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Votre commande auprès de Bombay Palace
Bombay Palace
Tandoori, Poulet Korma, Poulet Biryani, Poulet
Des portions généreuses, une cuisine fine, toute la gastronomie indienne dans votre assiette.
Horaires
| lun. - jeu. | 10:45 - 14:30 |
| lun. - ven. | 17:30 - 23:00 |
| ven. | 10:45 - 14:30 |
| sam. | 10:45 - 14:30, 17:30 - 23:00 |
| dim. | 10:45 - 14:30, 17:00 - 23:00 |
Adresse
Rue des Eaux-Vives 102, Genève, Suisse
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Horaires
| lun. - jeu. | 10:45 - 14:30 |
| lun. - ven. | 17:30 - 23:00 |
| ven. | 10:45 - 14:30 |
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Bombay Palace
Tandoori, Poulet Korma, Poulet Biryani, Poulet
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Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Mango Chutney
CHF 2.00
Entrées
Salade Bombay
Salade mêlée
CHF 8.00
Samossa aux Légumes
Feuilletés de légumes, 2 pièces
CHF 9.00
Bahji aux Oignons
Beignets d'oignons
CHF 7.00
Baingan Pakora
Beignets d'aubergines
CHF 8.00
Mix Pakora
Beignet d'oignons et d'aubergines
CHF 12.00
Baingan Raita
Caviar d'aubergines au yaourt
CHF 7.00
Raita Crevettes
Crevettes au yaourt
CHF 7.00
Raita de Légumes
Légumes au yaourt
CHF 6.00
Seekh Kebab
Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail
CHF 16.00
Agneau Tikka
Morceaux d'agneau désossés, marinés et grillés
CHF 16.00
Poulet Tikka
Blancs de poulet marinés et grillés
CHF 15.00
Poisson Tikka
Filets de poissons marinés et grillés
CHF 15.00
Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinées et grillées
CHF 14.00
Gambas Tandoori
Gambas décortiquées marinées et grillées
CHF 25.00
Mix Grill
Assortiment de viande, poisson, gambas, marinés et grillés
CHF 30.00
Plats aux Légumes
Aloo Ghobi
Chou-fleur avec pomme de terre
CHF 16.00
Aloo Sag
Pommes de terre préparées avec épinards
CHF 16.00
Baingan Bhurta
Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre
CHF 16.00
Bhindi
Okras préparés avec oignons et tomates
CHF 16.00
Bombay Aloo
Pommes de terre sautées à la poêle avec quelques épices
CHF 16.00
Dal Tarka
Lentilles préparées aux épices
CHF 16.00
Khumbi Malai
Spécialité du chef - Champignons
CHF 16.00
Légumes Korma
Légumes préparés avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 16.00
Mix de Légumes
Mélange de différents légumes en sauce
CHF 16.00
Palak Paneer
Epinards avec fromage
CHF 16.00
Plats au Poulet
Poulet Tikka Masala
Blanc de poulet grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Poulet Korma
Emincé de poulet préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 25.00
Poulet Madras
Emincé de poulet au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 26.00
Poulet Achari
Emincé de poulet très épicé
CHF 26.00
Poulet Jalfrezi
Emincé de poulet préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 27.00
Poulet Karahi
Emincé de poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 30.00
Poulet Sagwala
Emincé de poulet aux épinards
CHF 26.00
Poulet Vindaloo
Emincé de poulet au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 26.00
Butter Chicken
Blanc de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche
CHF 27.00
Plats au Boeuf
Bœuf Madras
Emincé de bœuf au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Bœuf Jalfrezi
Emincé de bœuf préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 27.00
Bœuf Karahi
Emincé de bœuf préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 30.00
Bœuf Vindaloo
Emincé de bœuf au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialitée du sud
CHF 28.00
Bœuf au Curry
Emincé de bœuf au curry
CHF 26.00
Plats à l'Agneau
Agneau Tikka Masala
Agneau grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Agneau Korma
Emincé d'agneau préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 26.00
Agneau Madras
Emincé d'agneau au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Agneau Achari
Emincé d'agneau très épicé
CHF 26.00
Agneau Jalfrezi
Emincé d'agneau préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 27.00
Agneau Karahi
Emincé d'agneau préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 30.00
Agneau Sagwala
Emincé d'agneau aux épinards
CHF 27.00
Agneau Vindaloo
Emincé d'agneau au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 27.00
Plats aux Crevettes ou Poissons
Poisson Tikka Masala
Poisson grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Poisson Madras
Poisson au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Poisson Punjabi
Poisson préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 27.00
Crevettes Masala
Crevettes grillées et préparées avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Crevettes Korma
Crevettes préparées avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 26.00
Crevettes Madras
Crevettes au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Crevettes Jalfrezi
Crevettes préparées avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 28.00
Gambas Karahi
Crevettes préparées avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 36.00
Crevettes Punjabi
Crevettes préparées avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 28.00
Crevettes Baingan
Crevettes préparées avec des aubergines
CHF 28.00
Plats Biryani
Biryani au Poulet
Plat traditionnel au poulet mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani au Bœuf
Plat traditionnel au bœuf mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani à l'Agneau
Plat traditionnel à l'agneau mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani aux Crevettes
Plat traditionnel aux crevettes mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani aux Légumes
Plat traditionnel aux légumes mijoté, riz basmati et épices
CHF 25.00
Plats Spécialités du Chef
Poulet Luckhnavi
Spécialité du chef
CHF 30.00
Poulet Salonna
Spécialité du chef
CHF 30.00
Bœuf Bombay
Spécialité du chef
CHF 33.00
Agneau aux Champignons
Spécialité du chef
CHF 33.00
Crevettes Goani
Spécialité du chef
CHF 34.00
Gambas Masala
Spécialité du chef
CHF 36.00
Plats au Riz Basmati
Riz au Safran
Riz préparé avec du safran
CHF 5.00
Riz Kashmiry
Riz préparé avec des fruits secs et safran
CHF 7.00
Channa Palao
Riz préparé avec des pois chiches
CHF 8.00
Muttar Palao
Riz préparé avec des petits pois
CHF 8.00
Pains Maison - Farine Blanche
Nan
Pâte levée, nature
CHF 4.00
Nan au Fromage
Pain fourré au fromage
CHF 5.00
Nan au Fromage et Piments
Pain fourré au fromage et piments verts
CHF 7.00
Nan à l'ail
Pain fourré a l'ail
CHF 7.00
Nan Bombay
Pains fourrés à l'ail, piment et fromage
CHF 8.00
Nan Keema
Pain fourré à la viande hachée
CHF 7.00
Nan aux Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Nan Peshawari
Pain fourré aux fruits secs
CHF 7.00
Pains Maison - Farine Complète
Paratha
Pain au beurre
CHF 5.00
Paratha Keema
Pain fourré à la viande hachée
CHF 7.00
Paratha Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Roti
Pain nature au tandoori
CHF 4.00
Desserts
Gulab Jabon
Pâtisserie maison
CHF 8.00
Halwa
Gâteau de semoule
CHF 6.00
Summer Bowl
The Goan Bowl (Jheenga Tandoori)
The Bombay Palace Rafraîchissant Saladiers avec crevettes, riz et Naan nature
CHF 31.00
The Punjabi Bowl
Chicken Tikka Masala Bowl with Fresh salad, rice and Naan
CHF 30.00
Lamb Bowl
Lamb Madras bowl with Salade, Rice,lentils Morceaux d’agneau (gigot) désossés dans la sauce madras avec salade, riz, lentils
CHF 32.00
Mix Bowl
Assortiment de viande marinés et grillés avec salade, riz, lentils
CHF 32.00
Boissons
Arkina Bleu
50 cl
CHF 5.00
Arkina Vert
50 cl
CHF 5.00
Perrier
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca Zéro
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola Light
33 cl
CHF 5.00
Fanta Orange
33 cl
CHF 5.00
Ice Tea Citron
30 cl
CHF 5.00
Ice Tea Pêche
30 cl
CHF 5.00
Red Bull
25 cl
CHF 6.00
Schweppes Tonic
20 cl
CHF 5.00
Bières
Bière Cardinal sans Alcool
25 cl
CHF 5.00
Kingfisher
CHF 4.50
Cobra Indian beer
CHF 4.50
A propos du restaurant - Bombay Palace
Bienvenue au Café Restaurant «Bombay Palace », restaurant indien à Genève.
Vous pourrez y déguster les meilleures spécialités indiennes à toute heure.
À la carte, le Chef propose une délicieuse cuisine indienne délicate, colorée et traditionnelle variant goûts et parfums.
Smood vous propose une large sélection de recettes saines, variées et très parfumées :
Samossas, beignets végétariens, poulet ou gambas tandoori, bœuf ou agneau poulet madras, crevettes ou poulet ou agneau tikka masala butter chicken, biryani, plusieurs sortes de nan et pains.
Chacun y trouvera son petit bonheur gastronomique du jour !
Afin de découvrir la culture et cuisine indienne en livraison à domicile ou au bureau sept jours sur sept, Téléphonez au 0840 004 004 ou passez votre commande sur notre site internet www.smood.ch.
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Mango Chutney
CHF 2.00
Entrées
Salade Bombay
Salade mêlée
CHF 8.00
Samossa aux Légumes
Feuilletés de légumes, 2 pièces
CHF 9.00
Bahji aux Oignons
Beignets d'oignons
CHF 7.00
Baingan Pakora
Beignets d'aubergines
CHF 8.00
Mix Pakora
Beignet d'oignons et d'aubergines
CHF 12.00
Baingan Raita
Caviar d'aubergines au yaourt
CHF 7.00
Raita Crevettes
Crevettes au yaourt
CHF 7.00
Raita de Légumes
Légumes au yaourt
CHF 6.00
Seekh Kebab
Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail
CHF 16.00
Agneau Tikka
Morceaux d'agneau désossés, marinés et grillés
CHF 16.00
Poulet Tikka
Blancs de poulet marinés et grillés
CHF 15.00
Poisson Tikka
Filets de poissons marinés et grillés
CHF 15.00
Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinées et grillées
CHF 14.00
Gambas Tandoori
Gambas décortiquées marinées et grillées
CHF 25.00
Mix Grill
Assortiment de viande, poisson, gambas, marinés et grillés
CHF 30.00
Plats aux Légumes
Aloo Ghobi
Chou-fleur avec pomme de terre
CHF 16.00
Aloo Sag
Pommes de terre préparées avec épinards
CHF 16.00
Baingan Bhurta
Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre
CHF 16.00
Bhindi
Okras préparés avec oignons et tomates
CHF 16.00
Bombay Aloo
Pommes de terre sautées à la poêle avec quelques épices
CHF 16.00
Dal Tarka
Lentilles préparées aux épices
CHF 16.00
Khumbi Malai
Spécialité du chef - Champignons
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Légumes Korma
Légumes préparés avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
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Mix de Légumes
Mélange de différents légumes en sauce
CHF 16.00
Palak Paneer
Epinards avec fromage
CHF 16.00
Plats au Poulet
Poulet Tikka Masala
Blanc de poulet grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Poulet Korma
Emincé de poulet préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
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Poulet Madras
Emincé de poulet au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 26.00
Poulet Achari
Emincé de poulet très épicé
CHF 26.00
Poulet Jalfrezi
Emincé de poulet préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 27.00
Poulet Karahi
Emincé de poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 30.00
Poulet Sagwala
Emincé de poulet aux épinards
CHF 26.00
Poulet Vindaloo
Emincé de poulet au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 26.00
Butter Chicken
Blanc de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche
CHF 27.00
Plats au Boeuf
Bœuf Madras
Emincé de bœuf au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Bœuf Jalfrezi
Emincé de bœuf préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 27.00
Bœuf Karahi
Emincé de bœuf préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 30.00
Bœuf Vindaloo
Emincé de bœuf au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialitée du sud
CHF 28.00
Bœuf au Curry
Emincé de bœuf au curry
CHF 26.00
Plats à l'Agneau
Agneau Tikka Masala
Agneau grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Agneau Korma
Emincé d'agneau préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
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Agneau Madras
Emincé d'agneau au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Agneau Achari
Emincé d'agneau très épicé
CHF 26.00
Agneau Jalfrezi
Emincé d'agneau préparé avec oignons et poivrons, très épicé
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Agneau Karahi
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Agneau Sagwala
Emincé d'agneau aux épinards
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Agneau Vindaloo
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Plats aux Crevettes ou Poissons
Poisson Tikka Masala
Poisson grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 27.00
Poisson Madras
Poisson au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Poisson Punjabi
Poisson préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 27.00
Crevettes Masala
Crevettes grillées et préparées avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Crevettes Korma
Crevettes préparées avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
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Crevettes Madras
Crevettes au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
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Crevettes Jalfrezi
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Gambas Karahi
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Crevettes Punjabi
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Crevettes Baingan
Crevettes préparées avec des aubergines
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Plats Biryani
Biryani au Poulet
Plat traditionnel au poulet mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani au Bœuf
Plat traditionnel au bœuf mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani à l'Agneau
Plat traditionnel à l'agneau mijoté, riz basmati et épices
CHF 30.00
Biryani aux Crevettes
Plat traditionnel aux crevettes mijoté, riz basmati et épices
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Biryani aux Légumes
Plat traditionnel aux légumes mijoté, riz basmati et épices
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Plats Spécialités du Chef
Poulet Luckhnavi
Spécialité du chef
CHF 30.00
Poulet Salonna
Spécialité du chef
CHF 30.00
Bœuf Bombay
Spécialité du chef
CHF 33.00
Agneau aux Champignons
Spécialité du chef
CHF 33.00
Crevettes Goani
Spécialité du chef
CHF 34.00
Gambas Masala
Spécialité du chef
CHF 36.00
Plats au Riz Basmati
Riz au Safran
Riz préparé avec du safran
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Riz Kashmiry
Riz préparé avec des fruits secs et safran
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Channa Palao
Riz préparé avec des pois chiches
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Muttar Palao
Riz préparé avec des petits pois
CHF 8.00
Pains Maison - Farine Blanche
Nan
Pâte levée, nature
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Nan au Fromage
Pain fourré au fromage
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Nan au Fromage et Piments
Pain fourré au fromage et piments verts
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Nan à l'ail
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Nan Bombay
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Nan aux Légumes
Pain fourré aux légumes
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Pains Maison - Farine Complète
Paratha
Pain au beurre
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Paratha Keema
Pain fourré à la viande hachée
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Paratha Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Roti
Pain nature au tandoori
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Desserts
Gulab Jabon
Pâtisserie maison
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Halwa
Gâteau de semoule
CHF 6.00
Summer Bowl
The Goan Bowl (Jheenga Tandoori)
The Bombay Palace Rafraîchissant Saladiers avec crevettes, riz et Naan nature
CHF 31.00
The Punjabi Bowl
Chicken Tikka Masala Bowl with Fresh salad, rice and Naan
CHF 30.00
Lamb Bowl
Lamb Madras bowl with Salade, Rice,lentils Morceaux d’agneau (gigot) désossés dans la sauce madras avec salade, riz, lentils
CHF 32.00
Mix Bowl
Assortiment de viande marinés et grillés avec salade, riz, lentils
CHF 32.00
Boissons
Arkina Bleu
50 cl
CHF 5.00
Arkina Vert
50 cl
CHF 5.00
Perrier
33 cl
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Coca Cola
33 cl
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Coca Zéro
33 cl
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Coca Cola Light
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Fanta Orange
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Ice Tea Citron
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Red Bull
25 cl
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Schweppes Tonic
20 cl
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