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Fujiyama
Sushi, Bento / Lunchbox
Fujiyama vous propose une explosion de saveurs, préparé par de véritable Chefs Japonais qui raviront vos papilles !
Horaires
| lun. - ven. | 12:00 - 14:30 |
| lun. - dim. | 18:30 - 22:30 |
Adresse
Rue de Chantepoulet 6, Genève, Suisse
Fujiyama
1201 - Genève
Sushi, Bento / Lunchbox
Fujiyama vous propose une explosion de saveurs, préparé par de véritable Chefs Japonais qui raviront vos papilles !
Horaires
| lun. - ven. | 12:00 - 14:30 |
| lun. - dim. | 18:30 - 22:30 |
Adresse
Rue de Chantepoulet 6, Genève, Suisse
Fujiyama
Sushi, Bento / Lunchbox
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Options
Gingembre
CHF 3.00
Nouveaux sushis
Alaska Maki Rolls
Poisson grillé avec concombre
CHF 16.00
Alaska Saumon Roll
Surimi, avocat et concombre
CHF 18.00
Tempura Maki
Poisson crue ou grillé avec avocat et légumes vinaigres
CHF 16.00
Gunkans
2 pieces, grilled saumon ou thon grillé
CHF 8.00
Gunkans Surimi
avec surimi
CHF 8.00
Gunkans Wakame
Gunkans Sushi with Wakame
CHF 8.00
Cheese saumon
8 pièces
CHF 18.00
Soupes - Seulement à Midi
Soupe de Soja
Champignons Nameko
CHF 6.00
Bento - Seulement à Midi
Gyuniku Bento au Gingembre
Entrecôte de bœuf sauce au gingembre et assortiment de sashimi, avec une soupe Miso
CHF 35.00
Gyuniku Bento Sauce Teriyaki
Entrecôte de bœuf sauce Teriyaki et assortiment de sashimi Avec une soupe Miso
CHF 35.00
Katsu Bento Poulet
Suprême de poulet pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
CHF 22.00
Katsu Bento Porc
Escalope de porc pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
CHF 22.00
Sakana Bento Bar d'Elevage
Bar d'élevage sauce Teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe Miso
CHF 28.00
Sakana Bento Saumon
Escalope de saumon sauce Teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe Miso
CHF 28.00
Entrées
Brochettes de Poulet
CHF 12.00
Edamame
Graine de soja
CHF 15.00
Haricot de Soja Fermentés
CHF 8.00
Haricots de Soja Fermentés
CHF 15.00
Poulet Frit
CHF 16.00
Raviolis Frits
CHF 13.00
Salade d'Algue
CHF 12.00
Salade d'Algue et Concombres
CHF 8.00
Salade d'Algue, Concombre et Poulpe
CHF 9.00
Salade de Crabe
CHF 15.00
Salade d'Epinard
CHF 10.00
Salade Mêlée
CHF 10.00
Tofu Froid et Gingembre
CHF 9.00
Tofu Frit
Sauce petit champignons
CHF 14.00
Riz Blanc
CHF 3.00
Soupe Miso
Avec du tofu et sauce soja
CHF 4.00
Assortiment de Légumes Vinaigres
Petite portion
CHF 2.00
Pain Gua Bao Poulet Pané
CHF 8.90
Assortiment de Légumes
Grande portion
CHF 8.00
Pain Gua Bao Porc Braisé
CHF 8.90
Takoyaki
4 boules de pates croustillante avec de pouple
CHF 12.00
Harumaki
Rouleaux de printemps
CHF 12.00
Nouille Soba Froid
Légumes et omelette
CHF 17.00
Plats
Anguille Grillée
Avec sauce soja sucrée et sésame
CHF 36.00
Crevettes Panées
Avec panure
CHF 28.00
Cuisse de Poulet
Sauce à l'ail
CHF 27.00
Daurade Royale
Grillée au sel
CHF 30.00
Entrecôte de Bœuf Sauce Gingembre
CHF 34.00
Entrecôte de Bœuf sauce yakiniku
CHF 34.00
Escalope de Saumon au Sel
Grillée au sel
CHF 25.00
Escalope de Saumon Sauce Teriyaki
CHF 26.00
Escalope de Porc Panée
CHF 27.00
Friture de Légumes
CHF 18.00
Friture de Crevettes
CHF 22.00
Friture de Crevettes et Légumes
CHF 30.00
Huîtres Japonaises Panées
CHF 28.00
Magret de Canard
Sauce teriyaki
CHF 32.00
Suprême de Poulet
Sauce teriyaki
CHF 27.00
Suprême de Poulet Pané
CHF 27.00
Ramen Miso
CHF 24.00
Aubergines Grillées
CHF 16.00
Soupe Nouilles Poulet Curry
CHF 24.00
Nigiris Sushis
Sushi Anguille
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Bar d'Elevage
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Crevettes
2 pièces
CHF 10.00
Sushi Chinchard
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Coquille Rouge
2 pièces
CHF 14.00
Sushi Congre
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Coquille du Nord
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Crevettes Cuites
2 pièces
CHF 7.00
Sushi Daurade
2 pièces
CHF 7.00
Sushi Maquereau
2 pieces
CHF 5.00
Sushi Noix de St. Jacques
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Oeuf de Saumon
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Oeuf de Poisson Volant à l'Orange
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Oeuf de Poisson Volant au Wasabi
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Omelette
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Oursin
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Poulpe
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Thon Rouge
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Saumon
2 pièces
CHF 6.00
Sushi Seiche
2 pièces
CHF 6.00
Sushi Seriole
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Surimi
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Thon Gras
2 pièces
CHF 14.00
Sushi Tofu Frit Assaisonné
2 pièces
CHF 5.00
Makis
Maki Avocat
6 pièces
CHF 9.00
California Maki
Avocat, concombre, surimi et mayonaise, 6 pièces
CHF 14.00
Maki Concombre
Concombre avec sésame, 6 pièces
CHF 9.00
Futo Maki
Grand maki, 4 pièces
CHF 15.00
Maki Omelette
6 pièces
CHF 11.00
Maki Saumon
6 pièces
CHF 12.00
Sake, Kappa et Avocado maki
Saumon, avocat, concombre & mayonnaise avec sésame et œuf de poisson volant, 8 pièces
CHF 16.00
Salmon Skin Maki
Peau de saumon frit avec concombre et sésame, 8 pièces
CHF 14.00
Spider Maki
Crabe à carapace molle, concombre et mayonnaise avec œuf de poisson volant, 8 pièces
CHF 18.00
Maki Spicy Tuna
Thon spicy avec sésame, 6 pieces
CHF 14.00
Tempura Crevettes Maki
Crevettes tempura, concombre et mayonnaise, avec sésame, 8 pièces
CHF 16.00
Maki Thon
6 pièces
CHF 13.00
Negitoro Maki
Rouleau de riz au thon gras, 6 pieces
CHF 15.00
Unagi Maki
Anguille et concombre avec sésame, 6 pieces
CHF 16.00
Tori Katsu Maki
Rouleau de riz au poulet pane et avocat, 8 pièces
CHF 18.00
Rainbow Maki
Rouleau de riz au thon, saumon et avocat, 8 pieces
CHF 18.00
Temakis
Temaki Anguille Grillée
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Californien
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Peau de Saumon Frit
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Saumon Avocat
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Thon
1 pièce
CHF 12.00
Sashimis
Sashimi Thon Gras
8 pièces
CHF 30.00
Sashimi Seriole
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Thon Rouge
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Daurade
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Omelette
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Saumon
8 pièces
CHF 17.00
Sashimi Seiche
8 pièces
CHF 17.00
Sashimi Poulpe
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Anguille
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi crevettes
8 pièces
CHF 22.00
Sashimi Bar d'Elevage
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Maquereau
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Oursin
4 pièces
CHF 28.00
Sashimi Coquille du nord
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Surimi
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Noix de St Jacques
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Congre
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Bœuf
8 pièces
CHF 30.00
Sashimi Chinchard
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Coquille Rouge
7 pièces
CHF 30.00
Chirashis
Chirashi Sushi Shou
Assortiment de sashimi avec riz de sushi, petite portion.
CHF 33.00
Chirashi Sushi
Assortiment de sashimi avec riz de sushi, grande portion.
CHF 43.00
Unagi Donburi
Anguille grillée avec riz.
CHF 38.00
Teppan-Yakis
Teppan-Yaki Côte de Porc
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Teppan-yaki Crevettes Géantes
Servi avec des légumes sautés
CHF 36.00
Teppan-Yaki Cuisse de Poulet
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Teppan-Yaki Daurade
Servi avec des légumes sautés
CHF 34.00
Teppan-yaki Entrecôte de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 38.00
Teppan-Yakii Filet de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 42.00
Teppan-Yaki Homard
Servi avec des légumes sautés
CHF 80.00
Teppan-Yaki Légumes Sautés
Servi avec des légumes sautés
CHF 10.00
Teppan-Yaki Magret de Canard
Servi avec des légumes sautés
CHF 35.00
Teppan-Yaki Noix de St Jacques
Servi avec des légumes sautés
CHF 36.00
Teppan-Yaki Nouilles Sautées
Servi avec des légumes sautés
CHF 16.00
Teppan-Yaki Nouilles au sarasin
Servi avec des légumes sautés
CHF 16.00
Teppan-Yaki Fruits de Mer
Servi avec des légumes sautés
CHF 40.00
Teppan-Yaki Riz Sauté
Servi avec des légumes sautés
CHF 8.00
Teppan-Yaki Rouleau de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 42.00
Teppan-Yaki Saumon
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Assortiments
Assortiment de Sashimi
12 pièces
CHF 20.00
Assortiment de Sashimi
20 pièces
CHF 35.00
Assortiment de Sushi
Sélection du chef, 6 pièces
CHF 18.00
Assortiment de Sushi
Sélection du chef, 12 pièces
CHF 34.00
Assortiment de Maki
15 pièces
CHF 30.00
Combinaison Makimono
Maki thon 3 pces, maki saumon 3 pces, maki salade d'algue 6 pces, maki spicy tuna 6 pces, futo maki 4 pces, maki californien 6 pces, tempura maki 8 pces, spider maki 8 pces, unagi maki 6 pces
CHF 98.00
Sélection de Nigiri Sushi et Sashimi
Nigiri Sushi : Seriole, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Coquille du nord Sashimi : Seriole, Thon rouge, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Oursin, Anguille, Coquille du nord, Œuf de saumon, Noix de St.Jacque
CHF 160.00
Assortiment de Sushi
Sashimi et maki, 1 personne
CHF 52.00
Assortiment de Sushi
Sashimi et maki, 2 personnes
CHF 98.00
Soja Sauce, Gingembre
Sauce Soja
Soya sauce
CHF 3.00
Sauce Soja Sucrée
CHF 3.00
Gingembre
CHF 3.00
Boissons
Evian
50 cl
CHF 5.00
San Pellegrino
50 cl
CHF 5.00
Coca Cola
50 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zero
CHF 5.00
Fanta Orange
50 cl
CHF 5.00
Lipton Ice Tea Peach
50 cl
CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier
50 cl
CHF 5.00
Oolong tea
30 cl sans sucre.
CHF 5.00
Thé Vert
30 cl
CHF 5.00
Saké froid
La bouteille.
CHF 28.00
Bières
Sapporo
CHF 7.00
Asahi
CHF 7.00
Kirin
CHF 7.00
Vins
Rosé Fumet de Provence
50 cl
CHF 22.00
Rouge Pinot Noir
50 cl
CHF 22.00
Blanc Chardonnay
50 cl
CHF 22.00
Vin de prune TAKARA PLUM
75 cl
CHF 68.00
A propos du restaurant - Fujiyama
Entre la gare de Genève et le lac, le restaurant Fujiyama se présente comme un point de référence pour la cuisine japonaise. Spécialisée dans les sushis, maki et sashimi sa carte préparée par des chefs japonais expérimentés est placé dans la ville de Calvin.
Ouvert en 1988, l'établissement s'est construit une solide réputation auprès des connaisseurs de la cuisine japonaise à Genève.
Le chef de file des meilleurs restaurants japonais en Europe, Itadakimasu, recommande d'utiliser le restaurant Fujiyama dans la sélection suisse.
Smood propose aux amateurs de cuisine japonaise, de découvrir les plats du Fujiyama en livraison à domicile ou au bureau, vous ne serez pas déçus !
Un aperçu des spécialités : Bento, Edamame, Temaki, Nigiri, Sushi, Sashimi, Maki, Teppan-yaki, Escalope de saumon, crevettes panées, Magret de canard…
Pour commander, une adresse : www.smood.ch ou au 0840 004 004
Options
Gingembre
CHF 3.00
Nouveaux sushis
Alaska Maki Rolls
Poisson grillé avec concombre
CHF 16.00
Alaska Saumon Roll
Surimi, avocat et concombre
CHF 18.00
Tempura Maki
Poisson crue ou grillé avec avocat et légumes vinaigres
CHF 16.00
Gunkans
2 pieces, grilled saumon ou thon grillé
CHF 8.00
Gunkans Surimi
avec surimi
CHF 8.00
Gunkans Wakame
Gunkans Sushi with Wakame
CHF 8.00
Cheese saumon
8 pièces
CHF 18.00
Soupes - Seulement à Midi
Soupe de Soja
Champignons Nameko
CHF 6.00
Bento - Seulement à Midi
Gyuniku Bento au Gingembre
Entrecôte de bœuf sauce au gingembre et assortiment de sashimi, avec une soupe Miso
CHF 35.00
Gyuniku Bento Sauce Teriyaki
Entrecôte de bœuf sauce Teriyaki et assortiment de sashimi Avec une soupe Miso
CHF 35.00
Katsu Bento Poulet
Suprême de poulet pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
CHF 22.00
Katsu Bento Porc
Escalope de porc pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe Miso
CHF 22.00
Sakana Bento Bar d'Elevage
Bar d'élevage sauce Teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe Miso
CHF 28.00
Sakana Bento Saumon
Escalope de saumon sauce Teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe Miso
CHF 28.00
Entrées
Brochettes de Poulet
CHF 12.00
Edamame
Graine de soja
CHF 15.00
Haricot de Soja Fermentés
CHF 8.00
Haricots de Soja Fermentés
CHF 15.00
Poulet Frit
CHF 16.00
Raviolis Frits
CHF 13.00
Salade d'Algue
CHF 12.00
Salade d'Algue et Concombres
CHF 8.00
Salade d'Algue, Concombre et Poulpe
CHF 9.00
Salade de Crabe
CHF 15.00
Salade d'Epinard
CHF 10.00
Salade Mêlée
CHF 10.00
Tofu Froid et Gingembre
CHF 9.00
Tofu Frit
Sauce petit champignons
CHF 14.00
Riz Blanc
CHF 3.00
Soupe Miso
Avec du tofu et sauce soja
CHF 4.00
Assortiment de Légumes Vinaigres
Petite portion
CHF 2.00
Pain Gua Bao Poulet Pané
CHF 8.90
Assortiment de Légumes
Grande portion
CHF 8.00
Pain Gua Bao Porc Braisé
CHF 8.90
Takoyaki
4 boules de pates croustillante avec de pouple
CHF 12.00
Harumaki
Rouleaux de printemps
CHF 12.00
Nouille Soba Froid
Légumes et omelette
CHF 17.00
Plats
Anguille Grillée
Avec sauce soja sucrée et sésame
CHF 36.00
Crevettes Panées
Avec panure
CHF 28.00
Cuisse de Poulet
Sauce à l'ail
CHF 27.00
Daurade Royale
Grillée au sel
CHF 30.00
Entrecôte de Bœuf Sauce Gingembre
CHF 34.00
Entrecôte de Bœuf sauce yakiniku
CHF 34.00
Escalope de Saumon au Sel
Grillée au sel
CHF 25.00
Escalope de Saumon Sauce Teriyaki
CHF 26.00
Escalope de Porc Panée
CHF 27.00
Friture de Légumes
CHF 18.00
Friture de Crevettes
CHF 22.00
Friture de Crevettes et Légumes
CHF 30.00
Huîtres Japonaises Panées
CHF 28.00
Magret de Canard
Sauce teriyaki
CHF 32.00
Suprême de Poulet
Sauce teriyaki
CHF 27.00
Suprême de Poulet Pané
CHF 27.00
Ramen Miso
CHF 24.00
Aubergines Grillées
CHF 16.00
Soupe Nouilles Poulet Curry
CHF 24.00
Nigiris Sushis
Sushi Anguille
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Bar d'Elevage
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Crevettes
2 pièces
CHF 10.00
Sushi Chinchard
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Coquille Rouge
2 pièces
CHF 14.00
Sushi Congre
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Coquille du Nord
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Crevettes Cuites
2 pièces
CHF 7.00
Sushi Daurade
2 pièces
CHF 7.00
Sushi Maquereau
2 pieces
CHF 5.00
Sushi Noix de St. Jacques
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Oeuf de Saumon
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Oeuf de Poisson Volant à l'Orange
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Oeuf de Poisson Volant au Wasabi
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Omelette
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Oursin
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Poulpe
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Thon Rouge
2 pièces
CHF 8.00
Sushi Saumon
2 pièces
CHF 6.00
Sushi Seiche
2 pièces
CHF 6.00
Sushi Seriole
2 pièces
CHF 12.00
Sushi Surimi
2 pièces
CHF 5.00
Sushi Thon Gras
2 pièces
CHF 14.00
Sushi Tofu Frit Assaisonné
2 pièces
CHF 5.00
Makis
Maki Avocat
6 pièces
CHF 9.00
California Maki
Avocat, concombre, surimi et mayonaise, 6 pièces
CHF 14.00
Maki Concombre
Concombre avec sésame, 6 pièces
CHF 9.00
Futo Maki
Grand maki, 4 pièces
CHF 15.00
Maki Omelette
6 pièces
CHF 11.00
Maki Saumon
6 pièces
CHF 12.00
Sake, Kappa et Avocado maki
Saumon, avocat, concombre & mayonnaise avec sésame et œuf de poisson volant, 8 pièces
CHF 16.00
Salmon Skin Maki
Peau de saumon frit avec concombre et sésame, 8 pièces
CHF 14.00
Spider Maki
Crabe à carapace molle, concombre et mayonnaise avec œuf de poisson volant, 8 pièces
CHF 18.00
Maki Spicy Tuna
Thon spicy avec sésame, 6 pieces
CHF 14.00
Tempura Crevettes Maki
Crevettes tempura, concombre et mayonnaise, avec sésame, 8 pièces
CHF 16.00
Maki Thon
6 pièces
CHF 13.00
Negitoro Maki
Rouleau de riz au thon gras, 6 pieces
CHF 15.00
Unagi Maki
Anguille et concombre avec sésame, 6 pieces
CHF 16.00
Tori Katsu Maki
Rouleau de riz au poulet pane et avocat, 8 pièces
CHF 18.00
Rainbow Maki
Rouleau de riz au thon, saumon et avocat, 8 pieces
CHF 18.00
Temakis
Temaki Anguille Grillée
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Californien
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Peau de Saumon Frit
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Saumon Avocat
1 pièce
CHF 12.00
Temaki Thon
1 pièce
CHF 12.00
Sashimis
Sashimi Thon Gras
8 pièces
CHF 30.00
Sashimi Seriole
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Thon Rouge
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Daurade
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Omelette
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Saumon
8 pièces
CHF 17.00
Sashimi Seiche
8 pièces
CHF 17.00
Sashimi Poulpe
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Anguille
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi crevettes
8 pièces
CHF 22.00
Sashimi Bar d'Elevage
8 pièces
CHF 20.00
Sashimi Maquereau
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Oursin
4 pièces
CHF 28.00
Sashimi Coquille du nord
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Surimi
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Noix de St Jacques
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Congre
8 pièces
CHF 28.00
Sashimi Bœuf
8 pièces
CHF 30.00
Sashimi Chinchard
8 pièces
CHF 16.00
Sashimi Coquille Rouge
7 pièces
CHF 30.00
Chirashis
Chirashi Sushi Shou
Assortiment de sashimi avec riz de sushi, petite portion.
CHF 33.00
Chirashi Sushi
Assortiment de sashimi avec riz de sushi, grande portion.
CHF 43.00
Unagi Donburi
Anguille grillée avec riz.
CHF 38.00
Teppan-Yakis
Teppan-Yaki Côte de Porc
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Teppan-yaki Crevettes Géantes
Servi avec des légumes sautés
CHF 36.00
Teppan-Yaki Cuisse de Poulet
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Teppan-Yaki Daurade
Servi avec des légumes sautés
CHF 34.00
Teppan-yaki Entrecôte de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 38.00
Teppan-Yakii Filet de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 42.00
Teppan-Yaki Homard
Servi avec des légumes sautés
CHF 80.00
Teppan-Yaki Légumes Sautés
Servi avec des légumes sautés
CHF 10.00
Teppan-Yaki Magret de Canard
Servi avec des légumes sautés
CHF 35.00
Teppan-Yaki Noix de St Jacques
Servi avec des légumes sautés
CHF 36.00
Teppan-Yaki Nouilles Sautées
Servi avec des légumes sautés
CHF 16.00
Teppan-Yaki Nouilles au sarasin
Servi avec des légumes sautés
CHF 16.00
Teppan-Yaki Fruits de Mer
Servi avec des légumes sautés
CHF 40.00
Teppan-Yaki Riz Sauté
Servi avec des légumes sautés
CHF 8.00
Teppan-Yaki Rouleau de Bœuf
Servi avec des légumes sautés
CHF 42.00
Teppan-Yaki Saumon
Servi avec des légumes sautés
CHF 32.00
Assortiments
Assortiment de Sashimi
12 pièces
CHF 20.00
Assortiment de Sashimi
20 pièces
CHF 35.00
Assortiment de Sushi
Sélection du chef, 6 pièces
CHF 18.00
Assortiment de Sushi
Sélection du chef, 12 pièces
CHF 34.00
Assortiment de Maki
15 pièces
CHF 30.00
Combinaison Makimono
Maki thon 3 pces, maki saumon 3 pces, maki salade d'algue 6 pces, maki spicy tuna 6 pces, futo maki 4 pces, maki californien 6 pces, tempura maki 8 pces, spider maki 8 pces, unagi maki 6 pces
CHF 98.00
Sélection de Nigiri Sushi et Sashimi
Nigiri Sushi : Seriole, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Coquille du nord Sashimi : Seriole, Thon rouge, Thon gras, Saumon, Crevettes, Coquille rouge, Oursin, Anguille, Coquille du nord, Œuf de saumon, Noix de St.Jacque
CHF 160.00
Assortiment de Sushi
Sashimi et maki, 1 personne
CHF 52.00
Assortiment de Sushi
Sashimi et maki, 2 personnes
CHF 98.00
Soja Sauce, Gingembre
Sauce Soja
Soya sauce
CHF 3.00
Sauce Soja Sucrée
CHF 3.00
Gingembre
CHF 3.00
Boissons
Evian
50 cl
CHF 5.00
San Pellegrino
50 cl
CHF 5.00
Coca Cola
50 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zero
CHF 5.00
Fanta Orange
50 cl
CHF 5.00
Lipton Ice Tea Peach
50 cl
CHF 5.00
Jus de pomme Ramseier
50 cl
CHF 5.00
Oolong tea
30 cl sans sucre.
CHF 5.00
Thé Vert
30 cl
CHF 5.00
Saké froid
La bouteille.
CHF 28.00
Bières
Sapporo
CHF 7.00
Asahi
CHF 7.00
Kirin
CHF 7.00
Vins
Rosé Fumet de Provence
50 cl
CHF 22.00
Rouge Pinot Noir
50 cl
CHF 22.00
Blanc Chardonnay
50 cl
CHF 22.00
Vin de prune TAKARA PLUM
75 cl
CHF 68.00