basilic thaï, lece de tigre.

CHF 26.00

Plus en stock
Photo
Ceviche Kumo
Saumon (NO), oignons rouges, ananas, avocat, sésame, basilic thaï, lece de tigre.
CHF 26.00

Ceviche vegan

Tofu, betteraves, avocat, oignons rouges, piments, mangues et noix de cajou limées.

CHF 22.00

Plus en stock
Photo
Ceviche vegan
Tofu, betteraves, avocat, oignons rouges, piments, mangues et noix de cajou limées.
CHF 22.00

Tartare classique

Bœuf (CH), câpres, cornichons, moutarde, persils plats et échalotes.

CHF 29.00

Plus en stock
Photo
Tartare classique
Bœuf (CH), câpres, cornichons, moutarde, persils plats et échalotes.
CHF 29.00
Tartare Italien - Barrio

Tartare Italien

Boeuf (CH) au couteau, tomates séchées, pignons, parmesan, basilic, oignons frais, balsamique, toast.

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Tartare Italien
Boeuf (CH) au couteau, tomates séchées, pignons, parmesan, basilic, oignons frais, balsamique, toast.
CHF 31.00

Tartare asiatique

Thon (FAO 71), miso, soja, saké, gingembres, oignons nouveaux, huile de sésame et cacahuètes.

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
Tartare asiatique
Thon (FAO 71), miso, soja, saké, gingembres, oignons nouveaux, huile de sésame et cacahuètes.
CHF 30.00

Plats

Filet de saumon snackè

Saumon (NO), sauce crémeuse à l'oseille, vierge menthe citron, noisette

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Filet de saumon snackè
Saumon (NO), sauce crémeuse à l'oseille, vierge menthe citron, noisette
CHF 28.00

Souris d’agneau suisse 24 heures

Olives et romarin.

CHF 37.00

Plus en stock
Photo
Souris d’agneau suisse 24 heures
Olives et romarin.
CHF 37.00

Pluma de porc pata negra (ES)

jus à l'ail noir, piperade

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Pluma de porc pata negra (ES)
jus à l'ail noir, piperade
CHF 35.00

Risotto

Risotto au citron et pecorino, courgettes grillées et marinées à la ciboulette, herbes fraiches, noix

CHF 31.00

Plus en stock
Photo
Risotto
Risotto au citron et pecorino, courgettes grillées et marinées à la ciboulette, herbes fraiches, noix
CHF 31.00

Accompagnement

Frites Maison - Barrio

Frites Maison

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Frites Maison
CHF 6.00
Pdt Tapées à l’Ail - Barrio

Pdt Tapées à l’Ail

CHF 5.00

Plus en stock
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Pdt Tapées à l’Ail
CHF 5.00

Riz à la Portugaise

Riz, chorizo (ES), brunoise de legumes, sauce tomate

CHF 6.00

Plus en stock
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Riz à la Portugaise
Riz, chorizo (ES), brunoise de legumes, sauce tomate
CHF 6.00

Cima di rapa au citron

CHF 7.00

Plus en stock
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Cima di rapa au citron
CHF 7.00

Salade d’Epinards

Avec parmesan et huile de truffe.

CHF 8.00

Plus en stock
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Salade d’Epinards
Avec parmesan et huile de truffe.
CHF 8.00

Desserts

La barre au chocolat

Crémeux au miel et chocolat, caramel au fleur de sel, biscuit et crumble chocolat, glaçage chocolat et noisette

CHF 10.00

Plus en stock
Photo
La barre au chocolat
Crémeux au miel et chocolat, caramel au fleur de sel, biscuit et crumble chocolat, glaçage chocolat et noisette
CHF 10.00

Minérales

Coca-Cola - Barrio

Coca-Cola

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Coca-Cola
CHF 5.00
Coca-Cola Zéro - Barrio

Coca-Cola Zéro

CHF 5.00

Plus en stock
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Coca-Cola Zéro
CHF 5.00
San Pellegrino  - Barrio

San Pellegrino

CHF 6.50

Plus en stock
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San Pellegrino
CHF 6.50
Acqua Panna - Barrio

Acqua Panna

CHF 6.50

Plus en stock
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Acqua Panna
CHF 6.50
Balis Ananas - Barrio

Balis Ananas

CHF 5.00

Plus en stock
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Balis Ananas
CHF 5.00
Balis Basilic - Barrio

Balis Basilic

CHF 5.00

Plus en stock
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Balis Basilic
CHF 5.00
Seicha Grapefruit Matcha - Barrio

Seicha Grapefruit Matcha

CHF 5.00

Plus en stock
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Seicha Grapefruit Matcha
CHF 5.00
Cucumis - Barrio

Cucumis

CHF 5.00

Plus en stock
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Cucumis
CHF 5.00

Bières

Super Bock - Barrio

Super Bock

CHF 4.00

Plus en stock
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Super Bock
CHF 4.00
Chopfab Weize - Barrio

Chopfab Weize

CHF 4.00

Plus en stock
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Chopfab Weize
CHF 4.00
Chopfab Amber - Barrio

Chopfab Amber

CHF 4.00

Plus en stock
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Chopfab Amber
CHF 4.00
Kona Bigwave - Barrio

Kona Bigwave

CHF 5.00

Plus en stock
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Kona Bigwave
CHF 5.00
Kona Hanalei - Barrio

Kona Hanalei

CHF 5.00

Plus en stock
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Kona Hanalei
CHF 5.00
Daura Damn - Barrio

Daura Damn

CHF 5.00

Plus en stock
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Daura Damn
CHF 5.00
Estrella Inédit - Barrio

Estrella Inédit

75 cl

CHF 18.00

Plus en stock
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Estrella Inédit
75 cl
CHF 18.00
Chopfab Bleifrei - Barrio

Chopfab Bleifrei

CHF 5.00

Plus en stock
Photo
Chopfab Bleifrei
CHF 5.00

Cocktails

Daiquiri

Rhum pampero, maraschino, pamplemousse et lime.

CHF 7.00

Plus en stock
Photo
Daiquiri
Rhum pampero, maraschino, pamplemousse et lime.
CHF 7.00

Negroni

Tanqueray, vermouth rouge, campari.

CHF 8.00

Plus en stock
Photo
Negroni
Tanqueray, vermouth rouge, campari.
CHF 8.00

Okinawa Smash

Gin, yuzu, sirop de shiso, liqueur de citron d’okinawa.

CHF 9.00

Plus en stock
Photo
Okinawa Smash
Gin, yuzu, sirop de shiso, liqueur de citron d’okinawa.
CHF 9.00

Margarita

Tequila don julio, sirop d’agave, lime.

CHF 10.00

Plus en stock
Photo
Margarita
Tequila don julio, sirop d’agave, lime.
CHF 10.00

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