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Bombay Palace
Tandoori, Poulet Korma, Poulet, Poulet Biryani, Végan/ Végétarien, Agneau Korma
Des portions généreuses, une cuisine fine, toute la gastronomie indienne dans votre assiette.
Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 14:00, 17:30 - 22:15 |
| ven. - dim. | 11:00 - 14:30 |
| ven., sam. | 17:30 - 22:15 |
| dim. | 17:00 - 22:00 |
Adresse
Rue des Eaux-Vives 102, Genève, Suisse
Bombay Palace
1207 - Genève
Tandoori, Poulet Korma, Poulet, Poulet Biryani, Végan/ Végétarien, Agneau Korma
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Horaires
| lun. - jeu. | 11:00 - 14:00, 17:30 - 22:15 |
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Bombay Palace
Tandoori, Poulet Korma, Poulet, Poulet Biryani, Végan/ Végétarien, Agneau Korma
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Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Mango Chutney
CHF 2.00
Entrées
Salade Bombay
Salade mêlée
CHF 8.00
Samossa aux Légumes
Samossa végétarienne fourrée aux pois chiches, oignons, moutarde, curcuma, coriandre et cumin.
CHF 10.00
Bahji aux Oignons
Oignons croquants enrobés de farine de gramme et épices indiennesaromatiques, servies avec une raita à la menthe Crunchy onions coated in gram flour, aromatic Indian spices and servedwith mint raita
CHF 8.00
Baingan Pakora
Beignets d'aubergines
CHF 8.00
Mix Pakora
Lentilles, aubergines, oignons croquants et jeunes feuilles d’épinards enrobésde farine de gramme, épices indiennes aromatiques et servies avec une raïtà la menthe
CHF 13.00
Raita de Légumes
Condiment indien à base de yaourt frais, épices, concombre et menthe
CHF 6.00
Seekh Kebab
Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail
CHF 18.00
Poulet Tikka
Poulet mariné au piment du cashmere, curcuma, cannelle et feuilles defenugrec, servi avec une sauce à la menthe
CHF 16.00
Poisson Tikka
Filets de poissons marinés et grillés
CHF 15.00
Gambas Tandoori
Gambas décortiquées marinées et grillées
CHF 25.00
Mix Grill
élection de poulet tikka, gambas, saumon tikka
CHF 36.00
Plats aux Légumes
Aloo Ghobi
Chou-fleur avec pomme de terre
CHF 16.00
Aloo Sag
Pommes de terre préparées avec épinards
CHF 16.00
Baingan Bhurta
Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre
CHF 18.00
Bhindi
Okras préparés avec oignons et tomates
CHF 18.00
Dal Tarka
Lentilles préparées aux épices
CHF 16.00
Légumes Korma
Légumes préparés avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 18.00
Mix de Légumes
Mélange de différents légumes en sauce
CHF 18.00
Palak Paneer
Fromage indien frais aux épinards et épices Fresh Indian cheese cooked with spinach and spices
CHF 18.00
P A N E E R T I K K AM A S A L A
romage indien frais aux tomates, crèmes et épices
CHF 23.00
Plats au Poulet
Poulet Tikka Masala
Blanc de poulet grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Poulet Korma
Emincé de poulet préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 28.00
Poulet Madras
Emincé de poulet au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Poulet Jalfrezi
Emincé de poulet préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 28.00
Poulet Karahi
Emincé de poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 28.00
Poulet Sagwala
Emincé de poulet aux épinards
CHF 28.00
Poulet Vindaloo
Emincé de poulet au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 28.00
Butter Chicken
Blanc de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche
CHF 28.00
Plats au Boeuf
Bœuf Madras
Emincé de bœuf au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Bœuf Jalfrezi
Emincé de bœuf préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 29.00
Bœuf Karahi
Emincé de bœuf préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 30.00
Bœuf Vindaloo
Emincé de bœuf au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialitée du sud
CHF 28.00
Bœuf au Curry
Emincé de bœuf au curry
CHF 26.00
Plats à l'Agneau
Agneau Tikka Masala
Agneau grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 29.00
Agneau Korma
Emincé d'agneau préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 29.00
Agneau Madras
Emincé d'agneau au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Agneau Jalfrezi
Emincé d'agneau préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 29.00
Agneau Karahi
Emincé d'agneau préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 30.00
Agneau Sagwala
Emincé d'agneau aux épinards
CHF 27.00
Agneau Vindaloo
Emincé d'agneau au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 29.00
Lamb Nihari
Agneau cuit à feu doux dans une sauce à base d’oignons, d'ail au gingembre, curcuma, gram masala, poivre noir et farine de riz
CHF 32.00
Lamb bhouna
Agneau curry au gingembre, tomates, oignons, ail, poivrons et garam masala.
CHF 29.00
Plats aux Crevettes ou Poissons
Poisson Tikka Masala
Poisson grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Poisson Madras
Poisson au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Crevettes tikka Masala
Crevettes grillées et préparées avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Crevettes Korma
Crevettes préparées avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 28.00
Crevettes Madras
Crevettes au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Crevettes Jalfrezi
Crevettes préparées avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 28.00
Plats Biryani
Biryani au Poulet
Riz basmati sauté aux épices et aux herbes avec viande au poulet servi avec une raita Fragrant basmati rice and spices with meat preference (chicken, prawn or lamb) served with vegetable raita
CHF 32.00
Biryani au Bœuf
Plat traditionnel au bœuf mijoté, riz basmati et épices servi avec raita
CHF 32.00
Biryani à l'Agneau
Plat traditionnel à l'agneau mijoté, riz basmati et épices
CHF 32.00
Biryani aux Crevettes
Plat traditionnel aux crevettes mijoté, riz basmati et épices
CHF 32.00
Biryani aux Légumes
Plat traditionnel aux légumes mijoté, riz basmati et épices
CHF 25.00
Plats au Riz Basmati
Riz Basmati
Riz préparé avec du safran
CHF 5.00
Riz Kashmiry
Riz préparé avec des fruits secs
CHF 7.00
Channa Palao
Riz préparé avec des pois chiches
CHF 8.00
Pilau Rice
Riz aux oignons caramélisés et épices Rice with caramilised oinions and spices
CHF 7.00
Muttar Palao
Riz basmati avec des petits pois. Basmati rice prepared with peas.
CHF 8.00
Pains Maison - Farine Blanche
Nan
Pâte levée, nature
CHF 4.00
Nan au Fromage
Pain fourré au fromage
CHF 5.00
Nan au Fromage et Piments
Pain fourré au fromage et piments verts
CHF 7.00
Nan à l'ail
Pain fourré a l'ail
CHF 7.00
Nan Bombay
Pains fourrés à l'ail, piment et fromage
CHF 8.00
Nan Keema
Pain fourré à la viande hachée
CHF 7.00
Nan aux Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Nan Peshawari
Pain fourré aux fruits secs
CHF 7.00
Pains Maison - Farine Complète
Paratha
Pain au beurre
CHF 5.00
Paratha Keema
Pain fourré à la viande hachée
CHF 7.00
Paratha Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Roti
Pain nature au tandoori
CHF 4.00
Desserts
Gulab Jabon
Pâtisserie maison
CHF 8.00
Boissons
Arkina Bleu
50 cl
CHF 5.00
Arkina Vert
50 cl
CHF 5.00
Perrier
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca Zéro
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola Light
33 cl
CHF 5.00
Fanta Orange
33 cl
CHF 5.00
Ice Tea Citron
30 cl
CHF 5.00
Ice Tea Pêche
30 cl
CHF 5.00
Red Bull
25 cl
CHF 6.00
Schweppes Tonic
20 cl
CHF 5.00
Bières
Bière Cardinal sans Alcool
25 cl
CHF 5.00
Kingfisher
CHF 4.50
Cobra Indian beer
CHF 4.50
A propos du restaurant - Bombay Palace
Bienvenue au Café Restaurant «Bombay Palace », restaurant indien à Genève.
Vous pourrez y déguster les meilleures spécialités indiennes à toute heure.
À la carte, le Chef propose une délicieuse cuisine indienne délicate, colorée et traditionnelle variant goûts et parfums.
Smood vous propose une large sélection de recettes saines, variées et très parfumées :
Samossas, beignets végétariens, poulet ou gambas tandoori, bœuf ou agneau poulet madras, crevettes ou poulet ou agneau tikka masala butter chicken, biryani, plusieurs sortes de nan et pains.
Chacun y trouvera son petit bonheur gastronomique du jour !
Afin de découvrir la culture et cuisine indienne en livraison à domicile ou au bureau sept jours sur sept, Téléphonez au 0840 004 004 ou passez votre commande sur notre site internet www.smood.ch.
Options
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50
Mango Chutney
CHF 2.00
Entrées
Salade Bombay
Salade mêlée
CHF 8.00
Samossa aux Légumes
Samossa végétarienne fourrée aux pois chiches, oignons, moutarde, curcuma, coriandre et cumin.
CHF 10.00
Bahji aux Oignons
Oignons croquants enrobés de farine de gramme et épices indiennesaromatiques, servies avec une raita à la menthe Crunchy onions coated in gram flour, aromatic Indian spices and servedwith mint raita
CHF 8.00
Baingan Pakora
Beignets d'aubergines
CHF 8.00
Mix Pakora
Lentilles, aubergines, oignons croquants et jeunes feuilles d’épinards enrobésde farine de gramme, épices indiennes aromatiques et servies avec une raïtà la menthe
CHF 13.00
Raita de Légumes
Condiment indien à base de yaourt frais, épices, concombre et menthe
CHF 6.00
Seekh Kebab
Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail
CHF 18.00
Poulet Tikka
Poulet mariné au piment du cashmere, curcuma, cannelle et feuilles defenugrec, servi avec une sauce à la menthe
CHF 16.00
Poisson Tikka
Filets de poissons marinés et grillés
CHF 15.00
Gambas Tandoori
Gambas décortiquées marinées et grillées
CHF 25.00
Mix Grill
élection de poulet tikka, gambas, saumon tikka
CHF 36.00
Plats aux Légumes
Aloo Ghobi
Chou-fleur avec pomme de terre
CHF 16.00
Aloo Sag
Pommes de terre préparées avec épinards
CHF 16.00
Baingan Bhurta
Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre
CHF 18.00
Bhindi
Okras préparés avec oignons et tomates
CHF 18.00
Dal Tarka
Lentilles préparées aux épices
CHF 16.00
Légumes Korma
Légumes préparés avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 18.00
Mix de Légumes
Mélange de différents légumes en sauce
CHF 18.00
Palak Paneer
Fromage indien frais aux épinards et épices Fresh Indian cheese cooked with spinach and spices
CHF 18.00
P A N E E R T I K K AM A S A L A
romage indien frais aux tomates, crèmes et épices
CHF 23.00
Plats au Poulet
Poulet Tikka Masala
Blanc de poulet grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Poulet Korma
Emincé de poulet préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 28.00
Poulet Madras
Emincé de poulet au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Poulet Jalfrezi
Emincé de poulet préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 28.00
Poulet Karahi
Emincé de poulet préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 28.00
Poulet Sagwala
Emincé de poulet aux épinards
CHF 28.00
Poulet Vindaloo
Emincé de poulet au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 28.00
Butter Chicken
Blanc de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche
CHF 28.00
Plats au Boeuf
Bœuf Madras
Emincé de bœuf au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Bœuf Jalfrezi
Emincé de bœuf préparé avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 29.00
Bœuf Karahi
Emincé de bœuf préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron, jus de citron
CHF 30.00
Bœuf Vindaloo
Emincé de bœuf au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialitée du sud
CHF 28.00
Bœuf au Curry
Emincé de bœuf au curry
CHF 26.00
Plats à l'Agneau
Agneau Tikka Masala
Agneau grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 29.00
Agneau Korma
Emincé d'agneau préparé avec de la crème fraîche et des fruits secs, pas épicé
CHF 29.00
Agneau Madras
Emincé d'agneau au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 27.00
Agneau Jalfrezi
Emincé d'agneau préparé avec oignons et poivrons, très épicé
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Agneau Karahi
Emincé d'agneau préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron and jus de citron
CHF 30.00
Agneau Sagwala
Emincé d'agneau aux épinards
CHF 27.00
Agneau Vindaloo
Emincé d'agneau au curry épicé préparé à la sauce Vindaloo, spécialité du sud
CHF 29.00
Lamb Nihari
Agneau cuit à feu doux dans une sauce à base d’oignons, d'ail au gingembre, curcuma, gram masala, poivre noir et farine de riz
CHF 32.00
Lamb bhouna
Agneau curry au gingembre, tomates, oignons, ail, poivrons et garam masala.
CHF 29.00
Plats aux Crevettes ou Poissons
Poisson Tikka Masala
Poisson grillé et préparé avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Poisson Madras
Poisson au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Crevettes tikka Masala
Crevettes grillées et préparées avec une sauce traditionnelle
CHF 28.00
Crevettes Korma
Crevettes préparées avec de la crème fraîche et des fruits secs, sans épices
CHF 28.00
Crevettes Madras
Crevettes au curry épicé et relevé, spécialité de Madras
CHF 28.00
Crevettes Jalfrezi
Crevettes préparées avec oignons et poivrons, très épicé
CHF 28.00
Plats Biryani
Biryani au Poulet
Riz basmati sauté aux épices et aux herbes avec viande au poulet servi avec une raita Fragrant basmati rice and spices with meat preference (chicken, prawn or lamb) served with vegetable raita
CHF 32.00
Biryani au Bœuf
Plat traditionnel au bœuf mijoté, riz basmati et épices servi avec raita
CHF 32.00
Biryani à l'Agneau
Plat traditionnel à l'agneau mijoté, riz basmati et épices
CHF 32.00
Biryani aux Crevettes
Plat traditionnel aux crevettes mijoté, riz basmati et épices
CHF 32.00
Biryani aux Légumes
Plat traditionnel aux légumes mijoté, riz basmati et épices
CHF 25.00
Plats au Riz Basmati
Riz Basmati
Riz préparé avec du safran
CHF 5.00
Riz Kashmiry
Riz préparé avec des fruits secs
CHF 7.00
Channa Palao
Riz préparé avec des pois chiches
CHF 8.00
Pilau Rice
Riz aux oignons caramélisés et épices Rice with caramilised oinions and spices
CHF 7.00
Muttar Palao
Riz basmati avec des petits pois. Basmati rice prepared with peas.
CHF 8.00
Pains Maison - Farine Blanche
Nan
Pâte levée, nature
CHF 4.00
Nan au Fromage
Pain fourré au fromage
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Nan au Fromage et Piments
Pain fourré au fromage et piments verts
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Nan à l'ail
Pain fourré a l'ail
CHF 7.00
Nan Bombay
Pains fourrés à l'ail, piment et fromage
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Nan Keema
Pain fourré à la viande hachée
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Nan aux Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Nan Peshawari
Pain fourré aux fruits secs
CHF 7.00
Pains Maison - Farine Complète
Paratha
Pain au beurre
CHF 5.00
Paratha Keema
Pain fourré à la viande hachée
CHF 7.00
Paratha Légumes
Pain fourré aux légumes
CHF 7.00
Roti
Pain nature au tandoori
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Gulab Jabon
Pâtisserie maison
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Boissons
Arkina Bleu
50 cl
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Arkina Vert
50 cl
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Perrier
33 cl
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Coca Cola
33 cl
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Coca Zéro
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Coca Cola Light
33 cl
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Fanta Orange
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Ice Tea Citron
30 cl
CHF 5.00
Ice Tea Pêche
30 cl
CHF 5.00
Red Bull
25 cl
CHF 6.00
Schweppes Tonic
20 cl
CHF 5.00
Bières
Bière Cardinal sans Alcool
25 cl
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Kingfisher
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