Epicurious Brothers
1207 - Genève
Epicerie fine, Vin, Alcool
Epicurious brothers importe vins, liqueurs et spiritueux de haute qualité.
Horaires
| lun. - dim. | 10:00 - 21:00 |
Adresse
Avenue Pictet-de-Rochemont 15, 1207 Genève, Switzerland
Déclaration de viande
Actuellement, nous n'avons pas d'informations sur la déclaration de viande, veuillez contacter directement le restaurant.
Epicurious Brothers
Epicerie fine, Vin, Alcool
A propos du restaurant - Epicurious Brothers
Entreprise familiale fondée à Genève en juin 2016. Notre objectif est de proposer des produits d’exception sur le marché Suisse. La première étape de notre aventure est le pays épicurien par excellence, l’Italie. Ainsi, nous partons à la recherche des meilleurs producteurs dans toutes les régions. Liqueurs et spiritueux artisanaux et biologiques, vins de petits producteurs et épicerie fine sont les produits que nous importons directement en Suisse.
Vins Mousseux
Prosecco DOC Extra Dry BIO
Mousseux fruité et élégant. 100% Glera. 11 %. 75 cl. Trevise, Italie. Cantina Pizzolato.
Spumante Pinot Grigio DOC Extra Dry BIO
Pinot Grigio mousseux floral avec des notes de levure, équilibré et persistant en bouche. 100% Pinot Grigio 11,5% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato
Spumante Rosé Extra Dry BIO
Vin mousseux rosé, fruité avec de délicates notes florales et de cerise marasca. Raboso et Glera 11% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato
Moscato dolce BIO
Moscato 2020 Bio est un vin mousseux doux avec des notes florales et de pêche. Un excellent équilibre entre acidité et douceur. 100% Moscato 6,5% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato
Prosecco DOC Brut Rosé Pizzolato BIO/Vegan
Mousseux rosé aux parfums de fruits rouges. 90 % Glera - 10%. Pinot Noir. 11 % - 0,75 L. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato.
Franciacorta DOCG Brut Cuvée n°7
100 % Chardonnay, méthode traditionnelle. Lombardie, Italie. 12,5 %. 75 cl. Lo Sparviere.
Vins Blancs
Pinot Grigio DOC Venezia 2020 BIO
Blanc velouté et harmonieux. 100 % Pinot grigio. 12 %. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
Chardonnay DOC Venezia 2020 BIO
Blanc moelleux. Floral et avec une acidité bien équilibrée.100% Chardonnay. 12%. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
"Birbacció" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2020
Sec, brillant avec des notes d'agrumes frais. Minéral et sapide. 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi (Cépage autochtone) 13 % - 75cl. Marches, Italie Mario Lucchetti
Manzoni Bianco DOC Piave 2019 BIO
Blanc raffiné. Complexe, fruité et minéral.100% Manzoni Bianco (Croisement Riesling Rhénan et Pinot Blanc). 13%. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
Bianco IGT Veneto “HuAKai”
Notes florales avec de légères notes balsamiques et aromatiques. Fraîcheur en bouche et bonne acidité. Un vin élégant.100% Bronner. 13% - 75 cl.Treviso, Italie.Cantina Pizzolato.
Abruzzo Pecorino Superiore DOC 2020
Agréable, frais avec une bonne acidité, sapide et bien structuré. Notes de fruits tropicaux, fleurs blanches et genêts.100 % Pecorino.13%-75 cl. Abruzzes, Italie. Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno.
Collio Pinot Grigio DOC “Ronco dei Folo” 2019
Notes d'oranges, pommes et melon. 100% Pinot Grigio. 13 %, 75 cl. Frioul, Italie. Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Macabeo Cariñena DOP 2020 BIO – Bodegaverde
Vin blanc, arômes de fruits blancs. Aragon, Espagne. 14,5%. 75 cl. Milllésime 2020. Médaille d’or au Mundus Vini Biofach 2021, meilleur vin blanc bio d’Espagne 2021.
Collio Pinot Bianco DOC “Ronco dei Folo“ 2019
Vin blanc aux notes florales, frais avec une remarquable force acide soutenue par une élégante douceur. Pinot blanc 13,5% 75 cl. Frioul, Italie. Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
Windhund Vigneti delle Dolomiti IGT 2018
Fin avec des notes de fruits à chair blanche. Frais, savoureux et avec une belle longueur. (93/100 James Suckling). 60 % Chardonnay, 25 % Kerner, 15 % Pinot Blanc. 12,5 % -75 cl.Trentin-Haut-Adige/Italie.Weingut Steinhaus.
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2018
Aromatique et parfumé, avec des notes de groseilles, de baies de sureau et de délicates notes herbacées. (92/100 James Suckling).100% Sauvignon Blanc.13% - 75 cl.Trentin-Haut-Adige/Italie Weingut Steinhaus.
La Pietra Toscana IGT 2018
L'un des tout premiers blancs italiens à être élevé dans de petits fûts de chêne français. Notes vives de fruits tropicaux et de fleurs d’acacia. Intense et puissant en bouche avec une finale équilibrée. 100 % Chardonnay. 13,5 % - 0.75 L. Toscane, Italie. 93/100 points James Suckling.
Vins Rosés
H-Hero Rosé BIO
Rosé très fruité. 100% Merlot. 11%. 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato.
Rosato Toscana IGT 2020 BIO - Castello di Radda
Rosé frais et léger. Bien structuré, frais, parfums de framboise et fraise en fin de bouche. 100% Sangiovese. 12,5%. 75 cl. Toscane, Italie.
Garnacha Cariñena DOP 2020 BIO – Bodegaverde
Vin rosé équilibré, parfums de fruits rouges. Aragon, Espagne. 14%. 75 cl.
Vin chaud
Vin chaud suisse - 100% artisanal et local
Vin rouge suisse romand, jus d'orange, sucre suisse, infusion d'épices entières (cannelle, cardamome, anis étoilé, girofle). Bag-in-box 3l - Équivalent 12 tasses 25cl Prêt à réchauffer / consommer 10 % alcool Renens (VD)
Vins Rouges
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2019 Rubiolo
100% Montepulciano d'Abruzzo. 13 % - 75cl. Abruzzes, Italie. Orlandi Contucci Ponno.
Rosso IGT Veneto Novello 2021 – sans sulfites
Doux, harmonieux et fruité avec des notes de violette et de baies rouges. Merlot Khorus et Cabernet Cortis. 100 % Macération carbonique. 11% - 75 cl
Cabernet Sauvignon DOC Venezia BIO 2020 – sans sulfites ajoutés
Rouge classique. Fruité et floral. 100% Cabernet Sauvignon. 12%. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
Merlot DOC Venezia BIO 2020 – sans sulfites ajoutés
Rouge intense. Sec et tannique. 100% Merlot. 12%. 75 cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
Granbruno Toscana IGT 2019 – Castello di Radda
Vin rouge doux et très agréable. Frais et fruité. 40 % Sangiovese - 60 % Merlot. 13,5 %. 75 cl. Toscane, Italie.
Lacrima di Morro d’Alba DOC 2020 – Mario Lucchetti
Rouge fruité et floral. 100 % Lacrima di Morro d'Alba (Cépage autochtone). 14,5 %. 75 cl. Marches, Italie.
Chianti Classico D.O.C.G 2018 – Castello di Radda
Rouge harmonieux. Floral au nez (violette) et fruité en bouche (fruits rouges et prune). 90% Sangiovese-10% cépages autochtones. 14,5%. 75cl.Toscane, Italie. 2 "Bicchieri" Gambero Rosso - 90/100 James Suckling.
Pinot Nero DOC Venezia BIO/Vegan
Vin rouge délicat, frais, fruité et typiquement acidulé. 100% Pinot Noir 12,5% 75 cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato
Rosso IGT Veneto « sans suflites ajoutés » 2019
Rouge intense. Équilibré, parfums de fruits rouges. 50% Merlot Khorus - 50% Cabernet Cortis : cépages résistant aux maladies de la vigne. 12,5%. 75cl. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato.
B.S.T Sangiovese & Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2018
Fruité, harmonieux et facile à boire. 55% Sangiovese - 45% Cabernet Sauvignon. 14,5% - 75 cl. Toscane, Italie. Ambrogio & Giovanni Folonari.
B.S.T Syrah & Merlot Toscana IGT 2019
Baby Super Tuscan car à la différence des Super Toscans ce vin est affiné dans des cuves d'acier. Fruits rouges, épicé avec de légers tannins. 55% Syrah - 45% Merlot.14,5% - 75 cl. Toscane, Italie. Ambrogio & Giovanni Folonari.
Garnacha – Syrah Cariñena DOP BIO – Bodegaverde
Vin rouge fruité de caractère. 80 % Garnacha, 20 % Syrah. Millésime 2020. 15%. 75 cl. Aragon, Espagne.
Morellino Di Scansano DOCG 2019
Vin rouge aux arômes parfumés et nuancés de cerises, il est équilibré et agréable avec une finale persistante, savoureuse et très sèche. 80% Sangiovese – 20% d’autres variétés autochtones 14,5% 75 cl. Morellino, Italie. Tenute Folonari
Montecucco Sangiovese DOCG 2015
Vin rouge aux généreux arômes de fruits. Nuances de balsamique et légères notes d’herbes aromatiques séchées. 100% Sangiovese 14,5% 75 cl. Toscane, Italie. Tenute Folonari
Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC 2019
Notes florales et de fruits rouges. Lactique, frais et avec des tannins soyeux. 100 % Lacrima di Morro d'Alba (Cépage autochtone). 13%. 75 cl. Marches, Italie. Azienda Agricola Mario Lucchetti
Barbera d’Alba D.O.C 2017 – Fortemasso
Rouge de caractère. Notes de rose, chocolat et mûre au nez. Rond, harmonieux et légèrement sapide en bouche. 100% Barbera.14,5%. 75 cl. Piémont, Italie.
Langhe Nebbiolo D.O.C 2020 – Fortemasso
Rouge harmonieux. Notes florales et de fruits rouges au nez. Agréablement fruité et sapide en bouche. 100% Nebbiolo. 14,5%. 75 cl. Piémont, Italie.
Chianti Classico D.O.C.G 2015 Riserva – Castello di Radda
Vieilli 20 mois en fûts et affiné 9 mois en bouteille. Rouge intense. Boisé avec des touches d’épices et de vanille au nez. Équilibré et long en bouche.100% Sangiovese. 14,5%. 75 cl. Toscane, Italie. 91/100 points James Suckling.
La Fuga Rosso di Montalcino DOC 2019
Crée à partir des raisins destinés à la production du Brunello di Montalcino. Arômes de fruits rouges, vanille et épices. Bien équilibré et facile à déguster. 100% Sangiovese. 14,5% - 75 cl.Toscane, Italie. Tenuta La Fuga.
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G Riserva 2013
Rouge élégant. Moelleux et structuré. 100% Montepulciano d'Abruzzo. 14%. 75 cl. Abruzzes, Italie. Orlandi Contucci Ponno. Gambero Rosso Vini d’Italia, 2 “Bicchieri”.
Barolo D.O.C.G Castelleto 2016 – Fortemasso
Roi des vins rouges. Ample avec de délicats parfums de violette et de réglisse au nez. Harmonieux, rond avec une superbe longueur. (91/100 James Suckling). Piémont, Italie. 100% Nebbiolo.14,5%. 75 cl
Cabreo Black Toscana IGT 2017
Rare Super Toscan à base de Pinot Noir. Vin d'une grande élégance. Saveurs de mirtilles et chocolat amer. 100 % Pinot Noir. 15 % - 0.75 L. Toscane, Italie. Tenute del Cabreo.
Cabreo II Borgo Toscana IGT 2016
Parmi l'un des premiers Super Toscans. Puissant et élégant. Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese 14 % - 0.75 L. Toscane, Italie. 3 "Bicchieri" Gambero Rosso - 93/100 James Suckling.
La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2015
Équilibré, austère, puissant avec une grande longueur. Arômes très complexes de fruits rouges, cacao et cuir. (95/100 James Suckling). 100 % Sangiovese. 14,5 % - 0.75 L.Toscane, Italie. Tenuta La Fuga 95/100 James Suckling. 2015 Decanter : Médaille d’or.
Vigna il Corno Chianti Classico DOCG - Gran Selezione 2015
Les meilleurs raisins du domaine sont sélectionnés manuellement. Vieillissement en fûts de chêne pendant 20 mois et affinage en bouteille d'une année. Intense, persistant avec arômes de fruits rouges, vanille et épices. 100 % Sangiovese. 15 % - 0.75 L. Toscane, Italie. Castello di Radda. 3 "Bicchieri" Gambero Rosso. 92/100 James Suckling.
Barolo DOCG Castelletto Riserva 2013 – Fortemasso
Vin rouge d’exception harmonieux et plein, avec une acidité délicate. Puissant, avec un arrière-goût long et décisif qui laisse place à la complexité du fruit. Chaque bouteille vient dans une caisse en bois individuelle. 100% Nebbiolo 14% 75 cl. Piémont, Italie. Fortemasso
Vins Nature
Afros 18
Vin rosé nature non filtré obtenu à partir d’une fermentation spontanée. 30% Freisa et 70% Barbera 12,5% 75cl Piémont, Italie Kyriaki Kalimeri & Giuseppe Amato
Panta Rhei 18
Vin rouge nature non filtré obtenu à partir d’une fermentation spontanée. 100% Ruchel 14% 50cl Piémont, Italie Kyriaki Kalimeri & Giuseppe Amato
"Hurrà" Pet-Nat Rosé IGT Veneto
Vin rosé pétillant IGT Veneto certifié biologique et vegan Élaboré à partir de raisins Prior, des raisins issus de vignes résistantes aux maladies fongiques. 11% 75cl Cantina Pizzolato
Vin de Dessert
Vin Santo del Chianti DOC 2011 – Castello Sonnino
Vin doux parfait pour desserts. 80 % Trebbiano, 20 % Malvasia. 13,5%. 50 cl
Bières
The Lager, Alc. 4.7%
Bière Blonde de type Lager. Sèche et rafraîchissante avec de légères notes florales. 440 ml. Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure. Brasserie: Anspach & Hobday (Angleterre).
The IPA, Alc. 6.0%
Cette bière de type Indian Pale Ales offre un équilibre parfait entre amertume et fruit. Résineuse et parfumée, on dénote principalement ses notes délicates de pamplemousse. 440 ml Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure. Brasserie: Anspach & Hobday (Angleterre)
The Pale Ale, Alc. 4.4%
Bière blonde de type Pale Ale. Légère et fruitée, la Pale Ale est une bière fraîchement houblonnée et facile à boire par excellence. 440 ml Ingrédients : eau, malt d'orge, blé, houblon, levure. Brasserie: Anspach & Hobday (Angleterre)
Apéritifs
Veneziano Spritz BIO
Bitter pour Spritz. 11% - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Rondó Spritz BIO
Bitter pour Spritz. 15 % - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Vermouth BIO Sole Luna
Vin blanc bio aromatisé. 16 % - 75 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Vermouth BIO Tramonto Rosso
Vin rouge bio aromatisé. 16 % - 75 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Liqueurs
Liqueur de Sureau BIO
Liqueur de fleur de Sureau. 17 %. 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Arancello BIO
Liqueur d'oranges sanguines de Sicile bio. 25% - 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Noisetto
Liqueur de noisettes du Piémont avec une base de rh um des Caraïbes. 21 % - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Liqueur d’Edelweiss BIO
Liqueur de fleur d'Edelweiss. 30 % - 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Limoncello Gran Gourmet
Liqueur de citrons d’une grande finesse. 32% - 70 cl. Sud Tyrol, Italie.
Amore Eterno
Liqueur de bourgeons de rose bio. Sud Tyrol, Italie. 21%. 70 cl
Liqueur de Café BIO
Liqueur de café 100% arabica. 25 %. 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Limoncello Bio
Liqueur de citrons siciliens bio. 25%. 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Fernet BIO
Célèbre Bitter italien. 38% - 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Mandarinetto
Liqueur de mandarines. 30 % - 50 cl. Campanie, Italie. Azienda Agricola Il Convento.
Amaretto BIO Flower
Liqueur d'amandes amères. Vanille de madagascar et cacao du Pérou. 28 %. 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Glüx BIO – Punch au Gin
Punch à base de gin du Tyrol du Sud, de jus de pomme, pamplemousse, orange sanguine de Sicile, gingembre, clous de girofle et cannelle. Diluer une dose de Glüx avec 2 doses d’eau bouillante et servir dans une tasse à thé avec une tranche d’orange. 22%. 70cl. Trentin-Tyrol du Sud,Italie Distilleria Walcher
Liqueur d’Abricots BIO
Fine liqueur d’abricots bio. 28% - 70cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Noisetto Bianco
Eau de vie de Noisettes et distillé de cacao. 37.5 %. 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Limoncello BIO IGP Sorrento
Liqueur de citrons du Sorrento IGP. 34 % - 70 cl. Campanie, Italie. Azienda Agricola Il Convento.
Sambucca BIO Excellence
Liqueur d’anis étoilé bio. 40% - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Grappas
Grappa Pinot Noir BIO
Eau-de-vie de marc de raisin. 40 %. 75 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Grappa Riserva BIO
Eau-de-vie de marc de raisin vieillie en fûts de chêne. 40 % - 75 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Vodka
Premium Organic Vodka
Vodka bio distillée dans les Alpes. Sud Tyrol, Italie. 40%. 70 cl
Gins
Premium Organic Gin
Parfaite base pour des cocktails. 37.5 % - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Gin La vita è Bella BIO
Gin méditerranéen bio. Citronné et très agréable. 40 % - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Gin Sole e Luna BIO
Gin vieilli en fûts sherry bio. 40 %. 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher.
Major Dry Gin Major Company
Dry gin infusé avec des feuilles de thé. 42 %. 70 cl. Lombardie, Italie.
LVX Geneva Dry Gin
Gin artisanal élaboré à Genève. Notes florales et épicées. 42 % - 70 cl. Genève, Suisse.
Portofino Dry Gin
Gin premium mondialement récompensé. 43%. 50cl. Ligurie, Italie.
Soft Drinks BIO
Limonades les Pétillantes Citron BIO
Limonade Bio 100% naturelle, ingrédients "eau gazéifiée, jus de citron vert bio " 7.5% ", sucre de canne brut bio, jus de citron bio " 2.5% "" et certifié biologique. 330 ml
Limonades les Pétillantes Orange BIO
Limonade Bio 100% naturelle, ingrédients "eau gazéifiée, jus d’orange sanguine bio " 20% ", sucre de canne brut bio et jus de citron bio", certifié biologique. 330 ml
Limonades les Pétillantes Pamplemousse BIO
Limonade Bio 100% naturelle, ingrédients "eau gazéifiée, jus de pamplemousse bio " 20% ", sucre de canne brut bio et jus de citron bio", certifié biologique. 330 ml
Urban Kombucha Citronelle & Hibiscus BIO
Thé pétillant 100% naturel, ingrédients "eau, culture de kombucha " micro-organismes ", sucre de canne, thé vert, thé noir, hibiscus, citronnelle, écorces de citron et pomme". 330 ml
Urban Kombucha Thé Vert & Menthe Poivrée BIO
Thé pétillant 100% naturel, ingrédients "eau, culture de kombucha " micro-organismes ", sucre de canne, thé vert, menthe poivrée des montagnes suisses et thé noir". 330 ml
Urban Kombucha Thé Vert & Gingembre BIO
Thé pétillant 100% naturel, ingrédients "eau, culture de kombucha " micro-organismes " , sucre de canne, thé vert et jus de gingembre frais " 2% ". 330 ml
Tonic
Fever-Tree Premium Indian Tonic Water
Idéal pour tous les gins tonic. Londres, Royaume-Uni. 20 cl
Fever-Tree Premium Ginger Beer
Idéal pour accompagner notre Premium Organic Vodka et créer votre Moscow Mule. Londres, Royaume-Uni. 20 cl
Rhums
Rhum BIO – Amber selection
Distillé de canne à sucre bio et fairtrade. Sud Tyrol, Italie. 40%. 70 cl
Whisky
Glengoyne 10 yo Highland Single Malt 70 cl 40°
Glengoyne 10 ans est un whisky single malt frais et léger provenant des Highlands écossais. Pomme vertes, toffee et arômes de noix. Il traduit les arômes d’une distillation lente, la plus lente d’Écosse, de l’orge séchée à l’air libre – jamais tourbée – et des fûts de sherry en bois de chêne européen ou américain. 40% - 70 cl Écosse