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Café du Centre
1204 - Genève

Pâtisserie, Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer

Situé sur la fameuse Place du Molard, le Café du Centre est l'une des plus anciennes brasseries de Genève. Découvrez les viandes grillées selon vos préférences, les plateaux de Fruits de Mer composés pour vous à la minute, le menu de Chasse et quelques autres spécialités bistronomiques en livraison.

Horaires

lun. - dim.11:15 - 21:30

Adresse

Place du Molard 5, Genève, Suisse

Café du Centre
1204 - Genève

Pâtisserie, Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer

Café du Centre

Pâtisserie, Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer

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Options

Pain

CHF 0.00

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Pain
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

Potages

Soupe de poissons de roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage

CHF 16.50

Plus en stock
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Soupe de poissons de roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage
CHF 16.50

Plats de saison

Salade de chèvre

Rôti au miel de thym, pignons de pin et tomates séchées

CHF 26.00

Plus en stock
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Salade de chèvre
Rôti au miel de thym, pignons de pin et tomates séchées
CHF 26.00

Salade César

Au suprême de poulet mariné au citron vert

CHF 27.00

Plus en stock
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Salade César
Au suprême de poulet mariné au citron vert
CHF 27.00

Salade César

Aux crevettes sautées à l’huile d’olive

CHF 31.00

Plus en stock
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Salade César
Aux crevettes sautées à l’huile d’olive
CHF 31.00

Poêlée de chanterelles

Aux fines herbes

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poêlée de chanterelles
Aux fines herbes
CHF 28.00

Salade Niçoise

Au thon frais grillé

CHF 28.00

Plus en stock
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Salade Niçoise
Au thon frais grillé
CHF 28.00

Poulpe rôti

Au balsamique blanc, pousses d’épinards et fenouil

CHF 28.00

Plus en stock
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Poulpe rôti
Au balsamique blanc, pousses d’épinards et fenouil
CHF 28.00

Tartare de thon mariné au soja et coriandre

Brunoise de poivrons, salade d'algues au sésame, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
Photo
Tartare de thon mariné au soja et coriandre
Brunoise de poivrons, salade d'algues au sésame, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Tartare de boeuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare de boeuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Tartare de saumon Gravlax

Salade de concombre à l'aneth

CHF 32.00

Plus en stock
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Tartare de saumon Gravlax
Salade de concombre à l'aneth
CHF 32.00

Le Végétarien

Risotto

Aux chanterelles de saison

CHF 27.00

Plus en stock
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Risotto
Aux chanterelles de saison
CHF 27.00

La Marée

Filets de perches meunière

pommes frites, épinards et sauce tartare

CHF 36.00

Plus en stock
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Filets de perches meunière
pommes frites, épinards et sauce tartare
CHF 36.00

Pavé de saumon d'Ecosse

"label rouge", riz aux poivrons, sauce Teriyaki

CHF 29.00

Plus en stock
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Pavé de saumon d'Ecosse
"label rouge", riz aux poivrons, sauce Teriyaki
CHF 29.00

Filets de bar snackés à la plancha

Chanterelles d'été, beurre blanc, pommes sautées

CHF 39.00

Plus en stock
Photo
Filets de bar snackés à la plancha
Chanterelles d'été, beurre blanc, pommes sautées
CHF 39.00

Homard et crevettes rôtis à la minute

Risotto aux herbes, sauce américaine

CHF 44.00

Plus en stock
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Homard et crevettes rôtis à la minute
Risotto aux herbes, sauce américaine
CHF 44.00

Grosses crevettes snackées

Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati

CHF 37.00

Plus en stock
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Grosses crevettes snackées
Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati
CHF 37.00

Les Viandes

Hamburger maison

100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes

CHF 28.50

Plus en stock
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Hamburger maison
100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes
CHF 28.50

Hamburger "Rossini"

100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée

CHF 29.50

Plus en stock
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Hamburger "Rossini"
100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée
CHF 29.50

Ventrêche de cochon GRTA

Aux piments d'Espelette

CHF 28.00

Plus en stock
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Ventrêche de cochon GRTA
Aux piments d'Espelette
CHF 28.00

Poitrine de poulet "jaune" des Landes

Chanterelles de saison en persillade

CHF 29.00

Plus en stock
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Poitrine de poulet "jaune" des Landes
Chanterelles de saison en persillade
CHF 29.00
Entrecôte 220gr - Café du Centre

Entrecôte 220gr

Frites, légumes et sauce béarnaise

CHF 45.00

Plus en stock
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Entrecôte 220gr
Frites, légumes et sauce béarnaise
CHF 45.00

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 21.60

Plus en stock
Photo
Boudeuses
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 21.60
La fine du Belon N°3 - Café du Centre

La fine du Belon N°3

6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
La fine du Belon N°3
6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites

CHF 25.80

Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes

CHF 33.00

Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes

CHF 37.20

Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes
CHF 37.20
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 Pièces, Moyennes

CHF 42.00

Plus en stock
Photo
Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 Pièces, Moyennes
CHF 42.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 Pièces, Grandes

CHF 54.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 Pièces, Grandes
CHF 54.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion

CHF 8.00

Plus en stock
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Bigorneaux
La portion
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion

CHF 10.50

Plus en stock
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Bulots
La portion
CHF 10.50
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 Pièces

CHF 6.50

Plus en stock
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Couteaux
5 Pièces
CHF 6.50
Crevette rose - Café du Centre

Crevette rose

La pièce

CHF 5.50

Plus en stock
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Crevette rose
La pièce
CHF 5.50
Crevettes grises - Café du Centre

Crevettes grises

La portion

CHF 12.00

Plus en stock
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Crevettes grises
La portion
CHF 12.00
Langoustine - Café du Centre

Langoustine

La pièce

CHF 8.90

Plus en stock
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Langoustine
La pièce
CHF 8.90
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce

CHF 39.00

Plus en stock
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Tourteau
La pièce
CHF 39.00

Homard 1/2

La pièce

CHF 38.00

Plus en stock
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Homard 1/2
La pièce
CHF 38.00
Homard - Café du Centre

Homard

La pièce

CHF 75.00

Plus en stock
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Homard
La pièce
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux

CHF 47.00

Plus en stock
Photo
Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux
CHF 47.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3

CHF 81.00

Plus en stock
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Plateau "Le Tout Huîtres"
4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 couteaux

CHF 95.00

Plus en stock
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Plateau "Le Molard"
1 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 couteaux
CHF 95.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau

CHF 135.00

Plus en stock
Photo
Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 boudeuses 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 4 Gillardeau N°3, 4 huîtres du Belon, 1 tourteau, 100g de bulots, 100g de bigorneaux, 4 crevettes roses, 100g de crevettes grises, 4 langoustines, 4 couteaux, 1homard

CHF 250.00

Plus en stock
Photo
Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 boudeuses 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 4 Gillardeau N°3, 4 huîtres du Belon, 1 tourteau, 100g de bulots, 100g de bigorneaux, 4 crevettes roses, 100g de crevettes grises, 4 langoustines, 4 couteaux, 1homard
CHF 250.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Meringue

Fraises et crème double de la Gruyère

CHF 15.50

Plus en stock
Photo
Meringue
Fraises et crème double de la Gruyère
CHF 15.50

Coupe de fraises

Natures

CHF 10.00

Plus en stock
Photo
Coupe de fraises
Natures
CHF 10.00

Coupe de fraises

Crème double de la Gruyère

CHF 13.50

Plus en stock
Photo
Coupe de fraises
Crème double de la Gruyère
CHF 13.50

Salade de fraises

A la fève de tonka et parfumée à l'hibiscus

CHF 11.00

Plus en stock
Photo
Salade de fraises
A la fève de tonka et parfumée à l'hibiscus
CHF 11.00
Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

A la vanille de Madagascar

CHF 16.00

Plus en stock
Photo
Crème Brûlée
A la vanille de Madagascar
CHF 16.00
Moelleux au Chocolat - Café du Centre

Moelleux au Chocolat

Sauce anglaise

CHF 14.50

Plus en stock
Photo
Moelleux au Chocolat
Sauce anglaise
CHF 14.50

Boissons

Evian - Café du Centre

Evian

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
Evian
50 cl
CHF 6.00
San Pellegrino - Café du Centre

San Pellegrino

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
Photo
San Pellegrino
50 cl
CHF 6.00
Coca - Café du Centre

Coca

50 cl

CHF 5.20

Plus en stock
Photo
Coca
50 cl
CHF 5.20

Bières

Carlsberg - Café du Centre

Carlsberg

50 cl

CHF 7.50

Plus en stock
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Carlsberg
50 cl
CHF 7.50

Demi bouteilles

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)

37.5 cl

CHF 38.00

Plus en stock
Photo
Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)
37.5 cl
CHF 38.00

Vins Blancs Suisse

Aligoté Les Perrières, B. Rochaix

75 cl

CHF 38.00

Plus en stock
Photo
Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl
CHF 38.00

Pinot Gris de Dardagny, Ramu

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
Photo
Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl
CHF 43.00

Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer

75 cl

CHF 42.00

Plus en stock
Photo
Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer
75 cl
CHF 42.00

Vins Blancs Français

Sancerre J. Robinet

75 cl

CHF 56.00

Plus en stock
Photo
Sancerre J. Robinet
75 cl
CHF 56.00

Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin

75 cl

CHF 58.00

Plus en stock
Photo
Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin
75 cl
CHF 58.00

Vins Rosés

Château Minuty, Côtes de Provence

75cl

CHF 55.00

Plus en stock
Photo
Château Minuty, Côtes de Provence
75cl
CHF 55.00

Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin

75 cl

CHF 45.00

Plus en stock
Photo
Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin
75 cl
CHF 45.00

Château RIOTOR 2014

75 cl

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Château RIOTOR 2014
75 cl
CHF 34.00

Côtes de Provence

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
Photo
Côtes de Provence
75 cl
CHF 37.00

Famille Abeille, Le cannet des Maures

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
Photo
Famille Abeille, Le cannet des Maures
75 cl
CHF 37.00

Château LAUZADE

Cote de provence 

CHF 34.00

Plus en stock
Photo
Château LAUZADE
Cote de provence 
CHF 34.00

Oeil de perdrix de Neuchâtel

Chatenay 

CHF 46.00

Plus en stock
Photo
Oeil de perdrix de Neuchâtel
Chatenay 
CHF 46.00

Vins Rouges Suisse

Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève

75 cl

CHF 44.00

Plus en stock
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Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève
75 cl
CHF 44.00

Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
Photo
Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins
75 cl
CHF 43.00

Vins Rouges Français

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011

75 cl

CHF 66.00

Plus en stock
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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011
75 cl
CHF 66.00

Château Greysac, Cru Bourgeois 2011

75 cl

CHF 63.00

Plus en stock
Photo
Château Greysac, Cru Bourgeois 2011
75 cl
CHF 63.00

Champagne

Gosset Brut Excellence Burgdorfer

75 cl

CHF 95.00

Plus en stock
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Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl
CHF 95.00

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00

Plus en stock
Photo
La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00

Plus en stock
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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00

A propos du restaurant - Café du Centre

Adresse traditionnelle située en plein centre de la ville, place du Molard, le Café du Centre est une grande brasserie avec une abondante sélection de fruits de mer. Ce restaurant typique genevois est une très bonne adresse, les plats sont rustiques, gouteux, très bien élaborés et très bien servi. La carte renouvelée chaque saison est plutôt variée et la qualité des mets proposés est excellente. Smood a sélectionné pour vous plusieurs plats de ce restaurant réputé pour ses fruits de mer, mais également pour l’excellente cuisson de ses viandes rouges : Tartare de bœuf coupé au couteau, tartare aux deux saumons, filets de perches meunière, noix de coquilles Saint-Jacques rôties, filets de bar, féra du Lac Léman, entrecôte Suisse 220 gr, ribs de cochon, huîtres creuses, crevette rose, bigorneaux, bulots, plateau de fruits de mer. En service livraison du lundi au dimanche : 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

Options

Pain

CHF 0.00

Plus en stock
Aucune photo
Pain
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

Plus en stock
Aucune photo
Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

Potages

Soupe de poissons de roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage

CHF 16.50

Plus en stock
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Soupe de poissons de roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage
CHF 16.50

Plats de saison

Salade de chèvre

Rôti au miel de thym, pignons de pin et tomates séchées

CHF 26.00

Plus en stock
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Salade de chèvre
Rôti au miel de thym, pignons de pin et tomates séchées
CHF 26.00

Salade César

Au suprême de poulet mariné au citron vert

CHF 27.00

Plus en stock
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Salade César
Au suprême de poulet mariné au citron vert
CHF 27.00

Salade César

Aux crevettes sautées à l’huile d’olive

CHF 31.00

Plus en stock
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Salade César
Aux crevettes sautées à l’huile d’olive
CHF 31.00

Poêlée de chanterelles

Aux fines herbes

CHF 28.00

Plus en stock
Photo
Poêlée de chanterelles
Aux fines herbes
CHF 28.00

Salade Niçoise

Au thon frais grillé

CHF 28.00

Plus en stock
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Salade Niçoise
Au thon frais grillé
CHF 28.00

Poulpe rôti

Au balsamique blanc, pousses d’épinards et fenouil

CHF 28.00

Plus en stock
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Poulpe rôti
Au balsamique blanc, pousses d’épinards et fenouil
CHF 28.00

Tartare de thon mariné au soja et coriandre

Brunoise de poivrons, salade d'algues au sésame, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare de thon mariné au soja et coriandre
Brunoise de poivrons, salade d'algues au sésame, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Tartare de boeuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare de boeuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Tartare de saumon Gravlax

Salade de concombre à l'aneth

CHF 32.00

Plus en stock
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Tartare de saumon Gravlax
Salade de concombre à l'aneth
CHF 32.00

Le Végétarien

Risotto

Aux chanterelles de saison

CHF 27.00

Plus en stock
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Risotto
Aux chanterelles de saison
CHF 27.00

La Marée

Filets de perches meunière

pommes frites, épinards et sauce tartare

CHF 36.00

Plus en stock
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Filets de perches meunière
pommes frites, épinards et sauce tartare
CHF 36.00

Pavé de saumon d'Ecosse

"label rouge", riz aux poivrons, sauce Teriyaki

CHF 29.00

Plus en stock
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Pavé de saumon d'Ecosse
"label rouge", riz aux poivrons, sauce Teriyaki
CHF 29.00

Filets de bar snackés à la plancha

Chanterelles d'été, beurre blanc, pommes sautées

CHF 39.00

Plus en stock
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Filets de bar snackés à la plancha
Chanterelles d'été, beurre blanc, pommes sautées
CHF 39.00

Homard et crevettes rôtis à la minute

Risotto aux herbes, sauce américaine

CHF 44.00

Plus en stock
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Homard et crevettes rôtis à la minute
Risotto aux herbes, sauce américaine
CHF 44.00

Grosses crevettes snackées

Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati

CHF 37.00

Plus en stock
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Grosses crevettes snackées
Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati
CHF 37.00

Les Viandes

Hamburger maison

100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes

CHF 28.50

Plus en stock
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Hamburger maison
100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes
CHF 28.50

Hamburger "Rossini"

100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée

CHF 29.50

Plus en stock
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Hamburger "Rossini"
100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée
CHF 29.50

Ventrêche de cochon GRTA

Aux piments d'Espelette

CHF 28.00

Plus en stock
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Ventrêche de cochon GRTA
Aux piments d'Espelette
CHF 28.00

Poitrine de poulet "jaune" des Landes

Chanterelles de saison en persillade

CHF 29.00

Plus en stock
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Poitrine de poulet "jaune" des Landes
Chanterelles de saison en persillade
CHF 29.00
Entrecôte 220gr - Café du Centre

Entrecôte 220gr

Frites, légumes et sauce béarnaise

CHF 45.00

Plus en stock
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Entrecôte 220gr
Frites, légumes et sauce béarnaise
CHF 45.00

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 21.60

Plus en stock
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Boudeuses
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 21.60
La fine du Belon N°3 - Café du Centre

La fine du Belon N°3

6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron

CHF 30.00

Plus en stock
Photo
La fine du Belon N°3
6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites

CHF 25.80

Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes

CHF 33.00

Plus en stock
Photo
Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes

CHF 37.20

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Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes
CHF 37.20
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 Pièces, Moyennes

CHF 42.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 Pièces, Moyennes
CHF 42.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 Pièces, Grandes

CHF 54.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 Pièces, Grandes
CHF 54.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion

CHF 8.00

Plus en stock
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Bigorneaux
La portion
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion

CHF 10.50

Plus en stock
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Bulots
La portion
CHF 10.50
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 Pièces

CHF 6.50

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Couteaux
5 Pièces
CHF 6.50
Crevette rose - Café du Centre

Crevette rose

La pièce

CHF 5.50

Plus en stock
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Crevette rose
La pièce
CHF 5.50
Crevettes grises - Café du Centre

Crevettes grises

La portion

CHF 12.00

Plus en stock
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Crevettes grises
La portion
CHF 12.00
Langoustine - Café du Centre

Langoustine

La pièce

CHF 8.90

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Langoustine
La pièce
CHF 8.90
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce

CHF 39.00

Plus en stock
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Tourteau
La pièce
CHF 39.00

Homard 1/2

La pièce

CHF 38.00

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Homard 1/2
La pièce
CHF 38.00
Homard - Café du Centre

Homard

La pièce

CHF 75.00

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Homard
La pièce
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux

CHF 47.00

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Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux
CHF 47.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3

CHF 81.00

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Plateau "Le Tout Huîtres"
4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 couteaux

CHF 95.00

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Plateau "Le Molard"
1 tourteau, 4 crevettes roses, 4 langoustines, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 couteaux
CHF 95.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau

CHF 135.00

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Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 boudeuses 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 4 Gillardeau N°3, 4 huîtres du Belon, 1 tourteau, 100g de bulots, 100g de bigorneaux, 4 crevettes roses, 100g de crevettes grises, 4 langoustines, 4 couteaux, 1homard

CHF 250.00

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Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 boudeuses 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 4 Gillardeau N°3, 4 huîtres du Belon, 1 tourteau, 100g de bulots, 100g de bigorneaux, 4 crevettes roses, 100g de crevettes grises, 4 langoustines, 4 couteaux, 1homard
CHF 250.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Meringue

Fraises et crème double de la Gruyère

CHF 15.50

Plus en stock
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Meringue
Fraises et crème double de la Gruyère
CHF 15.50

Coupe de fraises

Natures

CHF 10.00

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Coupe de fraises
Natures
CHF 10.00

Coupe de fraises

Crème double de la Gruyère

CHF 13.50

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Coupe de fraises
Crème double de la Gruyère
CHF 13.50

Salade de fraises

A la fève de tonka et parfumée à l'hibiscus

CHF 11.00

Plus en stock
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Salade de fraises
A la fève de tonka et parfumée à l'hibiscus
CHF 11.00
Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

A la vanille de Madagascar

CHF 16.00

Plus en stock
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Crème Brûlée
A la vanille de Madagascar
CHF 16.00
Moelleux au Chocolat - Café du Centre

Moelleux au Chocolat

Sauce anglaise

CHF 14.50

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Moelleux au Chocolat
Sauce anglaise
CHF 14.50

Boissons

Evian - Café du Centre

Evian

50 cl

CHF 6.00

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Evian
50 cl
CHF 6.00
San Pellegrino - Café du Centre

San Pellegrino

50 cl

CHF 6.00

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San Pellegrino
50 cl
CHF 6.00
Coca - Café du Centre

Coca

50 cl

CHF 5.20

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Coca
50 cl
CHF 5.20

Bières

Carlsberg - Café du Centre

Carlsberg

50 cl

CHF 7.50

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Carlsberg
50 cl
CHF 7.50

Demi bouteilles

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)

37.5 cl

CHF 38.00

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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)
37.5 cl
CHF 38.00

Vins Blancs Suisse

Aligoté Les Perrières, B. Rochaix

75 cl

CHF 38.00

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Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl
CHF 38.00

Pinot Gris de Dardagny, Ramu

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
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Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl
CHF 43.00

Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer

75 cl

CHF 42.00

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Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer
75 cl
CHF 42.00

Vins Blancs Français

Sancerre J. Robinet

75 cl

CHF 56.00

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Sancerre J. Robinet
75 cl
CHF 56.00

Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin

75 cl

CHF 58.00

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Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin
75 cl
CHF 58.00

Vins Rosés

Château Minuty, Côtes de Provence

75cl

CHF 55.00

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Château Minuty, Côtes de Provence
75cl
CHF 55.00

Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin

75 cl

CHF 45.00

Plus en stock
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Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin
75 cl
CHF 45.00

Château RIOTOR 2014

75 cl

CHF 34.00

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Château RIOTOR 2014
75 cl
CHF 34.00

Côtes de Provence

75 cl

CHF 37.00

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Côtes de Provence
75 cl
CHF 37.00

Famille Abeille, Le cannet des Maures

75 cl

CHF 37.00

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Famille Abeille, Le cannet des Maures
75 cl
CHF 37.00

Château LAUZADE

Cote de provence 

CHF 34.00

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Château LAUZADE
Cote de provence 
CHF 34.00

Oeil de perdrix de Neuchâtel

Chatenay 

CHF 46.00

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Oeil de perdrix de Neuchâtel
Chatenay 
CHF 46.00

Vins Rouges Suisse

Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève

75 cl

CHF 44.00

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Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève
75 cl
CHF 44.00

Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins

75 cl

CHF 43.00

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Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins
75 cl
CHF 43.00

Vins Rouges Français

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011

75 cl

CHF 66.00

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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011
75 cl
CHF 66.00

Château Greysac, Cru Bourgeois 2011

75 cl

CHF 63.00

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Château Greysac, Cru Bourgeois 2011
75 cl
CHF 63.00

Champagne

Gosset Brut Excellence Burgdorfer

75 cl

CHF 95.00

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Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl
CHF 95.00

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00

Plus en stock
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La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00

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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00