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Café du Centre
1204 - Genève

Entrecôte, Brasserie

Situé sur la fameuse Place du Molard, le Café du Centre est l'une des plus anciennes brasseries de Genève. Découvrez les viandes grillées selon vos préférences, les plateaux de Fruits de Mer composés pour vous à la minute, le menu de Chasse et quelques autres spécialités bistronomiques en livraison.

Horaires

lun. - dim.12:00 - 21:30

Adresse

Place du Molard 5, Genève, Suisse

Déclaration de viande

Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.

Café du Centre

Entrecôte, Brasserie

Options

Couverts, serviette, sel et poivre

CHF 0.50

Plus en stock
Aucune photo
Couverts, serviette, sel et poivre
CHF 0.50

Pain

CHF 0.00

Plus en stock
Aucune photo
Pain
CHF 0.00

Hors d'Œuvre

Pressé de Foie Gras de Canard Maison - Café du Centre

Pressé de Foie Gras de Canard Maison

Gelée au cassis.

CHF 19.00
Plus en stock
Photo
Pressé de Foie Gras de Canard Maison
Gelée au cassis.
CHF 19.00
Tartare de Saumon à l’Aneth - Café du Centre

Tartare de Saumon à l’Aneth

Céleri rémoulade au balsamique blanc.

CHF 32.00
Plus en stock
Photo
Tartare de Saumon à l’Aneth
Céleri rémoulade au balsamique blanc.
CHF 32.00
Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison - Café du Centre

Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison

Sauce Cumberland.

CHF 18.00
Plus en stock
Photo
Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison
Sauce Cumberland.
CHF 18.00
Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires - Café du Centre

Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires

Vinaigrette aux noix.

CHF 28.50
Plus en stock
Photo
Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires
Vinaigrette aux noix.
CHF 28.50

Potages

Soupe de Poissons de Roche - Café du Centre

Soupe de Poissons de Roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage.

CHF 16.50
Plus en stock
Photo
Soupe de Poissons de Roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage.
CHF 16.50

Le Végétarien

Risotto aux Morilles

CHF 29.00
Plus en stock
Photo
Risotto aux Morilles
CHF 29.00

Les Poissons

Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème - Café du Centre

Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème

Pommes frites.

CHF 29.50
Plus en stock
Photo
Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème
Pommes frites.
CHF 29.50

Filet de Jeune Bar à la Plancha

Jus de moules safrané. Purée de patates douces et salsifis aux fines herbes.

CHF 39.00
Plus en stock
Photo
Filet de Jeune Bar à la Plancha
Jus de moules safrané. Purée de patates douces et salsifis aux fines herbes.
CHF 39.00
Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille - Café du Centre

Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille

‘’Hommage à Pierre Troisgros’’, épinards en branche et pommes natures.

CHF 31.00
Plus en stock
Photo
Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille
‘’Hommage à Pierre Troisgros’’, épinards en branche et pommes natures.
CHF 31.00

Dos de Cabillaud Rôti sur Peau

Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards.

CHF 37.00
Plus en stock
Photo
Dos de Cabillaud Rôti sur Peau
Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards.
CHF 37.00
Homard et Crevettes Rôtis à la Minute - Café du Centre

Homard et Crevettes Rôtis à la Minute

Risotto aux herbes, bisque de homard.

CHF 44.00
Plus en stock
Photo
Homard et Crevettes Rôtis à la Minute
Risotto aux herbes, bisque de homard.
CHF 44.00

Les Viandes

Hamburger "Café du Centre" - Café du Centre

Hamburger "Café du Centre"

100 % pur bœuf au Brie de Meaux et chutney d’oignons rouges. Lard grillé, tomates cerises et pommes allumettes.

CHF 28.50
Plus en stock
Photo
Hamburger "Café du Centre"
100 % pur bœuf au Brie de Meaux et chutney d’oignons rouges. Lard grillé, tomates cerises et pommes allumettes.
CHF 28.50
Hamburger "Rossini" - Café du Centre

Hamburger "Rossini"

100% pur bœuf, assaisonné à l’essence de truffe, servi avec une escalope de foie gras poêlée.

CHF 29.50
Plus en stock
Photo
Hamburger "Rossini"
100% pur bœuf, assaisonné à l’essence de truffe, servi avec une escalope de foie gras poêlée.
CHF 29.50
Tartare de Bœuf - Café du Centre

Tartare de Bœuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison.

CHF 35.00
Plus en stock
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Tartare de Bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison.
CHF 35.00

Souris d’Аgneau de Cinq Heures

Haricots coco au romarin.

CHF 37.00
Plus en stock
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Souris d’Аgneau de Cinq Heures
Haricots coco au romarin.
CHF 37.00

Traditionnel Bœuf Bourguignon "Grand-Mère"

Servi avec sa pomme purée.

CHF 31.00
Plus en stock
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Traditionnel Bœuf Bourguignon "Grand-Mère"
Servi avec sa pomme purée.
CHF 31.00
Choucroute du Centre - Café du Centre

Choucroute du Centre

Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.

CHF 38.00
Plus en stock
Photo
Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.
CHF 38.00

Cœur de Rumpsteak

200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.

CHF 42.00
Plus en stock
Photo
Cœur de Rumpsteak
200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 42.00
Entrecôte - Café du Centre

Entrecôte

220 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.

CHF 47.00
Plus en stock
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Entrecôte
220 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 47.00
Contrefilet de Bœuf - Café du Centre

Contrefilet de Bœuf

400 gr avec os, frites, légumes, sauce béarnaise.

CHF 68.00
Plus en stock
Photo
Contrefilet de Bœuf
400 gr avec os, frites, légumes, sauce béarnaise.
CHF 68.00

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.

CHF 21.60
Plus en stock
Photo
Boudeuses
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 21.60
Spéciale Moyenne N°3 - Café du Centre

Spéciale Moyenne N°3

6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.

CHF 33.00
Plus en stock
Photo
Spéciale Moyenne N°3
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 33.00
La Fine du Belon N°3 - Café du Centre

La Fine du Belon N°3

6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.

CHF 30.00
Plus en stock
Photo
La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites.

CHF 25.80
Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites.
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes.

CHF 33.00
Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes.
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes.

CHF 39.00
Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes.
CHF 39.00

La Fine de Claire Verte N°3

6 ou 12 pièces. Label Rouge Bio Fines de Claire, M. Earl Roger Boyard.

CHF 34.20
Plus en stock
Photo
La Fine de Claire Verte N°3
6 ou 12 pièces. Label Rouge Bio Fines de Claire, M. Earl Roger Boyard.
CHF 34.20
Saline de Duclos N° 3 - Café du Centre

Saline de Duclos N° 3

6 ou 12 pièces, Normandie.

CHF 27.00
Plus en stock
Photo
Saline de Duclos N° 3
6 ou 12 pièces, Normandie.
CHF 27.00
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 pièces, moyennes.

CHF 45.00
Plus en stock
Photo
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
CHF 45.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 pièces, grandes.

CHF 57.00
Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 pièces, grandes.
CHF 57.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion.

CHF 8.00
Plus en stock
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Bigorneaux
La portion.
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion.

CHF 10.50
Plus en stock
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Bulots
La portion.
CHF 10.50

Praires

La pièce.

CHF 4.30
Plus en stock
Photo
Praires
La pièce.
CHF 4.30

Amande de Mer

La pièce.

CHF 2.50
Plus en stock
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Amande de Mer
La pièce.
CHF 2.50

Palourde

La pièce.

CHF 3.80
Plus en stock
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Palourde
La pièce.
CHF 3.80
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 pièces.

CHF 6.50
Plus en stock
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Couteaux
5 pièces.
CHF 6.50
Crevette Rose - Café du Centre

Crevette Rose

La pièce.

CHF 5.50
Plus en stock
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Crevette Rose
La pièce.
CHF 5.50
Crevettes Grises - Café du Centre

Crevettes Grises

La portion.

CHF 12.00
Plus en stock
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Crevettes Grises
La portion.
CHF 12.00
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce.

CHF 39.50
Plus en stock
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Tourteau
La pièce.
CHF 39.50

Homard 1/2

La pièce.

CHF 38.00
Plus en stock
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Homard 1/2
La pièce.
CHF 38.00
Homard Entier - Café du Centre

Homard Entier

La pièce.

CHF 75.00
Plus en stock
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Homard Entier
La pièce.
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.

CHF 49.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.
CHF 49.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.

CHF 81.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Tout Huîtres"
2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.

CHF 105.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
CHF 105.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.

CHF 135.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.

CHF 270.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
CHF 270.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Tarte aux Pommes GRTA - Café du Centre

Tarte aux Pommes GRTA

De la ferme Serex à Versoix. Crème vanille.

CHF 13.00
Plus en stock
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Tarte aux Pommes GRTA
De la ferme Serex à Versoix. Crème vanille.
CHF 13.00
Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

À la vanille de Madagascar.

CHF 16.00
Plus en stock
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Crème Brûlée
À la vanille de Madagascar.
CHF 16.00

Salade d’Ananas à la Bergamote et au Thé Vert

CHF 11.00
Plus en stock
Photo
Salade d’Ananas à la Bergamote et au Thé Vert
CHF 11.00
Traditionnel Paris-Brest - Café du Centre

Traditionnel Paris-Brest

CHF 14.00
Plus en stock
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Traditionnel Paris-Brest
CHF 14.00
Moelleux au Chocolat Faverger 66% - Café du Centre

Moelleux au Chocolat Faverger 66%

Sauce anglaise.

CHF 15.00
Plus en stock
Photo
Moelleux au Chocolat Faverger 66%
Sauce anglaise.
CHF 15.00

Boissons

Henniez Bleue - Café du Centre

Henniez Bleue

Taille au choix.

CHF 4.50
Plus en stock
Photo
Henniez Bleue
Taille au choix.
CHF 4.50
Henniez Verte - Café du Centre

Henniez Verte

Taille au choix

CHF 4.50
Plus en stock
Photo
Henniez Verte
Taille au choix
CHF 4.50
Henniez Rouge - Café du Centre

Henniez Rouge

Taille au choix.

CHF 4.50
Plus en stock
Photo
Henniez Rouge
Taille au choix.
CHF 4.50
Thé Froid - Café du Centre

Thé Froid

30 cl

CHF 3.50
Plus en stock
Photo
Thé Froid
30 cl
CHF 3.50
Rivella Rouge - Café du Centre

Rivella Rouge

33 cl

CHF 4.90
Plus en stock
Photo
Rivella Rouge
33 cl
CHF 4.90
Coca-Cola - Café du Centre

Coca-Cola

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
Photo
Coca-Cola
33 cl
CHF 5.20
Coca-Cola Zéro - Café du Centre

Coca-Cola Zéro

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
Photo
Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 5.20
Sprite - Café du Centre

Sprite

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
Photo
Sprite
33 cl
CHF 5.20
Fanta - Café du Centre

Fanta

33 cl

CHF 5.20
Plus en stock
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Fanta
33 cl
CHF 5.20
Schweppes - Café du Centre

Schweppes

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Schweppes
20 cl
CHF 5.00
San Bitter - Café du Centre

San Bitter

10 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
San Bitter
10 cl
CHF 5.00
Nectar Ananas - Café du Centre

Nectar Ananas

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Nectar Ananas
20 cl
CHF 5.00
Nectar Pamplemousse - Café du Centre

Nectar Pamplemousse

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Nectar Pamplemousse
20 cl
CHF 5.00
Jus d'Abricot - Café du Centre

Jus d'Abricot

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Jus d'Abricot
20 cl
CHF 5.00
Jus de Tomates - Café du Centre

Jus de Tomates

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Jus de Tomates
20 cl
CHF 5.00
Jus de Pommes - Café du Centre

Jus de Pommes

33 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Jus de Pommes
33 cl
CHF 5.00
Jus de Raisins - Café du Centre

Jus de Raisins

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Jus de Raisins
20 cl
CHF 5.00
Nectar Orange - Café du Centre

Nectar Orange

20 cl

CHF 5.00
Plus en stock
Photo
Nectar Orange
20 cl
CHF 5.00
Orange Pressée - Café du Centre

Orange Pressée

20 cl

CHF 6.00
Plus en stock
Photo
Orange Pressée
20 cl
CHF 6.00

Bières

Feldschlösschen sans Alcool - Café du Centre

Feldschlösschen sans Alcool

33 cl

CHF 4.70
Plus en stock
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Feldschlösschen sans Alcool
33 cl
CHF 4.70
Corona - Café du Centre

Corona

33 cl

CHF 7.50
Plus en stock
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Corona
33 cl
CHF 7.50

Bières de Meinier

33 cl, choix de bière.

CHF 7.50
Plus en stock
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Bières de Meinier
33 cl, choix de bière.
CHF 7.50

Demi Bouteilles

Gevrey-Chambertin

37.5 cl, Vieilles Vignes Domaine Faiveley.

CHF 65.00
Plus en stock
Photo
Gevrey-Chambertin
37.5 cl, Vieilles Vignes Domaine Faiveley.
CHF 65.00

Vins Blancs de Genève

Chasselas de Dardagny - Café du Centre

Chasselas de Dardagny

75 cl. Les Hutins.

CHF 33.00
Plus en stock
Photo
Chasselas de Dardagny
75 cl. Les Hutins.
CHF 33.00
Aligoté Les Curiades - Café du Centre

Aligoté Les Curiades

75 cl, Domaine Les Curiades, Dupraz, Lully.

CHF 37.00
Plus en stock
Photo
Aligoté Les Curiades
75 cl, Domaine Les Curiades, Dupraz, Lully.
CHF 37.00
Aligoté Les Perrières - Café du Centre

Aligoté Les Perrières

75 cl, Les Perrières, B. Rochaix

CHF 38.00
Plus en stock
Photo
Aligoté Les Perrières
75 cl, Les Perrières, B. Rochaix
CHF 38.00
Chardonnay Belles Filles - Café du Centre

Chardonnay Belles Filles

75 cl, Belles Filles, Cave de Genève.

CHF 33.00
Plus en stock
Photo
Chardonnay Belles Filles
75 cl, Belles Filles, Cave de Genève.
CHF 33.00
Chardonnay Bout du Monde - Café du Centre

Chardonnay Bout du Monde

70 cl, Marc Ramu.

CHF 43.00
Plus en stock
Photo
Chardonnay Bout du Monde
70 cl, Marc Ramu.
CHF 43.00
Riesling-Sylvaner - Café du Centre

Riesling-Sylvaner

70 cl, Domaine de la Printanière, Avully.

CHF 37.00
Plus en stock
Photo
Riesling-Sylvaner
70 cl, Domaine de la Printanière, Avully.
CHF 37.00
Pinot Blanc - Café du Centre

Pinot Blanc

75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.

CHF 48.00
Plus en stock
Photo
Pinot Blanc
75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.
CHF 48.00
Pinot Gris de Dardagny - Café du Centre

Pinot Gris de Dardagny

70 cl, Domaine du Centaure, Ramu.

CHF 43.00
Plus en stock
Photo
Pinot Gris de Dardagny
70 cl, Domaine du Centaure, Ramu.
CHF 43.00
Sauvignon de Genève - Café du Centre

Sauvignon de Genève

75 cl, Domaine des Pendus Ch. Sossauer.

CHF 42.00
Plus en stock
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Sauvignon de Genève
75 cl, Domaine des Pendus Ch. Sossauer.
CHF 42.00
Iconique Sauvignon - Café du Centre

Iconique Sauvignon

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 85.00
Plus en stock
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Iconique Sauvignon
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 85.00

Vins Blancs Suisses

Mont-Sur-Rolle - Café du Centre

Mont-Sur-Rolle

75 cl, Bec d’Or.

CHF 38.00
Plus en stock
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Mont-Sur-Rolle
75 cl, Bec d’Or.
CHF 38.00
Dézaley Médinette - Café du Centre

Dézaley Médinette

70 cl, Louis Bovard.

CHF 70.00
Plus en stock
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Dézaley Médinette
70 cl, Louis Bovard.
CHF 70.00
Yvorne l’Ovaille - Café du Centre

Yvorne l’Ovaille

70 cl, Deladoey.

CHF 70.00
Plus en stock
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Yvorne l’Ovaille
70 cl, Deladoey.
CHF 70.00
Petite Arvine - Café du Centre

Petite Arvine

75 cl, Cuvée du Maître Chais, Provins.

CHF 75.00
Plus en stock
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Petite Arvine
75 cl, Cuvée du Maître Chais, Provins.
CHF 75.00
Malvoisie Flétrie - Café du Centre

Malvoisie Flétrie

75 cl, Réserve des Administrateurs.

CHF 47.00
Plus en stock
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Malvoisie Flétrie
75 cl, Réserve des Administrateurs.
CHF 47.00

Vins Blancs Français

Riesling - Café du Centre

Riesling

75 cl, Cuvée Europe, Dopff, Au Moulin.

CHF 47.00
Plus en stock
Photo
Riesling
75 cl, Cuvée Europe, Dopff, Au Moulin.
CHF 47.00
Privilège Muscadet - Café du Centre

Privilège Muscadet

75 cl, Sèvre et Maine AOC, Domaine du Landreau.

CHF 42.00
Plus en stock
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Privilège Muscadet
75 cl, Sèvre et Maine AOC, Domaine du Landreau.
CHF 42.00
Sancerre - Café du Centre

Sancerre

75 cl, J. Robinet.

CHF 56.00
Plus en stock
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Sancerre
75 cl, J. Robinet.
CHF 56.00
Pouilly Fumé - Café du Centre

Pouilly Fumé

75 cl, vin Bio, Florilège, 2018, Jonathan Didier Pabiot.

CHF 75.00
Plus en stock
Photo
Pouilly Fumé
75 cl, vin Bio, Florilège, 2018, Jonathan Didier Pabiot.
CHF 75.00
Pouilly Fuissé - Café du Centre

Pouilly Fuissé

75 cl, Dubœuf.

CHF 68.00
Plus en stock
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Pouilly Fuissé
75 cl, Dubœuf.
CHF 68.00
Meursault - Café du Centre

Meursault

75 cl, Vincent Bouzereau.

CHF 145.00
Plus en stock
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Meursault
75 cl, Vincent Bouzereau.
CHF 145.00
Puligny-Montrachet - Café du Centre

Puligny-Montrachet

75 cl, 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.

CHF 225.00
Plus en stock
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Puligny-Montrachet
75 cl, 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.
CHF 225.00
Chablis Domaine du Vocoret - Café du Centre

Chablis Domaine du Vocoret

75 cl, Domaine du Vocoret.

CHF 58.00
Plus en stock
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Chablis Domaine du Vocoret
75 cl, Domaine du Vocoret.
CHF 58.00
Chablis Les Vaillons - Café du Centre

Chablis Les Vaillons

75 cl, 1er Cru Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon, Chablis.

CHF 108.00
Plus en stock
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Chablis Les Vaillons
75 cl, 1er Cru Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon, Chablis.
CHF 108.00
Entre-Deux-Mers - Café du Centre

Entre-Deux-Mers

75 cl, Chapelle des Mers.

CHF 35.00
Plus en stock
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Entre-Deux-Mers
75 cl, Chapelle des Mers.
CHF 35.00

Vins Rosés

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel - Café du Centre

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel

75 cl, Chatenay.

CHF 48.00
Plus en stock
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Œil-de-Perdrix de Neuchâtel
75 cl, Chatenay.
CHF 48.00
Château Bas - Café du Centre

Château Bas

75 cl, Côteaux d’Aix en Provence.

CHF 45.00
Plus en stock
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Château Bas
75 cl, Côteaux d’Aix en Provence.
CHF 45.00
Château Minuty Prestige - Café du Centre

Château Minuty Prestige

75 cl, Côtes de Provence.

CHF 60.00
Plus en stock
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Château Minuty Prestige
75 cl, Côtes de Provence.
CHF 60.00

Vins Rouges de Genève

Gamay de Dardagny - Café du Centre

Gamay de Dardagny

70 cl, Domaine de la Planta.

CHF 30.00
Plus en stock
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Gamay de Dardagny
70 cl, Domaine de la Planta.
CHF 30.00
Iconique Gamay - Café du Centre

Iconique Gamay

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 65.00
Plus en stock
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Iconique Gamay
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 65.00
Merlot - Café du Centre

Merlot

75 cl, Clémence, Cave de Genève.

CHF 52.00
Plus en stock
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Merlot
75 cl, Clémence, Cave de Genève.
CHF 52.00
Merlot 2018 AOC Genève  - Café du Centre

Merlot 2018 AOC Genève

75 cl, Domaine des 3 Étoiles à Peissy. Médaille d’or à la Sélection des Vins de Genève. Prix spécial des Cafetiers Restaurateurs de Genève.

CHF 65.00
Plus en stock
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Merlot 2018 AOC Genève
75 cl, Domaine des 3 Étoiles à Peissy. Médaille d’or à la Sélection des Vins de Genève. Prix spécial des Cafetiers Restaurateurs de Genève.
CHF 65.00
Gamaret - Café du Centre

Gamaret

75 cl, Cœur de Clémence, Cave de Genève.

CHF 46.00
Plus en stock
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Gamaret
75 cl, Cœur de Clémence, Cave de Genève.
CHF 46.00
Pinot Noir de Dardagny - Café du Centre

Pinot Noir de Dardagny

75 cl, Marc Ramu, Clos des Pins.

CHF 43.00
Plus en stock
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Pinot Noir de Dardagny
75 cl, Marc Ramu, Clos des Pins.
CHF 43.00
Pinot Noir Les Faunes - Café du Centre

Pinot Noir Les Faunes

70 cl, Mistral Monnier.

CHF 43.00
Plus en stock
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Pinot Noir Les Faunes
70 cl, Mistral Monnier.
CHF 43.00
Légende Gamaret-Granoir - Café du Centre

Légende Gamaret-Granoir

70 cl, Centaure, Ramu.

CHF 52.00
Plus en stock
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Légende Gamaret-Granoir
70 cl, Centaure, Ramu.
CHF 52.00
Douce Noire - Café du Centre

Douce Noire

75 cl, R. Débaillets, Domaine des Abeilles d’Or.

CHF 62.00
Plus en stock
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Douce Noire
75 cl, R. Débaillets, Domaine des Abeilles d’Or.
CHF 62.00
Typiquement Vôtre - Café du Centre

Typiquement Vôtre

75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.

CHF 68.00
Plus en stock
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Typiquement Vôtre
75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.
CHF 68.00
Syrah " Diable Rouge " - Café du Centre

Syrah " Diable Rouge "

75 cl, Domaine du Paradis.

CHF 68.00
Plus en stock
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Syrah " Diable Rouge "
75 cl, Domaine du Paradis.
CHF 68.00
Iconique Syrah - Café du Centre

Iconique Syrah

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 90.00
Plus en stock
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Iconique Syrah
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 90.00
L'Esprit de Genève  - Café du Centre

L'Esprit de Genève

75 cl, Les Vallières.

CHF 45.00
Plus en stock
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L'Esprit de Genève
75 cl, Les Vallières.
CHF 45.00
Le Pont des Soupirs - Café du Centre

Le Pont des Soupirs

75 cl, Domaine du Paradis.

CHF 69.00
Plus en stock
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Le Pont des Soupirs
75 cl, Domaine du Paradis.
CHF 69.00

Vins Rouges du Valais

Château Lichten - Café du Centre

Château Lichten

75 cl, Rouvinez, assemblage de Cépages Nobles.

CHF 65.00
Plus en stock
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Château Lichten
75 cl, Rouvinez, assemblage de Cépages Nobles.
CHF 65.00
Humagne AOC - Café du Centre

Humagne AOC

75 cl, Cuvée Maître de Chais, Provins.

CHF 67.00
Plus en stock
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Humagne AOC
75 cl, Cuvée Maître de Chais, Provins.
CHF 67.00
Syrah AOC - Café du Centre

Syrah AOC

75 cl, Cuvée Maître de Chais élevée en fût de chêne, Provins.

CHF 68.00
Plus en stock
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Syrah AOC
75 cl, Cuvée Maître de Chais élevée en fût de chêne, Provins.
CHF 68.00
Cayas Syrah - Café du Centre

Cayas Syrah

75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.

CHF 90.00
Plus en stock
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Cayas Syrah
75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.
CHF 90.00
Cornalin - Café du Centre

Cornalin

75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.

CHF 90.00
Plus en stock
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Cornalin
75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.
CHF 90.00

Vins Rouges Français

Saumur-Champigny - Café du Centre

Saumur-Champigny

75 cl, Domaine du Vigneau.

CHF 45.00
Plus en stock
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Saumur-Champigny
75 cl, Domaine du Vigneau.
CHF 45.00
Côtes du Rhône AOC - Café du Centre

Côtes du Rhône AOC

75 cl, Cuvée des Galets, Vignerons d’Eztézargues.

CHF 40.00
Plus en stock
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Côtes du Rhône AOC
75 cl, Cuvée des Galets, Vignerons d’Eztézargues.
CHF 40.00
Saint-Joseph - Café du Centre

Saint-Joseph

75 cl, Deschants, Chapoutier.

CHF 73.00
Plus en stock
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Saint-Joseph
75 cl, Deschants, Chapoutier.
CHF 73.00
Châteauneuf-du-Pape AOC - Café du Centre

Châteauneuf-du-Pape AOC

75 cl, Mont Redon, Famille Abeille.

CHF 95.00
Plus en stock
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Châteauneuf-du-Pape AOC
75 cl, Mont Redon, Famille Abeille.
CHF 95.00
Cahors - Café du Centre

Cahors

75 cl, Chevalier du Château Lagrezette.

CHF 47.00
Plus en stock
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Cahors
75 cl, Chevalier du Château Lagrezette.
CHF 47.00
Savigny-Les-Beaune - Café du Centre

Savigny-Les-Beaune

75 cl, 1er Cru, Les Vergelesses, Jaffelin.

CHF 78.00
Plus en stock
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Savigny-Les-Beaune
75 cl, 1er Cru, Les Vergelesses, Jaffelin.
CHF 78.00
Beaune - Café du Centre

Beaune

75 cl, 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.

CHF 125.00
Plus en stock
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Beaune
75 cl, 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.
CHF 125.00
Gevrey-Chambertin - Café du Centre

Gevrey-Chambertin

75 cl, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.

CHF 125.00
Plus en stock
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Gevrey-Chambertin
75 cl, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.
CHF 125.00
Nuits-Saint-Georges - Café du Centre

Nuits-Saint-Georges

75 cl, Domaine Faiveley.

CHF 115.00
Plus en stock
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Nuits-Saint-Georges
75 cl, Domaine Faiveley.
CHF 115.00
Brouilly - Café du Centre

Brouilly

75 cl, ac J. Drouhin.

CHF 43.00
Plus en stock
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Brouilly
75 cl, ac J. Drouhin.
CHF 43.00

Bordeaux

Château Cantelaudette

75 cl

CHF 45.00
Plus en stock
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Château Cantelaudette
75 cl
CHF 45.00

Clos Puy Arnaud

75 cl, Côtes de Bordeaux.

CHF 47.00
Plus en stock
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Clos Puy Arnaud
75 cl, Côtes de Bordeaux.
CHF 47.00

Château Greysac

75 cl, Cru Bourgeois.

CHF 63.00
Plus en stock
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Château Greysac
75 cl, Cru Bourgeois.
CHF 63.00

Château Beau-Site

75 cl

CHF 75.00
Plus en stock
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Château Beau-Site
75 cl
CHF 75.00

Château Clarke

75 cl, Baron E. Rothschild.

CHF 80.00
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Château Clarke
75 cl, Baron E. Rothschild.
CHF 80.00

Château La Fleur Pourret

75 cl, St Emilion.

CHF 98.00
Plus en stock
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Château La Fleur Pourret
75 cl, St Emilion.
CHF 98.00

Château Marquis de Terme

75 cl, Grand Cru classé.

CHF 99.00
Plus en stock
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Château Marquis de Terme
75 cl, Grand Cru classé.
CHF 99.00

Château Batailley

75 cl, Grand Cru classé Pauillac.

CHF 129.00
Plus en stock
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Château Batailley
75 cl, Grand Cru classé Pauillac.
CHF 129.00

Champagnes

Gosset Brut Excellence - Café du Centre

Gosset Brut Excellence

75 cl

CHF 95.00
Plus en stock
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Gosset Brut Excellence
75 cl
CHF 95.00
Gosset Brut Excellence Magnum - Café du Centre

Gosset Brut Excellence Magnum

150 cl

CHF 235.00
Plus en stock
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Gosset Brut Excellence Magnum
150 cl
CHF 235.00
La Grande Réserve - Café du Centre

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00
Plus en stock
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La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00
Le Grand Rosé - Café du Centre

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00
Plus en stock
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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00
Grand Millésime - Café du Centre

Grand Millésime

75 cl, 2006.

CHF 195.00
Plus en stock
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Grand Millésime
75 cl, 2006.
CHF 195.00
Cuvée Celebris - Café du Centre

Cuvée Celebris

75 cl, 2004/07, Vintage Extra Brut.

CHF 350.00
Plus en stock
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Cuvée Celebris
75 cl, 2004/07, Vintage Extra Brut.
CHF 350.00

A propos du restaurant - Café du Centre

Adresse traditionnelle située en plein centre de la ville, place du Molard, le Café du Centre est une grande brasserie avec une abondante sélection de fruits de mer. Ce restaurant typique genevois est une très bonne adresse, les plats sont rustiques, gouteux, très bien élaborés et très bien servi. La carte renouvelée chaque saison est plutôt variée et la qualité des mets proposés est excellente. Smood a sélectionné pour vous plusieurs plats de ce restaurant réputé pour ses fruits de mer, mais également pour l’excellente cuisson de ses viandes rouges : Tartare de bœuf coupé au couteau, tartare aux deux saumons, filets de perches meunière, noix de coquilles Saint-Jacques rôties, filets de bar, féra du Lac Léman, entrecôte Suisse 220 gr, ribs de cochon, huîtres creuses, crevette rose, bigorneaux, bulots, plateau de fruits de mer. En service livraison du lundi au dimanche : ou sur www.smood.ch

Options

Couverts, serviette, sel et poivre

CHF 0.50

Plus en stock
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Couverts, serviette, sel et poivre
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Pain

CHF 0.00

Plus en stock
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Pain
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Hors d'Œuvre

Pressé de Foie Gras de Canard Maison - Café du Centre

Pressé de Foie Gras de Canard Maison

Gelée au cassis.

CHF 19.00
Plus en stock
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Pressé de Foie Gras de Canard Maison
Gelée au cassis.
CHF 19.00
Tartare de Saumon à l’Aneth - Café du Centre

Tartare de Saumon à l’Aneth

Céleri rémoulade au balsamique blanc.

CHF 32.00
Plus en stock
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Tartare de Saumon à l’Aneth
Céleri rémoulade au balsamique blanc.
CHF 32.00
Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison - Café du Centre

Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison

Sauce Cumberland.

CHF 18.00
Plus en stock
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Pâté de Campagne en Croûte aux Pistaches, Fait Maison
Sauce Cumberland.
CHF 18.00
Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires - Café du Centre

Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires

Vinaigrette aux noix.

CHF 28.50
Plus en stock
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Salade de Chèvre Chaud aux Pommes et Poires
Vinaigrette aux noix.
CHF 28.50

Potages

Soupe de Poissons de Roche - Café du Centre

Soupe de Poissons de Roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage.

CHF 16.50
Plus en stock
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Soupe de Poissons de Roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage.
CHF 16.50

Le Végétarien

Risotto aux Morilles

CHF 29.00
Plus en stock
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Risotto aux Morilles
CHF 29.00

Les Poissons

Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème - Café du Centre

Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème

Pommes frites.

CHF 29.50
Plus en stock
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Pot de Moules de Bouchot Marinière ou à la Crème
Pommes frites.
CHF 29.50

Filet de Jeune Bar à la Plancha

Jus de moules safrané. Purée de patates douces et salsifis aux fines herbes.

CHF 39.00
Plus en stock
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Filet de Jeune Bar à la Plancha
Jus de moules safrané. Purée de patates douces et salsifis aux fines herbes.
CHF 39.00
Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille - Café du Centre

Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille

‘’Hommage à Pierre Troisgros’’, épinards en branche et pommes natures.

CHF 31.00
Plus en stock
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Pavé de Saumon d’Ecosse, "Label Rouge" à l'Oseille
‘’Hommage à Pierre Troisgros’’, épinards en branche et pommes natures.
CHF 31.00

Dos de Cabillaud Rôti sur Peau

Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards.

CHF 37.00
Plus en stock
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Dos de Cabillaud Rôti sur Peau
Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards.
CHF 37.00
Homard et Crevettes Rôtis à la Minute - Café du Centre

Homard et Crevettes Rôtis à la Minute

Risotto aux herbes, bisque de homard.

CHF 44.00
Plus en stock
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Homard et Crevettes Rôtis à la Minute
Risotto aux herbes, bisque de homard.
CHF 44.00

Les Viandes

Hamburger "Café du Centre" - Café du Centre

Hamburger "Café du Centre"

100 % pur bœuf au Brie de Meaux et chutney d’oignons rouges. Lard grillé, tomates cerises et pommes allumettes.

CHF 28.50
Plus en stock
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Hamburger "Café du Centre"
100 % pur bœuf au Brie de Meaux et chutney d’oignons rouges. Lard grillé, tomates cerises et pommes allumettes.
CHF 28.50
Hamburger "Rossini" - Café du Centre

Hamburger "Rossini"

100% pur bœuf, assaisonné à l’essence de truffe, servi avec une escalope de foie gras poêlée.

CHF 29.50
Plus en stock
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Hamburger "Rossini"
100% pur bœuf, assaisonné à l’essence de truffe, servi avec une escalope de foie gras poêlée.
CHF 29.50
Tartare de Bœuf - Café du Centre

Tartare de Bœuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison.

CHF 35.00
Plus en stock
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Tartare de Bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison.
CHF 35.00

Souris d’Аgneau de Cinq Heures

Haricots coco au romarin.

CHF 37.00
Plus en stock
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Souris d’Аgneau de Cinq Heures
Haricots coco au romarin.
CHF 37.00

Traditionnel Bœuf Bourguignon "Grand-Mère"

Servi avec sa pomme purée.

CHF 31.00
Plus en stock
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Traditionnel Bœuf Bourguignon "Grand-Mère"
Servi avec sa pomme purée.
CHF 31.00
Choucroute du Centre - Café du Centre

Choucroute du Centre

Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.

CHF 38.00
Plus en stock
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Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, saucisse de vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA.
CHF 38.00

Cœur de Rumpsteak

200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.

CHF 42.00
Plus en stock
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Cœur de Rumpsteak
200 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 42.00
Entrecôte - Café du Centre

Entrecôte

220 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.

CHF 47.00
Plus en stock
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Entrecôte
220 gr, frites, légumes et sauce béarnaise.
CHF 47.00
Contrefilet de Bœuf - Café du Centre

Contrefilet de Bœuf

400 gr avec os, frites, légumes, sauce béarnaise.

CHF 68.00
Plus en stock
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Contrefilet de Bœuf
400 gr avec os, frites, légumes, sauce béarnaise.
CHF 68.00

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.

CHF 21.60
Plus en stock
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Boudeuses
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 21.60
Spéciale Moyenne N°3 - Café du Centre

Spéciale Moyenne N°3

6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.

CHF 33.00
Plus en stock
Photo
Spéciale Moyenne N°3
6 ou 12 pièces, huitres creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec.
CHF 33.00
La Fine du Belon N°3 - Café du Centre

La Fine du Belon N°3

6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.

CHF 30.00
Plus en stock
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La Fine du Belon N°3
6 ou 12 pièces, Bretagne, Maison Thaëron.
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites.

CHF 25.80
Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, petites.
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes.

CHF 33.00
Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, moyennes.
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes.

CHF 39.00
Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 pièces, M. Thierry Cartron, grandes.
CHF 39.00

La Fine de Claire Verte N°3

6 ou 12 pièces. Label Rouge Bio Fines de Claire, M. Earl Roger Boyard.

CHF 34.20
Plus en stock
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La Fine de Claire Verte N°3
6 ou 12 pièces. Label Rouge Bio Fines de Claire, M. Earl Roger Boyard.
CHF 34.20
Saline de Duclos N° 3 - Café du Centre

Saline de Duclos N° 3

6 ou 12 pièces, Normandie.

CHF 27.00
Plus en stock
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Saline de Duclos N° 3
6 ou 12 pièces, Normandie.
CHF 27.00
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 pièces, moyennes.

CHF 45.00
Plus en stock
Photo
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 pièces, moyennes.
CHF 45.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 pièces, grandes.

CHF 57.00
Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 pièces, grandes.
CHF 57.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion.

CHF 8.00
Plus en stock
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Bigorneaux
La portion.
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion.

CHF 10.50
Plus en stock
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Bulots
La portion.
CHF 10.50

Praires

La pièce.

CHF 4.30
Plus en stock
Photo
Praires
La pièce.
CHF 4.30

Amande de Mer

La pièce.

CHF 2.50
Plus en stock
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Amande de Mer
La pièce.
CHF 2.50

Palourde

La pièce.

CHF 3.80
Plus en stock
Photo
Palourde
La pièce.
CHF 3.80
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 pièces.

CHF 6.50
Plus en stock
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Couteaux
5 pièces.
CHF 6.50
Crevette Rose - Café du Centre

Crevette Rose

La pièce.

CHF 5.50
Plus en stock
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Crevette Rose
La pièce.
CHF 5.50
Crevettes Grises - Café du Centre

Crevettes Grises

La portion.

CHF 12.00
Plus en stock
Photo
Crevettes Grises
La portion.
CHF 12.00
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce.

CHF 39.50
Plus en stock
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Tourteau
La pièce.
CHF 39.50

Homard 1/2

La pièce.

CHF 38.00
Plus en stock
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Homard 1/2
La pièce.
CHF 38.00
Homard Entier - Café du Centre

Homard Entier

La pièce.

CHF 75.00
Plus en stock
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Homard Entier
La pièce.
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.

CHF 49.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 2 palourdes, 2 amandes, 1 portion de bulots, 3 couteaux.
CHF 49.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.

CHF 81.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Tout Huîtres"
2 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon N°3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3, 2 Saline de Duclos N°3.
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.

CHF 105.00
Plus en stock
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Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
CHF 105.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.

CHF 135.00
Plus en stock
Photo
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 salines de Duclos N°3, 4 fines de claire N°3, 1 tourteau, 2 palourdes, 2 praires, 4 amandes, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots.
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.

CHF 270.00
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Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon, 4 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises.
CHF 270.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Tarte aux Pommes GRTA - Café du Centre

Tarte aux Pommes GRTA

De la ferme Serex à Versoix. Crème vanille.

CHF 13.00
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Tarte aux Pommes GRTA
De la ferme Serex à Versoix. Crème vanille.
CHF 13.00
Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

À la vanille de Madagascar.

CHF 16.00
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Crème Brûlée
À la vanille de Madagascar.
CHF 16.00

Salade d’Ananas à la Bergamote et au Thé Vert

CHF 11.00
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Salade d’Ananas à la Bergamote et au Thé Vert
CHF 11.00
Traditionnel Paris-Brest - Café du Centre

Traditionnel Paris-Brest

CHF 14.00
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Traditionnel Paris-Brest
CHF 14.00
Moelleux au Chocolat Faverger 66% - Café du Centre

Moelleux au Chocolat Faverger 66%

Sauce anglaise.

CHF 15.00
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Moelleux au Chocolat Faverger 66%
Sauce anglaise.
CHF 15.00

Boissons

Henniez Bleue - Café du Centre

Henniez Bleue

Taille au choix.

CHF 4.50
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Henniez Bleue
Taille au choix.
CHF 4.50
Henniez Verte - Café du Centre

Henniez Verte

Taille au choix

CHF 4.50
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Henniez Verte
Taille au choix
CHF 4.50
Henniez Rouge - Café du Centre

Henniez Rouge

Taille au choix.

CHF 4.50
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Henniez Rouge
Taille au choix.
CHF 4.50
Thé Froid - Café du Centre

Thé Froid

30 cl

CHF 3.50
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Thé Froid
30 cl
CHF 3.50
Rivella Rouge - Café du Centre

Rivella Rouge

33 cl

CHF 4.90
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Rivella Rouge
33 cl
CHF 4.90
Coca-Cola - Café du Centre

Coca-Cola

33 cl

CHF 5.20
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Coca-Cola
33 cl
CHF 5.20
Coca-Cola Zéro - Café du Centre

Coca-Cola Zéro

33 cl

CHF 5.20
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Coca-Cola Zéro
33 cl
CHF 5.20
Sprite - Café du Centre

Sprite

33 cl

CHF 5.20
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Sprite
33 cl
CHF 5.20
Fanta - Café du Centre

Fanta

33 cl

CHF 5.20
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Fanta
33 cl
CHF 5.20
Schweppes - Café du Centre

Schweppes

20 cl

CHF 5.00
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Schweppes
20 cl
CHF 5.00
San Bitter - Café du Centre

San Bitter

10 cl

CHF 5.00
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San Bitter
10 cl
CHF 5.00
Nectar Ananas - Café du Centre

Nectar Ananas

20 cl

CHF 5.00
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Nectar Ananas
20 cl
CHF 5.00
Nectar Pamplemousse - Café du Centre

Nectar Pamplemousse

20 cl

CHF 5.00
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Nectar Pamplemousse
20 cl
CHF 5.00
Jus d'Abricot - Café du Centre

Jus d'Abricot

20 cl

CHF 5.00
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Jus d'Abricot
20 cl
CHF 5.00
Jus de Tomates - Café du Centre

Jus de Tomates

20 cl

CHF 5.00
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Jus de Tomates
20 cl
CHF 5.00
Jus de Pommes - Café du Centre

Jus de Pommes

33 cl

CHF 5.00
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Jus de Pommes
33 cl
CHF 5.00
Jus de Raisins - Café du Centre

Jus de Raisins

20 cl

CHF 5.00
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Jus de Raisins
20 cl
CHF 5.00
Nectar Orange - Café du Centre

Nectar Orange

20 cl

CHF 5.00
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Nectar Orange
20 cl
CHF 5.00
Orange Pressée - Café du Centre

Orange Pressée

20 cl

CHF 6.00
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Orange Pressée
20 cl
CHF 6.00

Bières

Feldschlösschen sans Alcool - Café du Centre

Feldschlösschen sans Alcool

33 cl

CHF 4.70
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Feldschlösschen sans Alcool
33 cl
CHF 4.70
Corona - Café du Centre

Corona

33 cl

CHF 7.50
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Corona
33 cl
CHF 7.50

Bières de Meinier

33 cl, choix de bière.

CHF 7.50
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Bières de Meinier
33 cl, choix de bière.
CHF 7.50

Demi Bouteilles

Gevrey-Chambertin

37.5 cl, Vieilles Vignes Domaine Faiveley.

CHF 65.00
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Gevrey-Chambertin
37.5 cl, Vieilles Vignes Domaine Faiveley.
CHF 65.00

Vins Blancs de Genève

Chasselas de Dardagny - Café du Centre

Chasselas de Dardagny

75 cl. Les Hutins.

CHF 33.00
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Chasselas de Dardagny
75 cl. Les Hutins.
CHF 33.00
Aligoté Les Curiades - Café du Centre

Aligoté Les Curiades

75 cl, Domaine Les Curiades, Dupraz, Lully.

CHF 37.00
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Aligoté Les Curiades
75 cl, Domaine Les Curiades, Dupraz, Lully.
CHF 37.00
Aligoté Les Perrières - Café du Centre

Aligoté Les Perrières

75 cl, Les Perrières, B. Rochaix

CHF 38.00
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Aligoté Les Perrières
75 cl, Les Perrières, B. Rochaix
CHF 38.00
Chardonnay Belles Filles - Café du Centre

Chardonnay Belles Filles

75 cl, Belles Filles, Cave de Genève.

CHF 33.00
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Chardonnay Belles Filles
75 cl, Belles Filles, Cave de Genève.
CHF 33.00
Chardonnay Bout du Monde - Café du Centre

Chardonnay Bout du Monde

70 cl, Marc Ramu.

CHF 43.00
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Chardonnay Bout du Monde
70 cl, Marc Ramu.
CHF 43.00
Riesling-Sylvaner - Café du Centre

Riesling-Sylvaner

70 cl, Domaine de la Printanière, Avully.

CHF 37.00
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Riesling-Sylvaner
70 cl, Domaine de la Printanière, Avully.
CHF 37.00
Pinot Blanc - Café du Centre

Pinot Blanc

75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.

CHF 48.00
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Pinot Blanc
75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.
CHF 48.00
Pinot Gris de Dardagny - Café du Centre

Pinot Gris de Dardagny

70 cl, Domaine du Centaure, Ramu.

CHF 43.00
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Pinot Gris de Dardagny
70 cl, Domaine du Centaure, Ramu.
CHF 43.00
Sauvignon de Genève - Café du Centre

Sauvignon de Genève

75 cl, Domaine des Pendus Ch. Sossauer.

CHF 42.00
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Sauvignon de Genève
75 cl, Domaine des Pendus Ch. Sossauer.
CHF 42.00
Iconique Sauvignon - Café du Centre

Iconique Sauvignon

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 85.00
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Iconique Sauvignon
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 85.00

Vins Blancs Suisses

Mont-Sur-Rolle - Café du Centre

Mont-Sur-Rolle

75 cl, Bec d’Or.

CHF 38.00
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Mont-Sur-Rolle
75 cl, Bec d’Or.
CHF 38.00
Dézaley Médinette - Café du Centre

Dézaley Médinette

70 cl, Louis Bovard.

CHF 70.00
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Dézaley Médinette
70 cl, Louis Bovard.
CHF 70.00
Yvorne l’Ovaille - Café du Centre

Yvorne l’Ovaille

70 cl, Deladoey.

CHF 70.00
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Yvorne l’Ovaille
70 cl, Deladoey.
CHF 70.00
Petite Arvine - Café du Centre

Petite Arvine

75 cl, Cuvée du Maître Chais, Provins.

CHF 75.00
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Petite Arvine
75 cl, Cuvée du Maître Chais, Provins.
CHF 75.00
Malvoisie Flétrie - Café du Centre

Malvoisie Flétrie

75 cl, Réserve des Administrateurs.

CHF 47.00
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Malvoisie Flétrie
75 cl, Réserve des Administrateurs.
CHF 47.00

Vins Blancs Français

Riesling - Café du Centre

Riesling

75 cl, Cuvée Europe, Dopff, Au Moulin.

CHF 47.00
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Riesling
75 cl, Cuvée Europe, Dopff, Au Moulin.
CHF 47.00
Privilège Muscadet - Café du Centre

Privilège Muscadet

75 cl, Sèvre et Maine AOC, Domaine du Landreau.

CHF 42.00
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Privilège Muscadet
75 cl, Sèvre et Maine AOC, Domaine du Landreau.
CHF 42.00
Sancerre - Café du Centre

Sancerre

75 cl, J. Robinet.

CHF 56.00
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Sancerre
75 cl, J. Robinet.
CHF 56.00
Pouilly Fumé - Café du Centre

Pouilly Fumé

75 cl, vin Bio, Florilège, 2018, Jonathan Didier Pabiot.

CHF 75.00
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Pouilly Fumé
75 cl, vin Bio, Florilège, 2018, Jonathan Didier Pabiot.
CHF 75.00
Pouilly Fuissé - Café du Centre

Pouilly Fuissé

75 cl, Dubœuf.

CHF 68.00
Plus en stock
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Pouilly Fuissé
75 cl, Dubœuf.
CHF 68.00
Meursault - Café du Centre

Meursault

75 cl, Vincent Bouzereau.

CHF 145.00
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Meursault
75 cl, Vincent Bouzereau.
CHF 145.00
Puligny-Montrachet - Café du Centre

Puligny-Montrachet

75 cl, 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.

CHF 225.00
Plus en stock
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Puligny-Montrachet
75 cl, 1er Cru, Folatières, Joseph Drouhin.
CHF 225.00
Chablis Domaine du Vocoret - Café du Centre

Chablis Domaine du Vocoret

75 cl, Domaine du Vocoret.

CHF 58.00
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Chablis Domaine du Vocoret
75 cl, Domaine du Vocoret.
CHF 58.00
Chablis Les Vaillons - Café du Centre

Chablis Les Vaillons

75 cl, 1er Cru Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon, Chablis.

CHF 108.00
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Chablis Les Vaillons
75 cl, 1er Cru Les Vaillons, Domaine Billaud-Simon, Chablis.
CHF 108.00
Entre-Deux-Mers - Café du Centre

Entre-Deux-Mers

75 cl, Chapelle des Mers.

CHF 35.00
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Entre-Deux-Mers
75 cl, Chapelle des Mers.
CHF 35.00

Vins Rosés

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel - Café du Centre

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel

75 cl, Chatenay.

CHF 48.00
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Œil-de-Perdrix de Neuchâtel
75 cl, Chatenay.
CHF 48.00
Château Bas - Café du Centre

Château Bas

75 cl, Côteaux d’Aix en Provence.

CHF 45.00
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Château Bas
75 cl, Côteaux d’Aix en Provence.
CHF 45.00
Château Minuty Prestige - Café du Centre

Château Minuty Prestige

75 cl, Côtes de Provence.

CHF 60.00
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Château Minuty Prestige
75 cl, Côtes de Provence.
CHF 60.00

Vins Rouges de Genève

Gamay de Dardagny - Café du Centre

Gamay de Dardagny

70 cl, Domaine de la Planta.

CHF 30.00
Plus en stock
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Gamay de Dardagny
70 cl, Domaine de la Planta.
CHF 30.00
Iconique Gamay - Café du Centre

Iconique Gamay

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 65.00
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Iconique Gamay
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 65.00
Merlot - Café du Centre

Merlot

75 cl, Clémence, Cave de Genève.

CHF 52.00
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Merlot
75 cl, Clémence, Cave de Genève.
CHF 52.00
Merlot 2018 AOC Genève  - Café du Centre

Merlot 2018 AOC Genève

75 cl, Domaine des 3 Étoiles à Peissy. Médaille d’or à la Sélection des Vins de Genève. Prix spécial des Cafetiers Restaurateurs de Genève.

CHF 65.00
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Merlot 2018 AOC Genève
75 cl, Domaine des 3 Étoiles à Peissy. Médaille d’or à la Sélection des Vins de Genève. Prix spécial des Cafetiers Restaurateurs de Genève.
CHF 65.00
Gamaret - Café du Centre

Gamaret

75 cl, Cœur de Clémence, Cave de Genève.

CHF 46.00
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Gamaret
75 cl, Cœur de Clémence, Cave de Genève.
CHF 46.00
Pinot Noir de Dardagny - Café du Centre

Pinot Noir de Dardagny

75 cl, Marc Ramu, Clos des Pins.

CHF 43.00
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Pinot Noir de Dardagny
75 cl, Marc Ramu, Clos des Pins.
CHF 43.00
Pinot Noir Les Faunes - Café du Centre

Pinot Noir Les Faunes

70 cl, Mistral Monnier.

CHF 43.00
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Pinot Noir Les Faunes
70 cl, Mistral Monnier.
CHF 43.00
Légende Gamaret-Granoir - Café du Centre

Légende Gamaret-Granoir

70 cl, Centaure, Ramu.

CHF 52.00
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Légende Gamaret-Granoir
70 cl, Centaure, Ramu.
CHF 52.00
Douce Noire - Café du Centre

Douce Noire

75 cl, R. Débaillets, Domaine des Abeilles d’Or.

CHF 62.00
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Douce Noire
75 cl, R. Débaillets, Domaine des Abeilles d’Or.
CHF 62.00
Typiquement Vôtre - Café du Centre

Typiquement Vôtre

75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.

CHF 68.00
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Typiquement Vôtre
75 cl, Domaine Sophie Dugerdil.
CHF 68.00
Syrah " Diable Rouge " - Café du Centre

Syrah " Diable Rouge "

75 cl, Domaine du Paradis.

CHF 68.00
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Syrah " Diable Rouge "
75 cl, Domaine du Paradis.
CHF 68.00
Iconique Syrah - Café du Centre

Iconique Syrah

75 cl, Jean-Michel Novelle.

CHF 90.00
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Iconique Syrah
75 cl, Jean-Michel Novelle.
CHF 90.00
L'Esprit de Genève  - Café du Centre

L'Esprit de Genève

75 cl, Les Vallières.

CHF 45.00
Plus en stock
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L'Esprit de Genève
75 cl, Les Vallières.
CHF 45.00
Le Pont des Soupirs - Café du Centre

Le Pont des Soupirs

75 cl, Domaine du Paradis.

CHF 69.00
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Le Pont des Soupirs
75 cl, Domaine du Paradis.
CHF 69.00

Vins Rouges du Valais

Château Lichten - Café du Centre

Château Lichten

75 cl, Rouvinez, assemblage de Cépages Nobles.

CHF 65.00
Plus en stock
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Château Lichten
75 cl, Rouvinez, assemblage de Cépages Nobles.
CHF 65.00
Humagne AOC - Café du Centre

Humagne AOC

75 cl, Cuvée Maître de Chais, Provins.

CHF 67.00
Plus en stock
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Humagne AOC
75 cl, Cuvée Maître de Chais, Provins.
CHF 67.00
Syrah AOC - Café du Centre

Syrah AOC

75 cl, Cuvée Maître de Chais élevée en fût de chêne, Provins.

CHF 68.00
Plus en stock
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Syrah AOC
75 cl, Cuvée Maître de Chais élevée en fût de chêne, Provins.
CHF 68.00
Cayas Syrah - Café du Centre

Cayas Syrah

75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.

CHF 90.00
Plus en stock
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Cayas Syrah
75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.
CHF 90.00
Cornalin - Café du Centre

Cornalin

75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.

CHF 90.00
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Cornalin
75 cl, Domaine Jean-René Germanier à Balavaud.
CHF 90.00

Vins Rouges Français

Saumur-Champigny - Café du Centre

Saumur-Champigny

75 cl, Domaine du Vigneau.

CHF 45.00
Plus en stock
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Saumur-Champigny
75 cl, Domaine du Vigneau.
CHF 45.00
Côtes du Rhône AOC - Café du Centre

Côtes du Rhône AOC

75 cl, Cuvée des Galets, Vignerons d’Eztézargues.

CHF 40.00
Plus en stock
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Côtes du Rhône AOC
75 cl, Cuvée des Galets, Vignerons d’Eztézargues.
CHF 40.00
Saint-Joseph - Café du Centre

Saint-Joseph

75 cl, Deschants, Chapoutier.

CHF 73.00
Plus en stock
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Saint-Joseph
75 cl, Deschants, Chapoutier.
CHF 73.00
Châteauneuf-du-Pape AOC - Café du Centre

Châteauneuf-du-Pape AOC

75 cl, Mont Redon, Famille Abeille.

CHF 95.00
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Châteauneuf-du-Pape AOC
75 cl, Mont Redon, Famille Abeille.
CHF 95.00
Cahors - Café du Centre

Cahors

75 cl, Chevalier du Château Lagrezette.

CHF 47.00
Plus en stock
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Cahors
75 cl, Chevalier du Château Lagrezette.
CHF 47.00
Savigny-Les-Beaune - Café du Centre

Savigny-Les-Beaune

75 cl, 1er Cru, Les Vergelesses, Jaffelin.

CHF 78.00
Plus en stock
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Savigny-Les-Beaune
75 cl, 1er Cru, Les Vergelesses, Jaffelin.
CHF 78.00
Beaune - Café du Centre

Beaune

75 cl, 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.

CHF 125.00
Plus en stock
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Beaune
75 cl, 1er Cru Clos de L’Ecu, Domaine Faiveley.
CHF 125.00
Gevrey-Chambertin - Café du Centre

Gevrey-Chambertin

75 cl, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.

CHF 125.00
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Gevrey-Chambertin
75 cl, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley.
CHF 125.00
Nuits-Saint-Georges - Café du Centre

Nuits-Saint-Georges

75 cl, Domaine Faiveley.

CHF 115.00
Plus en stock
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Nuits-Saint-Georges
75 cl, Domaine Faiveley.
CHF 115.00
Brouilly - Café du Centre

Brouilly

75 cl, ac J. Drouhin.

CHF 43.00
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Brouilly
75 cl, ac J. Drouhin.
CHF 43.00

Bordeaux

Château Cantelaudette

75 cl

CHF 45.00
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Château Cantelaudette
75 cl
CHF 45.00

Clos Puy Arnaud

75 cl, Côtes de Bordeaux.

CHF 47.00
Plus en stock
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Clos Puy Arnaud
75 cl, Côtes de Bordeaux.
CHF 47.00

Château Greysac

75 cl, Cru Bourgeois.

CHF 63.00
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Château Greysac
75 cl, Cru Bourgeois.
CHF 63.00

Château Beau-Site

75 cl

CHF 75.00
Plus en stock
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Château Beau-Site
75 cl
CHF 75.00

Château Clarke

75 cl, Baron E. Rothschild.

CHF 80.00
Plus en stock
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Château Clarke
75 cl, Baron E. Rothschild.
CHF 80.00

Château La Fleur Pourret

75 cl, St Emilion.

CHF 98.00
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Château La Fleur Pourret
75 cl, St Emilion.
CHF 98.00

Château Marquis de Terme

75 cl, Grand Cru classé.

CHF 99.00
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Château Marquis de Terme
75 cl, Grand Cru classé.
CHF 99.00

Château Batailley

75 cl, Grand Cru classé Pauillac.

CHF 129.00
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Château Batailley
75 cl, Grand Cru classé Pauillac.
CHF 129.00

Champagnes

Gosset Brut Excellence - Café du Centre

Gosset Brut Excellence

75 cl

CHF 95.00
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Gosset Brut Excellence
75 cl
CHF 95.00
Gosset Brut Excellence Magnum - Café du Centre

Gosset Brut Excellence Magnum

150 cl

CHF 235.00
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Gosset Brut Excellence Magnum
150 cl
CHF 235.00
La Grande Réserve - Café du Centre

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00
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La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00
Le Grand Rosé - Café du Centre

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00
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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00
Grand Millésime - Café du Centre

Grand Millésime

75 cl, 2006.

CHF 195.00
Plus en stock
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Grand Millésime
75 cl, 2006.
CHF 195.00
Cuvée Celebris - Café du Centre

Cuvée Celebris

75 cl, 2004/07, Vintage Extra Brut.

CHF 350.00
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Cuvée Celebris
75 cl, 2004/07, Vintage Extra Brut.
CHF 350.00

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