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Café du Centre
1204 - Genève

Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer, Pâtisserie

Situé sur la fameuse Place du Molard, le Café du Centre est l'une des plus anciennes brasseries de Genève. Découvrez les viandes grillées selon vos préférences, les plateaux de Fruits de Mer composés pour vous à la minute, le menu de Chasse et quelques autres spécialités bistronomiques en livraison.

Horaires

lun. - dim.11:15 - 21:30

Adresse

Place du Molard 5, Genève, Suisse

Café du Centre
1204 - Genève

Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer, Pâtisserie

Café du Centre

Brasserie, Entrecôte, Fruits de mer, Pâtisserie

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Pain

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Pain
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
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Potages

Soupe de poissons de roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage

CHF 16.50

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Soupe de poissons de roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage
CHF 16.50

Crème de champignons sauvages aux marrons torréfiés

CHF 11.50

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Crème de champignons sauvages aux marrons torréfiés
CHF 11.50

Plats de saison

Pressé de foie gras de canard maison

Gelée au cassis

CHF 19.50

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Pressé de foie gras de canard maison
Gelée au cassis
CHF 19.50

Poêlée de champignons de saison en persillade

CHF 28.00

Plus en stock
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Poêlée de champignons de saison en persillade
CHF 28.00

Saumon d’Écosse fumé au bois de Hêtre

Mousseline de raifort

CHF 28.50

Plus en stock
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Saumon d’Écosse fumé au bois de Hêtre
Mousseline de raifort
CHF 28.50

Tartare de saumon à l’aneth

Salade de fenouil et courge au balsamique blanc

CHF 32.00

Plus en stock
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Tartare de saumon à l’aneth
Salade de fenouil et courge au balsamique blanc
CHF 32.00

Le Végétarien

Risotto

Aux champignons de saison

CHF 27.00

Plus en stock
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Risotto
Aux champignons de saison
CHF 27.00

La Marée

Homard et crevettes rôtis à la minute

Risotto aux herbes, sauce américaine

CHF 44.00

Plus en stock
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Homard et crevettes rôtis à la minute
Risotto aux herbes, sauce américaine
CHF 44.00

Grosses crevettes snackées

Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati

CHF 37.00

Plus en stock
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Grosses crevettes snackées
Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati
CHF 37.00

Pot de moules de Bouchot marinière,

Pommes frites

CHF 29.50

Plus en stock
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Pot de moules de Bouchot marinière,
Pommes frites
CHF 29.50

Jeune bar poêlé minute

Jus de moules safrané, riz basmati, poêlée d’épinards.

CHF 39.00

Plus en stock
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Jeune bar poêlé minute
Jus de moules safrané, riz basmati, poêlée d’épinards.
CHF 39.00

Dos de cabillaud rôti sur peau

Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards

CHF 37.00

Plus en stock
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Dos de cabillaud rôti sur peau
Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards
CHF 37.00

Les Viandes

Hamburger maison

100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes

CHF 28.50

Plus en stock
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Hamburger maison
100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes
CHF 28.50

Hamburger "Rossini"

100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée

CHF 29.50

Plus en stock
Photo
Hamburger "Rossini"
100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée
CHF 29.50
Entrecôte 220gr - Café du Centre

Entrecôte 220gr

Frites, légumes et sauce béarnaise

CHF 45.00

Plus en stock
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Entrecôte 220gr
Frites, légumes et sauce béarnaise
CHF 45.00

Tartare de bœuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare de bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Civet de chevreuil "Grand-Mère"

Spätzli, choux rouges, choux de Bruxelles

CHF 33.00

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Civet de chevreuil "Grand-Mère"
Spätzli, choux rouges, choux de Bruxelles
CHF 33.00

Souris d’agneau aux senteurs de Provence

Choux rouges et pommes purée

CHF 36.00

Plus en stock
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Souris d’agneau aux senteurs de Provence
Choux rouges et pommes purée
CHF 36.00

Choucroute du Centre

Lard, ½ jarret salé, vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA

CHF 38.00

Plus en stock
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Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA
CHF 38.00

Poitrine de poulet "GRTA"

Sauce suprême, pommes purée et champignons de saison.

CHF 34.00

Plus en stock
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Poitrine de poulet "GRTA"
Sauce suprême, pommes purée et champignons de saison.
CHF 34.00

Cœur de Rumpsteak

200 gr, sauce béarnaise, pommes frites et légumes

CHF 39.50

Plus en stock
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Cœur de Rumpsteak
200 gr, sauce béarnaise, pommes frites et légumes
CHF 39.50

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 21.60

Plus en stock
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Boudeuses
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 21.60
Spéciale Moyenne No3 - Café du Centre

Spéciale Moyenne No3

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 33.00

Plus en stock
Photo
Spéciale Moyenne No3
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 33.00
La fine du Belon N°3 - Café du Centre

La fine du Belon N°3

6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron

CHF 30.00

Plus en stock
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La fine du Belon N°3
6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites

CHF 25.80

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes

CHF 33.00

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes

CHF 37.20

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes
CHF 37.20
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 Pièces, Moyennes

CHF 42.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 Pièces, Moyennes
CHF 42.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 Pièces, Grandes

CHF 54.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 Pièces, Grandes
CHF 54.00

Saline de Duclos N° 3

6 ou 12 Pièces, Normandie

CHF 27.00

Plus en stock
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Saline de Duclos N° 3
6 ou 12 Pièces, Normandie
CHF 27.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion

CHF 8.00

Plus en stock
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Bigorneaux
La portion
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion

CHF 10.50

Plus en stock
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Bulots
La portion
CHF 10.50
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 Pièces

CHF 6.50

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Couteaux
5 Pièces
CHF 6.50
Crevette rose - Café du Centre

Crevette rose

La pièce

CHF 5.50

Plus en stock
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Crevette rose
La pièce
CHF 5.50
Crevettes grises - Café du Centre

Crevettes grises

La portion

CHF 12.00

Plus en stock
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Crevettes grises
La portion
CHF 12.00
Langoustine - Café du Centre

Langoustine

La pièce

CHF 8.90

Plus en stock
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Langoustine
La pièce
CHF 8.90
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce

CHF 39.00

Plus en stock
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Tourteau
La pièce
CHF 39.00

Homard 1/2

La pièce

CHF 38.00

Plus en stock
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Homard 1/2
La pièce
CHF 38.00
Homard - Café du Centre

Homard

La pièce

CHF 75.00

Plus en stock
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Homard
La pièce
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux

CHF 49.00

Plus en stock
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Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux
CHF 49.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3

CHF 81.00

Plus en stock
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Plateau "Le Tout Huîtres"
4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises

CHF 105.00

Plus en stock
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Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises
CHF 105.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau

CHF 135.00

Plus en stock
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Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon 6 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises

CHF 270.00

Plus en stock
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Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon 6 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises
CHF 270.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

A la vanille de Madagascar

CHF 16.00

Plus en stock
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Crème Brûlée
A la vanille de Madagascar
CHF 16.00
Moelleux au Chocolat - Café du Centre

Moelleux au Chocolat

Sauce anglaise et sauce vanille

CHF 15.00

Plus en stock
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Moelleux au Chocolat
Sauce anglaise et sauce vanille
CHF 15.00

Tarte aux pommes GRTA

De la ferme Serex à Versoix, sauce vanille

CHF 13.00

Plus en stock
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Tarte aux pommes GRTA
De la ferme Serex à Versoix, sauce vanille
CHF 13.00

Salade d’orange à l’infusion de cardamone

Cannelle et anis étoilé

CHF 10.00

Plus en stock
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Salade d’orange à l’infusion de cardamone
Cannelle et anis étoilé
CHF 10.00

Traditionnel Paris-Brest

CHF 13.00

Plus en stock
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Traditionnel Paris-Brest
CHF 13.00

Le fameux Baba* au rhum

De la maison Pignol à Lyon, Rhum St James et chantilly maison.

CHF 14.00

Plus en stock
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Le fameux Baba* au rhum
De la maison Pignol à Lyon, Rhum St James et chantilly maison.
CHF 14.00

Boissons

Evian - Café du Centre

Evian

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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Evian
50 cl
CHF 6.00
San Pellegrino - Café du Centre

San Pellegrino

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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San Pellegrino
50 cl
CHF 6.00
Coca - Café du Centre

Coca

50 cl

CHF 5.20

Plus en stock
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Coca
50 cl
CHF 5.20

Bières

Carlsberg - Café du Centre

Carlsberg

50 cl

CHF 7.50

Plus en stock
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Carlsberg
50 cl
CHF 7.50

Demi bouteilles

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)

37.5 cl

CHF 38.00

Plus en stock
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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)
37.5 cl
CHF 38.00

Vins Blancs Suisse

Aligoté Les Perrières, B. Rochaix

75 cl

CHF 38.00

Plus en stock
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Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl
CHF 38.00

Pinot Gris de Dardagny, Ramu

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
Photo
Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl
CHF 43.00

Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer

75 cl

CHF 42.00

Plus en stock
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Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer
75 cl
CHF 42.00

Vins Blancs Français

Sancerre J. Robinet

75 cl

CHF 56.00

Plus en stock
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Sancerre J. Robinet
75 cl
CHF 56.00

Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin

75 cl

CHF 58.00

Plus en stock
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Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin
75 cl
CHF 58.00

Vins Rosés

Château Minuty, Côtes de Provence

75cl

CHF 55.00

Plus en stock
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Château Minuty, Côtes de Provence
75cl
CHF 55.00

Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin

75 cl

CHF 45.00

Plus en stock
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Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin
75 cl
CHF 45.00

Château RIOTOR 2014

75 cl

CHF 34.00

Plus en stock
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Château RIOTOR 2014
75 cl
CHF 34.00

Côtes de Provence

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
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Côtes de Provence
75 cl
CHF 37.00

Famille Abeille, Le cannet des Maures

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
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Famille Abeille, Le cannet des Maures
75 cl
CHF 37.00

Château LAUZADE

Cote de provence 

CHF 34.00

Plus en stock
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Château LAUZADE
Cote de provence 
CHF 34.00

Oeil de perdrix de Neuchâtel

Chatenay 

CHF 46.00

Plus en stock
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Oeil de perdrix de Neuchâtel
Chatenay 
CHF 46.00

Vins Rouges Suisse

Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève

75 cl

CHF 44.00

Plus en stock
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Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève
75 cl
CHF 44.00

Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
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Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins
75 cl
CHF 43.00

Vins Rouges Français

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011

75 cl

CHF 66.00

Plus en stock
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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011
75 cl
CHF 66.00

Château Greysac, Cru Bourgeois 2011

75 cl

CHF 63.00

Plus en stock
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Château Greysac, Cru Bourgeois 2011
75 cl
CHF 63.00

Champagne

Gosset Brut Excellence Burgdorfer

75 cl

CHF 95.00

Plus en stock
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Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl
CHF 95.00

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00

Plus en stock
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La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00

Plus en stock
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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00

A propos du restaurant - Café du Centre

Adresse traditionnelle située en plein centre de la ville, place du Molard, le Café du Centre est une grande brasserie avec une abondante sélection de fruits de mer. Ce restaurant typique genevois est une très bonne adresse, les plats sont rustiques, gouteux, très bien élaborés et très bien servi. La carte renouvelée chaque saison est plutôt variée et la qualité des mets proposés est excellente. Smood a sélectionné pour vous plusieurs plats de ce restaurant réputé pour ses fruits de mer, mais également pour l’excellente cuisson de ses viandes rouges : Tartare de bœuf coupé au couteau, tartare aux deux saumons, filets de perches meunière, noix de coquilles Saint-Jacques rôties, filets de bar, féra du Lac Léman, entrecôte Suisse 220 gr, ribs de cochon, huîtres creuses, crevette rose, bigorneaux, bulots, plateau de fruits de mer. En service livraison du lundi au dimanche : 0840 004 004 ou sur www.smood.ch

Options

Pain

CHF 0.00

Plus en stock
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Pain
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark

CHF 0.50

Plus en stock
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Couverts, serviette, sel et poivre by Stark
CHF 0.50

Potages

Soupe de poissons de roche

Croûtons à l’ail, rouille et fromage

CHF 16.50

Plus en stock
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Soupe de poissons de roche
Croûtons à l’ail, rouille et fromage
CHF 16.50

Crème de champignons sauvages aux marrons torréfiés

CHF 11.50

Plus en stock
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Crème de champignons sauvages aux marrons torréfiés
CHF 11.50

Plats de saison

Pressé de foie gras de canard maison

Gelée au cassis

CHF 19.50

Plus en stock
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Pressé de foie gras de canard maison
Gelée au cassis
CHF 19.50

Poêlée de champignons de saison en persillade

CHF 28.00

Plus en stock
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Poêlée de champignons de saison en persillade
CHF 28.00

Saumon d’Écosse fumé au bois de Hêtre

Mousseline de raifort

CHF 28.50

Plus en stock
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Saumon d’Écosse fumé au bois de Hêtre
Mousseline de raifort
CHF 28.50

Tartare de saumon à l’aneth

Salade de fenouil et courge au balsamique blanc

CHF 32.00

Plus en stock
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Tartare de saumon à l’aneth
Salade de fenouil et courge au balsamique blanc
CHF 32.00

Le Végétarien

Risotto

Aux champignons de saison

CHF 27.00

Plus en stock
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Risotto
Aux champignons de saison
CHF 27.00

La Marée

Homard et crevettes rôtis à la minute

Risotto aux herbes, sauce américaine

CHF 44.00

Plus en stock
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Homard et crevettes rôtis à la minute
Risotto aux herbes, sauce américaine
CHF 44.00

Grosses crevettes snackées

Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati

CHF 37.00

Plus en stock
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Grosses crevettes snackées
Chutney de tomates légèrement épicé, riz basmati
CHF 37.00

Pot de moules de Bouchot marinière,

Pommes frites

CHF 29.50

Plus en stock
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Pot de moules de Bouchot marinière,
Pommes frites
CHF 29.50

Jeune bar poêlé minute

Jus de moules safrané, riz basmati, poêlée d’épinards.

CHF 39.00

Plus en stock
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Jeune bar poêlé minute
Jus de moules safrané, riz basmati, poêlée d’épinards.
CHF 39.00

Dos de cabillaud rôti sur peau

Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards

CHF 37.00

Plus en stock
Photo
Dos de cabillaud rôti sur peau
Pommes mousseline à l’huile d’olive, épinards
CHF 37.00

Les Viandes

Hamburger maison

100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes

CHF 28.50

Plus en stock
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Hamburger maison
100% boeuf, au brie de Meaux et chutney d'oignons rouges, lard grillé, tomates cerise et pommes allumettes
CHF 28.50

Hamburger "Rossini"

100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée

CHF 29.50

Plus en stock
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Hamburger "Rossini"
100% pur boeuf assaisonné à l'essence de truffe, servi avec une escalope de fois gras poêlée
CHF 29.50
Entrecôte 220gr - Café du Centre

Entrecôte 220gr

Frites, légumes et sauce béarnaise

CHF 45.00

Plus en stock
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Entrecôte 220gr
Frites, légumes et sauce béarnaise
CHF 45.00

Tartare de bœuf

Coupé au couteau, pommes allumettes maison

CHF 35.00

Plus en stock
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Tartare de bœuf
Coupé au couteau, pommes allumettes maison
CHF 35.00

Civet de chevreuil "Grand-Mère"

Spätzli, choux rouges, choux de Bruxelles

CHF 33.00

Plus en stock
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Civet de chevreuil "Grand-Mère"
Spätzli, choux rouges, choux de Bruxelles
CHF 33.00

Souris d’agneau aux senteurs de Provence

Choux rouges et pommes purée

CHF 36.00

Plus en stock
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Souris d’agneau aux senteurs de Provence
Choux rouges et pommes purée
CHF 36.00

Choucroute du Centre

Lard, ½ jarret salé, vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA

CHF 38.00

Plus en stock
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Choucroute du Centre
Lard, ½ jarret salé, vienne, petit salé, saucisson au gamay et longeole GRTA
CHF 38.00

Poitrine de poulet "GRTA"

Sauce suprême, pommes purée et champignons de saison.

CHF 34.00

Plus en stock
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Poitrine de poulet "GRTA"
Sauce suprême, pommes purée et champignons de saison.
CHF 34.00

Cœur de Rumpsteak

200 gr, sauce béarnaise, pommes frites et légumes

CHF 39.50

Plus en stock
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Cœur de Rumpsteak
200 gr, sauce béarnaise, pommes frites et légumes
CHF 39.50

Les Huîtres

Boudeuses - Café du Centre

Boudeuses

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 21.60

Plus en stock
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Boudeuses
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 21.60
Spéciale Moyenne No3 - Café du Centre

Spéciale Moyenne No3

6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec

CHF 33.00

Plus en stock
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Spéciale Moyenne No3
6 ou 12 Pièces, Huitres Creuses de Prat-Ar-Coum, M. Yvon Madec
CHF 33.00
La fine du Belon N°3 - Café du Centre

La fine du Belon N°3

6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron

CHF 30.00

Plus en stock
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La fine du Belon N°3
6 ou 12 Pièces, Bretagne, Maison Thaëron
CHF 30.00
Fines de Claires d'Oléron Papillon - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron Papillon

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites

CHF 25.80

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron Papillon
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Petites
CHF 25.80
Fines de Claires d'Oléron n°3 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°3

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes

CHF 33.00

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°3
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Moyennes
CHF 33.00
Fines de Claires d'Oléron n°2 - Café du Centre

Fines de Claires d'Oléron n°2

6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes

CHF 37.20

Plus en stock
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Fines de Claires d'Oléron n°2
6 ou 12 Pièces, M. Thierry Cartron, Grandes
CHF 37.20
Gillardeau Spéciales n°3 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°3

6 ou 12 Pièces, Moyennes

CHF 42.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°3
6 ou 12 Pièces, Moyennes
CHF 42.00
Gillardeau Spéciales n°1 - Café du Centre

Gillardeau Spéciales n°1

6 ou 12 Pièces, Grandes

CHF 54.00

Plus en stock
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Gillardeau Spéciales n°1
6 ou 12 Pièces, Grandes
CHF 54.00

Saline de Duclos N° 3

6 ou 12 Pièces, Normandie

CHF 27.00

Plus en stock
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Saline de Duclos N° 3
6 ou 12 Pièces, Normandie
CHF 27.00

Nos Fruits de Mer et Coquillages (à la pièce)

Bigorneaux - Café du Centre

Bigorneaux

La portion

CHF 8.00

Plus en stock
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Bigorneaux
La portion
CHF 8.00
Bulots - Café du Centre

Bulots

La portion

CHF 10.50

Plus en stock
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Bulots
La portion
CHF 10.50
Couteaux - Café du Centre

Couteaux

5 Pièces

CHF 6.50

Plus en stock
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Couteaux
5 Pièces
CHF 6.50
Crevette rose - Café du Centre

Crevette rose

La pièce

CHF 5.50

Plus en stock
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Crevette rose
La pièce
CHF 5.50
Crevettes grises - Café du Centre

Crevettes grises

La portion

CHF 12.00

Plus en stock
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Crevettes grises
La portion
CHF 12.00
Langoustine - Café du Centre

Langoustine

La pièce

CHF 8.90

Plus en stock
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Langoustine
La pièce
CHF 8.90
Tourteau - Café du Centre

Tourteau

La pièce

CHF 39.00

Plus en stock
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Tourteau
La pièce
CHF 39.00

Homard 1/2

La pièce

CHF 38.00

Plus en stock
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Homard 1/2
La pièce
CHF 38.00
Homard - Café du Centre

Homard

La pièce

CHF 75.00

Plus en stock
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Homard
La pièce
CHF 75.00

Nos Plateaux de Fruits de Mer

Plateau "Le Dégustation" - Café du Centre

Plateau "Le Dégustation"

2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux

CHF 49.00

Plus en stock
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Plateau "Le Dégustation"
2 papillons, 2 fines de claire N°3, 2 fines de claire N°2, 2 boudeuses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 3 couteaux
CHF 49.00

Plateau "Le Tout Huîtres"

4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3

CHF 81.00

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Plateau "Le Tout Huîtres"
4 papillons, 2 fines de claire N°2, 2 fines de claire N°3, 2 boudeuses, 2 fines du Belon No3, 2 Gillardeau N°1, 2 Gillardeau N°3
CHF 81.00
Plateau "Le Molard" - Café du Centre

Plateau "Le Molard"

1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises

CHF 105.00

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Plateau "Le Molard"
1 homard, 1 tourteau, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises
CHF 105.00
Plateau "Le Café du Centre" - Café du Centre

Plateau "Le Café du Centre"

4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau

CHF 135.00

Plus en stock
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Plateau "Le Café du Centre"
4 boudeuses, 4 fines de claire N°2, 4 fines de claire N°3, 4 huîtres du Belon, 1 portion de bigorneaux, 6 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 tourteau
CHF 135.00
Plateau "Le Royal" - Café du Centre

Plateau "Le Royal"

4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon 6 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises

CHF 270.00

Plus en stock
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Plateau "Le Royal"
4 papillons, 4 fines de claire N°2, 4 fines de Claire N°3, 2 Gillardeau N°1, 4 huîtres du Belon 6 palourdes, 4 praires, 4 amandes, 1 homard, 1 tourteau, 1 portion de bulots, 1 portion de bigorneaux, 4 crevettes roses, 1 portion de crevettes grises
CHF 270.00

Nos Desserts et Pâtisseries

Crème Brûlée - Café du Centre

Crème Brûlée

A la vanille de Madagascar

CHF 16.00

Plus en stock
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Crème Brûlée
A la vanille de Madagascar
CHF 16.00
Moelleux au Chocolat - Café du Centre

Moelleux au Chocolat

Sauce anglaise et sauce vanille

CHF 15.00

Plus en stock
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Moelleux au Chocolat
Sauce anglaise et sauce vanille
CHF 15.00

Tarte aux pommes GRTA

De la ferme Serex à Versoix, sauce vanille

CHF 13.00

Plus en stock
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Tarte aux pommes GRTA
De la ferme Serex à Versoix, sauce vanille
CHF 13.00

Salade d’orange à l’infusion de cardamone

Cannelle et anis étoilé

CHF 10.00

Plus en stock
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Salade d’orange à l’infusion de cardamone
Cannelle et anis étoilé
CHF 10.00

Traditionnel Paris-Brest

CHF 13.00

Plus en stock
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Traditionnel Paris-Brest
CHF 13.00

Le fameux Baba* au rhum

De la maison Pignol à Lyon, Rhum St James et chantilly maison.

CHF 14.00

Plus en stock
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Le fameux Baba* au rhum
De la maison Pignol à Lyon, Rhum St James et chantilly maison.
CHF 14.00

Boissons

Evian - Café du Centre

Evian

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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Evian
50 cl
CHF 6.00
San Pellegrino - Café du Centre

San Pellegrino

50 cl

CHF 6.00

Plus en stock
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San Pellegrino
50 cl
CHF 6.00
Coca - Café du Centre

Coca

50 cl

CHF 5.20

Plus en stock
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Coca
50 cl
CHF 5.20

Bières

Carlsberg - Café du Centre

Carlsberg

50 cl

CHF 7.50

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Carlsberg
50 cl
CHF 7.50

Demi bouteilles

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)

37.5 cl

CHF 38.00

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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2009 (1/2)
37.5 cl
CHF 38.00

Vins Blancs Suisse

Aligoté Les Perrières, B. Rochaix

75 cl

CHF 38.00

Plus en stock
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Aligoté Les Perrières, B. Rochaix
75 cl
CHF 38.00

Pinot Gris de Dardagny, Ramu

75 cl

CHF 43.00

Plus en stock
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Pinot Gris de Dardagny, Ramu
75 cl
CHF 43.00

Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer

75 cl

CHF 42.00

Plus en stock
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Sauvignon, Domaine des Pendus Ch. Sossauer
75 cl
CHF 42.00

Vins Blancs Français

Sancerre J. Robinet

75 cl

CHF 56.00

Plus en stock
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Sancerre J. Robinet
75 cl
CHF 56.00

Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin

75 cl

CHF 58.00

Plus en stock
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Chablis, Réserve de Vaudon 2015, Drouhin
75 cl
CHF 58.00

Vins Rosés

Château Minuty, Côtes de Provence

75cl

CHF 55.00

Plus en stock
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Château Minuty, Côtes de Provence
75cl
CHF 55.00

Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin

75 cl

CHF 45.00

Plus en stock
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Tavel aoc, Domaine La Genestière, Garcin
75 cl
CHF 45.00

Château RIOTOR 2014

75 cl

CHF 34.00

Plus en stock
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Château RIOTOR 2014
75 cl
CHF 34.00

Côtes de Provence

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
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Côtes de Provence
75 cl
CHF 37.00

Famille Abeille, Le cannet des Maures

75 cl

CHF 37.00

Plus en stock
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Famille Abeille, Le cannet des Maures
75 cl
CHF 37.00

Château LAUZADE

Cote de provence 

CHF 34.00

Plus en stock
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Château LAUZADE
Cote de provence 
CHF 34.00

Oeil de perdrix de Neuchâtel

Chatenay 

CHF 46.00

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Oeil de perdrix de Neuchâtel
Chatenay 
CHF 46.00

Vins Rouges Suisse

Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève

75 cl

CHF 44.00

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Gamaret Coeur de Clémence, Cave de Genève
75 cl
CHF 44.00

Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins

75 cl

CHF 43.00

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Pinot Noir de Dardagny, Marc Ramu, Clos des Pins
75 cl
CHF 43.00

Vins Rouges Français

Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011

75 cl

CHF 66.00

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Château Clarke, Baron E. Rothschild 2011
75 cl
CHF 66.00

Château Greysac, Cru Bourgeois 2011

75 cl

CHF 63.00

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Château Greysac, Cru Bourgeois 2011
75 cl
CHF 63.00

Champagne

Gosset Brut Excellence Burgdorfer

75 cl

CHF 95.00

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Gosset Brut Excellence Burgdorfer
75 cl
CHF 95.00

La Grande Réserve

75 cl

CHF 160.00

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La Grande Réserve
75 cl
CHF 160.00

Le Grand Rosé

75 cl

CHF 175.00

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Le Grand Rosé
75 cl
CHF 175.00