
Da Gabriele
Pizza, Lasagne, Risotto, Pâtes Fraiches, Salade, Brasserie, Pasta

A propos du restaurant - Da Gabriele
Restaurant Italien & Pizzeria situé dans le quartier Eaux-Vives. Venez découvrir toute la tradition et toutes les saveurs de l'Italie dans les plats proposé par Da Gabriele. Burratas, Penne Carbonara, Spagheti alla Vongole, Pizza Margherita, Scalopine al Limone, Risotto Safran et Sole Meunière sont les plats signature de cet établissement incontournable de Genève. Veuillez passer votre commande sur www.smood.ch ou par téléphone au 0840 004 004.
Options
extra
CHF 4.00

Entrées

Bruschetta
Pain grillé, tomate fraîches, ail, basilic
CHF 15.00


Salade Verte
CHF 12.00


Salade Mêlée
CHF 13.00


Salade Rucola
CHF 15.00


Salade Paysanne
CHF 24.00


Salade Niçoise
CHF 25.00


Aubergines alla Parmigiana
CHF 24.00


Carpaccio de bœuf
CHF 24.00


Carpaccio de bœuf au parfum de Truffe
CHF 27.00


Carpaccio de Saumon
CHF 27.00


Gamberoni à l'ail
CHF 24.00


Vitello Tonnato
CHF 28.00


Mozzarella de burrata
CHF 27.00


Mozzarella de bufala
CHF 24.00


Tomate et mozzarella
CHF 21.00


Jambon San Daniele
CHF 28.00


Bresaola viande séchée
CHF 28.00


Salade tricolore
CHF 26.00


Salade poulpe
CHF 23.00

Pâtes

Spaghetti al Pomodoro
CHF 25.00

Spaghetti aglio, olio e Peperoncino
CHF 27.00


Spaghetti Bolognese
CHF 28.00


Spaghetti Frutti di Mare
CHF 34.00


Penne Arrabiata
CHF 27.00

Penne Ciociara
CHF 27.00

Penne alla Siciliana
CHF 27.00


Penne carbonara
CHF 27.00

Conchiglie con Polpettine
CHF 29.00

Penne alla Vodka
CHF 28.00

Penne Imperatore
CHF 31.00

Ravioli ricotta e spinaci
CHF 29.00


Tortellini alla crema
CHF 28.00


Tagliatelle al salmone
.
CHF 31.00


Tagliatelle aux bolets
CHF 29.00

Pappardelle agli scampi
CHF 31.00


Pappardelle al zafferano
CHF 28.00

Cannelloni
CHF 29.00


Lasagne maison
CHF 29.00


Gnocchi maison
CHF 29.00


Gnochchi al pesto
CHF 29.00

Fagottini chèvre et figues
CHF 29.00

Fusilli sans gluten
Sauce au choix
CHF 26.00

Penne intégral
Sauce au choix
CHF 28.00

Orecchiette cima di rapa
CHF 29.00

Tagliatelle artichauts frais et gambas
CHF 33.00

Viandes

Paillard de Veau
CHF 41.00


Scaloppine al Limone
CHF 42.00

Scaloppine al Marsala
CHF 42.00


Scaloppine Milanese
CHF 42.00

Piccata Milanese
CHF 42.00

Scaloppine à la crème de Truffes
CHF 48.00

Saltimbocca alla Romana
CHF 42.00

Steak de Bœuf
CHF 35.00


Filet de bœuf au poivre vert
CHF 48.00

Poissons
Filets de perches
CHF 38.00


Calamarini fritti
CHF 38.00


Loup de mer
Cuit au feu de bois
CHF 42.00

Gamberoni al forno
CHF 45.00

Sole Meunière
CHF 49.00

Sole grillé
CHF 49.00

Risotti
Risotto aux bolets
CHF 35.00

Risotto ai frutti di mare
CHF 39.00

Suggestions du Chef

Salade d'artichaut et gambas
CHF 31.00

Salade de saison avec involtini d'aubergines
CHF 28.00

Moules marinières ou à la crème
CHF 26.00

Moules marinières à la tomate
CHF 26.00

Tagliatelle à la crème de truffle
CHF 35.00

Gnocchi del nonno
Scampis, figues et crème
CHF 32.00


Linguine aux moules
CHF 28.00


Linguine au homard
CHF 45.00

Linguine al nero di seppia
CHF 32.00

Tagliolini au citron
CHF 29.00

Tagliatelle aux épinards
Tomates fraîches, basilic
CHF 27.00

Pavé grillé au thon
CHF 42.00

Pavé grillé au saumon
CHF 42.00

Tartare de Thon
Salade, pommes frites et toast
CHF 35.00

Tartare de Saumon
Salade, pommes frites et toast
CHF 35.00

Tartare de bœuf
Salade, pommes frites et toast
CHF 35.00

Caille au romarin
Pommes de terre sautées et légumes
CHF 35.00

Pizza
Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, origan
CHF 19.00

Pizza Napoli
Tomate, mozzarella, câpre, anchois, olives
CHF 21.00


Pizza Calzone
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œufs
CHF 23.00

Pizza Quattro stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, câpres, anchois
CHF 23.00


Pizza Quattro fromaggi
Tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, grand padano
CHF 26.00

Pizza Pescatore
Tomate, mozzarella, thon, fruit de mer
CHF 26.00

Pizza Cipolla
Tomate, mozzarella, oignons
CHF 21.00

Pizza Basilico
Tomate, mozzarella, basilic
CHF 20.00


Pizza Prosciuto
Tomate, mozzarella, jambon
CHF 23.00


Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, œufs
CHF 23.00


Pizza Salame
Tomate, mozzarella, salame
CHF 23.00


Pizza Vegetariana
Tomate, mozzarella, tomates fraîches, aubergines, champignons, courgettes, basilic
CHF 23.00

Pizza Ortolana
Tomate, mozzarella, oignons, courgettes
CHF 23.00

Pizza Rucola
Tomate, mozzarella, rucola, grand padano
CHF 23.00


Pizza Nonna
Mozzarella, épinard, ail
CHF 23.00

Pizza Maison
Tomate, mozzarella, bresaola, rucola, grand padano
CHF 26.00

Pizza Parma
Tomate, mozzarella, jambon de Parme
CHF 26.00

Pizza Hawaïenne
Tomate, mozzarella, jambon, ananas
CHF 26.00

Focaccia alla Nutella
CHF 21.00

Pizza steak
Tomate, mozzarella, steak
CHF 29.00

Desserts

Tiramisù maison
CHF 13.00


Panna cotta maison
CHF 13.00


Focaccia alla Nutella
CHF 21.00

Boissons

Eau plate
CHF 6.00


Eau gazeuse
CHF 6.00


Coca cola
CHF 6.00


Coca cola zero
CHF 6.00


Thé froid
CHF 6.00


Bière Heineken 33 cl
CHF 7.00

Bière moretti
CHF 7.00

Vins rouges
Primitivo Di manduria (Puglia) 75cl
CHF 49.00

Lambrusco 75cl
CHF 38.00

Montepulciano d'Abruzzo 75cl
CHF 38.00

Barbera d'Alba 75cl
CHF 49.00

Amarone della Valpolicella 75cl
CHF 85.00

Barbaresco 75cl
CHF 90.00

Barolo 75cl
CHF 90.00

Villa Antinori 75cl
CHF 52.00

Brunello di Montalcino 75cl
CHF 90.00

Vin rosé
Salice Salentino 75cl
CHF 32.00

Cotes de provence chateau minuty 75cl
CHF 48.00

Vins blanc
Pinot Grigio 75cl
CHF 52.00

Frascati 75cl
CHF 41.00

Vermentino 75cl
CHF 44.00

La réserve du patron
Sito Marisco Gaja 75cl
CHF 149.00

Guado al Tasso 75cl
CHF 260.00

Tignanello 75cl
CHF 260.00

Masseto 75cl
CHF 980.00

Sassicaia 75cl
CHF 350.00

Ornellaia 75cl
CHF 350.00

Solaia 75cl
CHF 370.00

Champagne
Champagne Moët et Chandon 75cl
CHF 140.00

Prosecco 75cl
CHF 60.00
