Chat Noir
1227 - Carouge
Tapas, Burger
Le Chat Noir vous propose des plats et des cocktails faits maison à emporter et en livraison avec Smood. Des invités ce soir ? Envie de mettre les pieds sous la table ? Hâte de retrouver le goût unique d’un cocktail signature ?
Horaires
| lun. - sam. | 16:30 - 20:00 |
Adresse
Rue Vautier 13, 1227 Carouge, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Chat Noir
Tapas, Burger
A propos du restaurant - Chat Noir
La cuisine et le bar vous ont concocté une sélection d’incontournables et de nouveautés. Idéal pour un apéro, une soirée en tête à tête ou entre amis.
Bouchées du Monde
Crostini à l'italienne
Caponata et jambon cru, crumble au parmesan.
Patatas bravas
Coulis de tomates épicé et herbes fraîches.
Samoussas végétariens à l'indienne
Sauce yaourt menthe et piment doux.
Saumon gravelax
Agrumes et aneth, crème acidulée, betterave et blinis maison.
Tataki de boeuf
Saladine de courgettes et carottes façon thaï.
Propositions du Moment
Salade de chèvre chaud
Sur toast, pointe de miel et lavande.
Smokey Burger
Bœuf, lard, cheddar, oignons fumés, pommes frites et salade.
Burger vegan
Ingrédients 100% vegan. Steak de quinoa, pois chiches et coriandre. Pommes frites et salade.
Velouté de butternut
Oeuf parfait, amandes en deux façons et éclats de lard.
Suprême de volaille rôti
Polenta croustillante, crème de céleri et jus corsé.
Dos de cabillaud
Dos de cabillaud en croûte de vieux gruyère, tajine de légumes, citron confit.
Desserts
Poire pochée vanille
Tuile aux amandes, meringue et coulis de fruits rouges
Cocktail, Garni Glaçon & Déco, Short Drink
Old Fashion
Bourbon, angostura bitter, sucre, zeste d’orange. Puissant et subtil. 10 cl (1 verre), 35 cl (3 verres +) ou 70 cl. (6 verres +)
Negroni
Gin, antica formula, campari. Amer et corsé. 10 cl (1 verre), 35 cl (3 verres +) ou 70 cl. (6 verres +)
Cocktail, Garni Glaçon & Déco, Long Drink
East Side
Gin tanqueray, jus de lime, sucre, menthe fraîche, jus de concombre. Frais et floral. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
The Cooler
Rhum infusé à la cannelle, mangue, lime, chili tincture, organics ginger ale. Fruité et piquant. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
Jamaïcan Mule
Rhum wray & nephew, lime, ginger beer fever tree. Puissant et rafraichissant. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
Porn Star
Vodka vanille, fruit de la passion, liqueur vanille, liqueur passion, sirop de vanille et shot de champagne. Passionné et vanillé. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
Penicillin
Blended scotch, laphroaig 10 ans, gingembre, miel, lemon. Fumé et sauvage. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
Moscow Mule
Vodka smirnoff, lime, ginger beer fever tree. Puissant et rafraichissant. 20 cl (1 verre), 70 cl (3 verres +) ou 2x70 cl (6 verres +)
Cocktail, Garni Glaçon & Déco, Mocktail sans Alcool
Cara’s Juice
Ananas, cranberry, gingembre, lime, organics ginger ale. Frais & acidulé. 20 cl (1 verre) ou 70 cl. (3 verres +)
Bière
Boxer Old
33 cl, blonde.
Chopfab Weize
33 cl, blanche.
Chopfab Amber
33 cl, ambrée.
Chopfab Indian Pale Ale
33 cl, IPA.
Softs
Perrier
50 cl, eau pétillante.
Organics
25 cl, ginger ale, lemon, viva maté.
Fever Tree
20 cl, ginger beer.
Coca Cola
50 cl
Coca Cola Zéro
50 cl
Vins Rouges
Louis Eschenauer
75 cl, Syrah, Pays d’Oc, FR, 2018.
Noir Plaisir / Ramu
75 cl, Gamaret / Garanoir, Peissy, CH, 2019.
Le Vieux Clocher
75 cl, Pinot Noir, Peissy, CH, 2019.
Melodias
75 cl, Malbec, Mendoza, ARG, 2019.
Vins Blancs
Domaine des Perrières
75 cl, Chasselas, Peissy, CH, 2019.
Armis, Vin Orange
75 cl, Chasselas, La Côte, CH, 2019.
Grand Métral
75 cl, Valais, CH, 2018.
Terre Vemete
75 cl, Venezia, IT, 2019.
Domaine des Bossons
75 cl, Chasselas, Peissy, CH, 2019.
Vins Rosés
Rosé des Anges
75 cl, Assemblage, Provence, FR, 2019.